PRACTICA N 03

DESTILACIN DIFERENCIAL
Alumnos:
CASTRO CAMPOS,Wilber
RUIZ QUISPE, Celeste Adriana
HINOSTROSA QUISPE, Josu
I.

GRUPO DE PRCTICA:
MARTES 3 6 pm

OBJETIVOS

Estudiar la separacin por destilacin diferencial de la mezcla de etanol agua.

Determinar el balance de materia diferencial y balance de energa en la prctica.

II.

Reporte de datos:

xf inicial
peso lastre
aire
peso lastre
H2O
miniial
mdestila
da
mdesech
o

4.2907
5.8913
4.9012

26.78
10.96
15.3

t=
v=

2.72
3.2

2.89
3.2

te
ts

19.5
26

24.7

2.57
3.2

Cuadro N 1. Registro de datos de las temperaturas en funcin al tiempo

t(min)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
120
promedi
o

T1
25.4
36.1
40.5
45.4
46.4
44.4
44.4
45.4
45.9
46.4
47.4
47.4
47.8

T2
24.4
38.1
43.4
49.4
50.8
50.8
50.8
52.2
53.2
54.7
55.2
56.2
57.6

T3
25.4
37.1
57.2
69.8
70.8
71.3
72.3
73.8
75.2
76.7
78.2
79.6
80.1

T4
25.4
20.5
20.5
27.8
28.8
26.8
27.3
27.3
25.4
24.9
24.9
24.9
25.11

43.3

49.0

66.7

25.4

III.

CALCULOS

Tabla N 2: Peso de lastre y solucin de las densidades de la muestra y obtencin %w/w

Xw
4.9298
4.9290
4.9289
4.9274
4.9258
4.9242
4.9236
4.9230
4.9220
4.9214
4.9207
4.9186
4.9740
4.9155
4.9130
4.9119
4.9095
4.9086
4.9062
4.9050
4.9040

Xd(yw)
5.0378
5.0329
5.0315
5.0285
5.0268
5.0252
5.0220
5.0191
5.0175
5.0117
5.0410
4.9885
4.9824
4.9758
4.9700
4.9621
4.9559
4.9475
4.9395
4.9514
4.9251

d
0.862034
0.866983
0.868397
0.871427
0.873144
0.874760
0.877992
0.880921
0.882537
0.888395
0.858802
0.911827
0.917988
0.924654
0.930512
0.938491
0.944753
0.953237
0.961317
0.949298
0.975861

BALANCE DE MATERIA:
Global
:
F = W + DT
Ms voltil
:
FxF = WxW + DTxD
Para XF

( ww ) f
X F=

MA

( ww ) f

( )(
MA

( ww ) f

MB

0.729858
46
X F=
=0.5142
0.729858
10.729858
+
46
18

)(

w
%(P/P)d %(P/P)w
0.971114 72.9858 19.4841
0.971922 70.9194 18.9313
0.972023 70.3289 18.8622
0.973538 69.0645 17.8256
0.975154 68.3400 16.7199
0.976770 67.6582 15.6143
0.977376 66.2945 15.1997
0.977982 65.0391 14.7851
0.978992 64.3432
14.094
0.979598 61.8204 13.6794
0.980305 74.5263 13.1957
0.982426 51.5801 11.7445
0.926472 48.8343 45.1232
0.985557 45.7878
9.6023
0.988082 42.9888
7.8747
0.989193 39.1763
7.1146
0.991617 36.1111
5.4561
0.992526 31.2877
4.8342
0.994950 26.3558
3.1757
0.996162 33.8425
2.3465
0.997172 16.2152
1.6554

M F =X F M A + ( 1 X F ) M B
M F =0.5142 46 + ( 10. 5142 ) 18=32.3976 kg /kmol
F=

V F 26780 ml 0.9896 g /ml

=
=818.0078 mo l
MF
32.3976 g /mol

Para XD :

( ww ) d
X D=

MA

( ww ) d + 1 ( ww ) d

( )(
MA

MB

0.5350
46
X D=
=0.3104
0.5350
10.5350
+
46
18

)(

M D =X D M A + ( 1X D ) M B
T

M D =0.3104 46+ ( 10.3104 ) 18=26.6912kg /kmol

T

DT =

V D
T

MD

10960 ml 0.9925 g/ ml
=407.54 mol
26.6912 g / mol

Para Xw :

( ww ) w
Xw=

MA

( ww ) w + 1 ( ww ) w

( )(
MA

MB

0.1895
46
Xw=
=0.0838
0.1895
10.1895
+
46
18

)(

M W = X W M A + ( 1X W ) M B
M W =0.0838 46+ ( 10.0838 ) 18=20.3464 kg/kmol
W=

V W 15300 ml 0.9523 g /ml

=
=716.1065 mol
MW
20.3464 g /mol

IV.

Cuestionario:

1) Preparar los diagramas de composicin y temperatura para el

sistema etanol agua a la presin local con algn modelo
termodinmico de ELV y comparar con los datos de las
composiciones obtenidas en las muestras instantneas de
destilado y fondo as como el de la temperatura de la cmara.

T
(C)
91,0
9
81,9
5
78,1
9
76,1
8
74,9
2
74,0
3
73,3
4
72,7
7
72,2
8
71,8
6
71,4
8
71,1
4
70,8
3
70,5
7
70,3
4
70,1
6
70,0
4
69,9
7
69,9
8
70,0
9
70,3
0

0,0
0
0,0
5
0,1
0
0,1
5
0,2
0
0,2
5
0,3
0
0,3
5
0,4
0
0,4
5
0,5
0
0,5
5
0,6
0
0,6
5
0,7
0
0,7
5
0,8
0
0,8
5
0,9
0
0,9
5
1,0
0

0,00
00
0,32
80
0,44
16
0,50
00
0,53
74
0,56
51
0,58
80
0,60
84
0,62
77
0,64
68
0,66
63
0,68
66
0,70
83
0,73
17
0,75
73
0,78
57
0,81
76
0,85
38
0,89
53
0,94
34
1,00
00

2)

nar tericamente la cantidad de destilado y residuo lquido con

las ecuaciones de balance de materia y la ecuacin de Rayleigh
para los datos experimentales y comparar con los valores
experimentales.
Usar en el clculo terico los datos de la
alimentacin y su respectiva composicin, as como la
composicin media del destilado acumulado experimentalmente.
Analizar y discutir los resultados.

Xw
4.929
8
4.929
0
4.928
9
4.927
4
4.925
8
4.924
2
4.923
6
4.923
0
4.922
0
4.921
4
4.920
7
4.918
6
4.974
0
4.915
5
4.913
0
4.911
9
4.909
5
4.908
6
4.906
2
4.905
0
4.904
0

Xd(y
w)
5.037
8
5.032
9
5.031
5
5.028
5
5.026
8
5.025
2
5.022
0
5.019
1
5.017
5
5.011
7
5.041
0
4.988
5
4.982
4
4.975
8
4.970
0
4.962
1
4.955
9
4.947
5
4.939
5
4.951
4
4.925
1

d
0.86
20
0.86
70
0.86
84
0.87
14
0.87
31
0.87
48
0.87
80
0.88
09
0.88
25
0.88
84
0.85
88
0.91
18
0.91
80
0.92
47
0.93
05
0.93
85
0.94
48
0.95
32
0.96
13
0.94
93
0.97
59

w
0.9711
0.9719
0.9720
0.9735
0.9752
0.9768
0.9774
0.9780
0.9790
0.9796
0.9803
0.9824
0.9265
0.9856
0.9881
0.9892
0.9916
0.9925
0.9950
0.9962
0.9972

%
(P/P)d
72.985
8
70.919
4
70.328
9
69.064
5
68.340
0
67.658
2
66.294
5
65.039
1
64.343
2
61.820
4
74.526
3
51.580
1
48.834
3
45.787
8
42.988
8
39.176
3
36.111
1
31.287
7
26.355
8
33.842
5
16.215
2

%
(P/P)
w
19.484
1
18.931
3
18.862
2
17.825
6
16.719
9
15.614
3
15.199
7
14.785
1
14.094
0
13.679
4
13.195
7
11.744
5
45.123
2

0.5142
0.4886
0.4815
0.4666
0.4582
0.4504
0.4352
0.4216
0.4142
0.3882
0.5341
0.2945
0.2722

9.6023 0.2486
7.8747 0.2281
7.1146 0.2015
5.4561 0.1813
4.8342 0.1514
3.1757 0.1230
2.3465 0.1670
1.6554 0.0705

BALANCE DE MATERIA TEORICO:

Ecuacin de RAYLEIGH:

Xd(Y)

Xw(
X)
0.08
66
0.08
38
0.08
35
0.07
83
0.07
29
0.06
76
0.06
56
0.06
37
0.06
04
0.05
85
0.05
62
0.04
96
0.24
37
0.04
00
0.03
24
0.02
91
0.02
21
0.01
95
0.01
27
0.00
93
0.00
66

Y-X
0.42
76
0.40
48
0.39
80
0.38
83
0.38
53
0.38
28
0.36
96
0.35
79
0.35
38
0.32
97
0.47
79
0.24
49
0.02
85
0.20
87
0.19
57
0.17
24
0.15
92
0.13
19
0.11
03
0.15
76
0.06
39

1/(YX)
2.338
5
2.470
4
2.512
4
2.575
7
2.595
5
2.612
0
2.705
6
2.793
8
2.826
6
3.033
1
2.092
7
4.083
0
35.07
95
4.791
9
5.111
1
5.801
4
6.281
7
7.582
6
9.067
2
6.343
8
15.64
19

X
0.0028
0.0003
0.0051
0.0054
0.0053
0.0020
0.0020
0.0033
0.0019
0.0022
0.0067

0.0069
0.0009
0.0133
0.0140
0.0139
0.0054
0.0055
0.0092
0.0059
0.0047
0.0272

0.1941
0.2037
0.0076
0.0033
0.0070
0.0026
0.0068
0.0034
0.0028

6.8093

suma

8.1402

0.9762
0.0386
0.0190
0.0441
0.0197
0.0619
0.0213
0.0434

Ln(

ln

F
)
W

XF

dX
YX
XW

( WF )= A=ln ( 818.0078
)=8.1402 w=0.2385 mol
W

F=

DT

DT

F-W

DT

818.0078-

0.2385=817.7693mol
FxF = WxW + DTxD
817.7693*XD

818.0078*0.0866 = 0.2385*0.0066 +
XD = 0.086623

BALANCE DE ENERGIA TEORICO:

Datos:
TF = 26C

XD

TV

90C

xW TW = 84.1C
T0 = 26 C
tm = (tw+ t0)/2 =87.05C
cpA =0.75kcal/kg C
cpB = 0.998kcal/kgC
HF = (xF CPA MA + ( 1 -XF ) CPB MB ) ( TF - TO ) = 5.3988kcal/mol
HW = ( xW CPA MA + ( 1 - xW ) CPB MB ) ( TW - TO )
HW = (0.0838 x 0.65 x 46 +0.91623 x 0.9983 x 18) (84.1-26) = 2396.7869
Kcal/mol
Datos:
Tm = ( Tv + To) / 2 = 58C
cpA = 0.660 kcal/kgC
cpB = 1.0 kcal/kgC
Tv = 90 C

A =120 Kcal/kg ; B = 350 kcal/kg

HV = xD MA ( CPA ( TV - TO ) + A ) + ( 1 XD ) MB ( CPB (TV-TO) + B )

HV =0.075 x 46(0.660(9026)+120)+ 0.015 x 18 (1.0 (90 - 26)+350) =
671.508kcal/mol
HD = (xD CPA MA + ( 1 -XD ) CPB MB ) ( TD - TO ) = -15.09056 kcal/mol
3) Determinar la energa calorfica terica necesaria para la
destilacin diferencial y la experimental entregada por el

sistema de calentamiento elctrico; determinar la eficiencia

trmica del destilador.
BALANCE DE ENERGIA EXPERIMENTAL:
HERVIDOR:

Pot .=1200 watts 3=3600 watts

QR = pot ./tiempo=3600 watts/60 min 60 kw /min

= 3600kw/h

BALANCE DE ENERGIA TEORICO:

Q R DT H V WH W FH F

= 817.69732x 671.508+ 0.2385x 2396.7869

5.3988 Kcal/s
QR = 549656.5268 kcal= =639251.091 Watts.

4) Presentar la grfica de los perfiles de temperatura registrados

en los diversos puntos del destilador en funcin del tiempo.
Analizar y discutir dichas conductas.
t(min)
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
120
promedi
o

T1
25.4
36.1
40.5
45.4
46.4
44.4
44.4
45.4
45.9
46.4
47.4
47.4
47.8

T2
24.4
38.1
43.4
49.4
50.8
50.8
50.8
52.2
53.2
54.7
55.2
56.2
57.6

T3
25.4
37.1
57.2
69.8
70.8
71.3
72.3
73.8
75.2
76.7
78.2
79.6
80.1

T4
25.4
20.5
20.5
27.8
28.8
26.8
27.3
27.3
25.4
24.9
24.9
24.9
25.11

43.3

49.0

66.7

25.4

TEMPERATURA vs TIEMPO
140
120
100

tiempo (min)

80
60
40
20

T1
T2
T3
T4

0
10 20 30 40 50 60 70 80 90

Temperatura (C)
5. Esquematice el equipo usado en la prctica.

V.

VI.

CONCLUSIONES:
Se estudi la separacin por destilacin diferencial de la mezcla de alcohol en agua
Se determin el balance de materia y energa en la practica
DISCUCIONES:
El porcentaje de etanol en la mezcla fue de 41 %
Se determinaron los valores de concentracin, la el tiempo vs la temperatura cambio
para la T3 los dems permanecieron casi constantes.
La energa gastada en el proceso fue de 639251.091 Watts.
El balance de energas terico fueron hallados mediante la ecuacin dada, lo cual nos
da valores de HF =5.3988kcal/mol, HW = 2396.7869 Kcal/mol, HV =0.075
671.508kcal/mol