Autor: sekabiljana

Vegetarijanski BURGER
Domaci vegetarijanski burger, kao iz McDonald's-a

5 osobe
Sastojci
Za BURGERE
1 konzerva crvenog pasulja
1 glavica crnog luka
2 cesnja belog luka
1 jaje
prezle
so i biber po ukusu
Ostalo
5 zemicki
5 kriski paradaiza
20min Jednostavno
5 listova salate
5 listica sira

Priprema
1. Pasulj ocediti i isprati. Beli i crni luk ocistiti i iseci. Dodati so i biber po ukusu. Sve
staviti u blender izmiksati da se dobije smesa kao pasteta. Ako ostane koji krupniji
komad ne smeta. Smesu presuti u ciniju.
2. U smesu dodati jaje i prezle i sve izmesati da bude kompaktna masa.
3. Burgere oblikovati rukama i peci u zagrejanom ulju.
4. Zemicku raseci na pola. Na donju polovinu staviti burger, listic sira, krisku paradaiza,
list salate pa poklopiti sa gornjom polovinom zemicke.
5. Sluziti uz pomfrit. Po zelji mozete dodati kecap, pavlaku, majonez, luk ........

www.coolinarika.com