KERTAS KERJA

HARI
KANTIN
SK AYER LIMAU
TARIKH:
16 NOVEMBER 2015
ANJURAN:
UNIT HEM SK AYER LIMAU

PROJEK HARI KANTIN

1.0

Rasional
Adalah menjadi hasrat Kementerian Pendidikan Malaysia khususnya

Bahagian Pendidikan Guru untuk melahirkan murid-murid yang kreatif dan kritis serta
mempunyai kemahiran dalam bidang keusahawanan sebagai persediaan awal dan
pengaplikasian mereka terhadap mata pelajaran Kemahiran Hidup dalam topik
Perniagaan dan Keusahawanan.
Melalui program ini murid-murid yang berkebolehan dan ingin mencuba
pengalaman baru dapat mengambil bahagian dalam akitviti-aktiviti yang disediakan
malah mereka berpeluang didedahkan dengan aspek-aspek pentadbiran dan
pengelolaan sesebuah organisasi. Projek ini juga dilihat sebagai satu usaha untuk
mengamalkan gaya hidup muhibah melalui aktiviti-aktiviti yang bersesuaian, sejajar
dengan kehendak 1 Malaysia yang diwar-warkan oleh kerajaan dalam menekankan
konsep perpaduan dan semangat muhibah di antara kaum.

2.0

Objektif
Pelaksanaan Projek Hari Kantin ini diharapkan memberi peluang kepada
guru-guru dan murid-murid untuk,
2.1

mendapat pengetahuan dan pengalaman baru dalam bidang perniagaan

dan keusahawanan.

2.2

mengeratkan hubungan silaturrahim di antara guru,murid,ibu-bapa dan

pihak pentadbiran sekolah.

2.3

mencungkil bakat-bakat baru di kalangan murid-murid dalam bidang

keusahawanan .

2.4

mengumpul dana bagi melancarkan aktiviti sekolah.

3.0

Tarikh
16 November 2015

4.0

Peserta
Terbuka kepada semua guru, murid, Ibu-bapa dan pihak pentadbiran sekolah
SK Ayer Limau

5.0

Kawasan Perniagaan
Plan Kawasan (Lampiran 1)

6.0

Jawatankuasa Pengelolaan

Penaung

: Puan Salmah Binti Abu Bakar

Pengerusi

Naib Pengerusi 1 :
Naib Pengerusi 2 :
Setiausaha

Bendahari

Ahli Jawatankuasa

Poster, Promosi / penyewaan tapak

Peralatan/Penyediaan tempat

Kawalan Murid/

Keceriaan/Kebersihan
Pertandingan

:
:
:

Hadiah

:
:

8.0

Program
8.1

Pertandingan Makanan & Minuman Kesihatan

a) Pertandingan membuat sandwich terbuka
b) Pertandingan membuat jus kesihatan terbuka

9.0

8.2

Pertandingan gerai tercantik dan terbersih

8.3

Pertandingan gerai paling untung.

Syarat Pertandingan
Seperti lampiran 2

10.0

Tentatif program
Masa

Acara

7.30 12.30

Pembukaan gerai

11.00 11.45

Pertandingan makanan dan minuman kesihatan

1.30 2.00

Pemeriksaan kebersihan tapak gerai

2.30

Bersurai

9.0

Anggaran Pembelanjaan

No

Perkara

Kuantiti

Jumlah

Peruntukk
an

Promosi

2.

400 keping

Flryers

Penyediaan tempat

RM 20

12 gerai

Duit kantin
Sewa gerai
(RM20 per
tapak)
Deposit
(RM20 satu
tapak)

3.

Hadiah pertandingan

Pertandingan
membuat

Tempat pertama (RM10 x

2)

sandwich

&

minuman jus

RM 20

RM 14

RM 10

Tempat kedua (RM 7 x 2)

Tempat ketiga ( RM 5 x

pendaftaran

2)

pertandinga

Yuran

(RM3.00)

satu

Pertandingan
gerai

tercantik

RM40

Hamper ( RM 20 x 2)

dan paling untung

4.

Kebersihan

5.

Kecemasan

Plastik sampah

RM10
RM 20
Jumlah :

RM134

pendaftaran

Lampiran 1: pelan tapak gerai

Lampiran 2: Syarat-syarat pertandingan

Pertandingan membuat sandwich dan jus

1. Terbuka kepada semua warga SKSS dengan yuran pertandingan
sebanyak RM3.00. (dibayar sebelum 28 ............. 2013 kepada Pn ..........)
2. Bahan dan peralatan perlu disediakan sendiri. Hanya tempat pertandingan
sahaja disediakan.
3. Setiap peserta perlu menyediakan menu ( senarai bahan-bahan yang
disediakan dalam bentuk bercetak)

dan makanan/minuman untuk

penghakiman perlu disediakan dalam 2 set hidangan.

4. Pihak penganjur tidak akan bertanggungjawab terhadap segala aspek
keselamatan dan kehilangan barangan adalah dibawah tanggungjawab
sendiri.

Disediakan oleh:

Disemak oleh

S/usaha Jawatankuasa Kantin

Pen. Kanan HEM,

SK.Sungai Salleh

SK.Sungai Salleh

Disahkan oleh,

( PN Salmah Binti Abu Bakar)

Guru Besar,
SK.Sungai Salleh