LAPORAN PRAKTIKUM FITOKIMIA II

PERCOBAAN III
ISOLASI ETIL-p-METOKSI SINAMAT DARI
KENCUR (Kaempferia galanga L.)

OLEH :

HARI/TANGGAL : KAMIS/30 MARET 2017

NAMA : NUR RESKY PERMATASARI
NIM : O1A1 14 0036
KELOMPOK : II (DUA)
KELAS :A
ASISTEN : SUMAIL SIDIK ODE I

LABORATORIUM PENDIDIKAN DAN KOMPUTASI

FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS HALU OLEO
2017
 PERCOBAAN III
ISOLASI ETIL-p-METOKSI SINAMAT DARI
KENCUR (Kaempferia galanga L.)

A. TUJUAN
Tujuan dari praktikum ini yaitu :
1. Menjelaskan prinsip dasar dan teknik isolasi
2. Melakukan pemisahan dan pemurnian hasil isolasi dari bahan tumbuhan

B. PENDAHULUAN

C. ALAT DAN BAHAN

1. Alat
Alat-alat yang digunakan pada percobaan ini adalah :
 a. Chamber
b. Corong Buchner
c. Erlenyemer 250 mL
d. Lampu UV
e. Melting point apparatus
f. Pipa kapiler
g. Pipet ukur
h. Satu set alat destilasi
i. Satu set alat reflux
j. Timbangan analitik
2. Bahan
Bahan-bahan yang digunakan pada percobaan ini adalah :
a. Akuades
b. Aluminium foil
c. HCL 0,5 M
d. Kertas saring
e. Kloroform
f. NaOH padat
g. N-heksan
h. Plat KLT (Si-Gel GF254)
i. Rimpang kencur (Kaempferia galangal L.)
j. Tissue

- Ditimbang sebanyak 20 gram

- Dimasukkan ke dalam labu bundar dan ditambahkan
100 mL n-heksan
- Dilakukan reflux selama 60 menit
- Disaring hasil reflux tersebut

D. PROSEDUR KERJA - Dilakukan destilasi sampai tersisa sekitar 10 mL

Didinginkan
Prosedur kerja dari percobaan
- ini adalahlabu
: pada suhu kamar
- Didiamkan semalam untuk membentuk kristal
- Dipisahkan kristal yang terbentuk dari larutan dan
Rimpang kencur
- Dicuci bersih
diperoleh dari berwarna
kristal kotoran putih
- Dikeringkan
- Digiling hingga menjadi serbuk
Serbuk simplisia rimpang kencur
- Kristal yang terbentuk diuji titik lelehnya
menggunakan alat melting point apparatus

Filtrat
 Kristal Etil-p-metoksi sinamat

Hasil Pengamatan = ... ?

E. HASIL PENGAMATAN
Hasil pengamatan yang didapatkan dari percobaan ini adalah :

Perlakuan Gambar

Penyiapan bahan baku hingga

didapatkan serbuk simplisia rimpang
kencur

Penimbangan serbuk simplisia

rimpang kencur

Direflux selama 60 menit

Disaring hasil reflux

Filtrat hasil penyaringan didestilasi

sampai tersisa sekitar 10 mL

Didinginkan dan didiamkan semalam

untuk membentuk kristal berwarna
putih

Kristal yang didapatkan dipisahkan

dari larutan

Diuji titik leleh menggunakan melting

point apparatus
 Didapatkan titik leleh sebesar 50oC

F. PEMBAHASAN
G. KESIMPULAN
Berdasarkan percobaan yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa :
1
DAFTAR PUSTAKA
 LAMPIRAN-LAMPIRAN

Tugas Pendahuluan Setelah Praktikum:

1.