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Crimson Seedless es una sin semillas de color rojo de final de temporada
uva de mesa desarrollado por David Ramming y Ron
Tarailo del USDA Fruit Gentica y Mejora
Unidad de Investigacin, Fresno, California Crimson Seedless,
anteriormente conocido como la seleccin # 102-26, resultado
de un cruce de Emperador x Seleccin # C33-199.
La variedad fue lanzado a la industria en 1989.
Crimson Seedless es uno de la tabla ms importante
cultivares de uva en California, con 8.000 hectreas
plantadas en el Valle de San Joaqun desde 1989.
Crimson Seedless madura a mediados de septiembre y,
El tiempo lo permite, se llevar a cabo en la vid a travs de
mediados de noviembre. El cultivar se extiende la disponibilidad
de California uva de mesa sin semilla en el final del otoo
y principios del invierno. Con las prcticas culturales adecuadas,
Bayas carmes sin semillas son similares en tamao y
dar forma a Thompson Seedless, y desarrollar una brillante
de color rojo o carmes por cosecha. Un factor primordial
impulsar el crecimiento de esta variedad es el alto al por menor
demanda. Crimson Seedless tiene comer superiores
caractersticas; baya textura es firme y crujiente, y
su sabor es excelente.
Seleccin y Siembra
Crimson Seedless es altamente vigorosa cuando se plantan
en sus propias races. Curiosamente, vigor de la planta no se
parecen aumentar significativamente cuando el cultivar es
injertado a los portainjertos ms comnmente usados para
la produccin de uva de mesa en el Valle de San Joaqun
(Harmony ex., Libertad). Mientras que el cultivar es
adaptado a una amplia gama de tipos de suelo y creciente
condiciones, se prefieren los sitios de vigor moderado. Vines
puede llegar a ser extremadamente vegetativo cuando se plantan en
suelos profundos y frtiles, donde el crecimiento de principio de temporada no pueden
ser controlado mediante la retencin de riego. Excesivo
Por lo tanto, la fertilizacin nitrogenada y riego deben ser
evitado con el fin de controlar el tamao de dosel. Vines son
comnmente espaciadas 7 'a 8' entre viedos y 12 '
entre hileras. Cuando vigor de la planta prevista es
moderada, en fila espacio puede ser reducido a tan poco
como 6 'si se utiliza la formacin cordon cuadriltero.
Formacin y Sistemas Entrenado
Las observaciones iniciales indicaban que Crimson Seedless
poda de caa requerida para rendimientos adecuados. Como
En consecuencia, la mayora de los viedos Crimson Seedless son la cabeza
entrenado y caa de poda. Sin embargo, un aumento
nmero de cultivadores reportan rendimientos satisfactorios con
formacin cordon cuadriltero y poda espuela. Un ensayo
llevado a cabo en el Centro Agrcola Kearney
revelaron que los rendimientos por cepa empacables fueron generalmente
similar para cuadriltero / espuela y cabeza / vid de caa
bajo el enrejado estndar de California "T". Si bien la caa
vides podadas producen un mayor nmero de racimo y
rendimiento total que los cilndricos podado vides, menos fruta de la caa
vides podadas obtuvieron el color adecuado para la cosecha.
El nmero de racimos por nodo retenido fue mayor
para rectos podado vides, y estas vides tambin producidos
bayas ms grandes en comparacin con la caa de podado vides.
Prcticas culturales para el carmes
Uvas de mesa sin pepitas
Nick Dokoozlian, Bill Peacock,
Don Luvisi y Steven Vasquez

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La formacin de cabeza y la poda de caa son generalmente
recomendado para parrales para el frontn abierto,
O un sistema similar de "Y". Con un gran enrejado, expansivos
tales como el frontn abierto, as como dosel adecuada
prcticas de gestin, la capacidad y el rendimiento de la vid
potencial se incrementa en comparacin con el tpicamente
sistema estndar "T". La principal ventaja de
sistema de dos aguas es que ms caas o madera fructfera posible
ser retenido por cepa sin un aumento proporcional
en la densidad del dosel. Hasta 12 caas por planta son
normalmente retenido en el sistema de dos aguas abiertas.
Si se utiliza el enrejado estndar California "T", la
cordon cuadriltero formado sistema / espoln podado
ofrece varias ventajas sobre la cabeza entrenado / caa
sistema de podado. En primer lugar, la poda espoln es menos complicado
y generalmente menos caro que la poda de caa.
En segundo lugar, porque las agrupaciones deben ser soportados en un definido
regin de las cpulas, las prcticas de gestin de frutas
(Raleo de racimos) y la cosecha son ms fciles de realizar.
Deshoje basal y otras prcticas que se utilizan para
mejorar el microclima del dosel son tambin ms fciles de
realizar. Esto ltimo es particularmente importante, ya
thefruit de Crimson Seedless requiere significativa
la exposicin al sol para el desarrollo ptimo de color.
En tercer lugar, este sistema tiene generalmente una humedad ms baja y
en la regin de fructificacin, una consideracin importante para un
cultivar de maduracin tarda. Independientemente de la poda
mtodo, en la actualidad el sistema estndar "T" puede ser
cubierto con plstico (con el fin de proteger la fruta de
Las lluvias caen) ms fcilmente que el sistema de dos aguas abiertas.
Bajo el enrejado estndar "T", 8 bastones son tpicamente
retenido en vides de cabeza formado, mientras que el 28 a 36, 2
espuelas brote se conservan en cordon cuadriltero
emparrados (es decir, de 7 a 9 pulgares por cordn).
Productividad
Produccin general oscila entre 700 y 900
cajas ( 22) por acre para vias en espaldera a la
enrejado estndar de California "T" (cordn cuadriltero /
estimular la poda o la cabeza entrenado / caa de vides podadas).
Los rendimientos son a menudo mayor cuando ms extensa
sistemas de entutorado, como el frontn abiertas, estn
utilizado.
Frutas y cultivos de carga
Gestin
Puede ser necesario para reducir la carga de los cultivos en aos de
fecundidad alta brote, sobre todo si el nmero de clster
por cepa supera 40. cargas cosechas excesivas demoras
la madurez y la acumulacin de color disminucin. Debido a
el tamao del cluster moderado de esta variedad, poco propinas
o la eliminacin del hombro es necesario.
cido giberlico
Berry adelgazamiento. Un gramo de GA por acre aplica
en aproximadamente 80% a 90% de floracin reduce fruta
establecer y aumenta la longitud y el peso de la baya de la baya. Este
aplicacin no reduce el rendimiento total o packable
por cepa, ni tampoco afecta la fecundidad de retorno.
Las tasas ms altas de GA resultado en exceso raleo
(clusters desordenados) y la formacin de baya tiro, as
como una reduccin inaceptable de retorno de la fecundidad
siguiente ao.
Berry dimensionamiento. Nuestro trabajo sugiere que las tasas de GA
efectiva para determinar el tamao de la baya son perjudiciales para la
la productividad y la calidad de la fruta de Crimson Seedless.
GA tarifas> 20 g / ac causa toxicidad foliar y reducir
la brotacin y el retorno fecundidad de la caa de poda
enredaderas del ao siguiente. Las altas tasas de GA aplican en
cuajado tambin a reducir el color del fruto y aumentar la baya
aicos en la cosecha. Desafortunadamente, GA tarifas tolerable
por la vid y fruta no aumentar el tamao de la baya
consistentemente. Algunos cultivadores informe utilizando de 10 a 20
gramos de cido giberlico por acre, aplicaron 2 semanas
despus de establecer, para determinar el tamao de la fruta. Aunque estas aplicaciones
no son perjudiciales para volver fecundidad o fruta
calidad, no hemos encontrado que son eficaces para
el aumento del tamao de la baya. Como resultado, GA baya dimensionamiento
aplicaciones no se recomiendan para este cultivar.
Anillado
Fajas Tronco aplican en conjunto baya (4-5 mm berry
de dimetro) aumentar el peso de las bayas y el rendimiento de
Crimson Seedless aproximadamente el 30%. Este es el
tcnica principal utilizada para aumentar el tamao de la baya.
Fajas aplicadas al cuajado tambin reducir el color del fruto

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y retrasar la coloracin de la fruta. Fajas aplican en baya
de reblandecimiento no tienen ningn efecto sobre el tamao de baya o en color y
no son recomendables.
Desarrollo del color
Casi todos los viedos de Crimson Seedless en California
requerir Ethrel (etefn) para el color ptimo
desarrollo. Las tasas de aplicacin varan tpicamente
entre 3/4 a 1 Ethrel pinta por acre. Nuestro trabajo
indica aplicaciones Ethrel a mediados de julio (en el
iniciacin de ablandamiento de la baya o envero) y mediados de
Agosto (3 a 4 semanas despus del envero) son ms
eficaz para la coloracin de la fruta en comparacin con los
realizado ms tarde en la temporada. Aunque Ethrel
reduce la firmeza de bayas en comparacin con la fruta sin tratar,
la reduccin se puede minimizar mediante la realizacin de la
aplicacin 3 4 semanas iniciales despus de ablandamiento de la baya
(Por lo general a mediados de agosto). Con excepcin de un ligero retraso en la
acumulacin de color, solicitudes a mediados de agosto
proporcionar efectos similares sobre la coloracin de la fruta como
aplicaciones realizadas a mediados de julio.
Gestin de Canopy
Adelgazamiento Shoot se debe realizar en acicate poda
vias cuando la longitud del brote seala el 10 "- 12". Muchos
cultivadores tambin eliminan los brotes estriles de la
bastones de cabeza entrenados vides en este mismo tiempo. Dispara
posicionamiento debe realizarse en el frontn abierto o
otros sistemas canopy divididas.
Es fundamental que los grupos estarn expuestos a una adecuada
la luz solar durante la maduracin para la mxima coloracin de la fruta.
Deshoje Basal se recomienda el espoln poda
vides. La eliminacin de las hojas basales que rodean la
Tambin se recomienda racimos en variedades de caa de podado.
Deshoje debe realizarse cerca de cuajado, o
despus de ablandamiento de los frutos. Dispara a recortar o mayo de cobertura
tambin se puede realizar para mejorar la exposicin de clster para
la luz solar y para reducir la humedad dentro de la fructificacin
regin. Cobertura se debe realizar despus de la baya
suavizante para evitar posibles problemas con la fruta
quemaduras solares. Ambos lados de la densidad ser
recortado para permitir la penetracin uniforme de la luz del sol
en el interior del acristalamiento. Algunas partes de las agrupaciones
recibir la luz solar insuficiente permanecer verde o
obtener slo el color parcial.
Se debe tener cuidado de no quitar demasiado follaje
cuando cubren. Eliminacin follaje excesivo puede frenar
maduracin de la fruta y el color del fruto retardar significativamente
desarrollo. Amplia cobertura antes de la baya
ablandamiento tambin puede estimular el crecimiento de brotes laterales y
requerir recorte rodaje adicional.
Cosecha y Calidad de Frutas
A menos que la fruta est expuesta a las inclemencias del tiempo, el
fresco y poscosecha calidad de Crimson Seedless
generalmente mejora como la cada progresa. Frutas
cosechada a finales de octubre por lo general tiene una mayor
slidos y de color solubles, menor acidez, y
bayas ms firmes en comparacin con la fruta recogidos a mediados de
Septiembre. Bayas de racimos recogidos a mediados o
finales de octubre tambin a mantener una mayor firmeza durante
almacenamiento en comparacin con racimos cosechados en septiembre.
En algunos casos, la cosecha retrasar tambin disminuye la
tasa de prdida de peso de la fruta durante el almacenamiento. El potencial
para las inclemencias del tiempo, y las prdidas significativas de fruta
dueto podredumbre, aumenta obviamente ya que la cosecha se retrasa.
Seleccin de una fecha de cosecha para Crimson Seedless
parece ser una solucin de compromiso entre la obtencin
la calidad del fruto ptima y evitar las prdidas potenciales
las inclemencias del tiempo debido.
Problemas y consideraciones especiales
El fruto de Crimson Seedless mantiene as en la vid
hasta noviembre, en ausencia de cada significativa
precipitaciones. Pudricin del racimo y de la baya "piel slip" (debido a
infeccin por Botrytis cinerea) son problemas si es pesada
precipitacin (> 1/4 ") es seguido por perodos de fro
temperaturas. En comparacin con muchos otros cultivares,
Carmes se mantuvo bien durante el hmedo y fro 1998
estacin de crecimiento.
Control de moho se debe continuar a travs de la cada de
evitar el establecimiento de mildi polvoriento en el
vstago de clster y raquis. El cultivar es susceptible a
phomopsis, y la enfermedad se debe supervisar
y tratado en el comienzo de la primavera, segn sea necesario.

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Bayas Crimson Seedless no parecen ser muy
susceptibles a la temporada temprana o tarda de craqueo. Las quemaduras de sol
puede ser un problema, pero la variedad parece ser menos
susceptibles a las quemaduras solares que Thompson Seedless.
Nick Dokoozlian es un viticultor en el
Departamento de Viticultura y Enologa en la
Universidad de California, Davis. Bill Peacock,
Don Luvisi y Steven Vasquez son viticultura
Asesores agrcolas de la Universidad de California
Extensin Cooperativa, en Tulare, Kern y
Fresno Condados, respectivamente. Los autores
gracias a la Comisin de Uva de Mesa de California
de apoyo financiero, as como los muchos
productores que contribuyeron con sus viedos y
tiempo para esta investigacin.