AN TON THC PHM CHI CC TH Y

Cn c vo lut ATTP s 55/2010, ngh nh s 38/2012/NCP, Thng t

33/2012/TT BNNPTNT, Thng t 34/2012/BNNPTNT, Thng t
41/2012/BNNPTNT, Thng t 61/2012/BNNPTNT, Thng t
01/2013/BNNPTNT v cn c vo chc nng quyn hn ca B Nng
nghip v pht trin nng thn. Chi Cc Th Y thuc B Nng nghip v
pht trin nng thn cp giy chng nhn c s iu kin an ton
thc phm cho c s sn xut, kinh doanh i vi tht v cc sn phm
t tht; gia cm gia sc ti sng, mt ong , cha ng thc phm
thuc lnh vc c phn cng qun l, trong . Th tc xin cp giy
php an ton v sinh thc phm nh sau:

H S BAO GM :

n ngh cp Giy chng nhn c s iu kin ATTP.

Giy chng nhn ng k kinh doanh c ng k ngnh ngh kinh doanh thc
phm (Bn sao c xc nhn ca ch c s).

Bn v s thit k mt bng c s.

Bn v s thit k mt bng khu vc xung quanh.

S quy trnh sn xut thc phm (hoc quy trnh bo qun, phn phi).

Bn thuyt minh v c s vt cht, trang thit b, dng c ca c s.

Giy xc nhn kin thc An ton thc phm ca ch c s v ngi trc tip
sn xut, kinh doanh thc phm:

+ i vi c s di 30 ngi: Np bn sao giy xc nhn (c xc nhn ca c

s);

+ i vi c s t 30 ngi tr ln: Np danh sch c tp hun (c xc

nhn ca c s)
 Giy xc nhn sc kho ch c s v ca ngi trc tip sn xut, kinh
doanh thc phm; phiu bo kt qu cy phn m tnh mm bnh gy bnh
ng rut (t, l trc khun v thng hn) ca ngi trc tip sn xut thc
phm i vi nhng vng c dch bnh tiu chy ang lu hnh theo cng b
ca B Y t:

+ i vi c s di 30 ngi: Np bn sao giy xc nhn (C xc nhn ca

c s);

+ i vi c s t 30 ngi tr ln: Np danh sch kt qu khm sc kho,

xt nghim phn ca ch c s v ca ngi tham gia trc tip sn xut, kinh
doanh thc phm (C xc nhn ca c s).

FOSI H TR KHCH HNG :

T vn ton din cc vn php l v cc kha cnh php lut khc lin

quan n giy chng nhn c s iu kin ATTP.

Nghin cu v xem xt cc ti liu do khch hng cung cp v kho st

c s.

T vn, cng doanh nghip khc phc cc tn ti v c s vt cht: Sp

xp quy trnh theo nguyn tc mt chiu, dng c, trang thit b, cc iu kin
v tng, trn, nn, h thng thng gi, h thng in, cht thi, kho bi

T vn v cng doanh nghip hon thin cc th tc hnh chnh: S lu

mu, s kim tra nguyn liu u vo, s theo di ch bin, s qun l sc kho
nhn vin

Sp xp lp hc tp hun kin thc ATTP v cp chng ch.

T vn, hng dn vic khm sc khe.

Xt nghim mu nc.

Xy dng h s xin cp giy chng nhn iu kin v sinh an ton

thc phm: n ngh, s mt bng c s, bn m t quy trnh ch bin,
cam kt m bo ATTP(h s ty thuc vo c quan cp giy chng nhn).
 i din doanh nghip, np h s v ng ph cng b ti Cc An Ton
Thc Phm trc thuc B Y t Vit Nam;

Cng cng ty n on Thm nh ca Cc ATTP xung thm nh c s.

Theo di quy trnh thm nh h s, ra giy php.

Nhn giy chng nhn v h s c xc nhn v gi cho khch hng.

THI GIAN:

Thm nh h s trong 03 ngy. Trong vng 15 ngy tip theo s tin hnh thm
nh. Trong vng 5 khi c kt qu t s cp giy chng nhn.

h tr doanh nghip trong vic xin giy php c s iu kin An

ton thc phm FOSI trin khai dch v t vn xin giy chng nhn c
s iu kin ATTP

TH TC XIN GIY PHP C S IU KIN AN TON THC PHM