6 ANLISIS Y CONTROL BSICO DE COSTES

PLANIFICACIN Y
CONTROL DE
SISTEMAS DE
PRODUCCIN
INDUSTRIAL
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CONTROL DE
SISTEMAS DE
PRODUCCIN
INDUSTRIAL

Control efectivo de materiales

El control efectivo de materiales es muy importante debido a que en muchas

empresas los costes directos de materiales suponen el mayor punto de gastos
para la obtencin de beneficios
Si no se lleva a cabo un adecuado control de materiales, las prdidas van a
venir dadas por el derroche, demora en la produccin, obsolescencia, etc.
Si no hay un apropiado control de stocks lo ms probable es que se produzca
un inmovilizado de capital totalmente innecesario
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Adquisicin

Es responsabilidad de la funcin de compra

Supone la compra de materiales indirectos y de
elementos capitales como los materiales directos
La contabilidad de costes nos puede alertar de las
reas en las que es posible reducir costes
Contratos Recepcin
de compra y pago
Procesado a largo
de la orden plazo

Orden de
compra

Aviso
de
compra
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Aviso de compra

El encargado de compras debe actuar en funcin

de las necesidades de la empresa (no debe
comprar hasta que reciba un aviso de compra)
El departamento de compras normalmente
recibe peticiones de:
El almacenista: elementos estndares de stocks
El departamento de control de la produccin:
elementos no estndares necesarios para
trabajos especficos y que no son competencia
del almacenista
Del servicio de mantenimiento
De las cabezas de departamentos: materiales
indirectos
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Orden de compra
Una vez recibidos los avisos de compra, se pasa a
emitir las rdenes de compra
Eleccin del proveedor: PRECIO, CALIDAD,
DISTRIBUCIN, CANTIDAD, TRMINOS DE PAGO

Procesado de la orden

Seguimiento de la orden para saber si los

materiales llegarn a tiempo
El propsito es adelantarse a un posible
retraso y buscar alternativas si fuese necesario
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Contratos de compra a largo plazo

Si se conoce la demanda de un material puede ser
ventajosa para el comprador el establecer un contrato a
largo plazo con el proveedor
Al asegurarse las rdenes futuras, el proveedor puede
ofrecer un mejor precio por reduccin del stock medio
necesario

Recepcin y pago
La recepcin permite controlar la calidad de los materiales
El proveedor enva, despus de suministrar los materiales,
la factura del envo
A la hora de calcular los costes de los materiales
deberemos tener en cuenta el descuento comercial, el
descuento por cantidad, el descuento por pronto pago, los
cargos por transportes y envo, y los containers
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Control efectivo
Una organizacin que desea un control efectivo de los costes de materiales dar
gran importancia a un buen almacenaje y a un control eficiente de los stocks

Factores clave
Organizacin de los almacenes: almacn central,
almacenes independientes o una combinacin de ambos
(almacn central con subalmacenes)
Localizacin y distribucin de los almacenes: los
almacenes debern estar localizados cerca de los
departamentos que los usan, a fin de disminuir los costes de
transporte y el manejo de materiales
Codificacin de los materiales: esta codificacin es
necesaria para poder efectuar un buen control de los materiales
Documentos de almacn: peticin de material, devolucin
de material, transferencia de material, tarjetas de material, libro
mayor de almacn
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Objetivo
El objetivo es tener un control eficiente de los stocks que
minimice los costes de posesin y asegure la existencia de
materiales para no interrumpir el flujo de produccin
Este equilibrio es bastante difcil de conseguir.

Factores a tener en cuenta

La posesin de stocks supone emplear capital, que aun
cuando ste sea mnimo, deja de estar disponible para
otras funciones necesarias en la empresa
La disponibilidad de espacio para almacenamiento puede
ser limitada
Los costes asociados con el almacenamiento son
significativos
El riesgo de deterioro, evaporacin u obsolescencia
aumenta con el nivel de stocks (perecederos)
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Los precios varan

qu precio hay que aplicar para valorar

los materiales existentes en almacn?
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FIFO (First In First Out)

Los materiales salen del

almacn en el mismo orden
en que fueron recibidos
La valoracin del stock
remanente se basa en que los
materiales en stock son los
correspondientes a las ltimas
compras y, por tanto, son ms
fciles de valorar
Ventajas Desventajas
La comparacin del coste de
Es un mtodo realista un trabajo con cualquier
Como las cantidades de otro es difcil porque se
stock representan las ltimas emplean diferentes precios
compras, los stocks se El precio pueden no reflejar
valoran con los precios de los valores econmicos
mercado ms recientes corrientes
Es necesario efectuar
permanentes clculos
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Recepcin
Fecha Emisin
Cantidad Precio/Unidad
1-9 100 1,00
8-9 100 1,10
12-9 50
15-9 160 1,15
17-9 120
18-9 150
22-9 150 1,2
29-9 20

El precio de emisin siempre lo

determina el mtodo de valoracin
de stocks
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PLANIFICACIN YRecepcin
Fecha Emisin
Cantidad
CONTROL DE Precio/Unidad
1-9 SISTEMAS100
DE 1,00
8-9 PRODUCCIN
100 1,10
12-9 INDUSTRIAL 50
15-9 160 1,15
17-9 120
18-9 150
22-9 150 1,2
29-9 20

FIFO
Recepcin Emisin Existencias
Fecha
Cantidad Precio Total Cantidad Precio Total Cantidad Precio Total
1-9 100 1,00 100 100 1,00 100
8-9 100 1,10 110 200 - 210
12-9 50 1,00 50 150 - 160
15-9 160 1,15 184 310 - 344
17-9 50 1,00 50
70 1,10 77 190 - 217
18-9 30 1,10 33
120 1,15 138 40 1,15 46
22-9 150 1,2 180 190 - 226
29-9 20 1,15 23 170 - 203
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LIFO (Last In First Out)

Los materiales recibidos en ltimo lugar son los primeros en salir

Es necesario conocer la cronologa de entradas y salidas

Ventajas
El precio del material emitido est
cerca del valor econmico normal
En periodo de precios crecientes,
el valor del balance de stocks es
conservador
Desventajas
Los stocks pueden evaluarse con
precios desfasados
Comparacin de trabajos
dificultosa
Mtodo poco realista contrario a
los procedimientos normales de
emisin
Requiere clculos frecuentes que
exigen mucho trabajo de oficina
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PMP - Precio Medio Ponderado

Se calcula dividiendo el valor presente del material en stock por la

cantidad en stock
En este mtodo, el precio se calcula despus de cada recepcin de material

Ventajas Desventajas
Alisa las Exige clculos con
fluctuaciones de los cuatro decimales
precios para tener exactitud
Comparacin El precio no refleja
sencilla de trabajos los valores
econmicos
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Precio estndar

Se calcula previamente un
precio para cada material en
stock y este precio se
emplea a lo largo de un
periodo de gestin
El precio se puede obtener
en base al nivel de precios
esperado y a factores como
la inflacin y los cambios en
las condiciones del mercado
Ventajas Desventajas
Fcil de utilizar y no hay
variacin del precio en Difcil de prever, sobre
largos periodos de tiempo todo en pocas de gran
La eficiencia del inflacin
comprador se puede
valorar al comparar los
precios actuales con los
estndares
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Precios de sustitucin

Precio en el mercado en el
momento de la valoracin

Ventajas Desventajas

Precios actuales Problemas cuando

transcurren largos
perodos entre recepciones
de material
Hay que hacer
estimaciones/previsiones