Brze punjene kuglice

Sastojci
200 g brana bez glutena
100 g mlevenih badema
tapi vanile
2 kaike kakao praha
100 g eera
jaje
125 g hladnog putera
gotov krem od lenika
Priprema
Dobro izmeajte brano, bademe i kakao. U sredini kaikom napravite udubljenje,
dodajte jaje, komade putera i semenke vanile, umesite testo, umotajte u providnu foliju i
ohladite u friideru. Posle 60 minuta testo jo jednom premesite, oblikujte kuglice
veliine oraha i poreajte u pleh obloen masnim papirom.
Deblji drveni tapi (prenika jednog centimetra) umoite u brano, u sredini svake
kuglice napravite udubljenje (pazite da ne probijete kuglicu) i pecite u rerni na 175
stepeni oko 10 minuta. Udubljenja ohlaenih kuglica napunite lenik kremom i
servirajte.