Introduction

Promoting products is important for any business because of the lasting impact promoting
has on customers. The promotion mix is the essence of what promoting is and how promoting is
done effectively. Advertising, sales promotion, personal selling, public relations, and direct
marketing comprise the promotion mix. These tools are used to communicate customer value
and build customer relationships persuasively" (Kotler, 2010). With the correct blend of the
promotional mix being used effectively, a business will continue to gain customers and achieve
both short and long term success.

Promotional Mix

Personal Selling

Personal selling, the most costly tool in the promotional mix, is one of the most effective
tools.

Relationship Building Personal selling is effective because a long-term relationship between the
customer and employee is cultivated creating a customer that will continue to come back. This is
primarily beneficial when dealing with customers that will be spending large amounts of money.
This customer could be purchasing ovens for each of his/her fifty restaurants or the customer
could want a hotel for one hundred people. Building this relationship will increase the
possibilities for future opportunities with this customer if expectations are met.

Risks There are certain risks associated with this method. The customer could decide that he/she
does not want or need the products or services anymore which in turn causes the company to lose
money. Companies spend more money with personal selling creating a much larger risk because
the company relies on a salesperson to cultivate a relationship with a customer that could
eventually falter. Direct Marketing is comparable to personal selling.

Direct Marketing

Direct marketing uses technology to individually target customers. Examples of direct marketing
are mail, e-mail, apps, catalogs, and telephone calls.

E-Mail Chiles has an email club that sends out deals and specials. These specials are incentives
to come in and receive something free in exchange for purchasing an entre. Furthermore,
Amazon.com sends out recommendations based on previous purchases. This type of direct
marketing is intended for customers to look at these recommendations and make a purchase with
Amazon.com or Chiles.
Ability to Mass Market Direct marketing is very useful to a company when marketing to many
people, but individualizing the central message for each person.

Why Direct Marketing? Individuals spending small amount of money at different times will
typically be considered for direct marketing because those customers are not spending as much
money as frequently.

Public Relations

Public Relations is very important to any business, but is often overlooked because many
associate Public Relations as dealing with negative situations that affect a company.

Dynamic A Public Relations Director must be very dynamic to deal with both negative and
positive situations.

Positive Applications On a positive note, a Public Relations campaign is used through grand
openings, press releases, social media, newsletters, and major events. Social media is a major
source for PR campaigns to utilize because social media is seen by the masses. Take Facebook
for example, a restaurant introducing a new item on a menu or a seasonal item could post it to
their Facebook page generating likes and people sharing this with friends. Grand openings
and events could also be announced on social media sites generating the same type of response.

Negative Aspects Dealing with negative situations is something a PR director must be able to
effectively handle.

How to Handle a Foodborne Illness A foodborne illness could potentially occur at an

establishment that serves food. A PR director should be the only one to address the media. All
other employees of the company should make no contact with the media and refrain from
answering any questions the media might ask. The PR director should state the facts of the
foodborne illness in reference to the situation. The PR director should also contact the health
department notifying them about the outbreak. Any questions the media has should be directed to
the PR director and answered with honest responses. Avoid creating a positive image of the
company in initial stages. This will be faced with criticism. Instead empathize with victims of the
outbreak.

Sales Promotions

Sales promotions are a great way to get customers to buy a product or service quickly.

Attraction Factor Sales promotions are especially valuable to the hospitality industry because
people may not want to pay full price for a vacation package, but when they receive a promotion
for 15% off, they are immediately more attracted to the offer. Restaurants also use sales
promotions as a way to bring people to the restaurant and boost sales. Restaurants send out tons
of coupons through email for a free liter bottle of soda, a free dessert, a free appetizer, or a free
drink at the bar. All people love free stuff. This coupon is sent out with FREE written across it,
but the fine print says the individual must purchase an entre or something similar to receive the
free item from the coupon. People continue to use these coupons because of the perceived value
of getting something for free. These promotions are easy for restaurants to keep track of because
servers must write down the coupon number from the email. When the sales promotion is over,
tally up how many of those coupons were used based on the number of coupon codes received
by the servers.

Bundling Also, many restaurants are bundling food, for example two entrees with a dessert or an
appetizer for a set price. This promotion basically gives you the appetizer or dessert for free
because the two entrees on the regular menu cost the same as the price of the promotion. This is
easily traceable in the POS systems used by many restaurants. The menu prices stay the same in
the restaurant and are not affected by the promotion because by selling the entre, or two entres,
the restaurant does not lose that much money by giving something away for free, especially if
many people use the coupons or use the package deal. A promotional mix focuses on the
different promotional tools to achieve the advertising goals that are specific to each individual
company.

Advertising

Advertising will also play a role for promoting business. Billboards, Newspapers, Radio,
Television, and Social Media Advertising all play a role in how customers will be targeted and
how many will respond to the advertisement message.

Social Media Marketing The traditional forms of advertising are going by the wayside and
social media marketing is taking over. Focusing on social media marketing, specifically
Facebook, is a crucial step in communicating with customers. This is because Facebook is
heavily trafficked and used on a daily basis by individuals around the world. Furthermore, it is
instantaneous. The moment a company makes a post on Facebook, it becomes available for
everyone to see, like, and share. This makes it very easy for companies because it does not
require a middle-man to place their add for them; they can now do it themselves at their
convenience. Furthermore, Facebook gives users the ability to target individuals by geographical
location, likes and interests, gender, age, and other demographics making it even easier to direct
advertising messages to the consumers they want to buy their products. Social Media Marketing
is the way to go about advertising in the 21st Century.

Conclusion
A promotional mix is important to the success of a firm because all firms want to
promote and grow their firm to generate more revenue. By using promotional tools, a firm can
bring in new customers and encourage these customers to come back through high quality
service. A good promotional campaign starts with the promotional tools, but a great promotional
campaign uses the promotional tools along with great customer service to create customer
loyalty, realizing the potential loyal customers have on future business.
Mempromosikan produk adalah penting bagi
setiap bisnis karena dampak abadi
mempromosikan adalah memiliki pelanggan.
Promotion mix adalah inti dari apa yang
mempromosikan dan bagaimana promosi produk
dilakukan secara efektif. Iklan, promosi penjualan,
personal selling, hubungan masyarakat, dan
pemasaran langsung terdiri dari promotion mix.
alat ini digunakan "untuk mengkomunikasikan
nilai pelanggan dan membangun hubungan
pelanggan secara persuasif" (Kotler, 2010).
Dengan campuran yang benar dari promotion mix
yang digunakan secara efektif, bisnis akan terus
mendapatkan pelanggan dan mencapai sukses
jangka pendek dan jangka panjang.
Mix promosi
Penjualan pribadi
personal selling, alat yang paling mahal dalam
campuran promosi, adalah salah satu alat yang
paling efektif.
Jual hubungan Building Personal efektif karena
hubungan jangka panjang antara pelanggan dan
karyawan dibudidayakan menciptakan pelanggan
yang akan terus datang kembali. Hal ini terutama
bermanfaat ketika berhadapan dengan pelanggan
yang akan menghabiskan uang dalam jumlah
besar. Pelanggan ini bisa membeli oven untuk
masing-masing nya / lima puluh restoran nya atau
pelanggan inginkan sebuah hotel untuk seratus
orang. Membangun hubungan ini akan
meningkatkan kemungkinan peluang masa depan
dengan pelanggan ini jika harapan terpenuhi.
Risiko Ada beberapa risiko yang terkait dengan
metode ini. Pelanggan bisa memutuskan bahwa
ia / dia tidak ingin atau butuh produk atau jasa lagi
yang pada gilirannya menyebabkan perusahaan
kehilangan uang. Perusahaan menghabiskan lebih
banyak uang dengan personal selling menciptakan
risiko yang jauh lebih besar karena perusahaan
bergantung pada tenaga penjual untuk membangun
hubungan dengan pelanggan yang akhirnya bisa
goyah. Pemasaran langsung sebanding dengan
personal selling.
Pemasaran langsung
pemasaran langsung menggunakan teknologi
untuk individual menargetkan pelanggan. Contoh
pemasaran langsung yang mail, e-mail, aplikasi,
katalog, dan panggilan telepon.
E-Mail Chiles memiliki klub email yang
mengirimkan penawaran dan spesial. spesial ini
insentif untuk datang dan menerima sesuatu yang
gratis dalam pertukaran untuk pembelian
hidangan. Selanjutnya, Amazon.com mengirimkan
rekomendasi berdasarkan pembelian sebelumnya.
Jenis pemasaran langsung ditujukan bagi
pelanggan untuk melihat rekomendasi ini dan
melakukan pembelian dengan Amazon.com atau
Chiles.
Kemampuan untuk Mass Market pemasaran
langsung sangat berguna untuk perusahaan ketika
pemasaran untuk banyak orang, tapi individualistis
pesan pusat untuk setiap orang.
Mengapa Pemasaran Langsung? Individu
menghabiskan sejumlah kecil uang pada waktu
yang berbeda biasanya akan dipertimbangkan
untuk pemasaran langsung karena para pelanggan
tidak menghabiskan uang sebanyak sering.
Hubungan Masyarakat
Humas sangat penting untuk bisnis apapun, tetapi
sering diabaikan karena banyak
mengasosiasikan Public Relations sebagai
berurusan dengan situasi negatif yang
mempengaruhi perusahaan.
Dinamis A Relations Director Public harus sangat
dinamis untuk menghadapi kedua situasi negatif
dan positif.
Aplikasi positif Pada catatan positif, kampanye
Public Relations digunakan melalui bukaan besar,
siaran pers, media sosial, newsletter, dan peristiwa
besar. Sosial media merupakan sumber utama
untuk kampanye PR untuk memanfaatkan karena
media sosial dilihat oleh massa. Ambil Facebook
misalnya, restoran memperkenalkan item baru
pada menu atau item musiman bisa posting ke
halaman pembangkit mereka Facebook "suka" dan
orang-orang "berbagi" ini dengan teman-teman.
Grand bukaan dan peristiwa bisa juga diumumkan
di situs media sosial menghasilkan jenis yang
sama respon.
Aspek negatif Berurusan dengan situasi negatif
adalah sesuatu yang seorang direktur PR harus
mampu secara efektif menangani.
Bagaimana Menangani Penyakit bawaan makanan
A penyakit bawaan makanan berpotensi terjadi
pada sebuah pendirian yang menyajikan makanan.
Seorang direktur PR harus menjadi satu-satunya
untuk mengatasi media. Semua karyawan lainnya
dari perusahaan harus membuat tidak ada kontak
dengan media dan menahan diri dari menjawab
pertanyaan media mungkin bertanya. Direktur PR
harus menyatakan fakta-fakta dari penyakit
bawaan makanan mengacu pada situasi. Direktur
PR juga harus menghubungi departemen
kesehatan memberitahukan mereka tentang wabah.
Pertanyaan media memiliki harus diarahkan
kepada direktur PR dan menjawab dengan
tanggapan yang jujur. Hindari menciptakan citra
positif perusahaan dalam tahap awal. Ini akan
berhadapan dengan kritik. Sebaliknya berempati
dengan korban wabah.
Promosi penjualan
Promosi penjualan adalah cara yang bagus untuk
mendapatkan pelanggan untuk membeli produk
atau layanan cepat.
Promosi objek wisata Factor Penjualan sangat
berharga untuk industri perhotelan karena orang
mungkin tidak ingin membayar harga penuh untuk
paket liburan, tetapi ketika mereka menerima
promosi untuk 15% off, mereka segera lebih
tertarik untuk menawarkan. Restoran juga
menggunakan promosi penjualan sebagai cara
untuk membawa orang ke restoran dan
meningkatkan penjualan. Restoran mengirimkan
ton kupon melalui email untuk botol gratis liter
soda, dessert gratis, pembuka gratis, atau minuman
gratis di bar. Semua orang suka barang gratis.
kupon ini dikirim dengan GRATIS tertulis di
atasnya, tapi baik cetak mengatakan individu harus
membeli hidangan atau sesuatu yang mirip dengan
menerima item gratis dari kupon. Orang terus
menggunakan kupon ini karena nilai yang
dirasakan untuk mendapatkan sesuatu secara
gratis. Promosi ini mudah untuk restoran untuk
melacak karena server harus menuliskan jumlah
kupon dari email. Ketika promosi penjualan lebih,
menghitung sampai berapa banyak dari mereka
kupon yang digunakan berdasarkan jumlah kode
kupon yang diterima oleh server.
Bundling Juga, banyak restoran yang bundling
makanan, misalnya dua makanan pembuka dengan
hidangan penutup atau hidangan pembuka untuk
menetapkan harga. Promosi ini pada dasarnya
memberi Anda pembuka atau makanan penutup
gratis karena dua makanan pembuka pada menu
biasa harganya sama dengan harga promosi. Hal
ini mudah dilacak dalam sistem POS digunakan
oleh banyak restoran. Harga menu tetap sama di
restoran dan tidak terpengaruh oleh promosi
karena dengan menjual hidangan, atau dua
makanan pembuka, restoran tidak kehilangan
banyak uang dengan memberikan sesuatu secara
gratis, terutama jika banyak orang menggunakan
kupon atau penggunaan "paket" kesepakatan.
Campuran promosi berfokus pada alat promosi
yang berbeda untuk mencapai sasaran iklan yang
khusus untuk setiap perusahaan.
pengiklanan
Iklan juga akan memainkan peran untuk
mempromosikan bisnis. Billboard, Koran, Radio,
Televisi, dan Social Media Advertising semua
berperan dalam bagaimana pelanggan akan
ditargetkan dan berapa banyak akan menanggapi
pesan iklan.
Media sosial Pemasaran bentuk-bentuk tradisional
dari iklan akan di pinggir jalan dan media sosial
pemasaran adalah mengambil alih. Berfokus pada
pemasaran media sosial, khususnya Facebook,
merupakan langkah penting dalam berkomunikasi
dengan pelanggan. Hal ini karena Facebook adalah
banyak diperdagangkan dan digunakan setiap hari
oleh individu di seluruh dunia. Selain itu, seketika.
Saat perusahaan membuat posting di Facebook, itu
menjadi tersedia untuk semua orang untuk
melihat, seperti, dan berbagi. Hal ini membuat
sangat mudah bagi perusahaan karena tidak
memerlukan orang-tengah untuk menempatkan
mereka menambahkan untuk mereka; mereka
sekarang dapat melakukannya sendiri di
kenyamanan mereka. Selanjutnya, Facebook
memberikan pengguna kemampuan untuk
menargetkan individu dengan lokasi geografis,
suka dan kepentingan, jenis kelamin, usia, dan
demografi lainnya sehingga lebih mudah untuk
mengarahkan pesan iklan kepada konsumen
mereka ingin membeli produk mereka. Social
Media Marketing adalah cara untuk pergi tentang
iklan di abad ke-21.
Kesimpulan
Sebuah promotion mix adalah penting untuk
keberhasilan suatu perusahaan karena semua
perusahaan ingin
mempromosikan dan tumbuh perusahaan mereka
untuk menghasilkan lebih banyak pendapatan.
Dengan menggunakan alat-alat promosi,
perusahaan dapat membawa pelanggan baru dan
mendorong pelanggan untuk datang kembali
melalui layanan berkualitas tinggi. Kampanye
promosi yang baik dimulai dengan alat promosi,
tapi kampanye promosi besar menggunakan alat
promosi bersama dengan layanan pelanggan yang
hebat untuk menciptakan loyalitas pelanggan,
mewujudkan pelanggan setia potensial terhadap
bisnis masa depan.