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PARTE II: Como detectar el origen de las reacciones alrgicas. Uso de los
Cinco Grandes
PARTE I
PARTE II
1. Apariencia
Orejas y mejillas anormalmente rojas
Crculos oscuros alrededor de los ojos de tono azul, negro o
rojo
Bolsas o hinchazn debajo de los ojos
Mirada profunda, aterradora o demoniaca
Piernas inquietas
2. Comportamiento / actividad
Sensacin de sentirse enfermo ( dolores abdominal, de
cabeza, de odos, musculares. )
Hiperactividad o fatiga excesiva
Comportamiento inapropiado
Cambios en la forma de caminar o de hablar
Problemas de aprendizaje y memoria temporales o continuos
3. Corazn
Aumento de la frecuencia cardiaca por encima de la normal
para la edad ( en adultos la normal es de 65 a 85 latidos por
minuto en reposo )
Un latido repentino, latidos irregulares, arritmia
Aumento de la presin arterial
4. Escribir o dibujar
Comparar los cambios en la forma de escribir o dibujar antes, y
despus de 15 a 60 minutos de la exposicin a posibles agentes
sospechosos, tales como bebidas, estar en diferentes habitaciones
o lugares, percibir un olor o ponerse en contacto con cosas
inusuales. No siempre los cambios en la escritura o en la manera
en que te sientes, indican que se trata de una alergia.
El cerebro puede verse afectado significativamente por los
alimentos, polvo, polen, hongos o productos qumicos, y puede
provocar que alguien pueda actuar en forma repentina de una
manera totalmente diferente de lo normal y/o obviamente
inaceptable. Sigue preguntando por que de repente cambi la
escritura, forma de caminar, de hablar, su conducta afectiva, sus
actitudes, etc. Toma en cuenta si los cambios repentinos estn
asociados con dificultad para aprender o recordar. Estos tipos de
respuestas sugieren una posible reaccin alrgica con
manifestaciones en el cerebro. Toma de un octavo a un cuarto de
cucharadita de bicarbonato de sodio diluido en suficiente agua
para que los sntomas mencionados desaparezcan en alrededor de
15 minutos.
5. Respiracin
Sopla con fuerza en un medidor de flujo mximo. Este es un
econmico y simple tubo de plstico, con un medidor en l. Sopla
en l en diferentes partes, situaciones y actividades del da y
registra. Si al irte a dormir la cifra se reduce un 15% (por ejemplo
si la cifra habitual es 400 y se reduce a 340 en adultos) entonces
el cambio es significativo. Pregntate y registra que fue diferente
antes de que la respiracin se haya visto afectada. Donde
estabas cuando la respiracin cambi ? Qu comiste, tocaste u
oliste ?
PARTE III
Pregunta clave
Los alimentos que mas se antojan, a menudo son los mas alergnicos.
Alimentos permitidos:
Cereales a base de arroz, avena o harina de avena no instantnea,
quinoa, amaranto, tapioca. Elige productos libres de gluten (tienen
gluten trigo, cebada, centeno y si la avena la procesan en los
mismos molinos que el trigo)
Fruta fresca excepto ctricos, o en lata si est en su propio jugo, sin
colorantes artificiales, azcar o conservadores
Verduras frescas solamente, excepto maz y chcharos, papas fritas
hechas en casa, soya
Carnes de res, cero, cordero, ternera y pescado, pollo o pavo en su
propio jugo
Bebidas como agua, te orgnico de una sola planta, endulzado con
miel, jugo de manzana congelado o puro, jugo de pia puro sin
jarabe de maz o dextrosa
Aperitivos como papas fritas sin aditivos, uvas sin sulfitos, galletas
hechas con cereales permitidos sin azcar aadido
Varios como miel pura, jarabe de maple puro, vinagre casero,
aderezo de aceite, sal de mar, pimienta, y sopas caseras
Alimentos prohibidos:
Un ejemplo:
Comenzar con una pequea cantidad de leche, como una gota, cuatro
das despus 2 gotas, cuatro das despus 8 gotas, etc., hasta que
llegues a un cuarto de cucharadita; cuatro das despus intenta media
cucharadita y en cuatro ms una cucharadita, etc. Contina de esta
manera aumentando cada 4 das hasta que aparezcan sntomas leves;
en ese momento suspende el alimento por una semana o dos y reinicia
con la ltima cantidad con la que no tuviste sntomas y ve aumentando
solo un 25% la cantidad. La otra opcin es extender el intervalo entre los
incrementos, a 6, 8 o ms das. Se requiere de mas tiempo pero es mas
seguro.
Acidez / alcalinidad