You are on page 1of 5
ml. TEKNIK BUDIDAYA UBI JALAR ( ipomoea batatas 1.) *) Oleh : Drs. Rochmatino, M.Si PENDAHULUAN Ubi jalar merupakan tanaman berumur pendek. Pengusahaannya bisa tidak tergantung musim. Tapi tergantung pada kebutuhan dan keadaan Untuk mendapatkan hasil yang berkualitas dan hasil produksi yang maksimal, dengan demikian tanaman ini memerlukan pemelibaraan dan perawatan yang baik. Melalui pemeliharaan berupa penyulaman, pengairan, penyiangan, pemupukan, pemangkasan daun, pembalikan batang dan pembasmian hama atau penyakit secara baik, tentu saja hasil keuntungan atau produksi meningkat. PENGOLAHAN TANAH Guludan - guludan yang dibuat pada tanah tegalan sebaiknya jangan terlalu tinggi atau terlalu rapat, agar tanaman tidak kekurangan air. Pengolahan tanah ditegalan dilakukan pada musim hujan. Di tegalan yang etak tanahnya berlereng lereng, hharus diperhatikan arah pembuatan guludannya, karena tanah di tempat serupa ini mudah sekali rontok dan hanyut, Sebaiknya pembuatan guludan dibuat secara bersiku dengan jurusan Jereng. Untuk membuang kelebihan air sewaktu hujan, dibuatkan saluran pembuangan air yang dapat mengalir kebawah. Pembuatan guludan sedapat mungkin juga diusahakan membujur kearah timur-barat, agar sinar matahari terbagi rata tiap guludan. PENYULAMAN, PENGAIRAN DAN PENYIANGAN Penyulaman dilakukan bila bibit tanaman mati, dan dilakukan secepatnya schingga pertumbuhannya tidak terlalu tertinggal dari tanaman sebelumnya. Sampai umur satu bulan tanaman ini masih bisa disulam dan penyulaman sebaiknya digunakan bibit yang sudah berakar. * ov sampaitan dalam penyulihan i desa bendungan he. Kewarasan ab, febumen Den Fakultas Bolg) UMSOED WV. Penanaman bibit di sawah ada kalanya digenangi air terus menerus sclama satu mingu supatya bibit lebih cepat tumbuh. Bila hendak malkukan penyiangan tanaman masih bisa diairi lagi, schingga rumput-rumput liar lebih mudah dicabuti sampai keakar-akarya. Saluran diantara bedengan tidak boleh terlalu banyak mengandung air, guna menghindari kerusakan umbi, Umbi ubi jalar tidak tahan pada tanah basah, karena mudah terserang cendawan dan busuk. Penyiangan rumput-rumput dikerjakan setelah tanaman berumur 3 minggu. Penyiangan di tanah sawah sebaiknya dilakukan setelah tanaman diari selama schari, Kalau tidak ada air, penyiangan dilakukan setelah turun hujan atau dengan bantuan kired, Setelah tanaman berumur 6 minggu, bila pertumbuhan rumput masih banyak, sebaiknya dilakukan penyiangan sekali lagi. PEMELIHARAAN Pada penanaman disawah, setelah tanaman berumur satu bulan, lereng pematang dibongkar sampai akar-akar tanaman terlihat dan tersembul. Setelah kena panas dan angin selama 10 hari akar-akar ditimbun lagi dan guludan pematang dinormalkan kembali Pembingkaran ini dimaksudkan supaya guludan menjadi longgar, sehingga merangsang akar untuk mempercepat pembentukan umbi. Pekerjaan seperti ini paling baik dilakukan pada tanah padat, Resiko perangsangan pembentukan umbi seperti ini adalah umbi menjadi mudah terkena hama bongkeng. Pada tanaman yang pertumbuhannya terlalu subur dan rimbun, sebaiknya dilakukan pemangkasan dan pengurangan daun, sebab kalu

You might also like