Comida Halal alimentao

do muulmano
Fonte: https://amulhereoislam.wordpress.com/2011/02/21/a-alimentacao-do-
muculmano/
Salaam
Hoje vou falar um pouco sobre a alimentao dos muulmanos.O que podemos e no
comer e porqu.
O que halal
A palavra halal significa permitido,ou seja o que se pode fazer,o que se pode
consumir,o que se pode ver,o que se pode ler,o que se pode vestirEssa palavra no
usada apenas para a comida,mas para tudo.O antnimo de halal,ou seja o que NO
permitido haram que significa proibido.
Exemplo: Bebida alcoolica haram (proibido) e leite halal (permitido).
E h ainda o que Mushbooh,que aquilo que duvidoso ou suspeito.Se um
muulmano no sabe se a comida halal ou haram a comida passa a ser
mushbooh.Uma coisa Mushbooh no algo proibido,mas deve ser evitado,pois
duvidoso,no 100% seguro.O certo evitar esse tipo de comida.
Isso halal
1-Leite (de vacas, ovelhas, cabras ou camelas).
2-Mel.
3-Peixe.
4-Plantas que no so intoxicantes.
5-Legumes frescos ou congelados em natura.
6-Frutas frescas ou secas.
7-Leguminosas como amendoim, nozes, castanhas, etc.
8-Gros como trigo, arroz, paino, milho, aveia, etc.
Isso haram
1-Sunos e seus derivados.
2-Sangue e derivados do sangue.
3-Animais carnvoros.
4-Rpteis e insetos.
5-Animais Halal que no foram abatidos de acordo com a Lei Islmica.
6-Animais abatidos em nome de outro que no seja Deus.
7-Os corpos de animais mortos ou que foram mortos antes do abate normal.
8-lcool e intoxicantes como vinho, lcool etlico, licores, etc
Isso Mushbooh
1-Gelatina.
2-Enzimas.
3-Emulsificantes.
4-Banha e outras gorduras animais.
5-Glicerol/glicerina, etc
A carne
Todo tipo de carne halal,exceto a carne suna,rpteis,insetos e corpos de animais
mortos.
No Quran diz:
Ele somente proibiu-vos o animal encontrado morto, o sangue, a carne de suno e
tudo que tenha sido degolado sob a invocao de outro nome seno o de Allah
(Captulo 2, Versculo 173)
So-vos proibidos o animal morto (que morreu de morte natural), o sangue, a carne
de porco, os animais que foram degolados sob a invocao de outro nome fora de
ALLAH, os animais estrangulados at morte, os mortos por espancamento, os mortos
devido queda ou dilacerados e mortos por chifres, os devorados (despedaados) por
um animal carnvoro, excepto os que so degolados ritualmente ainda com vida. So-
vos proibidos tambm os animais sacrificados para os dolos. (Captulo 5, Versculo 3)

A carne do porco expressamente proibida e descrita como imunda e impura, pois o

porco vive na imundicie, dela se alimentando, pelo que o Islam nos probe tudo o que
seja sujo e no higinico.O cido gorduroso, a composio da gordura de porco,
incompatvel com a gordura humana e sistemas bioqumicos.Ou seja,o porco faz mal a
sade por isso haram no Islam.
O sangue proibido tambm.Sangue fresco ou coagulado. O consumo de sangue seja de
que animal for Harm, pois este contm organismos causadores de vrias doenas.
Tais organismos circulam no sangue sem que o corpo manifeste qualquer sintoma da
doena, da que seja prejudicial consumir sangue. Igualmente, a carne que contenha
muito sangue constitui um perigo potencial de contraco de doenas causadas por
organismos contidos no sangue.
O sangue tirado dos animais contm bactrias prejudiciais, produtos de metabolismo e
toxinas. Da que o mtodo a usar no abate do animal para consumo humano deve
permitir o dreno total do sangue nele existente. Um dos efeitos prejudiciais no consumo
de sangue e da carne rica em sangue psicolgico, pois tal pode induzir a uma psicose
carnvora e, por consequncia, a um comportamento antropfago e violento.
Animais mortos de forma que seu sangue no tenha sado na totalidade. Os animais que
morrem por causas naturais so universalmente considerados como ilcitos ou
imprprios para o consumo humano. Os animais podem tambm morrer devido a
doenas ou ao comer plantas venenosas, sendo por isso impensvel considerar a carne
desse tipo de animais para alimentao.
Aves com unhas aguadas que recorrem s suas garras para caar ou rasgar as suas
presas (aves de rapina), como falces, guias, mochos, abutres, etc. As aves que no
recorrem s suas garras para caar e que alimentam-se de gros, como por exemplo, a
galinha, o pato, o pombo, o peru ou o avestruz, so Halal.
Os que no tm sangue, como mosca, aranha, escorpio, formiga, piolho, gafanhoto,
etc.). Exceptuando o gafanhoto que Hall, todos os outros so Haram.
Os que tm sangue, mas que no corrente (cobra, lagartixa, osga, etc.), todos eles
so Haram.

Os que tm sangue corrente, como o rato e a toupeira, que escavam a terra vivendo
debaixo dela, esses so Haram. Deste grupo exceptua-se o coelho que Halal. Os
animais que tm sangue corrente e que se alimentam de ervas e gros, no rasgam com
os seus dentes nem caam, sejam eles domsticos ou selvagens, so Halal; por exemplo,
o cabrito, o camelo, o boi, o carneiro, o bfalo, a gazela.
Animais como bovinos, ovelhas, cabras, veados, alces, galinhas, patos, etc., tambm so
Halal, mas devem ser Zabihah (abatidos segundo o Rito Islmico).E sobre esse abate
que vou falar agora
Abate moda islmica
Existem requisitos rigorosos a obedecer para o abate de animais:
a) O animal deve ser da categoria Halal.
b) O animal deve ser abatido por um Muulmano( de preferncia sim,mas pode ser
judeu ou cristo)
c) O nome de Allah deve ser pronunciado no momento do abate;
d) O abate deve ser feito cortando o pescoo num certo ponto, abaixo da glote e a base
do pescoo, de modo que o animal tenha morte rpida. O esfago deve ser cortado
juntamente com a veia jugular e a artria cartida. A corda espinal no deve ser cortada
e nem a cabea deve ser cortada completamente. e) Existem outras condies que
tambm devem ser observadas. Estas incluem dar um tratamento adequado ao animal, o
uso de uma faca bem afiada, etc. Estas condies garantem que haja um bom tratamento
ao animal antes, durante e depois do abate.
A partir do exposto est claro que ambos a F e o exato mtodo so condies essenciais
para o abate Islmico de animais corretamente.
A obrigao de pronunciar o nome de ALLAH antes de degolar um animal serve para
enfatizar a santidade da vida e o fato de que toda a vida pertence a ALLAH. Se um
Muulmano omitir intencionalmente o pronunciamento do nome de ALLAH no abate
do animal, ser considerado Haram mesmo se as veias e artrias exigidas tiverem sido
cortadas (Captulo 6, Versculo 121 anteriormente mencionado).
Contudo, se o abatedor tiver tido a inteno de mencionar o nome de ALLAH, mas
devido ao esquecimento tiver omitido, o animal ser, neste caso Halal. Pronunciar
oTassmiyah ou apenas BISSMILLAH tambm se traduz em sentimento de carinho,
compaixo e serve para prevenir a crueldade.
O abate para que o animal sofra menos,afinal animais so tambm criaturas de Deus.
A carne s halal se for abatida a moda islmica(exceto a carne de porco e dos
animais citados a cima.Frutos do mar so considerados halal mesmo sem o abate a
moda islmica