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DEL MAIZ Y SU
MANEJO
COMPENDIO ILUSTRADO
PALMIRA, COLOMBIA
2006 - 2007
La mencin de algunos productos comerciales en este documen-
to, no constituye una garanta del producto por parte del ICA,
como tampoco implica que se excluyan otros de igual o mayor
efectividad.
ISBN: 978-958-97902-3-6
Cdigo: 30.05.06.07 C
Ejemplares: 2.100
PRODUCCIN EDITORIAL
Diagramacin, impresin
y encuadernacin
Impreso en Colombia
Printed in Colombia
ENFERMEDADES DEL MAIZ Y SU MANEJO
CONTENIDO
PRESENTACIN 5
INTRODUCCIN 7
ENFERMEDADES DE LA MAZORCA 31
Pudricin Rosada por Fusarium 32
Pudricin Gris por Physalospora 33
Pudricin por Diplodia 34
CARBONES 35
Carbn Comn 36
Falso Carbn 37
MEDIDAS DE MANEJO 51
MANEJO DE ENFERMEDADES FOLIARES 51
MANEJO DE ENFERMEDADES CAUSADAS POR CROMISTAS 51
MANEJO DE ENFERMEDADES BACTERIALES 52
MANEJO DE ENFERMEDADES VIRALES, ESPIROPLSMICAS Y FITOPLSMICAS 52
REFERENCIAS 53
AGRADECIMIENTOS 55
ENFERMEDADES DEL MAIZ Y SU MANEJO
PRESENTACIN
Como parte de esta estrategia, durante los ltimos tres aos el ICA adelant un estudio
en plagas y enfermedades que afectan el cultivo de maz, el cual ocupa el primer puesto
dentro de la produccin nacional de cereales frente a cultivos como trigo, sorgo y cebada,
constituyndose en una de las principales actividades agrcolas de Colombia.
Esta publicacin tiene por objetivo brindarle a los productores de maz y dems
participantes de la cadena, las herramientas fitosanitarias para fortalecer su
competitividad.
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ENFERMEDADES DEL MAIZ Y SU MANEJO
ENFERMEDADES DEL MAIZ Y SU MANEJO
INTRODUCCIN
Las enfermedades son favorecidas por las condiciones ambientales, el tipo de suelo,
la susceptibilidad de los materiales y, en el caso de las enfermedades de origen viral,
por las condiciones que favorezcan la migracin, establecimiento y supervivencia de
los insectos vectores.
Las enfermedades foliares causadas por hongos se presentan con mayor frecuencia
en las etapas finales del cultivo, y solamente son importantes cuando su aparicin
ocurre antes de floracin o muy cercana a ella, o cuando son de carcter epidmico,
como es el caso de la mancha de asfalto.
Este documento compila el trabajo realizado durante varios aos con el apoyo de di-
ferentes profesionales e instituciones del agro, que de alguna manera han permitido
ampliar el conocimiento de las enfermedades del maz y registrar grficamente los
sntomas que ayudan a identificar preliminarmente la enfermedad, para poder reali-
zar un manejo integrado y as obtener mayor rentabilidad del cultivo.
Aunque los sntomas brindan una primera aproximacin del agente causal primario,
muchas veces se requiere la asesora de un tcnico especializado, o un diagnstico
realizado en un laboratorio.
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ENFERMEDADES DEL MAIZ Y SU MANEJO
ENFERMEDADES DEL MAIZ Y SU MANEJO
ENFERMEDADES
CAUSADAS
POR HONGOS
ENFERMEDADES FOLIARES
Aunque son muchas las enfermedades de origen fungoso que afectan el follaje del
maz, solamente se mencionan aquellas que por su incidencia y severidad se consi-
deran de importancia econmica.
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ENFERMEDADES DEL MAIZ Y SU MANEJO
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MANCHA PARDA
Mancha Parda
La mancha parda es causada por el hongo Physoder-
ma maydis Miyabe (Syn. P. zeae maydis F.J. Shaw). Se
presenta inicialmente por manchas redondeadas, muy
pequeas, de color amarillo y distribuidas por toda la
lmina foliar. Los bordes de las hojas que presentan
abundantes manchas amarillas se tornan ondulados.
Ms tarde se forman manchas de color pardo, prpu-
ra o negro, tanto en la nervadura central como en la
vaina de la hoja y en las envolturas de las mazorcas.
Al coalescer las manchas forman unos parches oscu-
ros de mayor tamao. Las clulas del tejido afectado
se desintegran y en su interior se forman las estruc-
turas reproductivas del hongo (esporangios), de color
caf, que al ser liberados inician una nueva infeccin. El
conjunto de esporangios semeja un carbn. El tejido se
rompe fcilmente despus de que ocurre la desintegra-
cin del mismo y en estados muy severos el tallo puede
doblarse por el sitio de la lesin. El hongo sobrevive en
los residuos de cosecha y los esporangios germinan en
presencia de alta humedad en el suelo y temperaturas
entre 23 y 30 C. Los esporangios liberan zoosporas,
las cuales se mueven en el agua sobre la superficie de
las hojas y atacan los tejidos ms jvenes, especialmen-
te los de las hojas del cogollo. La incidencia de la enfer-
medad es mayor en lotes cercanos a las riberas de los
ros, o en lotes con nivel fretico alto y con tendencia
al encharcamiento. Se ha encontrado un efecto directo
en los rendimientos, cuando se presentan infecciones
altas antes o durante la floracin.
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MANCHA
Mancha Anular
ANULAR
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MANCHA ZONADA
Mancha Zonada
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MANCHA CURVULARIA
Mancha por Curvularia
POR
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MANCHA DIPLODIA
Mancha por Diplodia
POR
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BORDE BLANCO
Borde Blanco
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BANDEADO HOJA
Bandeado de la Hoja
DE LA
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ROYAS
Royas
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ENFERMEDADES
CAUSADAS POR
CROMISTAS
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MILDEO VELLOSO
MildeoVelloso
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MildeoVelloso
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ENFERMEDADES
CAUSADAS POR
BACTERIAS
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ENFERMEDADES
DE LA MAZORCA
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PUDRICIN DIPLODIA
Pudricin por Diplodia
POR
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CARBONES
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CARBN COMN
Carbn Comn
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FALSO CARBN
Falso Carbn
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ENFERMEDADES DEL MAIZ Y SU MANEJO
ENFERMEDADES
CAUSADAS POR VIRUS
Las enfermedades virales ms frecuentes son el Mosaico del Enanismo del Maz y
el Rayado Fino. Aunque el Bandeado y Mosaico son enfermedades ms severas por
las prdidas que inducen por planta, se presentan espordicamente y su incidencia
siempre es menor. Las prdidas que ocasionan estas enfermedades en materiales
susceptibles varan segn el grado de severidad, el cual a su vez est relacionado
con la poca de infeccin. Al comparar la produccin de una planta sana con una
enferma cosechada de manera apareada, se ha encontrado que las plantas que se
infectan en las primeras etapas de desarrollo del cultivo presentan prdidas supe-
riores al 50 por ciento.
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ENFERMEDADES
CAUSADAS POR
ESPIROPLASMAS Y
FITOPLASMAS
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ACHAPARRAMIENTO
Achaparramiento El cultivo del maz es afectado por dos enfermedades co-
nocidas como achaparramiento, una causada por un fito-
plasma Mayze bushy stunt disease MBSD y la otra causa-
da por un Espiroplasma Corn Stun Spiroplasma CSS. Los
dos pertenecen al grupo de los Mollicutes, pero difieren
en su forma. Estos patgenos tienen perodos de incu-
bacin en la planta que varan entre 40 a 60 das, por lo
cual los sntomas se manifiestan generalmente despus
de la floracin.
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ENFERMEDADES DEL MAIZ Y SU MANEJO
DIAGNSTICO DE
ENFERMEDADES
CAUSADAS POR VIRUS,
ESPIROPLASMAS Y
FITOPLASMAS
INSECTOS VECTORES
Para ampliar el conocimiento de las enfermedades virales es muy importante co-
nocer sobre los agentes vectores de las mismas, en este caso, de los insectos que
son capaces de adquirir el virus en plantas enfermas, retenerlo y transmitirlo a las
plantas sanas.
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FIDOS PULGONES
dos o Pulgones
O
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ENFERMEDADES DEL MAIZ Y SU MANEJO
DALBULUS HOMOPTERA-CICADELLIDAE
Dalbulus maidis Homoptera-Cicadellidae
MAIDIS
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PEREGRINUS HOMOPTERA-DELFACIDAE
Peregrinus maidis Homoptera-Delfacidae
MAIDIS
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MEDIDAS DE MANEJO
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ENFERMEDADES DEL MAIZ Y SU MANEJO
das de desarrollo. Por otro lado, la erradicacin oportuna de plantas enfermas antes
de la necrosis de los tejidos, contribuye a la disminucin de la infeccin en los lo-
tes. La eliminacin de hospederas como pasto Johnson y la rotacin de cultivos con
especies diferentes a gramneas disminuyen la fuente de inculo en el campo. Los
residuos de cosecha de las plantas erradicadas deben ser incinerados fuera del lote,
dado el mecanismo de supervivencia del patgeno.
Aunque la mayora de los genotipos que se siembran en el Valle del Cauca son suscep-
tibles a las diferentes enfermedades virales y al achaparramiento, el Centro Internacio-
nal de Mejoramiento de Maz y Trigo (CIMMYT), cuenta con lneas avanzadas que mues-
tran resistencia al virus del mosaico del enanismo del maz y al achaparramiento.
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REFERENCIAS
CASTILLO, G.P.; PAZ, A.M.; SALTAREN, L. FL.; CRDOBA, L. E.; VARN DE AGUDELO,
F.; HUERTAS, C.A.; GMEZ, C. 1999. Estudios biolgicos del achaparramiento del
Maiz en el Valle del Cauca. XX Congreso ASCOLFI. Manizales. Junio 30-Julio 2 p.15.
(Resumen).
GRANADA, G.; VARN DE AGUDELO, F. 1983. La punta loca del maz en Colombia.
ASCOLFI Informa 9(1):4 (Nota Fitopatolgica).
GRANADA, G.A.; VARN DE AGUDELO, F. 1983. Escaldado del maz. ASCOLFI Informa
9(6):35 (Nota fitopatolgica).
HUERTAS, C.A.; SARRIA, G. A.; PINEDA, B. Evidencias del Mildeo velloso (Peronoscle-
rospora sorghi (W. Weston y uppal) C.G. Shaw) en cultivos de maz y sorgo en Colom-
bia. Fitopatologa Colombiana 26(2):55-60.
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SARRIA, G. A., F. VARN DE AGUDELO, C. HUERTAS. 2003. Mildeo Velloso del maz.
ICA, FENALCE, Plegable divulgativo. 30.12.19.03.
SARRIA, G. A.; VARN DE A, F.; CASTILLO, G.P.; VEGA, C.; BASIDAS, G.; HUERTAS, C.;
DE LEN, C.; VANEGAS, H. Situacin Fitosanitaria del Cultivo del Maz en el Valle del
Cauca en los ltimos Aos. Memorias Seminario de Actualizacin en el Manejo de
Enfermedades del Cultivo del Maz en el Valle del Cauca. Sociedad Colombiana de
Fitopatologa.
VARN DE AGUDELO, F.; MARTNEZ, G. 1982. La raya gruesa del maz: Un rhabdo-
virus transmitido por Peregrinus maidis V Congreso Nacional de ASCOLFI y XXII
Reunin APS-CD. CIAT. Julio 12-15. 1982. Cali p.1 (Resumen).
VARN DE AGUDELO, F.; MARTNEZ, G. 1982. Hoja Blanca del maz: Un virus isom-
trico transmitido por Peregrinus maidis. V Congreso ASCOLFI y XXII Reunin APS- CD.
CIAT Julio 12-17. 1982. Cali p.1 (Resumen).
VARN DE AGUDELO, F.; GRANADA, G. 1983. Mancha parda del maz en el Valle del
Cauca. ASCOLFI Informa 9(2): 8. (Nota Fitopatolgica).
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AGRADECIMIENTOS
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Termin de imprimirse en
Abril de 2007 en:
www.produmedios.com
Telfono: 288 5338 - Bogot, D. C.