3758/2 NO.KAD PENGENALAN Ekonomi Rumah Tangga Kertas 2 2012 2JAM "ANGKA GILIRAN PEPERIKSAAN PERCUBAAN SPM 2012 EKONOMI RUMAH TANGGA Kertas 2 Dua jam ‘JANGAN BUKA KERTAS SOALAN INI SEHINGGA DIBERITAHU. 1, Jawab semua soalan dalam Bahagian A, satu ‘soalan daripada Bahagian B dan satu soalan daripada Bahagian C. 2. Setiap soalan diperuntukkan 15 markah. 3. Tuliskan jawapan anda di ruangan yang disediakan pada kertas soalan. 4, Tuliskan nombor kad pengenalan dan angka giliran anda pada ruang yang disediakan. 5. Kerja mengira mesti ditunjukkan dengan jelas. Anda mungkin kehilangan markah jika langkah-langkah penting tidak ditunjukkan dengan teratur. Penggunaen kalkulator saintiik ‘yang tidak boleh diprogramkan adalah dibenarkan. Sseass nesanases sess SsSss0SeSS Se eeace ae aeeenSeeSSEnSeeeeas ‘Kod Pemeriksa Bahagian | Soalan Warkah Penuh Diperolehi 6 2 6 % co 6 6 Jumiah Kertas soalan ini mengandungi 13 halaman bercetak (©) 2012 Hak Cipta MSM Pahang nat halaman sebelahBAHAGIAN A (30 markah ) Jawab semua soalan Rajah 1 1. Puan Sue berumur 28 tahun dan bekerja sebagai seorang kerani, Beliau sedang mengandung tujuh bulan. (a) Berdasarkan maklumat itu, terangkan faktor-faktor yang mempengaruhi keperiuan nutrien Puan Sue. Gunakan Jadual 1 untuk menjawab soalan ini. (12 markah) (b) Apabila membuat pemeriksaan doktor, Puan Sue didapati mengalami kekurangan hemoglobin dalam sel darah merah. Nyatakan tiga sumber ferum yang perlu untuk diet Puan Sue. (3 markah)@ Faktor ‘Nutrien dan keterangan {b) Tiga sumber ferum: 0 Jadual 42. Rajah 2 menunjukkan beberapa produk jualan murah di sebuah pasaraya. Berat Bersih: 5 kg Harga: RM 139 Harga sekarang : RM 11.00 Tarikh luput : 30.6.2012 Harga: (5.00 Harga sekarang : 3.60 Tarikh Luput : 18.7.2012 a SB Harga sekarang: RM 2.90 Tarikh luput: §.8.2012 Rajah 2 (@) Berdasarkan Rajah 2, huraikan masalah yang dihadapi pengguna semasa membeli barangan tersebut. (6 markah) () Terangkan hak anda sebagai pengguna jika berlaku penyelewengan dalam urus niaga tersebut. (6 markeh) (©) Nyatakan tiga akta yang boleh melindungi pengguna (3 markah)fa) Masalah Pengguna Huraian @ (b) Flak Pengguna Huraian wi i).Bahagian B (15 markah ) vawab satu soalan sahaja 3. Rajah 3 menunjukkan makanan yang diambil oleh Puan Mei untuk sajian ‘sarapan. Betik Porsi: 309 EP:73% Karbohidrat : 7.4 g Protein: 1.5 9 Lemak : 0.1 g Bubur Ikan Porsi : 225 g EP: 100% Karbohidrat : 76.49 Protein : 9.9 g Lemak 0.3 g ‘Minuman bercoklat Nilai tenaga : 404.3 kJ Rajah 3 (@) Berdasarkan maklumat di Rajah 3, hitungkan jumlah nilai tenaga yang diperoleh daripada sajian itu (41 markah ) (b) Makanan seperti bubur ikan mudah tercemar. Nyatakan prinsip kebersihan makanan dati aspek kebersihan diri dan menyimpan makanan tersebut supaya tidak cepat rosak. (4 markah )(a) Pengiraan nilai tenaga: (b) @ Kebersihan diti: « B. i) Menyimpan makanan :4, Rajah 4 menunjukkkan stall pakaian yang ingin dijahit oleh Puan Zuraidah. Jadual 2 menunjukkan senarai bahan yang akan digunakan. Bil Bahan Kuantiti Kos seunit (RM) 1__| Fabrik bercorak 75 meter ‘5 80/meter 2 | Fabrik tanpa corak 15 meter 4.80/meter 3 | Butang ai 0.200% | Benang untuk fabrik bercorak buku 0.907; | Benang untuk fabrik tanpa corak Yebuku 0.80/bi 6 _| Cangkuk dan palang Tpasang ‘0.20/pasang 7 |p unit 0.80/anit @ _| Lapik pinggang Ymeter 20imeter Jadual 2 (@) Berdasarkan Rajah 4 dan makiumat dalam Jadual 2, kira: () Kos bahan untuk blaus (4 markah) (i) Kos bahan untuk skirt. (6 markah) (i) Kos pengeluaran sepasang pakaian jika masa menyiapkan pakaian tersebut jalah 4 jam, kadar upah RM 9.00/jam dan kos sampingan RM 3.50. (3 markah) (b) Senaraikan dua jenis lengan yang sesuai untuk individu yang mempunyai bentuk badan rendah dan gempal. (2 markah)@) (@ Kos bahan untuk biaus: (i) Kos bahan untuk skirt: (i) Kos pengeluaran: "_(b) Dua jenis lengan: O- di).10 Bahagian C » (15 markah ) Jawab satu soalan sahaja . Sekolah anda akan mengadakan Hari Kantin untuk mengumpul dana bagi melengkapkan lagi pusat sumber sekolah. Persatuan Ekonomi Rumah Tanga telah diminta untuk Mengendalikan program tersebut. (@) Sebagai pengerusi persatuan tersebut, terangkan langkah-langkah mengikut urutan yang betul untuk membentuk pasukan bagi mengendalikan Hari Kantin itu. (10 markah) (b) Nyatakan lima kepentingan pembentukan pasukan itu. (S markah)a (a) Langkah-langkah membentuk pasukan: Tangkah-langkah Tangkah 7: Tangkah 2: Langkah 3: Tangkah 4: Tangkah 8:2 6. Rajah 5 menunjukkan sistem pencernaan: Rajah 5 Nuri hanya minum segelas air kacang soya pada waktu rehat. ) Nyatakan nutrien yang terkandung dalam minuman tersebut , (1 markah) ) Terangkan tindak balas enzim ke atas nutrien tersebut di bahagian yang berlorek pada Rajah § (9 markah) ¢) Huraikan proses penyerapan hasil akhir nutrien ini di vilus. (6 markah)(©) (@) Nutrien dalam air kacang soya : (b) Proses pencemaan di bahagian yang beriorek ‘Organ Pencemaan Tindak balas enzim Penyerapan hasil akhir di vilus