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RESUMEN
INTRODUCCION
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Las caractersticas de las aguas residuales porccolas han sido publicadas por diferentes
investigadores encontrndose los principales parmetros dentro de los siguientes valores:
Slidos Totales (ST) entre 11 y 20 g/l, Slidos Voltiles Totales (STV) entre el 70 y 77% de
los ST, Slidos Suspendidos Totales (SST) entre 7.7 a 14.2 g/l, la Demanda Qumica de
Oxgeno (DQO) entre 17.3 y 25.4 g/l, la Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO) de 7.8 a
12.4 g/l y el pH encontrndose entre los valores de 6.4 y 7.1.
Una de las alternativas que puede ayudar a aliviar la problemtica de las aguas residuales
es el tratamiento biolgico de las mismas, siendo las lagunas de estabilizacin una de las
posibilidades ms eficaces y econmicas. Una laguna de estabilizacin es, bsicamente,
una excavacin en el suelo donde el agua residual se almacena para su tratamiento por
medio de la actividad bacteriana con acciones simbiticas de la masa biolgica, la
materia orgnica del desecho y otros procesos naturales. Las lagunas de estabilizacin
se construyen de poca profundidad (2 a 5 m) y con perodos de retencin relativamente
grandes. La calidad del efluente final depende del nmero de lagunas que se utilicen en
serie.
De acuerdo a su contenido de oxgeno pueden ser: anaerobias, facultativas y de
maduracin. En esencia, las lagunas anaerobias y facultativas son diseadas para
remover DBO y la laguna de maduracin para remover patgenos, aunque algunas
remociones de DBO ocurren en las de maduracin y algunos patgenos son removidos en
las lagunas anaerobias y facultativas (Mara et al., 1992).
En las partes anaerobias de las lagunas se llevan a cabo procesos de degradacin de la
materia orgnica sobre todo de tipo fermentativo. En las lagunas facultativas la presencia
de nutrientes, la radiacin solar, las temperaturas, los factores climticos, etc.,
proporcionan un ambiente ideal para el desarrollo de las algas y stas a travs de su
actividad fotosinttica producen ms oxgeno, este oxgeno est disponible para que las
bacterias continen la oxidacin aerobia de la materia orgnica. Entre los inconvenientes
para el crecimiento de las algas dentro de las lagunas estn la carga orgnica alta, la
poca radiacin solar o perodos de luz solar cortos, la temperatura, los compuestos del
azufre, etc.
Cuando las lagunas son operadas inadecuadamente hay baja eficiencia en la remocin de
la carga orgnica, hay produccin de malos olores (producto de los sulfuros que se
escapan) y aparicin de bacterias prpura que compiten con las algas.
Dado la importancia que tiene una buena concentracin de algas para el funcionamiento
de un sistema de lagunas de estabilizacin, este trabajo estableci mediante modelos
estadsticos relaciones de algunas variables con el comportamiento de la concentracin
de la biomasa algal.
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Temperatura.
Temperaturas por arriba de los 25C aceleran la biodegradacin, cuando la temperatura
disminuye se presenta una reduccin de la poblacin de algas y del metabolismo
bacteriano implicando una disminucin en la eliminacin de la contaminacin orgnica y
bacteriolgica (CNA, 1996). Las lagunas que alcanzan temperaturas ms altas a 37C
dan eficiencias relativamente bajas de reduccin de DBO. Adems, que la actividad
bacteriana es ms intensa cuando aumenta la temperatura y que, por lo tanto, el oxgeno
disuelto se utiliza con mayor rapidez.
Caractersticas climatolgicas.
Las precipitaciones pluviales tienen una influencia; lluvias aisladas o escasas no provocan
efectos significativos en las lagunas, con lluvia continua el tiempo de retencin hidrulica
se reduce mientras que lluvias intensas diluyen el contenido de materia orgnica a la
laguna y acarrean material orgnico y mineral por medio del escurrimiento (CNA, 1996).
pH.
Durante las primeras horas del da, los valores de pH son bajos (menores de 7) debido al
exceso de CO2 producido por la respiracin bacteriana aerobia durante la noche. Al
medio da el pH se eleva ya que las algas se encuentran en plena actividad fotosinttica.
Durante la noche el pH vuelve a declinar porque las algas dejan de consumir CO2 y porque
contina la produccin de CO2 por la respiracin de las bacterias (CNA, 1996).
Tiempo de retencin hidrulico
Para las lagunas anaerobias el valor del tiempo de retencin se calcula a partir de la carga
orgnica volumtrica. Tiempos de retencin pequeos generan riesgos de produccin de
olores desagradables, mala calidad bacteriolgica del efluente y menor eficiencia en la
eliminacin de DBO. En el caso de las lagunas de maduracin, el tiempo de retencin es
el factor ms importante en la eficiencia en la eliminacin de los microorganismos
patgenos (Ferrer y Seco, 1993).
Profundidad de las lagunas.
Las lagunas anaerobias se construyen con profundidades de 2.0 a 5.0 m (Mara et al.,
1992), estas profundidades pueden garantizar que las zonas de anoxia estn situadas en
la superficie y junto con la carga orgnica y dems factores que intervienen determinan un
funcionamiento anaerobio.
En las lagunas facultativas alturas inferiores de construccin a 1.0 m no evitan el desarrollo
de vegetacin enraizada en el fondo de las lagunas. Por otro lado profundidades
superiores a 2.0 m dan lugar a que la zona de anoxia est situada muy prxima a la
superficie.
Las lagunas de maduracin son construidas entre 1.0 a 1.5 m, lo que facilita la destruccin
de los virus, la cual es ms eficiente cuanto menor es la profundidad y mayor el rea
superficial de la laguna (Ferrer y Seco, 1993).
Intensidad de luz solar.
La luz solar constituye una fuente de energa para algunos de los procesos biolgicos de
la laguna y determina su estructura trmica. Cuando la intensidad luminosa es baja, la
eficacia de la utilizacin de la luz por las algas es lineal y la fotosntesis est regulada
principalmente por la intensidad de la luz. Cuando la intensidad luminosa es mayor se
produce un tope de saturacin a partir del cual el aumento de la luz no genera ya aumento
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alguno de la fotosntesis. As, de acuerdo con las reglas establecidas, la luz que penetra a
mayor profundidad es la que se utiliza con ms provecho (Gloyna, 1973).
La penetracin de la luz solar es de fundamental importancia en el funcionamiento de la
laguna facultativa y de maduracin, afectando la supervivencia de patgenos y la
concentracin y produccin de la poblacin algal (Curtis et al., 1994; CNA, 1996).
Oxgeno disuelto.
Es fundamental para la realizacin del proceso aerobio; vara en funcin del da y de la
profundidad. La evolucin diurna de una laguna muestra que el contenido de oxgeno es
ms elevado en el centro y en la superficie. Durante la noche, las corrientes trmicas
mezclan las capas estratificadas lo que garantiza una produccin constante de oxgeno
durante las maanas (CNA, 1996). Esta variacin a lo largo del da est dada tambin
por la actividad algal (Pearson et al., 1987).
Bacterias.
Intervienen en mltiples procesos, entre ellos el ms importante es la eliminacin de
materia orgnica por la va aerobia. Tambin intervienen en los procesos de
descomposicin anaerobia, as como en los desnitrificacin, nitrificacin y acumulacin de
fsforo (Gloyna, 1973).
Algas.
Son organismos fotosintticos muchos de ellos unicelulares. Desde el punto de vista de la
Ingeniera Sanitaria cabe destacar los siguientes aspectos de las algas: 1) su utilizacin
en los sistemas de depuracin no es tanto por su capacidad de depurar sino como fuente
de oxgeno en los sistemas extensivos y 2) al ser auttrofa su presencia en un sistema de
depuracin no disminuye el contenido de materia orgnica sino que lo aumenta pues la
sintetizan a partir de las fuentes minerales de carbono existentes. Las algas unicelulares,
en particular, reaccionan rpidamente a los cambios del medio ambiente. Los factores de
crecimiento son: la iluminacin (luz incidente y atenuacin de la luz en el agua), la
temperatura y las condiciones de los nutrientes (Gloyna, 1973).
Esta puede ser la causa que las algas presentes en algunas lagunas facultativas y/o de
maduracin se inhiban, la laguna cambie a color negro y presente condiciones
anaerobias, aunque es ms frecuente cambios en el color de la laguna de algas verdes a
rojas o prpuras. Esto es debido al crecimiento de bacterias prpuro sulfurosas en lugar
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de la poblacin algal al presentarse condiciones de temperatura, intensidad de luz y
concentracin de sulfuro, que favorecen el crecimiento de las bacterias prpuro sulfurosas
y el decaimiento de la poblacin de algas. En condiciones anaerobias los sulfuros son
oxidados fotosintticamente a azufre elemental y a sulfatos, ninguno de estos inhibe la
actividad microbiana. El cambio de color y olor liberado de la laguna se toma como una
seal de que la laguna esta funcionando mal (Houghton, 1991).
Algas
Las algas son microorganismos fotosintticos se desarrollan en simbiosis con organismos
hetertrofos (bacterias), descomponen los desechos orgnicos para realizar sus funciones
vitales dejando como residuos compuestos inorgnicos simples como: H2O, SO4-2 , PO4-3 ,
NO3-, CO2 que utilizan las algas como nutrientes.
Los mtodos especficos para estimar la biomasa algal, son las observaciones
microscpicas de las muestras y contar las clulas de microalgas, otra medida de
cuantificacin es la de los pigmentos fotosintticos, usualmente las clorofilas (Pearson,
1986).
Las algas juegan un papel importante en el tratamiento de las aguas residuales. En
general, las condiciones ambientales de las aguas como la temperatura, el valor del pH,
los nutrientes presentes, la intensidad solar, etc., determinarn exactamente que grupo
dominar (Lin, 1980). Los grupos dominantes en las lagunas facultativas y de maduracin,
durante el ao, son probablemente la Clorofita y Euglenofita (Mendes et al., 1995).
Diferentes factores intervienen en la sucesin de algas; si los nutrientes requeridos no
estn disponibles y el pH es elevado, el sistema tiende a precipitar los elementos
minerales y da lugar a la aparicin de flora mixta (CNA, 1996). Las poblaciones de algas
pueden disminuir rpidamente a medida que el zooplancton aumentan.
Las algas tienen una influencia en los procesos de fotoxidacin de dos maneras opuestas.
En la primera mejorando la remocin por pH elevados y por propiciar un alto contenido de
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oxigeno disuelto, mientras que en el otro modo impiden una adecuada penetracin de la
luz solar (Curtis et al., 1992).
La toxicidad de sulfuros
Los sulfuros son importantes txicos presentes en el influente de las aguas residuales
crudas. Las algas son sensibles a los sulfuros que tiene el efecto de reducir rpidamente
el crecimiento de las algas y suprimir inmediatamente la produccin de oxgeno en las
lagunas (Pearson et al., 1987b). Los sulfuros son txicos a las algas en concentraciones
de sulfuro de 200 M a pH de 7.5 afectan seriamente el funcionamiento de las lagunas
(Pearson y Knig, 1986).
METODOLOGIA
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Figura 1. Localizacin del rea de estudio.
Dentro del rea porcina se cuenta con un sistema de lagunas de estabilizacin para el
tratamiento de las aguas residuales procedentes de sta. Este es un sistema piloto
experimental, formado por tres lagunas en serie; la primera laguna tiene un volumen de 42
m3 (7.0 x 3.0 x 2.0 m), la laguna intermedia tiene 35.7 m3 (7.0 x 3.0 x 1.7 m) y la tercera
laguna es de 31.5 m3 (7.0 x 4.5 x 1.0 m).
La eficiencia de las lagunas de estabilizacin depende de muchos procesos
interactuantes. De algunos procesos interactuantes entre la poblacin algal y las bacterias
dentro de las lagunas son los que pretendieron estudiar y analizar. Esto se pretendi
establecer a travs del siguiente objetivo:
Conocer las causas y efectos de diferentes variables dependientes e independientes
en el desarrollo de la poblacin algal.
El efecto de la intensidad de luz solar (luz incidente), la temperatura, concentracin de
compuestos de azufre (sulfatos y sulfuros), condiciones climticas y las condiciones de
nutrientes en la concentracin de algas y bacterias prpuro sulfurosas sobre la base de
determinar la clorofila a (biomasa algal) y la bacterioclorofila a (bacterias prpuro
sulfurosas) en las lagunas.
El efecto que las variables anteriores tienen sobre la concentracin de algas a diversas
profundidades dentro de las lagunas.
MATERIALES Y TCNICAS
Muestreo
La toma de muestras se realiz en envases de vidrio de 500 ml, forrados con material que
no dejar pasar los rayos solares al interior de la botella. La frecuencia de la toma de
stas fue de dos veces por semana, comenzando el muestreo a las 7:30 a.m.
Los muestreos en la laguna 1 (anaerobia) y 2 (facultativa), se hicieron a tres profundidades
diferentes; en la superficie (20 cm por debajo del espejo de agua), en la parte intermedia
de la laguna y en la parte del fondo de la laguna (20 cm por encima del fondo de la laguna).
En la laguna 3 (maduracin) se realizaron a dos profundidades diferentes; en la superficie
(15 cm por debajo del espejo de agua) y en el fondo de la laguna (15 cm por encima del
fondo de la laguna).
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La extraccin de las muestras se hizo a travs de una bomba peristltica marca Master
Flex Model no. 755360, teniendo especial cuidado de no airear la muestra.
Mediciones en el sitio.
Temperatura.
Las mediciones de la temperatura mxima y mnima dentro de la laguna, se realizaron con
termmetros de mercurio suspendidos dentro de la laguna a profundidad media, temprano
por la maana, leyndose despus de 24 horas (Pearson et al., 1987).
La medicin de temperaturas de las muestras fue inmediatamente despus de tomada la
muestra.
pH.
Las mediciones de pH se leyeron con el equipo 3420 Electro Chemistry Analyser
Jenway, calibrado antes de usarse con buffer de pH de 7 y 9.
Oxgeno Disuelto.
Mtodo de electrodo de membrana descrito en la A.P.H.A. (1989). Las mediciones se
hicieron con el equipo medidor de Oxgeno disuelto para campo Oxygen Meter Ysi model
57, despus de tomada la muestra.
Anlisis qumicos.
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evitar la turbiedad, se vacan en las celdas adecuadas para ser ledas en el
espectrofotmetro a 665 nm (absorbancia pico de la clorofila a), 750 nm (longitud de onda
para correccin de turbiedad del extracto), 770 nm (absorbancia pico de la
bacterioclorofila a) y 850 nm (longitud de onda para correccin de turbiedad del extracto).
El sistema de filtracin utilizado fue el del filtro de membrana milipore y la centrfuga fue la
C-600 SOLBAT.
La concentracin del pigmento es calculado por las siguientes frmulas:
Clorofila a
Bacterioclorofila a
donde
OD x = lectura de la absorbancia de la long. de onda correspondiente.
OD xA = lectura de la absorbancia acidificada de la long. de onda correspondiente.
2.72 = es una cte. de radio mximo de acidificacin en el metanol a 90%.
77 = es el coeficiente de extincin para la clorofila a y bacterioclorofila a en metanol a
90%.
Caractersticas climatolgicas.
Las lecturas y mediciones climatolgicas se recopilaron en la estacin meteorolgica de
la facultad de Ingeniera de la UADY. Siendo estas; temperatura ambiental, temperatura
mxima y mnima diaria, precipitacin pluvial y radiacin solar.
RESULTADOS Y DISCUSIN
A lo largo del perodo de muestreo (70 das) se registr una temperatura media de
25.5C, con temperaturas mxima y mnima de 36.5C y 15.9C respectivamente. No se
detectaron valores de sulfuros totales y bacterioclorofila a en ninguna de las tres lagunas.
Los valores de oxgeno disuelto eran inapreciables o no detectables por el equipo a lo
largo del sistema.
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anaerobias incrementa la temperatura en el interior de la laguna. La temperatura en la
laguna 3 (maduracin) produjo una variacin promedio de 2.4C por debajo de la
temperatura ambiental lo cual se considera usual debido a su menor profundidad y
reducida actividad microbiana (Mara et al., 1992).
Durante el perodo de muestreo (70 das) se registraron 17 das de precipitacin pluvial, la
precipitacin caus una disminucin de la temperatura interior mxima de las lagunas
anaerobia y facultativa debido a que se considera que con lluvia continua el tiempo de
retencin hidrulico se reduce, y lluvias intensas diluyen el contenido de materia orgnica
a la laguna (CNA, 1996).
De acuerdo a los resultados obtenidos en el estudio, la remocin de la DQOTotal a lo largo
del sistema es del 93% en promedio, se considera que remociones de la DBO del 85%
son buenas a lo largo de sistemas lagunares y que remociones del 95% pueden darse
cuando los sistemas son muy eficientes (CNA, 1994). La DQOTotal en la laguna 3 tuvo un
valor promedio de 340 mg/l, por lo que se considera que el efluente de la laguna puede
ser utilizado para riego de acuerdo con la norma oficial mexicana NOM-001-ECOL-
1996. Menciona la CNA (1994) que el riego con efluentes lagunares, provee un buen
balance de los nutrientes de las plantas, los cuales pueden incrementar la produccin de
cultivos y reducir los requerimientos de los fertilizantes qumicos caros.
1400
Laguna 1 Laguna 2 Laguna 3
1200
1000
DQO (mg/l)
800
600
400
200
0
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
1
Muestreo
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su valor fue de 8.25; se ha considerado que tales valores favorecen a pH mayores de 8 el
desprendimiento de S= (sulfuro) y la presencia de HS - y H2S a pH menores de 8
(Taiganides, 1992).
Los anlisis estadsticos se realizaron con ayuda del paquete computacional SPSS para
Windows versin 5.0.1 (Ferrn, 1996; Visauta, 1997) y los resultados se presentan y
analizan a continuacin.
Los modelos propuestos en la parte superficial de las tres lagunas para el anlisis de la
regresin lineal mltiple quedaron de la siguiente manera:
En el modelo (1) se consider todas las variables estudiadas, . Adems, se compar con
una regresin lineal mltiple hacia atrs (Backward), donde las variables son sacadas o
eliminadas del modelo de acuerdo con los criterios de salida (Visauta, 1997).
En el modelo (2) se elimin la variable precipitacin ya que nicamente se registraron 17
das de precipitacin de 70 das que dur el perodo del experimento, y que nicamente
se present en 6 de los 20 das de muestreo.
El modelo (3) se analiz de acuerdo al modelo propuesto por Houghton et al. (1987) .
Cl a = 3513 - 2.97 s - 45.6 {SO4 + S T} (R 2 = 0.996)
donde: Cl a = concentracin de la clorofila a en la columna [g/l]
s = carga superficial de DBO5 [kg. DBO5/ha/d]
{SO4+S T } = concentracin de sulfatos y sulfuros totales [mgS/l]
Se ha reportado por Curtis y Mara (1994a) y Yaez (1993) que a profundidades mayores a
0.40 m la penetracin de la luz o la radiacin fotosintticamente activa (PAR) es casi nula.
En los modelos de anlisis de regresin lineal mltiple propuestos para la parte media y
fondo de las lagunas se aplic el criterio anterior quedando:
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Cla = 0 + 1 DQO + 2 SO (6)
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Cla = 62.2966 - 0.0077 DQO + 0.0144 PP - 1.0624 SO - 0.0792 TM
CONCLUSIONES
En las partes anaerobias de las lagunas los factores DQO, precipitacin pluvial, radiacin
solar, sulfatos y temperatura interior mxima no explican la presencia de clorofila a como
variables regresoras lineales.
Considerando los resultados obtenidos, los modelos de regresin lineal para predecir la
presencia de algas son los siguientes:
Parte superficial de la laguna facultativa
Cla = -9.4409 - 0.000072 DQO - 0.0719 PP + 0.0581 RS + 0.1664 SO + 0.1781 TM
otro modelo que puede predecirla de manera preliminar y que toma en cuenta el factor
ms influyente en la regresin (radiacin solar)
Cla = -2.8825 + 0.0609 RS
Parte media de la laguna facultativa
Cla = 62.2966 - 0.0077 DQO + 0.0144 PP - 1.0624 SO - 0.0792 TM
Parte superficial de la laguna de maduracin
Cla = -101.4299 + 0.2135 DQO + 0.4077 PP + 0.2315 RS - 1.0152 SO - 2.5029 TM
otro modelo que puede predecirla de manera preliminar y que toma en cuenta el factor
ms determinante en la regresin (radiacin solar) queda de la forma:
Cla = -133.9624 + 0.2412 RS
Parte del fondo de la laguna de maduracin
Cla = 101.7455 + 0.1413 DQO - 0.1293 PP - 1.5033 SO - 2.3174 TM
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AGRADECIMIENTO
El presente trabajo fue realizado como parte del proyecto Tratamiento de Aguas
Residuales Porccolas Mediante Lagunas de Estabilizacin con clave 0323-PB y
financiamiento del CONACYT.
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