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Concepto de Agricultura:

Es el conjunto de tcnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector


primario que se dedica a ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y
los cultivos de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el
medio ambiente natural.
Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrcola. Todas las
actividades econmicas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la explotacin de los
recursos que la tierra origina, favorecida por la accin del hombre:
Alimentos vegetalescomo cereales, frutas, hortalizas, pastos cultivados y forrajes; fibras utilizadas
por la industria textil; cultivos energticos etc.
Es una actividad de gran importancia estratgica como base fundamental para el desarrollo
autosuficiente y riqueza de las naciones. La ciencia que estudia la prctica de la agricultura es
la agronoma.

Resea histrica de la agricultura:


Origen:
Si bien los humanos han revolucionado la agricultura, la agricultura ha cambiado a la
civilizacin humana. En su mayora, estos cambios han sido buenos, pero al entrar en una nueva era
de la historia del hombre, la agricultura enfrenta nuevos retos y responsabilidades.
Sin una mquina del tiempo, es imposible saber la fecha exacta en la que el primer ser
humano tuvo una semilla en su mano y pens: "Si siembro esto en el suelo, sabr exactamente
dnde encontrar comida dentro de unos meses".
Lo que s sabemos es que en algn momento cerca del ao 8,500 AC, los humanos en el
Creciente Frtil (una zona que se extiende a lo largo de lo que hoy da es Egipto, Israel, Turqua e
Iraq), comenzaron a sembrar granos en lugar de cosecharlos silvestres.
Para el 7,000 AC, comenzaron tambin a domesticar animales tales como ovejas, cerdos y
cabras. Mil aos despus domesticaron el ganado.
Antes de la llegada de la agricultura, los humanos eran nmadas, viajaban constantemente en busca
de animales salvajes y granos silvestres. Con el aumento de la agricultura, como fuente de alimento
centralizada y predecible, tenan un incentivo para quedarse. Empezaron a formar ciudades. De esta
manera, la agricultura empez a cambiar no slo la dieta humana, sino tambin la civilizacin
humana.
Avance gradual
En los siguientes 8,500 aos, la agricultura evolucion con lentitud. A travs de ensayo y error,
los agricultores en todo el mundo empezaron a mejorar genticamente las plantas.
Notaron naturalmente que no todas las plantas dentro de una especie eran iguales. Algunas crecan
ms, tenan mejor sabor o eran ms fciles de moler para hacer harina. Empezaron a guardar
semillas de las mejores plantas y sembrarlas para la cosecha del prximo ao.
Por cientos de generaciones, esto condujo a la transformacin de plantas silvestres en las
verduras y granos ms grandes y sabrosos que conocemos hoy da.
Durante la Edad de Bronce y la Edad de Hierro, las herramientas de piedra y de madera se
reemplazaron con herramientas de metal ms eficientes. Sin embargo, la agricultura continu siendo
una actividad intensa y laboriosa que ocupaba mucho tiempo y que inclua a cerca del 80 por ciento
de la poblacin mundial.

La revolucin agrcola
De 800 a 1400 D.C., las herramientas agrcolas permanecieron sin cambio alguno. Los
primeros colonos en Amrica del Norte usaban arados que no eran diferentes ni mejores a los que se
usaban durante el Imperio Romano. Durante los siglos 18 y 19, la innovacin agrcola se dispar. El
diseo del arado mejor y un ingls de nombre Jethro Tull invent la primera mquina de sembrar
del mundo, un aparato que permita sembrar las semillas en hileras rectas y ordenadas. Poco tiempo
despus sigui el equipo mecnico para cosechar tirado por caballos, como la segadora de Cyrus
McCormick.
Los agricultores ahora podan sembrar y cosechar en una fraccin del tiempo que les tomaba
antes. La productividad de la agricultura se dispar.

La industrializacin
Durante el siglo 20, las mquinas operadas con gasolina comenzaron a reemplazar al equipo
tradicional tirado por caballos. Esto, combinado con los adelantos en la tecnologa de fertilizantes y
pesticidas despus de la Segunda Guerra Mundial, permiti otro salto en la productividad de la
agricultura.
La nueva eficiencia tecnolgica significaba que los agricultores podan administrar ms
terrenos. Con el tiempo, esto produjo menos pero mayores granjas. Para los pases desarrollados,
tambin llev a un cambio en la fuerza laboral. En los Estados Unidos, por ejemplo, el porcentaje de
la fuerza trabajadora dedicada a la agricultura se redujo del 40% (en 1900), a solo 2% (en 2000).
Como menos personas vivan en las granjas, fue fcil olvidarse de cmo se producan,
procesaban y enviaban los cultivos. En los pases ms desarrollados, el alimento se convirti en un
artculo disponible y al alcance del bolsillo que vena "de otra parte".

La post industrializacin
Entre 1900 y 2012, la poblacin mundial creci de 1,600 millones a ms de 7 mil millones. En
1700, slo el 7% de la superficie del terreno se usaba para la agricultura. Hoy da, es ms del 40%
y slo una porcin del terreno que queda es apto para el cultivo.
Obviamente, la agricultura est en una encrucijada. El mundo necesita producir ms alimentos
que nunca antes, mientras conservamos los limitados recursos que tenemos disponibles. Hacia
dnde nos dirigimos ahora requerir el ingenio y la cooperacin de agricultores, compaas,
gobiernos, universidades y ciudadanos por igual.

Importancia de la Agricultura:
La agricultura es, por tanto, una parte fundamental del sector econmico primario junto con la
ganadera, y es una base importante para el crecimiento de la economa de los pases. En la
actualidad millones de personas se sustentan gracias a la agricultura, tal y como indican los ltimos
informes elaborados por la Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la
Agricultura, fomentando la seguridad alimentaria e impulsando las economas de los pases en vas
de desarrollo. Las polticas agrcolas, en todos sus mbitos (nacional, regional o internacional) se
han convertido en herramientas imprescindibles para el desarrollo de los pases en general, aunque,
sobre todo, para los pases menos desarrollados; pues son los medios ms eficaces para la
reduccin de la pobreza en estas reas, siendo una fuente primaria de alimentos y de empleo para la
poblacin de las mismas. Podemos concluir, no reside en una de sus funciones en particular, sino
que radica en el desarrollo y condicionamiento en sus tres vertientes, ambiental, econmico y social,
de manera que stas son interdependientes entre s.

La Agricultura en Venezuela:
La produccin agrcola en Venezuela est repartida de forma irregular al igual que su
poblacin. Las principales zonas de cultivo las encontramos en los valles de las cordilleras de los
Andes y de la costa, adems de las laderas de las mismas. En las zonas de baja altitud predominan
los cultivos tropicales y subtropicales, mientras que los cultivos del trigo y la papa se realizan a una
mayor altura. Pero donde se concentra gran parte de la produccin agrcola del pas es en los valles
de Carabobo y Aragua, ya que apenas encontramos regiones planas y extensas, al disponer de un
clima suave lo que permite cultivar una gran cantidad de productos.
Venezuela es muy propensa a sufrir inundaciones en todo el territorio, que aumentan el
espesor de la capa vegetal. El problema de estas inundaciones es que poco a poco se van
inutilizando otras tierras cultivables ya que tienen que pasar por dos etapas. En la primera hay que
esperar a que el agua desaparezca. En la segunda etapa muchos de estos terrenos se han llenado
de material arenoso y piedras dando ms trabajo del habitual a esos terrenos si los habitantes quien
que vuelvan a ser productivos.
En general, Venezuela no es un pas donde la agricultura sea especialmente buena. La
fertilidad de las tierras en muchas ocasiones se echa a perder lo que provoca movimientos
migratorios de los habitantes, al igual que hacan los antepasados, para intentar eludir el riesgo de
perder la produccin de un ao para otro. Antes de la aparicin del petrleo en Venezuela, la
economa del pas se basaba en la agricultura para asegurar la alimentacin de sus habitantes. En
esa poca previa al petrleo la mayora del territorio era rural y apenas existan infraestructuras para
repartir entre la poblacin elementos bsicos para la alimentacin. En las ltimas dcadas se han
popularizado enormemente los cultivos de maz, arroz, sorgo, ajonjol, man, girasol y algodn.
Aunque los productos lderes dentro de la agricultura del pas son los de caa de azcar, el caf, el
cacao, el tabaco, maz, arroz, algodn, Maiz, Sorgo, Algodn, Girasol, Man, entre otros.

Ventajas de la Agricultura:
Los incrementos en la produccin, conjuntamente con la mecanizacin agraria han contribuido
a la reduccin de la poblacin agraria, permitiendo que a medida que quedaban libres de las
tareas del campo pudiesen incorporarse al sector industrial.
sta es muy importante ya que permite una produccin ms acelerada de los alimentos en
poco espacio y con los mismos beneficios nutricionarios de la agricultura tradicional, al
contrario con mayores resultados en productividad y tamao, por lo cual esto beneficia a la
alimentacin de la poblacin.
Debido a los mltiples climas del planeta se podrn producir diferentes tipos de alimentos.