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PRIMERA ENTREGA PROYECTO CASO DISTRIBUYAMOS

INTEGRANTES:
GAVIRIA ZULUAGA GIOVANNI
PARRA OSCAR GIOVANNI
PINEDA GUARIN LUIS HUMBERTO
VILLEGAS KARINA

TUTOR
ANDRES ZAMUDIO CASTRO

INSTITUCION UNIVERSITARIA POLITECNICO GRAN COLOMBIANO


DISTRIBUCION DE PLANTA
COLOMBIA
BLOQUE l
2016
PRIMERA ENTREGA PROYECTO CASO DISTRIBUYAMOS

GAVIRIA ZULUAGA GIOVANNI


Cdigo: 1421989281
PARRA OSCAR GIOVANNI
Cdigo: 1421989294
PINEDA GUARIN LUIS HUMBERTO
Cdigo: 1421989344
VILLEGAS KARINA
Cdigo: 1411989130

INSTITUCION UNIVERSITARIA POLITECNICO GRAN COLOMBIANO


DISTRIBUCION DE PLANTA
COLOMBIA
BLOQUE l
2016
CONTENIDO

INTRODUCCIN1

OBJETIVOS2

JUSTIFICACION3

METODOLOGA4

DIAGRAMA5

FORMULACIN DEL PROBLEMA..7


ANALISIS..7

DIAGNOSTICO8

BIBLIOGRAFIA.11
INTRODUCCIN

El siguiente informe est relacionado con un caso presentado en la empresa


DISTRIBUYAMOS S.A. En el rea de logstica, la lectura nos evidencia que se
presentan gran variedad de falencias en cuanto al control de inventarios,
almacenamiento, transportes, el no seguimiento oportuno de los procesos,
desconocimiento de los procedimientos, falta de trazabilidad y los excesos de
confianza en la toma de decisiones que les ha generado un sinfn de situaciones
problemticas, para dar una posible solucin que sea optima y se adapte al
sistema, se requiere hacer un anlisis y posterior a esto un diagnstico general
que permita identificar cules son las posibles causas, que afectan el buen
funcionamiento del sistema logstico.

Las empresas en los ltimos tiempos han tratado de mantenerse en el mercado y


para esto se han dado a la tarea de mejorar considerablemente sus procesos
productivos, tecnologa y optimizar los recursos a utilizar de acuerdo a su
capacidad econmica, lo que les lleva a reducir sus costos, aumentar la
productividad, mejorar la calidad y ser ms eficientes y efectivos en cada una de
las etapas de los procesos. El uso de estas estrategias les permite mayor
flexibilidad y adaptabilidad a los cambios presentados en el mercado, de tal forma
que se puedan satisfacer las necesidades de los clientes ya que ellos son el pilar
fundamental de toda organizacin.
1
OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Desarrollar los conocimientos adquiridos en el mdulo distribucin de planta para


hacer uso de las metodologas y procedimientos. Con el fin de proponer un
diagnstico de la situacin y culminar de manera exitosa la entrega del trabajo.
El tema presenta en su contenido toda una gama de circunstancias que nos
invitan a desarrollar estrategias de mejoramiento.
Debemos determinar las caractersticas de la distribucin y la forma en que los
productos llegan al consumidor final, definir fortalezas y debilidades de cada canal
con el fin de seleccionar una propuesta de redistribucin de planta para este caso
de estudio, mejorar la eficiencia y productividad mediante la aplicacin de tcnicas
de distribucin de planta.

OBJETIVOS ESPECIFICOS.

Conocer la definicin y caractersticas de la gestin logstica y la gestin de


transporte, para entender y dar solucin a situaciones en los procesos operativos
que impiden generar buenos resultados en la agencia San Bernardo del Viento.
Analizar las falencias en la planificacin y distribucin de funciones.
Analizar las circunstancias externas que generan las fallas.
Analizar las respectivas cargas de trabajo de cada colaborador.
Definir los actores de las reas involucradas en los procesos y conocer su cuota
de responsabilidad en las falencias de los resultados.
Revisar la metodologa de trabajo para realizar correcciones o acciones de mejora.
Analizar la efectividad de los sistemas de informacin y la tecnologa empleada en
los procesos operativos y administrativos.
Tener clara la normatividad en el manejo de inventarios y la disposicin fsica del
almacn.
2
JUSTIFICACION

El anlisis y desarrollo del caso DISTRIBUYAMOS es una forma entre muchas


de dar inicio a la aplicacin de las estrategias de distribucin para tener en cuenta
dentro del campo de la Ingeniera Industrial.
El enriquecedor contenido de este texto nos invita a descubrir toda una serie de
errores e imprevistos que se presentan en la vida real, mostrndonos un
panorama muy parecido al habitual del da a da de las grandes compaas.
Con el fin de hablar claramente se encuentran descripciones de cargo de
empleados relacionados en la lectura, al igual que el desarrollo de sus actividades
en la empresa, se muestra igualmente la falta de coordinacin en el stock de
inventario y falta de comunicacin entre los departamentos y reas involucradas
en el proceso, conllevando de esta manera al desorden administrativo, fallas en la
entrega de resultados y prdida de mercancas.
El tema presenta en su contenido toda una gama de circunstancias que invitan a
desarrollar estrategias de mejoramiento continuo en busca de que en la empresa,
estantera, faltantes, prdidas, tercerizacin de los envos, desorden en el stock y
comunicacin dentro de la compaa se logren articular logrando de as un
excelente resultado basados en los objetivos.
Ms all de hablar de los problemas presentados en la lectura, se debe tener en
cuenta otros aspectos que al igual son necesarios en la logstica de la mercanca
como aspectos legales, deficiente comunicacin de las reas y el descuido en la
organizacin de la mercanca llegando a tener un inadecuado inventario y de ah
que se susciten prdidas de mercanca donde al descuidar este tipo de detalles
lleva a resultados no esperados en contra de la buena marcha de la organizacin.
3
METODOLOGIA

Para el xito de cualquier proyecto radica en disear una estrategia eficaz que
permita alcanzar los objetivos generales y particulares, por lo que este estudio se
realiz a partir de conocer cmo es el entorno operativo segn el caso dado
Distribuyamos S.A para poder aplicar la metodologa aqu propuesta.

Teniendo en cuenta los diferentes mtodos y tcnicas propias de cada una de las
etapas que intervinieron en el estudio e incluyendo los procedimientos,
recoleccin, procedimiento y anlisis de la informacin, la investigacin se llev a
cabo en varias etapas descritas a continuacin:

* Etapa I

En esta primera etapa se realiz el levantamiento de informacin existente en la


seccin de inventarios de la empresa relacionada segn caso DISTRIBUYAMOS

* Etapa II

El rea de estudio comprende una serie de datos con la cual se detecta cual es la
causa raz del problema que se est presentando en dicha empresa donde resalta
que a causa de muchos tiempos muertos producidos por la mala planeacin
logstica de la empresa pues segn nuestros datos en todos presenta falencias
este dato es primordial para el desarrollo del diseo propuesto.

Procesos inadecuados y gestin de la informacin en el rea logstica

Problemas en la gestin de aprovisionamientos

Disposicin fsica del almacn


Disponibilidad y fiabilidad de la informacin debido a la introduccin manual de
datos

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Diagrama distribucin empresa
5

* Etapa III

Como base se toma DISTRIBUCION LAYOUT


El papel de los almacenes en la cadena de abastecimiento ha evolucionado de ser
instalaciones dedicadas a almacenar a convertirse en centros enfocados al
servicio y al soporte de la organizacin. Un almacn y un centro de distribucin
eficaz tienen un impacto fundamental en el xito global de la cadena logstica.
Para ello este centro debe estar ubicado en el sitio ptimo, estar diseado de
acuerdo a la naturaleza y operaciones a realizar al producto, utilizar el
equipamiento necesario y estar soportado por una organizacin y sistema de
informacin adecuado. Los objetivos del diseo, y Layout de los almacenes son
facilitar la rapidez de la preparacin de los pedidos, la precisin de los mismos y la
colocacin ms eficiente de las existencias, todos ellos en pro de conseguir
potenciar las ventajas competitivas contempladas en el plan estratgico de la
organizacin, regularmente consiguiendo ciclos de pedido ms rpidos y con
mejor servicio al cliente.

* Etapa IV

En esta etapa se concluye la elaboracin de este documento y de igual forma se


sugiere la medida correctivas que se debern implementarn para mitigar o
eliminar las falencias que presenta la operacin logstica de la empresa segn
caso expuesto.

6
FORMULACIN DEL PROBLEMA
Qu sistema de distribucin debemos adoptar determinando las necesidades
generales de cada una de las reas en relacin con las dems y que se debe
hacer en distribucin general de conjunto para que haya una adecuada
sincronizacin de todos los procesos logsticos?

ANALISIS

Vamos a iniciar con un anlisis del macro entorno, realizando una breve
descripcin de la empresa, del mercado al que atiende y de sus principales
competidores. Adems de realizar un anlisis de la demanda y del portafolio de
productos que se ofrece. Despus se realiza un estudio y anlisis tcnico de todos
los factores involucrados en el desarrollo del proceso productivo tales como
equipos, personas y flujo de materiales. A continuacin se realiza un anlisis del
tipo de distribucin actual, rea total disponible y algunos detalles de
infraestructura, como techos, sealizacin, ventanas, pisos, paredes, puertas y
pasillos. Con base en el anlisis anterior, se procede a realizar una evaluacin de
la situacin actual identificando las debilidades del diseo, que generan los
principales problemas, que justifican el desarrollo del proyecto. Se analiza el total
de cruces que pueden generar contaminacin en el producto o equipos, se realiza
un balanceo de lnea identificando los principales cuellos de botella. Adems de
analizar la ocupacin del espacio disponible. Finalizando con la validacin de la
propuesta de distribucin de planta.

7
DIAGNSTICO CASO DISTRIBUYAMOS S.A.

Diagnostico general
Analizando este caso se puede dar un diagnstico general del problema, los
inventarios que impactan notablemente el P&G, son amenazados por falta de
control que se manifiesta en el acopio y el despacho, el almacenamiento evidencia
situaciones crticas debido a la dificultad de hallar la mercanca y hay falencia en la
trazabilidad. Esto dificulta las operaciones de la compaa por lo cual la estructura
organizacional se encuentra sensible en todos sus procesos. Para identificar estas
causas vamos a analizar los diferentes temas que aportan a la bsqueda de
factores que generaron esta situacin.

Diagnostico etapa 1
Pablo en bsqueda de su crecimiento profesional y de nuevos horizontes decide
hacer parte del equipo de trabajo de Distribuyamos S.A en el que se encargar del
anlisis y control de inventarios. El manejo no sera sencillo ya que solo con el
nmero de referencias o skus que integra el inventario tendra una labor ardua y
solo en el da a da comenzara a descubrir verdaderamente el alcance de sus
responsabilidades y la forma de resolver los problemas y tomar las decisiones
correctas. El inventario estara integrado por ms de 11000 skus. Adicionalmente
tener un grupo de trabajo a su cargo debera aumentar el nivel de responsabilidad
y compromiso con su rea y con las metas en comn de otras dependencias de la
compaa. La percepcin sobre la labor de sus subordinados no sera evaluada en
el momento ya que le fue designada tareas de inmediato cumplimiento.
La compaa habra descuidado el control del inventario, no se realiza el
seguimiento adecuado, no hay cumplimiento con los cronogramas y por eso se
decide darle mayor importancia a efectuar los controles necesarios. Los conteos
fsicos y los registros diarios, cclicos o mensuales de inventario no se estaban
realizando de acuerdo a lo establecido.
8
El rea requera con prontitud el desarrollo de estrategias que permitieran cumplir
con los cronogramas de trabajo establecidos y con los indicadores que se tenan
establecidos sin tener ningn tipo de contratiempos.
El control de las averas y de la Logstica de reversa era un aspecto importante en
el rea y se haba ubicado en un segundo plano debido a los inconvenientes que
se estaban presentando.
La intervencin de Pablo era urgente en las mejoras proyectadas para el rea y a
pesar de su corta experiencia y conocimiento, en medio de los problemas internos
en la compaa lo presionaba el obtener resultados satisfactorios.
Para cumplir con los objetivos trazados se debe seguir la siguiente metodologa de
trabajo y cumplir cada punto de forma estricta. Adicionalmente es deber de cada
uno de los jefes o administradores de reas proponer y desarrollar mejoras en la
operacin.

Diagnostico etapa 2
Si miramos profundamente vamos a hallar que la sede de San Bernardo del
viento, tiene dificultades que abarcan de forma general todas las inconsistencias
que se vienen presentando en este lugar, las cuales se avecinan principalmente
por la falta de una poltica de inventario y manejo de reservas, los cuales son muy
importante a la hora de manejar un centro de distribucin ya que se debe
mantener al da los inventarios y tener organizado y controlado todos los artculos
que se almacenan para dicha distribucin.
En la sede se presentan inconsistencias como incumplimientos, desordenes de
mercanca, daos o posibilidades de prdidas en los artculos, cosa que se puede
evitar implementando nuevas polticas y redistribuyendo el sitio de
almacenamiento que se organice de tal modo que sea fcil y flexible la localizacin
de dichas existencias y no generar desordenes de despachos ni de mercanca.

9
Diagnostico etapa 3
El viaje realizado por Carlos al exterior lo podemos interpretar como una gira o
intercambio de experiencia que deberan realizar frecuentemente las empresas
con el fin de evolucionar en sus modelos de produccin, consecucin de nuevas
tecnologas y equipos que ayuden a agilizar los procesos sin perder de vista la
calidad del producto o servicio final, en el caso de Distribuyamos como compaa
grande en logstica es una oportunidad de utilizar el conocimiento adquirido en esa
gira, para hacer intervencin en cada una de las reas que estn presentando
dificultades por su evolucin a corto tiempo, donde se continua implementando
mtodos que resultan obsoletos para las nuevas necesidades, la utilizacin de
estos mtodos influye en el caso que se presenta en la sede de San Bernardo del
Viento, donde los lineamientos en el campo de logstica o inventarios no son
claros, son dependientes de decisiones de personal que no se ha preparado en
mejora continua de procesos, llevando al gran problema que es la distribucin del
trabajo y la bsqueda de soluciones operativas, ya que los participantes del
proceso no tienen definido un rol en la organizacin es decir, falta de control, no
existe una coordinacin de procesos para que el flujo del proceso sea ptimo en
acopio, despacho y almacenamiento, se toman decisiones sustentados en
supuestos generando ambientes laborales muy pesados.

Diagnostico etapa 4
1. Pablo es novato de Ingeniera Industrial y con poca experiencia en inventarios.
Su experiencia es en empresas pequeas.
2. Poca capacitacin para asumir el cargo.
3. No se cumple con los cronogramas de entrenamiento.
4. Inadecuado sistema de almacenamiento, ya que no se encuentra la mercanca
fcilmente.
5. No existe una unidad de mando en la estructura jerrquica.
6. Manejo de archivos de forma fsica.

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BIBLIOGRAFIA

http://io.us.es/componentes/P.Cortes/contenidos_OP/01layout.htm#slide0001.htm
http://www.interempresas.net/PrimeraPagina/Articulos/38634-La-velocidad-es-el-
factor-determinante-en-la-logistica.html

http://www.viralogistica.com/11.html

https://bibliotecadigital.icesi.edu.co/biblioteca_digital/bitstream/10906/68156/1/dise
%C3%B1o_optimizacion_modelo.pdf

http://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-
industrial/investigaci%C3%B3n-de-operaciones/problema-del-transporte

http://definicion.de/metodologia/

11

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