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aromticos 4. Cetonas
Solubilidad en agua Insolubles en agua
Puntos de fusin y Elevados, como el Tienen un grupo carbonilo; un tomo de carbono unido a un tomo de oxgeno por medio de
ebullicin benceno, que tiene un enlace doble(C = O, se encuentra en un carbono secundario)
un punto fusin de
Frmula: R-C(=O)-R'
5,5 C y un punto
de ebullicin de Cetonas Estructura: CH3-OC-CH3
80C. Solubilidad Insolubles en
Estados de Del C1 al C4 son agua.
agregacin gaseosos, los C5 al Puntos de fusin y El punto de Ejemplos:
C15 son lquidos y ebullicin ebullicin es
del C16 en - Pentanona-2
mayor que el de
adelante son los alcanos del
slidos. mismo peso
Reacciones Halogenacin, - molecular, pero Dietilcetona
nitracin. menor que el de
Usos El benceno se los alcoholes y
utiliza como cidos Bibliografa
disolvente de carboxlicos.
grasas, aceites, Estados de No existen gases; WOLFE, Drew H.
pinturas, entre agregacin del C1 al C10 son
1990 Qumica general, orgnica y biolgica.
otros usos. lquidos y del C11 Colombia: McGraw-Hill.
en adelante son
CHANG, Raymond slidos.
Reacciones Hidrogenacin,
2010 Qumica. Dcima edicin. Mxico: McGraw-Hill.
polimerizacin
Polaridad de los Las cetonas de
compuestos de hasta cuatro
bajo peso carbonos pueden
molecular formar puentes de
hidrgeno,
hacindose
polares. El resto,
son apolares.
Usos Las cetonas, por lo
general, tienen un
aroma agradable
por lo que usan en
las fragancias y
perfumes.
cidos carboxlicos,
teres, aldehdos y
cetonas
1.1.1 Alcanos
Tambin llamados hidrocarburos saturados, son los ms simples delos hidrocarburos alifticos.