ASUHAN GIZI DENGAN RESIKO NUTRISI

No. Kode : Ditetapkan Oleh

Kepala Puskesmas Tanjung
Terbitan :
Palas
No. Revisi :
SPO Tgl. Mulai Berlaku :
Puskesmas
Perawatan Tanjung Halaman :
Palas drg. Adil Yuni Imamullah
NIP: 19830606 201001 1 015

1.Pengertian Suatu kegiatan pelayanan gizi di puskesmas perawatan untuk memenuhi

kebutuhan gizi pasien , untuk keperluan metabolisme tubuh, peningkatan
kesehatan, maupun mengoreksi kelainan metabolisme, dalam rangka
upaya preventif, kuratif, rehabilitatif dan promotif

2.Tujuan 1. Meningkatkan kesehatan pasien

2. Pasien rawat mendapatkan konsultasi mengenai makanan yang
dianjurkan dan tidak dianjurkan untuk penyakit yang diderita

3.Kebijakan Pasien mendapatkan konsultasi mengenai pengaturan makan untuk

berbagai macam penyakit

4.Referensi PGRS,2013
5.Langkah-langkah 1. Ahli gizi menerima laporan dari perawat akan adanya pasien baru atau
pasien lama yang perlu penanganan diit atau secara aktif ahli gizi
datang ke ruangan dan menskrining pasien yang perlu diit
2. Mempersiapkan alat tulis dan lembar asuhan gizi
3. Membaca rekam medik pasien
4. Mencari keterangan yang terkait melalui perawat
5. Mendatangi pasien untuk melihat kondisinya dan melakukan
pengukuran anthropometri yang meliputi berat badan (BB), tinggi
badan (TB)
6. Melakukan anamnesa gizi pada pasien, bila pasien tidak bisa
berkomunikasi maka informasi yang dibutuhkan bisa digali dari
keluarga pasien
7. Menentukan status gizi berdasarkan data anthropometri dan data
biokimia
8. Memberikan konsultasi gizi kepada pasien mengenai pengaturan
makan bagi pasien dengan penyakit tertentu

6.Diagram alur MEMPERSIAPKAN MEMBACA REKAM

PETUGAS GIZI
ALAT TULIS DAN MEDIK PASIEN
MENERIMA
LEMBAR ASUHAN
LAPORAN DARI
GIZI
PERAWAT ADA
PENANGANAN
DIET PASIEN
 MELAKUKAN MELAKUKAN MENCARI
ANAMNESA GIZI PENGUKURAN KETERANGAN
ANTROPOMETRI YANG TERKAIT
DARI PERAWAT

MENENTUKAN MENENTUKAN
STATUS GIZI STATUS GIZI
PASIEN PASIEN

1. PASIEN
7. UNIT
TERKAIT
2. AHLI GIZI

8. Rekaman historis perubahan

No Yang dirubah Isi perubahan Tgl. mulai diberlakukan