Professional Documents
Culture Documents
Final Obj Ert f4
Final Obj Ert f4
2. Pengambilan makanan yang mengandungi semua nutrien dalam kadar yang betul
dikenali sebagai ______________.
A. sajian lengkap
B. diet disarankan
C. diet seimbang
D. pemakanan sihat
A. kanser C. diabetes
B. obesiti D. kwasiorkor
I Kebudayaan kaum
II Kesihatan seseorang
III Keperluan fisiologi
IV Pendapatan keluarga
A. Kacang bendi
B. Kacang soya
C. Kacang merah
D. Kacang hijau
1
1
7. Pilih padanan yang betul berkenaan dengan aras dan kumpulan makanan dalam
Piramid Makanan di atas.
9. Antara berikut yang manakah menunjukkan nilai tenaga yang dihasilkan dengan
betul bagi setiap 1 gram nutrien pembekal tenaga di bawah?
2
10.
100g roti telur mengandungi :
9.2 g protein
10.0 g lemak
34.2 g karbohidrat
Kirakan nilai tenaga yang dihasilkan oleh lemak dalam 50 g roti telur.
A. 85 kJ C. 190 kJ
B. 170 kJ D. 380 kJ
I kacang merah
II kacang buncis
III kacang hijau
IV kacang tanah
12. Antara berikut yang manakah merupakan kaedah memasak menggunakan haba
kering?
A. menggoreng C. mereneh
B. mengukus D. merendidih
Mencincang buah-buahan
Menggaul bahan minuman
Menghancurkan sayur-sayuran
14. Pilih alat penjimat masa yang sesuai dengan pernyataan di atas.
3
15. Di antara yang berikut yang manakah tujuan memasak?
I. Memudahkan pencernaan
II. Mempelbagaikan masakan
III. Membaiki rasa dan bentuk makanan
IV. Membaiki rupa dan tekstur makanan
I. Air kopi
II. Pisang goreng
III. Bubur kacang merah
IV. Kuih keladi kukus
A. pesakit C. si pulih
B. ibu mengandung D. kanak-kanak
4
18. Pernyataan berikut merupakan makanan semasa perayaan sesuatu kaum
Makanan Perayaan
Ketupat Hari Raya
Loh Sang Tahun Baru Cina
Tose Deepavali
Pogang Gawai Dayak
21. Bagaimana daging dan ikan segar boleh menyebabkan pencemaran silang di
dalam peti sejuk?
5
22.
Gentian Buatan Manusia
Viskos X
Menyerap lembapan
paling baik sehingga 30%
Rosak pada suhu tinggi
Teguh apabila kering
23. Penyataan di atas menunjukka ciri-ciri bagi fabrik. Fabrik manakah yang
berkaitan dengan ciri tersebut?
A. Linen C. Kapas
B. Sutera D. Benang sayat
A. Kapas C. Rayon
B. Nilon D. Benang sayat
25. Antara berikut, yang manakah BUKAN prinsip menjaga pita ukur?
6
26. Alatan menggunting perlu diberi penjagaan yang sempurna. Pilih cara penjagaan
yang betul.
28. Antara stail skirt di bawah, yamg manakah akan memberi kesan tinggi dan
langsing kepada pemakai?
A. C.
B. D.
29. Antara berikut, pasangan yang manakah betul mengenai bentuk badan dan ciri
stail pakaian?
7
30. Seorang remaja perempuan yang berbadan rendah dan gempal ingin memilih
pakaian. Apakah corak fabrik yang sesuai untuk pakaiannya?
31. Bagi individu tinggi yang inginkan ilusi tampak rendah sedikit, mereka hendaklah
memakai pakaian yang berwarna :
I warna lembut
II warna cerah
III warna gelap
IV warna terang
33. Antara berikut, ukuran manakah yang diperlukan untuk melakar pola skirt?
34. Peraturan menyusun atur pola di atas fabrik yang betuk adalah seperti berikut :
A. I dan II sahaja
B. I dan III sahaja
C. I dan IV sahaja
D. II dan III sahaja
8
35. Antara susun atur pola di atas fabrik dalam Rajah, yang manakah perlu digunting
dahulu?
A. I C. III
B. II D. IV
36.
Muka kelihatan berkilat.
Liang muka terbuka dan dapat dilihat.
Permukaan muka berminyak
Mudah mendapat jerawat
A. normal C. Kombinasi
B. berminyak D. kering
9
38. Rita merasa kecewa setelah mendapat keputusan yang kurang memuaskan
dalam Peperiksaan Pertengahan Tahun lalu.
Bagi membina imej kendiri yang positif, dia perlu...
A. I , II , III C. I , III , IV
B. I , II , IV D. II , III , IV
A. Sekunder C. Keselamatan
B. Primer D. Kesempurnaan
10