MINIT MESYUARAT JAWATANKUASA KANTIN

KALI KEDUA 2016

SMK ST JOSEPH MIRI
Tarikh

: 10 November 2016

Hari

: Khamis

Masa

: 2.00 petang

Tempat

: Ruang Rehat Bilik Guru

Kehadiran : 1. En. Cheong Chee Ling

2. Pn. Noor Haizom Binti Zakaria
3. Pn. Lilis Fazrani Binti Yusop

1.

2.

Ucapan Pengerusi
1.1

Pengerusi mengucapkan terima kasih kepada semua yang hadir dan

meluangkan masa untuk mesyuarat Kantin Kali kedua untuk sesi
2016.

1.2

Pengerusi mengucapkan terima kasih kepada JK Kantin yang telah

menjalankan tugas berkaitan kantin dengan baik untuk sepanjang
tahun 2016.

Pengesahan Minit Mesyuarat Lepas

Disahkan oleh

: Pn. Lilis Fazrani Bt Yusop

Disokong sah oleh : Pn. Noor Haizom Binti Zakaria

3.

Ucapan Penolong Kanan HEM

3.1

Mengucapkan terima kasih kepada s/u kantin kerana telah membuat

semakan harian untuk laporan kendiri kantin.

3.2

Markah Bulanan kantin telah berjaya dihantar ke Jabatan untuk

Januari hingga Oktober mengikut masa yang telah ditetapkan.
Ucapan terima kasih kepasa s/u kantin di atas tugasan yang
dilakukan.

3.3

Ucapan tahniah kepada pengusaha kantin kerana erjaya

mengekalkan markah 90 dan ke atas untuk Laporan Kendiri Harian
Kantin.

4.

3.4

Mengingatkan supaya pengusaha kantin terus mengekalkan tahap

kebersihan kantin dan makanan yang disediakan.

3.5

pengusaha kantin perlu memastikan semua pekerja sentiasa

berdisiplin dan mematuhi peraturan dari segi cara pemakaian dan
cara mengendalikan makanan yang disediakan..

Aktiviti yang telah dijalankan sepanjang tahun 2016

Bil.

Tarikh

Aktiviti

1.

04/01/ 2016

25 /11/ 2016

Pemeriksaan
penyediaan
makanan
dan
pengendalia
n makanan

2.

10
Febuari
2016

Dialog
Prestasi
Kantin

S/u JK Kantin
Pihak
Pengurusan
Pengusaha
Kantin

3.

07/03/2016
13/07/2016

AJK Kantin
Pengusaha
Kantin

4.

11/01/2016
04/04/2016
15/06/2016
20/09/2016

Membuat
pembersihan
Kantin
Sekolah
Pemantauan
penjualan
makanan
dan
minuman.

5.

Lain-lain
5.1

Kumpulan
Sasaran
Setiausaha
Jawatankuasa
Kantin

Pengusaha
Kantin

Hasil

Tindakan

Supaya
makanan
yang
disediakan
adalah
berkualiti
dan
memenuhi
piawai
kesihatan.
Membincan
gkan
isu
aduan
daripada
guru/
pelajar
tentang
kualiti
makanan,
harga
barang dan
kebersihan
kantin.
Kebersihan
kantin
dapat
dikekalkan.
Menjual
makanan
dan
minuman
mengikut
peraturan.

JK Kantin

S/u
JK
Kantin
Pihak
Pengurusan
Pengusaha
Kantin

AJK Kantin
Pengusaha
Kantin
JK Kantin

PK HEM mencadangkan agar tambahan menu yang lebih sihat

diadakan untuk tahun depan dengan menambahkan lebih sayursayuran dan buah-buahan.

5.2

Pengusaha kantin perlu membuat penyelenggaraan semasa cuti

akhir tahun nanti bagi memastikan jika terdapat kerosakan di manamana bahagian kantin seperti paip-paip di sinki, infrastruktur di
dalam tandas, peralatan elektrik seperti lampu dan kipas dan
kemudahan-kemudahan yang lain supaya dapat dibaiki sebelum
sesi persekolah 2017 bermula.

Mesyuarat ditangguh pada jam 3.30 petang.

Disediakan oleh,

Disemak oleh,

--------------------------------------------------(NOOR HAIZOM ZAKARIA)

Setiausaha,
JK Kantin 2016.

--------------------------------------------(CHEONG CHEE LING)

Penolong Kanan HEM,
SMK St. Joseph Miri.