TH TC XIN GIY CHNG NHN AN TON THC PHM B

NNG NGHIP

B nng nghip qun l ch yu cc mt hng rau qu, nng thy sn

Cn c vo:

Lut ATTP s 55/2010

Ngh nh s 38/2012/NCP

Thng t 33/2012/TT BNNPTNT

Thng t 34/2012/BNNPTNT

Thng t 41/2012/BNNPTNT

Thng t 61/2012/BNNPTNT

Thng t 01/2013/BNNPTNT

v cn c vo chc nng quyn hn ca B nng nghip v Pht trin nng

thn, FOSI trin khai t vn th tc xin giy chng nhn An ton thc phm do
B nng nghip cp. B nng nghip cp giy chng nhn c s iu kin
an ton thc phm i vi cc c s sn xut, kinh doanh thc phm c phn
cng trong :

ng cc.

tht v cc sn phm t tht.

thy sn v sn phm thy sn.

rau, c, qu v sn phm rau, c, qu.

trng v cc sn phm t trng.

sa ti nguyn liu.

mt ong v cc sn phm t mt ong.

thc phm bin i gen.

mui, gia v, ng.

ch, c ph, ca cao, ht tiu, iu v cc nng sn thc phm.

dng c, vt liu bao gi, cha ng thc phm.

Xem thm :

1. Giy php v sinh an ton thc phm t 15 - 35 ngy

2. Th tc xin Giy chng nhn An ton thc phm B nng nghip

3. Th tc xin Giy php v sinh an ton thc phm B Cng thng

4. Giy chng nhn V sinh an ton thc phm B Y t cp

Cc loi thc phm k trn thuc lnh vc c phn cng qun l, trong :

S Nng nghip cp giy chng nhn An ton thc phm cho:

Cc c s sn xut, thu gom, git m, s ch, ch bin, bo qun, vn chuyn,

xut khu, nhp khu, kinh doanh thc phm a ngnh (t 2 ngnh tr ln lin
quan n sn phm thc phm c ngun gc ng vt, thc vt,) c Giy
ng k kinh doanh k c c s t chng nhn HACCP, ISO 22000.

Cc Th y cp giy chng nhn An ton thc phm cho:

Cc c s nui trng thy sn tp trung do trung ng qun l, c s sn xut

ging thy sn quc gia, c s nui ng k chng nhn an ton dch bnh thy
sn, khi cch ly kim dch ng vt thy sn xut khu, nhp khu.

Chi cc Th Y cp giy chng nhn ATTP cho:

C s kinh doanh, sn sut cc mt hng tht gia cm gia sc ti sng, mt

ong.

Chi cc Bo V Thc Vt cp giy chng nhn ATTP cho:

Cc c s sn xut kinh doanh rau qu, ch cc loi.

Chi cc QLCL v BVNL Thy Sn cp giy chng nhn ATTP cho:

Qun l cc c s kinh doanh sn xut cc nguyn liu, sn phm thy hi sn

cc loi.

Dch v Xin giy chng nhn ATTP B Nng Nghip ca FOSI

Quy trnh xin giy php gip khch hng

1. Tip nhn ti liu, thng tin v nhu cu ca khch hng: Giy php kinh
doanh, nghnh ngh, a im, nhn s, c s vt cht
2. T vn min ph v ton din cc vn php l, cc iu kin m
bo An ton thc phm v quy trnh xin giy chng nhn c s iu kin
ATTP.

3. Kho st c s, t vn v cng doanh nghip khc phc cc tn ti v

c s vt cht: Sp xp quy trnh theo nguyn tc mt chiu, dng c,
trang thit b, cc iu kin v tng, trn, nn, h thng thng gi, h
thng in, cht thi, kho bi

4. Cung cp v hng dn doanh nghip hon thin cc th tc hnh

chnh: S lu mu, s kim tra nguyn liu u vo, s theo di ch bin,
s qun l sc kho nhn vin

5. Sp xp lp hc tp hun kin thc ATTP v cp chng ch v T

vn, hng dn vic khm sc khe (khi doanh nghip cha c)

6. Xy dng v np h s xin cp giy chng nhn iu kin

ATTP ti c quan qun l, ng ph ti c quan qun l

7. Tip on thm nh c s cng ngi qun l ATTP ca Cng ty.

8. Ra giy v nhn giy chng nhn ATTP gi cho khch hng.

B h s y cp An ton thc phm B nng nghip

1. n ngh cp Giy chng nhn c s iu kin ATTP

2. Giy chng nhn ng k kinh doanh(giy php kinh doanh) c ng k

ngnh ngh kinh doanh thc phm (Bn sao c xc nhn ca ch c s)

3. Bn v s thit k mt bng c s

4. Bn v s thit k mt bng khu vc xung quanh

5. S quy trnh sn xut thc phm (hoc quy trnh bo qun, phn
phi)

6. Bn thuyt minh v c s vt cht, trang thit b, dng c ca c s.

7. Giy xc nhn kin thc An ton thc phm ca ch c s v ngi trc
tip sn xut, kinh doanh thc phm

8. Giy xc nhn sc kho ch c s v ca ngi trc tip sn xut,

kinh doanh thc phm;

Doanh nghip ch cn cung cp

Giy ng k kinh doanh c ngnh ngh kinh doanh thc phm

hoc sn xut ch bin thc phm (sao y 02 bn)

Th tp hun v th khm sc khe ca ch doanh nghip, qun l v

nhn vin. Nu cha c th hoc ht hn FOSI s t chc lp tp hun v
cp th.

FOSI cam kt bo mt ton b thng tin khch hng cung cp

Thi gian v quy trnh thc hin

T 01- 05 ngy FOSI tip nhn thng tin, t vn v iu kin c s,

son h s gi doanh nghip k, np c quan chc nng v ng ton b
chi ph nh nc.

Sau 10 -15 ngy on thm nh xung thm nh ti c s v c bin

bn t (FOSI tip on cng doanh nghip)

T 10 15 ngy sau nhn giy chng nhn gc