Professional Documents
Culture Documents
Lako 10 minuta
Ukupno vreme
30 minuta
Sastojci
2 velike kaike
1 velika kaika
4 komada
3 enja
1 mala kaika
1 olja
1/4
1 olja
1 olja
3 velike kaike
maslaca
maslinovog ulja
mladog zelenog luka
mlevenog belog luka
narendane limunove korice
rie
male kaike kurkuma
so, biber
bujona od povra
mleka
soka od limuna
iseckane mirodjije
iseckanog zelenog luka
Priprema
U erpu usuti ulje i dodati maslac. Kada se maslac otopi dodati iseckane bele delove mladog luka i dinstati par min.
Dodati beli luk i narendanu limunovu koricui, i dinstati par min.
Zatim dodati riu, kurkumu, so biber i dinstati 1 min.
Usuti bujon od povra, mleko i sok od limuna. Staviti poklopac na erpu i ostaviti da se ria kuva 18-20
min.Skuvanu riu promeati sa viljukom i dodati iseckanu mirodjiju i iseckane komadie zelenog luka.