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JANEIRO DE 2003
Este referencial constitui uma traduo livre adaptada do referencial
privado ECOCERT, constitudo no mbito do Dec.95354 de 30.03.95,
que rege a certificao de produtos industriais e servios na Frana ,
em parceria com profissionais do setor de cosmticos, interessados
na valorizao das substncias naturais, no respeito ao meio
ECOCERT SAS
BP 47 32600 LISLE JOURDAIN - FRANA
INTRODUO
Este referencial o resultado de uma parceria entre a ECOCERT e alguns profissionais do setor de cosmticos na busca de soluo s seguintes
questes:
- A inexistncia, at o momento, de referencial oficial relativo aos cosmticos base de substncias naturais, orgnicos.
- A dificuldade, para o consumidor, de reconhecer produtos fabricados com uma quantidade significativa de substncias naturais e orgncias e
segundo processos respeitosos do meio ambiente.
- A necessidade de apoiar os fabricantes de produtos cosmticos reforando o respeito para com as qualidades das substncias naturais e do
meio ambiente. Em outras palavras, trata-se reconhecer o savoir-faire de alguns fabricantes de cosmticos que respeitam a natureza ao longo de
todo o processo de produo.
DEFINIO DE COSMTICOS
So todas as substncias ou prepardos, que no os medicamentos, destinados a entrar em contato com as diversas partes superficiais do corpo
humano, especialmnete a epiderme, plos, unhas, lbios e os rgos genitais externos, ou com os dentes e as mucosas bucais, visando exclusiva
ou principalmente, limpa-los, perfuma-los, modificar seu aspecto, protege-los, mant-los em bom estado ou corrigir os odores corporais, inclusas
as listas indicativas por categoria de produtos, contidas nos textos legais mencionados antes.
CAMPO DE APLICAO
1. Produtos cosmticos destinados a portar indicaes referentes a sua origem natural e ao modo
de produo orgnica.
2. O presente referencial se aplica sem prejuzo das disposies legais que regem a fabricao, o
controle, o acondicionamento, a colocao no mercado, a rotulagem, a importao e a distribuio
dos produtos.
3. Esssa indicaes aplicam-se aos produtos definidos no referencial, desde que uma quantidade
mnima dos ingredientes dos mesmos possuam ou sejam aptos a possuir indicaes referentes a sua
origem natural e ao modo de produo orgnica.
DEFINIO DE COSMTICOS
DEFINIES
1. Para efeito deste referencial entende-se por:
a) Contaminantes: Substncias presentes nas matrias primas em propores que geram poluio (resduo) e,
eventualmente, riscos de toxicidade (metais pesados, hidrocarbonetos, pesticidas, dioxinas, radioatividade, OGM,
micotoxinas, resduos medicamentosos, nitratos, nitrosaminas) (Cf. Anexo III).
b) Cosmtico natural: Conjunto de produtos cosmticos compostos de ingredientes naturais, conforme definido neste
referencial.
c) Embalagem primria: O primeiro recipiente fechado do produto
d) Embalagem secundria: Qualquer outra embalagem que no a primria.
e) 1.1. Gama de produtos: Categoria de produtos dotados de caractersticas comuns ou prximas e que podem ser
agrupados para fins de planejamento e/ou comercializao. Assim, os produtos de uma mesma gama so, pelo
menos, vendidos com a mesma marca.
1.2. Ingrediente: Todas as substncias utilizadas na preparao dos produtos anrangidos por este referencial.
A gua adicionada quando da fabricao do produto final , portanto, um ingrediente completo (sem prejuzo
da legislao vigente).
f) Ingrediente natural ou matria prima natural: Todo produto vegetal, animal ou mineral, no transformado,
proveniente diretamente de explorao agrcola, obtido exclusivamente pelos processos fsicos listados no Anexo I, e
que atenda aos critrios de qualidade definidos no presente referencial. A gua adicionada quando da fabricao do
produto final , portanto, um ingrediente natural.
g) Ingrediente de origem natural: Todo ingrediente natural transformado atravs de processos qumicos autorizados,
listados no presente referencial (Cf. Anexo I, ) e que atenda aos critrios de qualidade definidos no mesmo.
h) Ingrediente certificado Orgnico: Todo produto oriundo de uma unidade de produo vegetal ou
animal orgnica, ou seja, conforme com as regras de produo orgnica
Obs: Ingredientes minerais ou marinhos no includos nos regulamentos orgnicos esto em
conformidade com as exigncias do presente referencial relativas aos produtos naturais. A gua
adicionada quando da fabricao do produtio final tambm um ingrediente no certicado
orgnico.
i) Lote: Quantidde definida de um produto semi-acabado ou acabado, fabricado durante uma mesma srie completa de
operaes de produo, a partir dos mesmos ingredientes estocados no mesmo momento, nas mesmas condies.
j) Produo: Conjuntodas operaes efetuadas na fbrica ou no laboratrio, visando a obteno, o acondicionamento,
a rotulagem dos produtos abrangidos por estas normas, nessa fbrica ou nesse laboratrio.
DEFINIO DE COSMTICOS
ROTULAGEM E COMUNICAO
1. Indicaes de uso obrigatrio na rotulagem
a) Denominaes que permitem a identificao do referencial:
Os produtos definidos pelo presente referencial e que atendem suas normas quanto aos ingredientes e composio do
produto final beneficiam-se das menes obrigatrias:
COSMTICO ECOCLGICO ou COSMTICO ECOLGICO E ORGNICO.
b) As referncias ao organismo de controle e meno:
As referncias sobre a certificadora e a norma devem aparecer sobre os rtulos dos produtos de forma agrupada e, de
preferncia, sobre a face principal do rtulo. Alm disso, elas no devem ser mais destacadas do que a denomonao
de venda. A referncia a certificadora deve ser na forma linear e sob o selo :
Certificado pela ECOCERT SAS BP 47 32600 LS LE JOURDAIN
c) Reivindicao das caractrsticas essenciais da norma:
Sempre que seja feita referncia certificao em peas de publicidade, na rotulagem ou na apresentao do produto,
as seguintes caractrsticas devero aparecer com as referncias ao organismo certificador:
- X% do total dos ingrdientes so de origem natural (essa percentagem em massa no pode
ser inferior a 95%)
- X% do total dos ingredientes so oriundos da agricultura orgnica (essa percentagem em
massa no pode ser inferior a 10% para o selo Ecoclgico e Orgnico e a 5% para o selo Ecolgico)
d) Indicaes relativas aos ingredientes orgnicos:
Os ingredientes orgnicos devem ser marcados, na lista dos ingredientes, com um asterisco, relacionado indicao:
Ingredientes oriundos da agricultura orgnica
Cada ingrediente no caso, e a indicao citada acima, que o acompanha, devem ser escritos na mesma cor, e em
formato e estilo de letra idnticos.
e) Condies de utilizao das indicaes ligadas ao referencial:
Um produto que atenda o presente referencial s pode se beneficiar das indicaes ligadas ao mesmo se a unidade de
produo e o produto foram inspecionados pela ECOCERT. Os procedimentos da auditoria, de inspeo e de
vigilncia so aplicveis paralelamente: ao exterior da empresa, aos locais de fabricao e a terceirizados. As
indicaes de conformidade obrigatrias sobre a rotulagem devem, tambm, figurar sobre as embalagens, impressos e
outros meios de comunicao.
2. Medidas de transparncia diante do consumidor:
a) Recomendaes referentes compreenso dos componentes :
Dar-se- preferncia linguagem vernacular de certos ingredientes (ativos vegetais e animais), na medida que o nome
cientfico desses ingredientes possua um equivalente vernacular. Essa
traduo pode ser colocada sobre a embalagem e/ou sobre um prospecto anexo embalagem (bula, brochura ou
outro instrumento de informao). Essa traduo pode ser feita num pargrafo intitulado Composio onde a lista
dos ingredientes deve ser mencionada de forma completa, de acordo com a lista de nomes cientficos intitulada
Ingredientes .
b) Menes facultativa relativas certas exigncias do referencial:
- a no utilizao de produtos etoxilados e glicis.
- a no utilizao de testes dos produtos finais em animais.
- a no utilizao de cido para-hidroxibenzico e seus steres.
DEFINIO DE COSMTICOS
Indicao de
Conformidade
Ecolgico
Mnimo 50 %
Ecolgico e
Orgnico
Mnimo 95 %
Indicao de
Conformidade
Ecolgico
Mnimo 5 %
Ecolgico e
Orgnico
Mnimo 10 %
Ecolgico e Orgnico
Ecolgico
Para garantir que todos os produtos contenham ingredientes orgnicos as exigncias sobre as formulaes so
completadas pela seguinte porcentagem:
Minimo 10 % de ingredientes
certificados orgnicos sobre o total
dos ingredientes*
*Total dos ingredientes, incluindo a gua adicionada por ocasio da fabriacao do produto Final
e) Agua
Os processos de fabricao podem utilizar todo tipo de gua: de fonte, de rde, gua desmineralizada ; sob
reserva de anlises ou de atestados que provem sua potabilidade. Assim, por derrogao., admite-se a
presena de cloro, como elemento constituvo de uma estrutura natural da gua potvel.
f) Ingredientes provenientes da biotecnologia (ou produes no-naturais)
Trata-se de ingredientes provenientes de culturas in vitro e clonagem, culturas celulares, fermentaes com
microorganismos. Eles so autorizados na composio de produtos cosmticos, como ingrediente natural, na
medida em que sua obteno seja feita a partir de matria vegetal ou animal natural, sem a interveno de
organismos geneticamente modificados e pela utilizao dos processos citados na lista positiva do Anexo I.
Assim, esses ingredientes no so objeto de uma lista positiva especfica no presente referencial
4.3. Ingredientes de sntese qumica pura
a) Agentes de conservao nos produtos finais:
Sem prejuzo da legislao dos produtos cosmticos, os agentes de conservao autorizados no produto final
encontram-se no Anexo II (Cf. Tabela I).
b) Agentes de conservao nos ingredientes, autorizados por derrogao.
Todo ingrediente pode conter agentes de conservao, desde que estes agentes sejam idnticos aos
autorizados para os produtos finais e, portanto, conformes lista positiva (Anexo II, Tabela I).
O fenoxietanol e o cido hidroxibenzico so tambm autorizados por derrogao, como agentes de
conservao para os ingredientes e no para o produto final. O teor mximo desses dois agentes no deve
ultrapassar 0,5% (unidades: massa sobre massa), no produto final.
Os teores mximos de cada conservante autorizado pelo presente referencial devem referenciarse na
legislao que estabelece a lista dos conservantes que os produtos cosmticos podem conter.
c) Ingredientes obtidos pela sntesa qumica pura
Eles no podem entrar na composio dos produtos abrangidos pelo presente referencial.
Concretamente, no so autorizados :
- os corantes sintticos
- os perfumes (aromas) de sntese
- os antioxidantes de sntese
- os emolientes de sntese
- os leos e as gorduras de sntese
- os silicones de sntese
- os ingredientes provenientes da indstria petroqumica
- assim como todo outro tipo de produto que possa ser produzido naturalmente.
Por derrogao, algumas molculas sintticas ditas indispensveis so autorizadas, mediante consulta a
certificadora.
5. Qualidades dos ingredientes e do produto final
a) Todo ingrediente e seus derivados devem ser considerados no poludos por contaminantes (Anexo III).
b) Critrio de autenticidade:
Certos ingredientes s so autorizados se corresponderem estritamente definio de ingrediente natural, isto
, no tenham sofrido qualquer transformao qumica. Trata-se dos leos essenciais e resinas.
c) Tratamentos ionizantes proibidos:
O produto final ou seus ingredientes no devem ser submetidos a tratamentos por meio de raios ionizantes.
d) Tecnologia de manipulao gentica proibida:
Os ingredientes no podem ser provenientes de processos que utilizem organismos geneticamente
modificados.
e) Ausncia de nitrosaminas.
Os ingredientes e os produtos finais no devem gerar a formao de nitrosaminas.
f) Testes dos produtos em animais so proibidos.
DEFINIO DE COSMTICOS
REGRAS DE PRODUO
1. Estocagem
a) Locais de estocagem dos ingredientes.
Os locais de armazenagem das matrias primas orgnicas, das matrias primas naturais no orgnicas e dos outros
ingredientes devem ser todos fisicamente separados e identificados.
b) Locais de estocagem dos produtos finais.
Da mesma forma, os locais de estocagem dos produtos finais, devem ser fisicamente separados de todos os outros
produtos e identificados.
2. As operaes de produo
As operaes de produo (fabricao, acondicionamento e embalagem) devem ser efetuadas por
srie completa, separadas fisicamente ou no tempo, de operaes similares referentes a produtos
no abrangidos pelo presente referencial. Se as mesmas no so efetuadas frequentemente, devem
ser anunciadas previamente, com prazo fixado em concordncia com a certificadora.
Devem ser tomadas todas as medidas necessrias para assegurar a identificao dos lotes e evitar misturas com
produtos no obtidos conforme estas normas.
3. Processos de fabricao
a) Princpios de base.
Os processos de fabricao utilizados devem ser simples, no poluentes, e permitir a obteno dos
produtos o mais biodegradveis possveis assim como a conservao das qualidades das matrias
primas (particularmente princpios ativos). Eles so apresentados no Anexo I.
b) A qumica do cloro.
Os processos de fabricao no podem lanar mo da qumica do cloro (gases clorados, qualauer
derivado do cloro).
4. Acondicionamento e embalagem
a)Acondicionamento (ou embalagem primria).
O acondicionamento ser feito dentro do mais estrito respeito ao meio ambiente e, portanto, sob
formas e volumes reciclveis e de baixo consumo de energia. Assim, no so autorizadas as
embalagens primrias que contenham :
- PVC
- Poliestireno expandido
b) Alguns gases propulsores so proibidos.
Os pulverizadores, atomizadores ou brumizadores que utilizam gas sob presso tal como propano,
butano, isobutano ou dimetil ter), representando um perigo potencial, so proibidos
c) Embalagens secundrias
So recomendados, para as embalagens secundrias e/ou sobre-embalagens, os materiais
reciclveis, no poluentes e/ou que provenham de material reciclado.
DEFINIO DE COSMTICOS
SISTEMA DE CONTROLE
1. Rastreabilidade
a) Rastreabilidade interna e externa
A rastreabilidade dos ingredientes at o produto final (interna) e dos produtos finais aos consumidores (externa) deve
ser rigorosamente implementada.
b) Gesto dos riscos
No momento da recepo de uma matria prima orgnica, o operador deve verificar o fechamento da embalagem e a
presena das indicaes de inspeo e conformidade com o modo de produo orgnica. O resultado desta
verificao deve ser explicitamente mencionada nos relatrios visados no Anexo V.
No momento da recepo de um ingrediente de origem natural, o operador deve verificar o fechamento da embalagem
e a presena das garantias de conformidade com exigncias do presente referencial. O resultado desta verificao
deve ser explicitamente mencionada nos relatrios visados no anexo V.
Quando a verificao deixar dvidas sobre a procedncia (origem) de um ingrediente de um fornecedor, tal ingrediente
s poder ser utilizado na transformao aps a eliminao da dvida.
2. Condies de certificao (Cf. Anexo V)
a) Para que um produto seja certificado, preciso que :
- o controle seja feito segundo um plano-padro de inspeo que contenha uma descrio detalhada das
medidas de controle e das medidas de precauo exigidos pela certificadora. Cada empresa nesse caso ser
informada sobre o desenvolvimento do controle.
- o operador aceita a aplicao de todas as medidas previstas pelo controle, para a obteno da licena e dos
certificados dos produtos.
- sanes sejam previstas em caso de no respeito dos compromissos.
- a objetividade da ECOCERT diante dos operadores inspecionados pela mesma seja garantida por um Comit
de Certificao que garanta a eficincia do controle.
- A ECOCERT se reserve a possibilidade de aes jurdicas em caso de prticas fraudulentas, por um operdor,
DEFINIO DE COSMTICOS
ANEXO I
EXIGNCIAS RELATIVAS AOS PROCESSOS DE OBTENO DAS MATRIAS PRIMAS NATURAIS, DE TRANSFORMAO DESSAS MATRIAS PRIMAS E
DE FABRICAO
Esses processos foram selecionados em funo dos seguintes critrios:
- processos que permitem a formao de molculas biodegradveis;
- processos que permitem o respeito das propriedades cosmticas dos ativos naturais;
- processos cuja boa gesto dos dejetos/resduos e o gasto energtico necessrio sua aplicao permitem a manuteno do equilbrio
ecolgico.
TIPOS DE PROCESSOS
1. Processos fsicos
PROCESSOS AUTORIZADOS
Percolao
Presso a frio
Presses a quente (segundo fuidez dos cidos graxos a extrair)
Esterilizao por tratamentos trmicos (segundo teperaturas que respeitem
os ativos)
Peneirao
2. Processos qumicos
Alquilao
Amidificao
Calcinao dos resduos vegetais
Carbonizao (resinas, leos vegetais graxos)
Condensao / adio
Esterificao
Eterificao
Fermentao (natural / biotecnolgica )
Hidratao
Hidrogenao
Hidrolise
Neutralizao (obteno de sais de Na, Ca, Mg, K)
Oxidao / reduo
Processos de fabricao dos anfteros (amidificao e quaternizao)
Saponificao
Sulfatao
Torrefao
PROCESSOS PROIBIDOS
ANEXO II
LISTA POSITIVA DE SUBSTANCIAS OBJETO DE EXIGNCIAS ESPECFICAS EM
RELAO AOS PRINCIPIOS DE BASE
Esta lista menciona os ingredientes autorizados, por categorias, que so alvo de exigncias especficas em relao aos princpios de base.
Coluna funo: conforme nomenclatura comum dos ingredientes utilizados nos produtos cosmticos.
Grafado em cinza: ingredientes autorizados que podero ser alvo de exigncias especficas relacionadas a seus processos de obteno e/ou a suas
matrias primas de origem.
As categorias de ingredientes alvo de exigncias especficas so as seguintes:
A. Sntese pura
. agentes de conservao no produto final e ingredientes listados na Tabela I
. agentes de conservao nos ingredientes listados na Tabela I bis,.
. outros tipos de agentes considerados indispensveis listados na Tabela II.
B. Ingredientes naturais (conformidade com os processos fsicos do Anexo I)
. vegetais: no listados pois implicitamente autorizados, j que atendem aos princpios de base.
. minerais: no listados pois implicitamente autorizados, j que atendem aos princpios de base.
. produzidos pelos animais: listados na Tabela III, por princpio de precauo.
. marinhos: no listados pois implicitamente autorizados, j que atendem aos princpios de base
C. Ingredientes de origem natural (conformidade com os processos qumicos do Anexo I)
. vegetal: no listados pois implicitamente autorizados, j que atendem aos princpios de base.
. animal : no listados pois implicitamente autorizados, j que atendem aos princpios de base.
. mineral : listados Tabela IV, pois os processos qumicos envolvidos so mais complexos do que os listados no Anexo I e geralmente mais
poluentes.
. marinha : listados Tabela V, por princpio de precauo.
. oriundos das biotecnologias : no listados, para no limitar a pesquisa de novos ingredientes beneficiados desta tecnologia.
TABELA I
CATEGORIA
Ingredientes de sntese (A)
Funo
Conservante
Conservante
Conservante
Conservante
Conservante
Conservante
Conservante
Conservante
TABELA II
CATEGORIA
Ingredientes de sntese (A)
Funo
Agente tamponante
Agente absorvente/ tamponante
Agente tamponante
Agente tamponante
Agente tamponante
Agente tamponante
Agente tamponante
Agente tamponante
Agente tamponante
Agente de opacificao
TABELA III
CATEGORIA
Ingredientes de naturais (B)
Funo
Aditivo
Aditivo biolgico
Aditivo biolgico
Aditivo biolgico
Aditivo biolgico
Aditivo
Aditivo biolgico
Umectante
Agente antiesttico/emoliente/solvente
Aditivo biolgico
Aditivo biolgico
Aditivo biolgico
Aditivo biolgico
Emoliente/ Agente filmogeno / Agente
de controle da viscosidade
TABELA IV
CATEGORIA
Ingredientes de origem
natural (C)
Ingrediente
Oxicloreto de bismuto CI 77163
Carbonato de clcio CI 77220
Sulfato de clcio (gipsa)
xidos de cromo CI 77289, 77288
CI 77000 (alumnio)
CI 77007 (lazurita)
CI 77400 (cobre)
CI 77510 (azul de prssia)
CI 77742 (difosfato de amnia e de mangans)
CI 77745 (bis ortofosfato de mangans)
CI 77891 (dixido de titnio)
CI 77947 (oxido de zinco)
xido de cobre
Sulfato de cobre
Sulfato cprico
Fosfato diclcico dihidratado
Silica hidratada
Hidrxido de ferro
xidos de ferro CI 77480, 77491, 77492, 77499
Sulfato de ferro
Carbonato de magnsio CI 77713 (magnesita)
Cloreto de Magnsio
xido de magnsio CI 77711
Funo
Pigmento inorgnico/corante
Abrasivo/tamponante/opacificante
Abrasivo/opacificante
Pigmento inorgnico/corante
Pigmento inorgnico/corante
Pigmento inorgnico/corante
Pigmento inorgnico/corante
Pigmento inorgnico/corante
Pigmento inorgnico/corante
Pigmento inorgnico/corante
Pigmento inorgnico/corante
Pigmento inorgnico/corante
Ativo
Aditivo
Aditivo
Agente abrasivo/agente para produto de
higiene bucal
Agente abrasivo/ absorvente/opacificante/
agente de controle da viscosidade
Aditivo
Aditivo
Aditivo
Agente absorvente / Viscosante
Aditivo
Agente absovente / agente tamponante /
Sulfato de magnsio
Sulfato de mangans
Sulfato de potssio
Cloreto de prata
Prata CI 77820
Sulfato de prata
Fluoreto de sdio
Monofluorofosfato de sdio
Sulfato de sdio
xido de zinco
Sulfato de zinco
opacificante
Agente de controle da viscosidade
Aditivo
Agente viscosante
Aditivo
Aditivo
Pigmento inorgnico/corante
Agente para produto de higiene bucal
Agente para produto de higiene bucal
Agente de controle da viscosidade
Aditivo
Agente antimicrobiano/agente para
produto de higiene bucal
TABELA V
CATEGORIA
Ingredientes de origem
natural (C)
Ingrediente
Algin
Carragena
Alginato de potssio
Xantofila
Funo
Ligante / Agente de controle da
viscosidade
Ligante/ Estabilizador de
emulso/Agente de controle da
viscosidade
Ligante/ Estabilizador de
emulso/Agente de controle da
viscosidade
Aditivo
ANEXO III
CRITRIOS DE PUREZA RELATIVOS S MATRIAS PRIMAS E OUTROS INGREDIENTES
Princpio de base:
As matrias primas devem ser autnticas e no poludas por contaminantes. Os ingredientes derivados das matrias primas no devem
ser poludos por contaminantes.
Lista de contaminantes:
- Metais pesados (elementos,traos metlicos): cadmio, mercrio, chumbo, cromo, cobre, niquel, zinco, molibdnio, arsnico e
selnio
- Hidrocarburetos cancergenos (benzeno, tolueno, xileno) e hidrocarburetos aromticos policclicos
(H.A.P.)
- Pesticidas (insecticidas, fungicidas, herbicidas, produtos de desinfeco dos solos pela sua toxicidade, remanescncia e
resduos)
- P.C.B. e P.C.D.D./F. (dioxinas)
- Radioatividade
- OGM, para derivados de matrias primas consideradas passveis de serem produzidas a partir de manipulao genetica.
- Micotoxinas
- Resduos medicamentosos (anticoccidiostticos, antibiticos de sntese, anabolisantes, etc.) para os produtos animais (cera,
leite...)
- Nitratos para os produtos vegetais
- Nitrosaminas
Princpio de fixao dos valores mximos:
- Os valores mximos dos contaminates sero os da regulamentao geral. Para os contaminantes da lista acima que no
possuam valores limites impostos pela regulamentao geral, o nvel mnimo de deteco ser adotado.
Plano de Controle:
Ser verificado se o sistema de controle interno da empresa satisfaz esse princpio pela aplicao eficaz de procedimentos que, em
regra geral, sejam confirmados pelos resultados arquivados e facilmente controlveis.
- Um dossi por produto, reagrupando todas as garantias dos fornecedores (anlises e atestados sobre a origem dos
ingredientes, processos de fabricao).
- Um programa de anlises de riscos, com o objetivo de completar e verificar as garantias dos fornecedores.
- Garantias de que a obteno de tal ou tal ingrediente no causa danos ao meio ambiente.
- Procedimentos de conformidade dos produtos finais.
ANEXO IV
EXEMPLOS DE CLCULO DAS PROPORES
ANEX0 V
O PROCESSO DE CERTIFICAO
Resumo das exigncias :
1) No incio da implantao do sistema de controle, o operador e a ECOCERT estabelecem :
a) uma descrio completa da unidade de produo, com indicao dos locais de armazenagem, de
utilizadas) e de acondicionamento/embalagem.
fabricao (instalaes
b) todas as medidas concretas a serem tomadas pelo operador, na sua unidade, para assegurar o respeito das disposies do presente
referenciall. Esta descrio e as medidas em causa sero indicadas em um relatrio contra-assinado pelo
operador.
2) A certificadora deve efetuar, ao menos uma vez por ano, um controle fsico da unidade e uma visita no anunciada. Coletas, visando a busca de
produtos no autorizados pelo presente referencial podem ser realizadas. Um relatrio de inspeo, contra-assinado pelo responsvel pela
unidade controlada deve ser feito aps cada visita.
3) O operador deve permitir o acesso da certificadora aos locais de estocagem/armazenagem e de produo, assim como contabilidade e aos
elementos de prova a ela relacionados, fornecendo toda informao considerada necessria para fins da inspeo.
4) Os produtos abrangidos por este referencial s podem ser transportados para outras unidades, inclusive atacadistas e varejistas, em
embalagens ou frascos fechados, como forma de impedir a a substituio de seu contedo, com rulo contendo, sem prejuzo de outras
indicaes previstas pelas disposies regulamentares:
- o nome e o endereoo do responsvel de produo do produto
- o nome do produto e a referncia ao controle da ECOCERT
A ETAPAS DO CONTROLE
ECOCERT realiza o controle de todos os produtos cosmticos abrangidos pelo referncial, desde que
os meios necessrios sua realizao sejam colocados disposio.
O processo de controle de um operador, junto ECOCERT, uma escolha voluntria. Assim, mais do que um simples controle, a ECOCERT
estabelece uma parceria com seus operadores, oferendo um verdadeiro acompanhamento.
Os nicos casos para os quais no se pode estabelecer o controle so:
a) no conformidade com a regulamentao geral em vigor (falta de autorizao para o funcionamento do estabelecimento)
b) higiene insuficiente
c) risco identificado para a sade do consumidor,
d) modo de produo desrespeitoso pessoa humana,
e) situao geogrfica que apresente impossibilidade tcnica ou riscos para os inspetores.
Etapa 1 : Solicitao de uma primeira avaliao
O operador interessado preenche um formulrio de solicitao, cujos dados sero tratados de forma confidencial pela Ecocert.
Etapa 2 : Compromisso de respeito ao referencial
O operador assina um contrato / compromisso de respeito as regras definidas no referencial.
Etapa 3 : Ordem de misso para a inspeo ou auditoria de avaliao
Quando do recebimento do termo de compromisso a ECOCERT designa um inspetor ou auditor que entra em contato para uma primeira visita
afim de avaliar a conformidade da produo com o referencial. Uma ou mais visitas sem aviso prvio podem ser realizadas alm desta primeira
avaliao. Quando das visitas de inspeo aprofundada ou sem aviso prvio podem ser realizadas coletas de amostras que sero em seguida
codificadas ( para assegurar anonimato) e enviadas aos laboratrios para anlise.
Aps a visita do inspetor os dados so reunidos num relatrio, contra assinado pelo operador, com todas as divergncias encontradas. As
correspondentes aes corretivas, demonstradas ECOCERT, permitiro que o operador obtenha a certificao de seus produtos.
C RECURSOS
Um operador pode formular um recurso junto ao Comit de Certificao em relao a certificao de seus produtos. Sendo o caso, o operador
pode efetuar um recurso em segunda instncia junto a direo da certificadora.
D - RECLAMAO
O Comit de Certificao pode receber reclamaes de terceiros em relao ao operador licenciado ou aos produtos certificados pela ECOCERT.
As mesmas so respondidas e registradas.
E SOLICITAO DE DERROGAO
Qualquer operador com uma dificuldade temporria para respeitar seus compromissos pode encaminhar uma solicitao de derrogao junto ao
Comit de Certificao o qual toma uma deciso se estiver de acordo com sua competncia ou devolve a solicitao ao Comit Tcnico.
F ALGUMAS DEFINIES
PRODUTOR A DOMICILIO : Empresa sob cotrato com o operador, que fabrica, transforma, condiciona, estoca insumos fornecidos pelo
comanditario ( operador) e fatura o trabalho e a estocagem. Um produtor a domicilio no compra qualquer insumo abrangido pelo referencial e
no vende qualquer produto final acabado.
PRODUTOR TERCEIRIZADO : Empresa sob cotrato com o operador, que fabrica, transforma, condiciona, estoca produtos abrangidos pelo
referencial, por conta do proprietario da marca do produto. Um terceirizado pode adquirir insumos abrangidos pelo referencial e vender produtos
finais acabados.
ANEXO VI
EXIGNCIAS EM RELAO AOS PRODUTOS AUTORIZADOS PARA LIMPEZA E DESINFECO DAS INSTALAES, EQUIPAMENTOS E UTENSLIOS
UTILIZADOS PARA A PRODUO DOS PRODUTOS ABRANGIDOS PELO PRESENTE REFERENCIAL
Cada produto utilizado pela empresa dever ter uma ficha tcnica comportando um atestado do fornecedor quanto a composio, condies de
utilizao e segurana, e, em particular, garantias de que o produto aprovado para uso em empresas agroalimentares.
Os produtos e ingredientes seguintes so proibidos, conforme as exigncias deste referencial :
Formol
Produtos a base de microorganismos geneticamente modificados
Produtos a base de cloro ou derivados de clorados
Produtos a base de derivados etoxilados
Os produtos e ingredientes seguintes so desaconselhados :
Produtos a base de amonaco
A titulo indicativo e de maneira no completa, os produtos e ingredientes seguintes podem ser utilizados se homologados para tanto :
Acido ctrico, acido peractico, cido ltico, cido actico
Alcool
Carbonato de sdio
gua quente e vapor
Essncias naturais de plantas
Leite de cal
Peroxido de hidrogenio
Potassa custica
Sabo vegetal
Soda csutica
OBS. 1 : Estes produtos podem ser utilizados com tensoativos se mencionados na lista positiva de
ingrdientes autorizados e/ou se respondem aos seguintes critrios de seleo:
-fontes renovveis,
-toxicidade aqutica baixa (EC50 : por exemplo > 10 mg/l de tolerancia teste daphnia),
-biodegradao primria rpida e completa (OCDE Screening teste, por exemplo > 90% em 28 dias),
-degradao final rpida e completa (OCDE 301 F, por exemplo > 70% em 28 dias),
-degradao aerbica e anaerbica bem como com os aditivos que respondem aos critrios precedentes.
OBS. 2 : A escolha dos produtos e dos ingredientes dever privilegiar aqueles que no apresentem
efeitos inaceitveis para o meio ambiente e no contribuam para a contaminao do ambiente.
N.B. 3 : Os produtos e ingredientes citados acima devem ser utilizados nas doses regulamentares
ou, na sua ausncia, nas doses preconizads pelo fabricante.
Aplicaes decorrentes dessas observaes ( 1 e 2 )
Exemplos de tensioativos detergentes no etoxilados que atendem s observaes 1 e 2:
1- Todo sabo base de cidos graxos vegetais e de base inorgnica (sais sdicos e potssicos) : palmatos, cocoatos, olivatos, oleatos e suas
misturas. nica interdio: sabes base de cidos resnicos derivados de conferas, pela sua toxicidade aqutica muito elevada.
2- Alquilsulfatos base vegetal : lauril sulfato de sodio, sodium coco sulfato, octil sulfato de sdio, oleil sulfato de sodio.
3- Alcylglutamato base vegetal
4- Lipoaminados base vegetal : sodium lauroyl lipoaminados
5- Tensoativos base vegetal e derivados de acar: cocoato de sucrose, laurato de sucrose e alquil= poliglucosideos
6- Anfotricos base vegetal : leo ampho polyglycinato, alkyl amido ampho polypeptide carboxylato
ANEXO VII
6. Os conservantes abaixo (substncia pseudo-naturais), podem ser utilizadas, desde que seja respeitado o respectivo modo de utilizao
indicado:
acido benzco e seus sais;
cido propinico e seus sais;
cido saliclico e seus sais;
cido 4 hidroxibenzico, seus sais e seus steres;
cido formico;
2 fenoxietanol;
lcool benzlico;
cido srbico.
Os produtos cosmticos naturais que contenham um ou outro desses conservantes devem apresentar de forma visvel a inscrio agente de
conservao: (nome do conservante) prximo da indicao produto cosmtico natural.
7. Os emulsificantes obtidos por hidrlise, esterificao ou re-esterificao a partir das substncias naturais seguintes, podem ser utilizadas para a
produo de produtos cosmticos naturais:
gorduras e leos;
ceras;
lecitinas;
lanolina;
mono, oligo e polissacardeos;
protenas;
- lipoprotenas.
II. NOMENCLATURA
8. Os produtos cosmticos que cumprirem as condies enunciadas nestas diretrizes podem estampar a informao complementar produto
cosmtico natural em caracteres bem visveis e legveis.