Brownies kukus

Bahan:
butir telur
225 gr gula pasir
1/2 sdt emulsifer/tbm/sp/vx 125 gr terigu
diayak 50 gr coklat bubuk
diayak 175 ml minyak goring
100gr DCC, lelehkan
setelah dingin campur dgn minyak.
75 ml SKM coklat
Vanilli secukupnya
Garam secukupnya
Cara Memasak :
kocok telur, gula dan emulsifer sampai mengembang. Masukkan campuran terigu, vanilli, garam
dan coklat bubuk dgn spatula. Masukan campuran DCC dan minyak goreng, b agi adonan jadi 3
bagian, 1 adonan beri SKM. kukus 1 adonan, set.matang masukan adonan yg diberi SKM,
terakhir masukan adonan terakhir, masak 20menit.
**brownies simple**

Bahan:
250 gr dcc
110 gr mentega
170 gr gyla pasir
2btr telur utuh + 1 btr kuning telur
140 gr segitiga biru
Cara:
Tim coklat yg dpotong2 + mentega..
Taro d wadah besar..masukkan gula pasir..aduk rata..
Tggu agak dingin..masukkan telue..aduk rata..
Masukkan terigu sdkit2 sampai trcampur sja jangan over mix biar dpt tekstur khas brownies yg
chewy..
Kl over mic bs jd kya bolu..
Panggang kurleb 35 mnit
Loyangvdioles mentega n terigu dlu ya bun..
Brownies Kukus
Bahan 1 :
6 telur
225 gr gula
1/2 sdt vanili
1/2 sdt garam
1 sdt SP/TBM/ovalet
Bahan 2 (di ayak) :
125 gr tepung terigu
50 gr coklat bubuk
1/2 sdt Baking powder
Bahan 3 :
175 ml minyak
100 gr DCC,
lelehkan campur dg minyak (saya cuma pake minyak saja)
Bahan 4 :
SKM coklat 80 gr
Cara Membuat :
Campur dan kocok bahan 1 hingga mengembang dan kental.Masukkan bahan 2 sedikit-sedikit
aduk hingga rata, tuang bahan 3, aduk rata.Ambil adonan 100 gr lalu campur ke bahan
4.Masukkan ke dalam cetakan ukuran diameter 20 cm, setengah bagian adonan tanpa SKM
kukus 10 menit lalu masukkan adonan SKM kukus 10 menit terakhir masukkan sisa adonan
tanpa SKM kukus selama 30 menit..

Brownies Kukus tanpa mixer

Bahan :
- 250 gr terigu
- 50 gr coklat bubuk
- 200 gr gula halus
- 200 cc minyak goreng (segelas blimbing)
- 200 air kopi
- 2 butir telur kocok lepas
- 1 sdt garam
- 1 sdt soda kue
Cara membuat :

Ayak terigu, coklat bubuk, garam dan soda kue.Campur dengan gula halus
aduk rata.Campur minyak goreng dan telur aduk asal campur
rata.Tambahkan kedalam campuran terigu aduk rata.Tambahkan air kopi
aduk rata sampai benar- benar tercampur semua bahan-. Tuang ke dalam
loyang, kukus, tes tusuk untuk mengetahui kematangan.

Brownies seperempat aneka bentuk

Bahan :
Terigu 250gr
gulpas 250gr
telur 250gr (4butir).
Coklat cair 250gr
blue band dicampur minyak goreng 250gr
Coklat bubuk 50gr.
Cara membuat :
Telur gulpas mixer sampe putih dg speed tinggi trus masukin terigu n cokbuk yg udh diayak
sedikit2 sambil masukin minyak n blue band yg sdh dicairkan dg speed plg rendah. masukkan
coklat cair dan oven alasi loyang dg kertas roti
Brownies Kering Mini

Bahan :
2 butir telur
125 gr tepung terigu
3 sdm coklat bubuk
100 gr gula pasir
100 ml minyak sayur
Cara membuat :
Kocok telur & gula sampai mengembang, masukan minyak, aduk rata, terakhir masukan tepung
terigu & coklat bubuk, aduk sampai rata, trus masukan ke cup kecil, beri toping keju.. Oven lebih
kurang 5 menit... Selamat mencoba...

brownies ~~~

Bahan
gula 250 gr.sp 1 sdt.telor 6.vanili 2.garam...

Bhn 2; trigu 125 gr.cklt bubuk vanhauten 50 gr.bp 1/2sdt...

Bhn 3;DCC dilelehkan 100 gr.minyak 175 ml.skm coklat 1 saset...

Bhn 4:meses ceres..

cara buat:
kocok bhn 1 sampai mengembang.masukan bhn 2.aduk rata.msukan bhn 3..aduk
sampai rata.bgi adonan jd 2.masukan yg separo keloyang.kukus 10 menit.lalu taburi
meses dan tuang lagi sisa adonan..kukus 30 menit lgi..pasti mesesnya meleleh bikin
tambah maknyus bund.slamt mencoba
brownis kukus

Bahan :
bhn 1:gula 250 gr.sp 1 sdt.telor 6.vanili 2.garam...
Bhn 2;trigu 125 gr.cklt bubuk vanhauten 50 gr.bp 1/2sdt...
Bhn 3;DCC dilelehkan 100 gr.minyak 175 ml.skm coklat 1 saset...
Bhn 4:meses ceres..
cara buat:
kocok bhn 1 sampai mengembang.masukan bhn 2.aduk rata.msukan bhn 3..aduk sampai rata.bgi adonan
jd 2.masukan yg separo keloyang.kukus 10 menit.lalu taburi meses dan tuang lagi sisa adonan..kukus 30
menit lgi..pasti mesesnya meleleh bikin tambah maknyus bund.slamt mencoba.
Bronis irit
Bhn:
1 butir telor
3 sdm gulpas
3 sdm terigu
3 sdm coklat bubuk
3 sdm Skm coklat, seduh dg 3 sdm air hangat
3 sdm minyak sayur
1/4 sdt soda kue
Carbut:
Kocok telor dan gulpas sampai benar2 tercampur rata Masukkan sedikit demi sedikit terigu,
coklat
bubuk, soda kue dan Skm. Aduk rata. Masukkan minyak sayur. Aduk rata Tuang dalam loyang
kecil / tempat makan anak2 yg dioles margarin. Kukus 20 menit. Api kecil.