LAS MEZCLAS

Tarea 1

Tarea 1. Momento 1. Saber hacer

T1.M1.1. Dada la cantidad de agua y la cantidad de jugo de dos jarras distintas, decida
cul de las jarras tiene sabor ms intenso a naranja, o bien, si tienen igual intensidad.
Argumente en cada una cul fue la estrategia para elegir la respuesta.

Se asume (para fines del diseo) que todos los vasos contienen igual
cantidad de lquido, ya sea de naranja o de agua, y que la intensidad del
sabor de las naranjas es la misma en cada vaso.

CASO Jarra A Jarra B Decisin y argumentacin

T1.M1.2. Usaron una misma estrategia en todos los casos? Si la respuesta es

afirmativa, expliquen ampliamente cul fue esta y cmo fue usada. Si la respuesta es
negativa, expliquen por qu no se us una sola estrategia y describan ampliamente
cules fueron y en qu casos resulta posible usarlas.

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 Tarea 1. Momento 2. Saber analizar
Para una fiesta se necesita preparar ms naranjada. Martn lleva la jarra a la cocina con
lo que le quedaba, medio litro. Los invitados elogiaron su preparacin, as que procur
hacer ms naranjada con el mismo sabor. Para ello, le puso medio litro de agua y medio
litro de concentrado de naranja. Qu considera que pas con el asunto del sabor de la
naranjada cuando volvi a la fiesta?

T1.M2.2. Reflexione y argumente suficientemente sobre el sentido y las implicaciones de

la accin de Martn al preparar el jugo.

Tarea 1. Momento 3. Saber profundizar

Considere la siguiente Jarra y proponga ahora otras cuatro jarras con distinta cantidad
de lquido total, pero que tengan el mismo sabor.

Propuesta 1 Propuesta 2 Propuesta 3 Propuesta 4

Jugo Agua Jugo Agua Jugo Agua Jugo Agua

T1.M3.1. Qu caractersticas cualitativas considera que tienen las intensidades de los

sabores de las mezclas de las jarras propuestas?

T1.M3.2. Qu caractersticas numricas poseen esas cuatro propuestas de jarras

respecto a la dada?

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 Tarea 2

Tarea 2. Momento 1. Saber hacer

Si representamos grficamente el fenmeno descrito de las mezclas en un plano
cartesiano, considerando la Jarra A de la Tarea 1, Momento 3 (tres vasos de agua y cinco
vasos de jugo), una posible representacin sera la siguiente:

T2.M1.1. En trminos del fenmeno, qu considera que representa la abscisa?

Argumente su respuesta.

T2.M1.2. En trminos del fenmeno, qu representa en su opinin la ordenada?

Argumente su respuesta.

T2.M1.3. En trminos del fenmeno, qu considera que representa el punto en el plano?

Argumente su respuesta.

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 Tarea 2. Momento 2. Saber analizar
Un estudiante propone los siguientes elementos de la grfica dando respuesta a la Tarea
anterior y la profesora le dice que est bien, sin embargo, no podemos ver la explicacin
que realiz el estudiante.

T2.M2.2. Cul sera una posible explicacin a su

respuesta? Argumente suficientemente.

Tarea 2. Momento 3. Saber profundizar

T2.M3.1. Dadas las cuatro propuestas aleatorias correspondientes a la Tarea 1. Momento
3, bosqueje en un sistema cartesiano de referencia comn las representaciones de cada
una de las jarras propuestas.

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 T2.M3.1. En la grfica de abajo se colocaron las propuestas de dos personas diferentes
una en color azul y otra en color rojo, ambas propuestas son adecuadas segn lo que
se solicita en la pregunta anterior? Argumente su respuesta.

T2.M3.2. Despus de analizar las tareas que desarroll hasta el momento, cules
objetos matemticos (propiedades, definiciones, conceptos, procedimientos, entre otros)
estn involucrados en el diseo de la situacin?

T2.M3.3. Describe, en trminos del fenmeno estudiado (las mezclas):

a. Qu representan los objetos enunciados en la pregunta anterior? Justifique

ampliamente su respuesta.

b. Es vlido unir los puntos con segmentos?, qu elementos se deben tener en cuenta
para responder esta pregunta? Argumente amplia y suficientemente su respuesta.

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 c. Qu representara un punto en el tercer cuadrante? Y en el segundo? Argumente
ampliamente su respuesta.

Tarea 3
Tarea 3.1. Momento 1. Saber hacer
Se representan en dos sistemas de referencia, ver figuras siguientes, las grficas que
relacionan cantidad de vasos de agua con cantidad de vasos de jugo en distintas jarras:

T3.1.M1.1. Cul de las dos grficas representa al fenmeno de las mezclas cuyo sabor
a naranja es ms intenso? Por qu?

T3.1.M1.2. Qu elemento(s) permite(n) la toma de decisin? Argumente ampliamente la

respuesta.

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 T3.1.M1.3. Elabora una conjetura sobre la informacin brindada por la grfica respecto al
sabor de la mezcla de la jarra. Argumente la respuesta.

Tarea 3.1. Momento 2. Saber analizar

A continuacin, se proponen posibles respuestas de la Tarea anterior.

Respuesta 1. El sabor es menos intenso en las jarras correspondientes a la Grfica 1

porque su inclinacin es mayor, por tanto, su pendiente es mayor, entonces, est ms
cerca del eje de la cantidad de vasos de agua. Es decir, su sabor es ms aguado.

T3.1.M2.1. Es satisfactoria la respuesta para usted? Qu elemento(s) se est(n)

considerando para tomar la decisin? Justifique ampliamente su decisin.

Respuesta 2. El sabor es el mismo en ambas grficas porque las pendientes son iguales.

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 T3.1.M2.2. Es satisfactoria la respuesta para usted? Qu elemento(s) se est(n)
considerando para tomar la decisin? Justifique ampliamente su decisin.

Tarea 3.2. Momento 1. Saber hacer

Considere el siguiente par de grficas propuestas en la Momento 3. A1.

Con estos elementos y utilizando los instrumentos habituales para la medicin de

ngulos, considera que es posible responder a la siguiente pregunta?:

Cunto mide el ngulo de inclinacin de cada una de las rectas?

T3.2.M1.1. Argumente ampliamente su respuesta.

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 Tarea 3.2. Momento 2. Saber analizar
A continuacin, se proponen posibles respuestas.

Respuesta 1. El ngulo de inclinacin es mayor en la Grfica 1 porque la abertura desde

el eje x hasta la recta es mayor.

T3.2.M2.1. Es satisfactoria la respuesta para usted? Qu elemento(s) se est(n)

considerando para tomar la decisin? Justifique ampliamente su decisin.

Respuesta 2. Los ngulos de inclinacin son iguales, porque el sabor es el mismo.

T3.2.M2.2. Es satisfactoria la respuesta para usted? Qu elemento(s) se est(n)

considerando para tomar la decisin? Justifique ampliamente su decisin.

Tarea 3. Momento 3. Saber profundizar

Dadas las siguientes representaciones para cada una de las jarras A, B y C, en dos
sistemas de referencia diferentes:

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 T3.M3.1. Considerando el fenmeno, cmo es la intensidad del sabor de las mezclas de
las jarras representadas en la Grfica 1 respecto del sabor de las jarras representadas en
la Grfica 2? Argumente su respuesta.

T3.M3.2. Cmo es la pendiente de la recta que se forma con los puntos dados en la
Grfica 1 respecto a la de la Grfica 2? Argumente su respuesta.

T3.M3.3. Cmo son los ngulos de inclinacin de las rectas?, podra dar un valor
numrico aproximado?

2 1
T3.M3.4. Recuerden la frmula del ngulo de inclinacin de una recta ( = ),
2 1
calculen con ella el ngulo de inclinacin de las rectas que forman los puntos
representados en cada grfica. Cmo son entre s? Argumente su respuesta. (Confronte
este resultado con el enunciado anterior).

T3.M3.5. Lo analizado en este ltimo apartado contradice o confirma algunas de las

respuestas dadas anteriormente por usted? En qu casos? Por qu?

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 Tarea 4

Tarea 4. Momento 1. Saber hacer

Un barril tiene la siguiente mezcla: por cada cinco litros de agua se colocan dos litros de
concentrado de naranja, la cual se repartir en dos recipientes
vitroleros.
Para llenar los vitroleros se usa un medidor de un litro con el que
se toma el preparado del barril grande. (Considrese el preparado
con una distribucin homognea).

T4.M1.1. Qu proporcin del litro ser de concentrado? Explique su respuesta.

En el vitrolero verde, que estaba vaco, se coloca 21 veces el contenido de un medidor y

se llena.
T4.M1.2. En el vitrolero rojo slo se llega a colocar 14 veces el contenido de un medidor
hasta llenarse. Si ambos vitroleros tienen la misma capacidad, cules pueden ser los
motivos por los que se llen antes uno que otro?

Nos informan de ltimo momento que el vitrolero tena lquido antes de comenzar con el
llenado descrito, pero no se sabe si tena agua, concentrado de naranja o la mezcla del
preparado, vaya dilema!

T4.M1.3. Bosqueje en un mismo plano cartesiano las grficas que representen cada una
de las opciones que se enunci en el prrafo anterior (elija las variables que estn
relacionndose y coloque las etiquetas en el plano cartesiano).

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 T4.M1.3. Cmo son entre s los sabores de las naranjadas en cada una de las
situaciones planteadas?

Tarea 4. Momento 2. Saber analizar

Ante la pregunta del momento anterior, una de las respuestas fue:
Tienen el mismo sabor porque son paralelas, es decir, tienen igual pendiente.

T4.M2.1. Reflexione ampliamente sobre el sentido y las implicaciones de esta afirmacin.

Tarea 4. Momento 3. Saber profundizar

T4.M3.1. El vitrolero tiene 21 litros, indique cul es la relacin de agua y de jugo en los
siguientes casos.

Si al vitrolero le vertimos Si al vitrolero le vertimos

14 litros de preparado 17.5 litros de preparado

y el lquido del inicio era y el lquido del inicio era
agua.
concentrado
de naranja.
preparado de
jugo.

T4.M3.2. Qu se puede asegurar respecto a la intensidad del sabor de la naranjada a

medida que se agrega un litro de preparado de jugo del barril, con el medidor, en cada
vitrolero?

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 T4.M3.3. Qu es lo que se mantiene constante en los tres casos, en trminos del
fenmeno y en trminos de su representacin? Argumenta tu respuesta.

T4.M3.4. Qu es lo que cambia en los tres casos, en trminos del fenmeno y en

trminos de su representacin? Argumenta tu respuesta.

Reflexin final para el profesorado

En el transcurso de la situacin de aprendizaje iniciamos una confrontacin entre las

nociones involucradas en un fenmeno lineal proporcional y uno lineal no proporcional (o
tambin denominado, afn). Podran realizar un comparativo de las caractersticas de
cada uno de los fenmenos? Cmo sera?

Ejemplos:

1. Cmo est simbolizado el sabor en la representacin (grfica o algebraica) de una

relacin lineal proporcional?, cmo lo est en una relacin lineal no proporcional?

2. Cmo es el sabor a medida que se va llenando el vitrol si el contenido vertido es igual

en todo momento?

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