TUGAS PENGGOLONGAN TANAMAN

Diajukan untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Rekayasa Teknologi Produksi Tanaman

AGROTEKNOLOGI
Kelas D

Disusun Oleh :
Widi Elsa Nursuci Lestari

150510150095

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS PADJADJARAN
2016

1. Tuliskan 5 jenis tanaman yang tumbuh didaerah tropis dan yang termasuk dalam Long
Day Plant!
Jawaban :
a. Selada (Lactuca sativa L.)
b. Lobak (Raphanus sativus)
c. Sawi (Brassica rapa)
d. Kentang (Solanum tuberosum)
e. Rye (Secale cereale)
2. Tuliskan 5 jenis tanaman yang tumbuh di daerah tropis dan sub tropis yang termasuk
dalam biennial plant!
Jawaban :
Di daerah tropis :
a. Wortel (Daucus carota)
b. Lobak (Raphanus sativus)
c. Bit (Beta vulgaris)
d. Bawang Putih (Allium sativum)
e. Bawang Merah (Allium ascalonicum L.)
Di daerah sub tropis :
a. Kubis (Brassica oleracea)
b. Peterseli (Petroselinum crispum)
3. Beri contoh masing-masing lima contoh tanaman yang :
a. Umur setahun, determinates
b. Umur setahun, indeterminates
c. Umur tahunan, determinates
d. Umur tahunan, indeterminates
Jawaban :
a.
b.
c.
d.

Padi, buncis kenya, jagung, ubi kayu, ubi jalar

Tomat apel, tomat cherry, tebu, jarak, kapas
Kakao, kopi, kelapa, vanili, pala
Teh, jambu mete, karet, kenanga, mangga

Tabel 1. Tanaman Sayuran yang berbeda umur biologis dan umur komersialnya
No.

Tanaman

Bagian yang
dimanfaatkan

1.

Kangkung

Daun, Batang

2.

Brokoli

3.

Asparagus

4.
5.

Sawi
Bayam

Krop
Rebung (tunas
muda)
Daun
daun

Umur
Umur
biologis
komersial
40 hari atau 27 hari atau
4-6 minggu
2-3 minggu

Keterangan
-

>90 hari

60-90 hari

Panen dilakukan
sebelum bunga mekar
dan sewaktu kropnya
berwarna hijau

>1 tahun

8-10 bulan

>2,5 bulan
>4 minggu

2 bulan
3-4 minggu

Tabel 2. Tanaman Perkebunan yang berbeda umur biologis dan umur komersialnya
No.

Tanaman

Bagian yang
dimanfaatkan

Umur
biologis

Umur
komersial

1.

Karet

Batang, getah

30 tahun

8-9 tahun

2.

Kayu Manis

Kulit Kayu
(Kulit Batang)

6-12 tahun

3-4 tahun

3.

Teh

Daun (Pucuk
Daun)

5-10 tahun

3 tahun

4.

Cengkeh

Bunga

>10 tahun

5.

Tembakau

Daun

100 130
HST

4,5 8,5
tahun
65 -70 HST
untuk daun
muda, 90-100
HST untuk
daun tua.

Keterangan
Batang yang sadap
sehingga
menghasilkan getah
Panen dapat
dilakukan saat
penjarangan, semakin
tua maka semakin
tinggi hasilnya.
40 tahun mengalami
masa peremajaan
Biji dihasilkan dari
buah tembakau yang
berisi biji sangat
ringan 12.000 butir
biji.

Tabel 3. Tanaman yang diproduksi dengan organ target keseluruhan tanamannya, daun,
batang dan akar.
Keseluruhan Tanaman

Daun/Bagiannya

Batang/Bagiannya

Akar/Bagiannya

Tanaman hias pot:

Anthurium, kuping
gajah, lili paris

Daun beserta batang

mudanya: kubis kol,
sawi, selada, petsai,
pakcoy, caisim,
bayam

Batang muda:
asparagus, rebung
bamboo

Serai wangi

Daun tua:
tembakau, sirih

Batang tua: Bambu,

jati, mahoni

Akar Wangi

Tanaman hias
pekarangan: Lidah
buaya, mawar,
heliconia, puring,
lavender

Pucuk daun: Teh

Parenkim batang:
Tebu

Wortel

Tanaman buah dalam

Lembaran daun:

Empulur batang:

Lobak

Tanaman hias peneduh:

turi, flamboyan,
angsana, johar, daun
kupu-kupu

pot: belimbing, jambu,

jeruk

Lidah buaya, lontar,

Sagu

Tanaman hias taman

(Bedding plant):
Petunia, pelargonium,
dan lavender

Serat daun: sisal,

pisang serat.

Floem batang: kayu

manis, kina

Tabel 4. Tanaman yang

umbi/ubi/stolon/rhizoma

diproduksi

dengan

organ

target

Ubi Kayu

bunga,

buah,

dan

Bunga/Bagiannya

Buah/Bagiannya

Biji/Bagiannya

Ubi, Umbi, Stolon,

Rhizoma

Kuncup bunga: Kubis

bunga, brokoli, cengkeh

Buah muda: Kacang

panjang, kacang
buncis, terung,
mentimun, labu siam

Biji tua kering:

Padi, kopi,
sorghum, kacang
tanah, lada, kacang
hijau

Ubi : wortel, lobak,

kentang

Bunga Potong: Mawar,

dahlia, krisan, lili,
bakung, tulip, sedap
malam

Buah tua: Cabai

besar, melon, tomat,
paprika, cabai rawit,
semangka

Biji tua segar:

Kacang merah,
kacang polong

Rhizoma : kunyit, jahe,

kencur, temulawak,
lengkuas

Bunga pisang, bunga

turi

Buah matang: Salak,

papaya, jambu,
nanas, pisang,
anggur, apel, jeruk,
cherry, lemon

Serat biji: Kapas,

kapuk randu

Umbi : bawang merah,

bawang daun, talas,
bawang Bombay,
bawang putih,

Alpukat, pepaya

Biji Bunga
matahari

Stolon : strawberry,
eceng gondok

SUMBER REFERENSI :
Anonim.
2015.
Biennial
Plants.
World
encyclopedic
knowledge.
http://www.swewe.net/word_show.htm/?133622_1&Biennial_plants (13 September
2016).
Anonim.
2015.
Example
of
Long
Day
Plants
http://www.examplesof.net/2013/12/example-of-short-day-plantssdp.html#.VPP5RuGRZTs (14 September 2016).

(LDP).

Bareja, Ben G. 2011. What is Photoperiodism, Crop Types and Significance.

http://www.cropsreview.com/photoperiodism.html (13 September 2016).
Aqmarina, Hana. 2012. Organ target stolon. https://www.scribd.com/doc/90630138/OrganTarget-Stolon (13 September 2016).