CARA MENGHITUNG KEBUTUHAN KALORI,

KARBOHIDRAT, PROTEIN PADA ANAK BALITA

Posted on November 17, 2012 by The Doctor Indonesia One comment
Periode penyapihan adalah tahap penting dalam pertumbuhan dan
perkembangan bayi dan anak. Waktu penyapihan, pilihan makanan,
metode mereka persiapan, dan bagaimana weanlings diberi makan,
semua mempengaruhi hasilnya. Persiapan komersial makanan
penyapihan dan fortifikasi beberapa makanan tradisional yang
dipandang oleh beberapa sebagai cara yang paling berkelanjutan
dan biaya-efektif mengurangi defisiensi mikronutrien pada bayi dan
anak-anak. Hal ini mungkin benar di negara-negara industri, tapi
sama tidak bisa serta merta dikatakan miskin, negara-negara
berkembang. Menunjukkan bahwa di masyarakat miskin, adalah
sangat mungkin untuk menggabungkan sumber makanan sedikit
dengan cara yang hemat biaya untuk merumuskan multimixes yang
akan memenuhi kebutuhan energi, protein dan mikronutrien, tanpa
fortifikasi. Mengusulkan bahwa pendekatan tersebut dapat
digunakan dalam program pendidikan masyarakat gizi untuk
membantu mengurangi kekurangan gizi anak dan program darurat
masalah gizi.