Professional Documents
Culture Documents
Pengawetan Kayu (Endah)
Pengawetan Kayu (Endah)
ABSTRACT
Tisuk (Hibiscus macrophyllus Roxb.) is one of fast growing tree species widely planted in private forest mainly in
Java Island. However one of the weaknesses of tisuk wood is the low durability which is categorized as durability class of
III/IV. This paper studies the durability improvement of tisuk wood using Boric Acid Equivalent (BAE) with cold
immersion method. The tisuk wood samples were taken from a private forest in Sukamulih Village, Sariwangi Sub-
district, Tasikmalaya Regency. The treatments applied were wood thickness (thickness of 2.5 cm, 5 cm, 7.5 cm and 10
cm); immersion time (3 days, 5 days and 7 days); and two preservative concentration (5% and 10%). Each treatment was
replicated in 10 specimens (total of 240 specimens). The parameters measured were the retention and penetration of
preservative solutions. The analysis of variance shows that the retention of the preservative solutions was significantly
different for the wood thickness treatment but it was not significant for other treatments (immersion time and preservative
concentration). Meanwhile, the penetration of the preservative solutions was not significantly different for all of the
treatments. The retention and penetration of the preservative solution fulfilled the minimum standard required by
Indonesian National Standard for wood preservation in all treatments. Based on the analysis, the wood preservation
method recommended for tisuk wood using boron and boric acid solutions is 3 days of duration of immersion with
concentration of 5% for all of wood thickness treatments (2.5 cm, 5 cm, 7.5 cm and 10 cm).
Keywords: Retention, penetration, cold immersion, tisuk, wood preservation
ABSTRAK
Tisuk (Hibiscus macrophyllus Roxb.) adalah salah satu jenis tanaman cepat tumbuh yang banyak
dikembangkan di hutan rakyat, terutama di Pulau Jawa. Salah satu kelemahan jenis ini adalah tingkat
keawetannya yang rendah (kelas awet III/IV). Dalam rangka meningkatkan masa pakai kayu tisuk,
penelitian mengenai pengawetan kayu tisuk dengan larutan Boric Acid Equivalent (BAE) melalui
perendaman dingin telah dilakukan. Sampel kayu tisuk berasal dari hutan rakyat di Desa Sukamulih,
Kecamatan Sariwangi, Kabupaten Tasikmalaya. Perlakuan yang diterapkan adalah tebal kayu (2,5 cm,
5 cm, 7,5 cm dan 10 cm), immersion time (3 hari, 5 hari dan 7 hari), dan konsentrasi bahan pengawet (5 %
dan 10 %). Parameter yang diamati adalah retensi dan penetrasi bahan pengawet. Hasil penelitian menunjuk-
kan bahwa retensi bahan pengawet berbeda nyata pada perlakuan tebal kayu tetapi tidak berbeda nyata pada
kedua perlakuan lainnya. Sementara, tingkat penetrasi bahan pengawet tidak berbeda nyata pada semua
perlakuan. Retensi dan penetrasi bahan pengawet menunjukkan nilai yang memenuhi persyaratan SNI.
Berdasarkan analisis ini, pengawetan kayu tisuk yang disarankan menggunakan BAE adalah konsentrasi
bahan pengawet 5 % dengan waktu perendaman 3 hari pada ketebalan 2,5 cm, 5 cm, 7,5 cm dan 10 cm.
Kata kunci : Retensi, penetrasi, perendaman dingin, tisuk, pengawetan kayu
103
Penelitian Hasil Hutan Vol. 32 No. 2, Juni 2014: 93-110
104
Pengawetan Kayu Tisuk (Hibiscus macrophyllus Roxb.) Melalui Rendaman Dingin dengan Bahan ..... (Endah)
Nasional Indonesia (BSN, 1999). Selain itu, peng- LiBj = Interaksi ketebalan kayu ke i dan lama
gunaan bahan pengawet BAE dengan teknik rendaman ke j
perendaman dingin diharapkan lebih mudah LiKk = Interaksi ketebalan kayu ke i dan
diadopsi oleh masyarakat luas maupun industri konsentrasi larutan ke k
karena relatif mudah, murah dan ramah BjKk = Interaksi lama rendaman ke j dan
lingkungan. konsentrasi larutan ke k
LiBjKk = Inetraksi ketebalan kayu ke i, lama
rendaman ke j dan konsentrasi ke k
II. BAHAN DAN METODE ijkl = Random error pada ketebalan kayu ke i,
lama rendaman ke j dan konsentrasi
A. Lokasi Penelitian larutan ke k
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus Contoh uji berupa kayu tisuk dipotong dengan
sampai dengan September 2009. Pengambilan empat ukuran sortimen yaitu 2,5 cm x 5 cm x
sampel pohon dilaksanakan di Desa Sukamulih, 100 cm; 5 cm x 5 cm x 100 cm; 7,5 cm x 5 cm x
Kec. Sariwangi, Kab. Tasikmalaya, Jawa Barat, 100 cm; dan 10 cm x 5 cm x 100 cm. Contoh uji
atau lebih tepatnya pada koordinat -07o30' disimpan pada suhu kamar sampai kering udara
15,33LS/108o05' 43,22 BT. Perlakuan peng- dan ditimbang kemudian direndam ke dalam
awetan dan pengamatan penetrasi dan retensi larutan bahan pengawet pada suhu kamar dengan
dilaksanakan di laboratorium Balai Penelitian konsentrasi (berat/volume) 5% dan 10%. Perla-
Kehutanan Ciamis. kuan dibedakan berdasarkan lama perendaman,
yaitu selama 3 hari, 5 hari dan 7 hari. Contoh uji
B. Bahan dan Alat Penelitian setiap perlakuan sebanyak 10 buah sehingga total
contoh uji sebanyak 240 buah.
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini Retensi bahan pengawet diukur dengan cara
adalah kayu tisuk (Hibiscus macrophyllus), bahan menimbang berat contoh uji kayu sebelum dan
pengawet kayu BAE (Boric Acid Equivalent) yang sesudah dilakukan pengawetan. Retensi dihitung
berupa campuran boraks (Na2B4O7.10H2O) dan sebagai selisih antara berat setelah pengawetan
asam borat (H3BO3) dengan pelarut air. Peralatan dengan sebelum pengawetan, dibagi dengan
yang diperlukan yaitu bak perendam, gelas ukur volume kayu yang diawetkan/volume contoh uji,
untuk menetapkan konsentrasi larutan bahan dikalikan dengan konsentrasi bahan pengawet
pengawet dan gergaji untuk pengambilan contoh yang digunakan, dinyatakan dengan kg/m3.
kayu yang diawetkan.
105
Penelitian Hasil Hutan Vol. 32 No. 2, Juni 2014: 93-110
jambu, sedangkan bagian yang tidak mengandung Tabel 1. Berdasarkan Tabel 1, dapat diketahui
boron berwarna kuning. Penetrasi dihitung bahwa perlakuan ukuran sortimen berpengaruh
dengan mengukur warna merah jambu pada nyata terhadap retensi pada kayu tisuk, sedangkan
keempat sisi pada permukaan melintang contoh lama perendaman dan konsentrasi larutan BAE
uji, yang kemudian nilainya dirata-ratakan. Uji tidak berpengaruh nyata.
penetrasi boron terdiri atas (a) 2 g ekstrak Berdasarkan hasil uji lanjut Duncan (Tabel
kurkuma dalam 100 ml alkohol (b) 20 ml asam 2)dari dua interaksi yang nyata, diketahui bahwa
klorida pekat, 80 ml alkohol dan dijenuhkan tingkat retensi bahan pengawet pada tebal kayu 2,5
dengan asam salisilat (13 g per 100 ml). cm berbeda nyata dengan ketebalan kayu lainnya,
Data retensi dan penetrasi bahan pengawet sementara ketebalan kayu 5 cm; 7,5 cm; dan 10 cm
dianalisis dengan menggunakan uji sidik ragam relatif seragam pada taraf kepercayaan 95%.
sesuai dengan rancangan percobaan yang Tampak pada Gambar 1 bahwa retensi bahan
digunakan (Steel dan Torrie, 1960). Nilai retensi pengawet pada kayu dengan tebal 2,5 cm lebih
dan penetrasi bahan pengawet yang menunjukkan tinggi dari ketebalan kayu lainnya terutama pada
perbedaan nyata diuji lanjut dengan uji Duncan. konsentrasi BAE 5 %.
Hasil penelitian ini relatif sama dengan hasil
penelitian Barly dan Lelana (2010) pada jenis
III. HASIL DAN PEMBAHASAN sengon (Paraserianthes flcataria (L.) Nielsen) dan
tusam (Pinus merkusii Jungh. Et de Vries) di mana
A. Lokasi Tempat Tumbuh papan yang lebih tipis menghasilkan tingkat
retensi yang lebih tinggi dibanding papan yang
Hasil sidik ragam dari pengaruh ukuran
lebih tebal. Penelitian menunjukkan bahwa bahan
sortimen, lama perendaman dan konsentrasi BAE
pengawet tidak mampu berpenetrasi pada kayu
terhadap retensi pada kayu tisuk disajikan pada
dengan tebal > 2,5 cm dengan metode rendaman.
Tabel 1. Sidik ragam pengaruh ketebalan kayu, lama perendaman dan konsentrasi pengawet
terhadap retensi kayu tisuk
Table 1. Analysis of variance on the wood thickness, soaking time and preservative
concentration to the retention of the preservative solutions
Sumber keragaman Derajat bebas Kwadrat tengah F Hitung Nilai-p
(Source) (degree of freedom) (Mean square) (F calc,) (p-value)
Ketebalan kayu (Wood thickness) 3 557,136 10,751 0,000*
Lama perendaman (Soaking time) 2 112,824 2,177 0,116ns
Konsentrasi pengawet (Preservative
1 161,031 3,107 0,079ns
contentration)
Ketebalan kayu (Wood thickness) x
6 266,732 5,147 0,000*
Lama perendaman (Soaking time)
Ketebalan kayu (Wood thickness) x
Konsentrasi pengawet (Preservative 3 329,826 6,365 0,000*
contentration)
Lama perendaman (Soaking time) x
Konsentrasi pengawet (Preservative 2 124,467 2,402 0,093ns
contentration)
Ketebalan kayu (Wood thickness) x
Lama perendaman (Soaking time) x
6 93,413 1,803 0,100ns
Konsentrasi pengawet (Preservative
contentration)
Keterangan (Remarks): * = sangat nyata (highly significant);
ns = tidak berbeda nyata (not significant)
106
Pengawetan Kayu Tisuk (Hibiscus macrophyllus Roxb.) Melalui Rendaman Dingin dengan Bahan ..... (Endah)
Tabel 2. Uji lanjut Duncan pada retensi bahan pengawet berdasarkan perlakuan tebal kayu
Table 2. Duncan test for the retention of the preservative solutions on wood thickness treatment
Ketebalan kayu Uji Duncan*
Subset
(Wood thickness) (Duncan test)
7.5 cm 13,0468 A
10 cm 14,5980 A
5 cm 15,5247 A
2.5 cm 20,1680 B
Keterangan (Remark): *huruf yang berbeda menunjukkan perbedaan subset (different letter shows different subset)
A B
Gambar 1. Retensi BAE 5% (A) dan BAE 10% (B) pada tisuk
Figure 1. BAE retention 5 % (A) and 10 % (B) on the tisuk wood
Gambar 1 menunjukkan bahwa semua Hasil sidik ragam pengaruh ukuran sortimen,
perlakuan lama rendaman dan ukuran sortimen lama perendaman dan konsentrasi BAE terhadap
menunjukkan nilai retensi BAE yang lebih tinggi penetrasi pada kayu tisuk (Tabel 3). Berdasarkan
dari standar nilai retensi berdasarkan SNI 03- Tabel 3, dapat diketahui bahwa perlakuan ukuran
5010.1-1999 baik pada BAE 5% maupun BAE sortimen, lama perendaman dan konsentrasi BAE
10%, kecuali pada perlakuan BAE 5% lama tidak berpengaruh nyata terhadap nilai penetrasi,
rendaman 5 hari pada ukuran sortimen 5 cm x 5 namun interaksinya ada yang berpengaruh nyata,
cm x 100 cm dan pada perlakuan BAE 10% lama yaitu pada interaksi perlakuan ketebalan kayu
rendaman 3 hari dan 7 hari, pada ukuran sortimen dengan lama perendaman, ketebalan kayu dengan
7,5 cm x 5 cm x 100 cm. Nilai retensi yang masih konsentrasi pengawet, dan ketebalan kayu dengan
di bawah SNI (BSN, 1999) pada konsentrasi yang lama perendaman dan konsentrasi pengawet.
lebih tinggi dan pada lama rendaman yang lebih Tingkat penetrasi BAE pada tisuk yang
lama mengindikasikan bahwa pengawetan dengan dihasilkan dari semua perlakuan memenuhi
cara perendaman pada perlakuan tersebut tidak standar SNI. Gambar 2 menunjukkan baik pada
dapat berpenetrasi lebih jauh sehingga tingkat konsentrasi BAE 5% maupun BAE 10%, semua
retensinya rendah. perlakuan lama perendaman dan ukuran sortimen
Berdasarkan SNI 03-5010.1-1999 (BSN, 1999), menghasilkan nilai penetrasi bahan pengawet yang
persyaratan retensi bahan pengawet sebesar 8,0 lebih tinggi dari nilai penetrasi minimal menurut
kg/m3. Hal ini menunjukkan bahwa untuk SNI 03-5010.1-1999 (BSN, 1999), yaitu sebesar 5
menghasilkan retensi dengan nilai minimal 8,0 mm atau 0,5 cm. Hal ini menunjukkan bahwa
kg/m3 cukup dengan mengawetkan kayu tisuk untuk menghasilkan penetrasi dengan nilai
dengan larutan BAE 5 % selama 3 hari untuk kayu minimal 0,5 cm cukup dengan mengawetkan kayu
dengan tebal 2,5 cm, 5cm, 7,5 cm dan 10 cm. tisuk dengan larutan BAE 5% selama 3 hari baik
107
Penelitian Hasil Hutan Vol. 32 No. 2, Juni 2014: 93-110
untuk kayu dengan ketebalan 2,5 cm, 5 cm, 7,5 cm tinggi dari nilai penetrasi minimal menurut
maupun 10 cm. SNI03-5010.1-1999 (BSN, 1999), yaitu sebesar
Tingkat penetrasi BAE pada tisuk yang dihasil- 0,5 cm. Hal ini menunjukkan bahwa untuk
kan dari semua perlakuan memenuhi standar SNI. menghasilkan penetrasi dengan nilai minimal
Gambar 2 menunjukkan baik pada konsentrasi 0,5 cm cukup dengan mengawetkan kayu tisuk
BAE 5% maupun BAE 10%, semua perlakuan dengan larutan BAE 5% selama 3 hari baik
lama perendaman dan ukuran sortimen meng- untuk kayu dengan ketebalan 2,5 cm, 5 cm, 7,5 cm
hasilkan nilai penetrasi bahan pengawet yang lebih maupun 10 cm.
Tabel 3. Sidik ragam pengaruh ketebalan kayu, lama perendaman dan konsentrasi pengawet
terhadap penetrasi kayu tisuk
Table 3. Analysis of variance on the wood thickness, soaking time and preservative
concentration to the penetration of the preservative solutions
Sumber
Derajat bebas Kwadrat tengah F Hitung Nilai-p
keragaman
(degree of freedom) (Mean square) (F cal.) (p-value)
(Source)
Ketebalan kayu (Wood thickness) 3 0,711 1,444 0,231ns
Lama perendaman (Soaking time) 2 0,205 0,417 0,660ns
Konsentrasipengawet (Preservative
1 1,119 2,273 0,133ns
contentration)
Ketebalan kayu (Wood thickness) x
6 4,835 9,824 0,000*
Lama perendaman (Soaking time)
Ketebalan kayu (Wood thickness) x
Konsentrasi pengawet (Preservative 3 4,046 8,221 0,000*
contentration)
Lama perendaman (Soaking time)
x Konsentrasi pengawet 2 0,631 1,282 0,280ns
(Preservative contentration)
Ketebalan kayu (Wood thickness) x
Lama perendaman(Soaking time) x
6 2,146 4,361 0,000*
Konsentrasi pengawet (Preservative
contentration)
Keterangan (Remarks): * = sangat nyata (highly significant);
ns = tidak berbeda nyata (not significant)
Gambar 2. Penetrasi BAE 5% (A) dan BAE 10% (B) pada tisuk
Figure 1. BAE penetration 5 % (A) and 10 % (B) on the tisuk wood
108
Pengawetan Kayu Tisuk (Hibiscus macrophyllus Roxb.) Melalui Rendaman Dingin dengan Bahan ..... (Endah)
Tingkat penetrasi bahan pengawet BAE pada dalam umur, perbedaan posisi dalam batang baik
kayu tisuk sebagaimana ditunjukkan pada arah aksial maupun radial, ataupun perbedaan sifat
Gambar 2 tampak tidak konsisten pada perlakuan kayu yang mungkin timbul akibat kayu reaksi atau
yang diujicobakan. Pada perlakuan lama adanya bagian di sekitar mata kayu. Keadaan
perendaman, bertambahnya waktu perendaman sampel kayu yang mungkin bervariasi tersebut
tidak serta merta menunjukkan peningkatan dapat mempengaruhi nilai penetrasi dan retensi
retensi bahan pengawet (meskipun faktor bahan pengawet selama proses pengawetan.
interaksi dapat berpengaruh). Pada ketebalan kayu Namun demikian, nilai retensi dan penetrasi
7,5 cm dengan konsentrasi BAE 5 % maupun pada kayu tisuk yang dihasilkan dalam penelitian
10%, misalnya, tingkat penetrasi pada rendaman ini cukup menjadi dasar bahwa perlakuan
5 hari lebih tinggi dibanding pada rendaman perendaman dingin dengan bahan pengawet BAE
3 hari, tetapi pada rendaman 7 hari justru lebih 5 % selama 3 hari cukup untuk memenuhi standar
rendah dari lama perendaman 3 dan 5 hari. retensi dan penetrasi menurut SNI (1999).
Sementara pada perlakuan ketebalan kayu juga Perlakuan tersebut bahkan berlaku untuk keadaan
tidak menunjukkan penur unan ataupun kayu tisuk dengan kemungkinan berbagai variasi
peningkatan nilai penetrasi yang konsisten dengan sifat kayu akibat perbedaan umur, tingkat
bertambah tebal ukuran kayu. pertumbuhan ataupun kedudukan dalam pohon
Hasil penelitian ini berbeda dengan hasil (aksial dan radial). Dengan demikian dalam
penelitian Barly dan Lelana (2010) pada jenis pemanfaatan kayu tisuk lebih luas, perlu
sengon (Paraserianthes falcataria (L.) Nielsen) dan memperhatikan persyaratan tingkat retensi dan
tusam (Pinus merkusii Jungh et de Vries) di mana penetrasi sesuai dengan penggunaannya. Menurut
konsentrasi larutan, lama perendaman dan Abdurrahim (2008), pemakaian kayu di bawah
ketebalan kayu pada jenis yang sama berpengaruh atap yang berhubungan dengan tanah me-
nyata terhadap retensi dan penembusan bahan merlukan retensi dan penetrasi yang lebih besar.
pengawet dengan kecenderungan yang konsisten. Demikian juga menurut Tamblyn et al. (1968) yang
Pada sengon dan pinus, tingkat retensi dan menyarankan penetrasi hingga 12 mm pada kayu
penetrasi meningkat dengan bertambahnya waktu bangunan tropis.
perendaman. Demikian juga dengan peningkatan
konsentrasi bahan pengawet BAE yang
cenderung menghasilkan peningkatan retensi dan IV. KESIMPULAN DAN SARAN
penembusan bahan pengawet.
Tingkat penetrasi (dan retensi) bahan A. Kesimpulan
pengawet yang tidak konsisten antar perlakuan
Tingkat retensi BAE sebagai bahan pengawet
pada penelitian ini diduga karena keadaan kayu
pada kayu tisuk memenuhi standar SNI pada
yang bervariasi pada saat dilakukan pengawetan
sebagian besar perlakuan kecuali pada ketebalan
dan berperan dalam menentukan hasil
kayu 5 cm pada konsentrasi BAE 5 % dengan lama
pengawetan kayu. Menurut Martawijaya dan Barly
perendaman 5 hari, serta ketebalan kayu 7,5 cm
(1982), tingkat penembusan bahan pengawet
pada konsentrasi BAE 10% dengan lama
ditentukan oleh jenis kayu, keadaan kayu pada saat
perendaman 3 dan 7 hari. Tingkat penetrasi bahan
diawetkan dan teknik dan bahan pengawet yang
pengawet BAE pada kayu tisuk memenuhi standar
digunakan. Keadaan kayu tisuk pada saat
SNI pada semua perlakuan, yaitu penetrasi
diawetkan dalam penelitian ini diduga cukup
minimal 5 mm.
beragam karena variasi individu yang mungkin ada
pada jenis tisuk. Sebagaimana menurut Zobel dan
B. Saran
Buijtenen (1989); Brown et al. (1952), variasi sifat
kayu dalam satu spesies dapat disebabkan karena Pada penelitian lebih lanjut, disarankan untuk
perbedaan wilayah geografis dan tempat tumbuh, dilakukan penelitian teknik pengawetan yang
perbedaan umur, perbedaan posisi ketinggian dan sama pada jenis tisuk, tetapi dengan konsentrasi
posisi lateral dalam batang, dan perbedaan larutan pengawet yang lebih rendah dari 5 % dan
kecepatan tumbuh. Dalam penelitian ini, sampel perendaman yang lebih singkat dari 3 hari. Hal ini
yang terpilih secara acak ini dapat saja bervariasi mengingat bahwa perlakuan konsentrasi dan lama
109
Penelitian Hasil Hutan Vol. 32 No. 2, Juni 2014: 93-110
110