Professional Documents
Culture Documents
#################################################
#################################################
###########
TIJESTO ZA PIZZU
Sastojci
500 gr brana
400 ml vode
20 ml maslinovog ulja
10 ml mlijeka
15 gr eera
10 gr soli
kaiice kvasca
Nain pripreme
TIRAMISU
Sastojci
4 umanjca
malo ruma
Priprema
Kad se dobro ohladi dodati mascarpone sir i malo umutiti.Posebno umutiti slatko
vrhnje te i to dodati predhodnoj smjesi i ponovo umutiti mikserom.
Pikote umakati u procjeenu crnu kafu kojoj se doda malo ruma i slagati na
tacnu(pola pikota ide,dva reda po 12 komada)te na to stavimo kremu, pa opet
natopljene pikote(dva reda po 12 komada) pa ostatak kreme.Sve to pospemo
kakao prahom radi dekoracije..
Ako pravite duplu mjeru nemojte fil zajedno mutiti za obe mjere, mutite odvojeno
jer iz iskustva znam da nee krema biti vrsta kako treba da bude.Jednom sam
pravila duplu mjeru i krema mi je bila meksa.Valjda je vea koliina pa se nemoe
dobro umutiti.Prijatno!
Sastojci
2 banane
4 kaike nutelle
2 jaja
2 kaike mlijeka
2 kaike putera
Nain pripreme
Sastojci:
Postupak:
Uzmite veu plastinu posudu od cca 3-5 l (radi pjenuave reakcije sastojaka). U
njoj pomijeajte vodu, ocat i soda bikarbonu. Reakcija sastojaka e biti pomalo
dramatina, bit e pjenuanja na sve strane pa budite spremni.
Dodajte nekoliko kapi eterinog ulja po elji, zaepite bocu i dobro protresite.
To je to!
KUKURUZA SA JOGURTOM
Mirisna i ukusna kukuruzna proja odueviti e ak i one koji nisu ljubitelji ovog
jela.
Sastojci
100 ml ulja
200 ml jogurta
2 jaja
1 kaika putera
1 praak za pecivo
so
Nain pripreme
KUKURUZNI KRUH
Trebati e vam:
1 praak za pecivo
3 liice soli
1 jaje
Priprema:
Pomijeajte obino brano, kukuruzno brano, praak za pecivo, sodu bikarbonu i
sol. Dodajte maslinovo ulje i vodom zamijesite podatno tijesto. Penicu zagrijte na
250 stupnjeva, kada se zagrijala smanjite na 200 stupnjeva.
--- RAZREITE LIMUN NA 4 DELA, STAVITE MALO SOLI I OSTAVITE U KUHINJI! OVAJ
TRIK E VAM PROMENITI IVOT!
Limun je vrlo koristan. Sadri mnoga lekovita svojstva koja su odlina za nae
zdravlje.
Takoe daje odlian ukus hrani i piu. To je dobro za zdravlje naeg srca, kose i
eliminie viruse i bakterije.
Ovo je trik koji e vam pomoi da eliminiete loe mirise u kuhinji, kao i borbu
protiv bakterija i klica.
Postupak:
Ve oko 2.500 godina, ova biljka se koristi pri leenju unutranjih i spoljanjih
telesnih boljki, a zahvaljujui blagotvornim umirujuim svojstvima, odlino deluje
i na psihu
Cvetovi lavande mame svojim izgledom, ali i opojnim, smirujuim mirisom koji
oputa.
Jo od davnina, dobrobiti koje prua ova biljka prepoznali su stari Grci koji su
verovali da cvetovi lavande u kupki proiavaju telo i duh.
Ve oko 2.500 godina, ova grmolika biljka poreklom sa grkih ostrva, uestalo se
koristi pri leenju unutranjih i spoljanjih telesnih boljki, a zahvaljujui
blagotvornim umirujuim svojstvima, odlino deluje i na psihu, kao i stanja poput
nesanice, depresije i anksioznosti.
Ovo ulje koristi se i za inhaliranje, jer isti disajne puteve i osveava ceo
organizam.
Lavandino sire je posebno delotvorno kod jakih glavobolja. Njime nakvasite gazu
i napravite obloge za elo.
recept:
Pita od tosta
recept:
Svaki komad tosta umoiti u mleko i slagati u pleh. Premazati ih smesom od sira,
jaja i unke i zapei. Najbolje idu uz ampinjone dinstane na luku.
Palainke - POSNO
recept:
Pomeati brano sa kiselom vodom, eerom, vanilin eerom, prakom za pecivo
i na vrh noa soli, pa mutiti mikserom dok se ne dobije rea kaa. dodati jednu
kaiku ulja i jo malo promeati. Za peenje palainki najpogodnijji je tiganj sa
teflonskim dnom. U tiganj sipati nekoliko kapi ulja, pa kada se dobro zagreje,
sipati oko pola kutlae tene kae, taman toliko da pokrije dno tiganja. Kada se
jedna strana palainke ispee, prevrnuti je na drugu stranu. Pre peenja svake
palainke dodati u tiganj nekoliko kapi ulja. Gotove palainke premazati demom,
posuti orasima i eerom, ili struganim jabukama sa eerom i cimetom, ili bilo
kojim drugim voem i saviti u rolnu. Po elji, posuti eerom u prahu.
Gula - specijalitet
recept:
lovorov list, rendanu koricu limuna i biber. Kuvati izmeu 45-60 minuta.
Priprema:
U jednoj zdijeli u mlijeko umutiti svijei kvasac i eer. Dodati polovicu brana i
sjediniti u glatku smijesu. U maloj zdijelici razmutiti jaja i sol te dodati u smijesu.
Takoe nasuti i ulje i opet sve lijepo sjediniti te potom dodati i drugu polovicu
brana pa sve zajedno umijesiti mikserom u prilino gusto tijesto. Posuti malo
branom, pokriti suhom krpom te ostaviti na toplom mijestu da odstoji dok tijesto
ne dobije duplu masu na volumenu.
Isijeene krofne slagati na tacnu ili lim za peenje. Kada su sve krofne isjeene
prekriti kuhinjskom krpom, te ih ostaviti 20-tak minuta.
Krofne stavljati u tavu tako da ona strana koja je bila na limu za peenje dolje u
tavici bude gore. Pei na srednjoj temperaturi u prethodno zagrijanom ulju.
SAMSUNG
Mute,119,Enter = Hotel Mode/Men aufrufen