Distribuir bien las comidas: principios ya mencionados. Trate de esmerarse en este yuuno: bien reforzado. punto: desarrolle técnicas culinarias que satisfagan los querzo: normal gustos de la familia, sin tener que apelar, para agradar a: ligera, tomada varias horas antes de acos- a su paladar, al uso abundante de azticar, aceites, gra- sas 0 condimentos y especias perjudiciales. tar mucho liquido durante el dia, pero no _7. No comer mas de 3 huevos por semana, contan- Jas comidas: do los incluidos en las recetas con huevos. vyasos de agua tibia 8, Andar o hacer una caminata luego de las comi- Blass, tomate yunar 1/2 hora des | das (jerccios ivianos. 5 no helada. Desayunar 9. Comer en ambientes agradables. Evite las dis- cusiones, las presiones y los asuntos desagradables 0 las noticias chocantes en esos momentos (es desacon- sejable ver TV, usar la computadora, discutir, ejercer presiones psicoligicas, atender llamadas telefénicas frecuentes, leer los diarios o resolver negocios mien- tras se come), de cada comida, as después 4 Bes ras ibn de ierbas sin azicar alguna infusion de ral diluido, sin azticar. hhora antes de cada comida tor agua fria o tibia. de acostarse, tomar mar 16 1 1/2-vaso de agua. 10. No comer cuando se esté nerviosa(o), cansada(o) agitada(o). ier solamente 3 6 4 variedades de alimentos _11. No picotear entre comidas. ‘comida, variéndolos de un dia al otro. ‘Obs. Debe haber por lo menos 5 horas entre el fin arar alimentos sabrosos, pero dentro de los de una comida y el comienzo de la otra. Efectos de la merienda sobre la digestién Pan con manteca Sfindviches con Frutas en conserva | Desayuno: dos a TT Crema de leche mt em | 1 huevo } | |_tvaso de leche con bario Pastel de zapallo ai con un vaso de = a Promedio de tiempo necesatio leche | para vaciar el esémago. iento con cuatro enfermeras BE) occa Tegner bia = | Baa. er eae eae Segoe (Obs.: Para este experimento se usaron rayos X cada 2 horas. Estudio hecho en el Sanatorio y Hospital Adventista, Takoma Park, Washington, DC, EE.UU. EL PLACER DE COMER BIEN | 11