http://www.elmundo.es/vida-sana/bienestar/2016/01/10/568f9d7f268e3eed488b4611.

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Ana Mara Lajusticia, licenciada en Qumicas y empresaria, es una de las mayores defensoras de este mineral como suplemento
alimenticio
'A los alimentos que tomamos les falta magnesio porque no se repone en la tierra'

Si mira el escaparate de su farmacia o herbolario se topar con botes de magnesio. Este elemento qumico es barato y se le
atribuyen usos curativos. Un remedio de la abuela apreciado en Francia que revoluciona la visin que tenemos sobre los
alimentos y los nutrientes que, supuestamente, nos deben aportar.

El magnesio lo encontrar en muchos formatos: cloruro para disoluciones, gel con limn, carbonato masticable con sabor a nata,
combinado con colgeno, en comprimidos enriquecidos con vitaminas B5, B6, B8, B9, B12, E, PP y selenio... Y as hasta el
infinito. Eso s, la opcin del cloruro con agua sabe a rayos y truenos, les aviso. Y para postre tiene efecto laxante.

El culto a este mineral se est agrandando con el boca a boca y a travs de los libros ('El magnesio astuto', Ed. Esfera de los
libros), en un clara espiral que parece no tener fin. Pero en Espaa, la impulsora de este suplemento alimenticio tiene nombre y
apellido (Ana Mara Lajusticia), currculum (licenciada en Qumicas, con estudios de agricultura, alimentacin animal, diettica,
geologa...) y aos: 92. Adems, a raz de sus charlas en Youtube y de sus libros ('El magnesio', 'La alimentacin equilibrada y
moderna', 'La artrosis y su solucin'...) ha montado una prspera empresa que embotella bajo su imagen personal todas sus
prescripciones.

Esta entrevista se produjo en Madrid, despus de que Ana Mara estuviera en 'La maana de La 1' aconsejando a Maril
Montero y a su audiencia que tomaran magnesio y colgeno. Pese a su edad, tiene una salud de hierro, seguridad en su discurso
y conocimientos qumicos para convencer a cualquiera, incluso a los mdicos que no ven con buenos ojos tanto suplemento.

Cmo una licenciada en Ciencias Qumicas se especializa en agricultura, nutricin animal y diettica de las personas?
Empec a trabajar en Minersa, un fabricante de cido clorhdrico con minas de espatoflor que vendamos a Alemania. Tambin
exportaba a EEUU y a Fukushima (Japn). De ah naci mi amor por la Geologa y la Geoqumica. Eso me ha servido para
cuando me llevaban la contraria con el magnesio, yo estaba muy segura de lo que deca porque dominaba el asunto desde el
suelo. Adems, como durante 24 aos viv con un pays en Gerona, estudi agricultura, el abonado y la composicin de la tierra.
Su teora se basa en que a nuestros suelos les falta abono. Cmo es eso?

Estamos abonando con nitrgeno, fsforo y potasio desde los aos 50 y los suelos, dependiendo del cultivo, extraen cerca de 20
kilos de magnesio por hectrea y ao, y no se restituyen.

Entonces, los alimentos ya no contienen el magnesio que deberan tener?

Mi abuela coma un plato de lentejas, un bistec con patatas fritas y una naranja. Y yo como la misma cantidad y estoy tomando
algo menos de la mitad del magnesio que ella.

Hace 70/80 aos, se abonaba la tierra con magnesio?

S, con el estircol. En las deyecciones de los animales iba potasio, magnesio... Adems, en los 50, los restos humanos tambin
acababan en la tierra porque no haba inodoros. Y donde faltaba se pona guano, que son excrementos de aves marinas.

En Espaa tomamos menos magnesio que otros pases?

En el mundo occidental ingerimos menos de la mitad que los japoneses. Aqu se ha estado diciendo la tontera de que
necesitamos 350 miligramos al da, y los nipones, que son el pueblo ms longevo y ms listo, su cociente intelectual promedio es
111, toman entre 600 y 800 miligramos. Ellos lo tienen gracias a sus suelos, que son muy ricos en magnesio. Disfrutan de la
misma composicin que los del Rift de frica: cenizas volcnicas de olivino, piroxeno y anfiboles. Por eso los keniatas, los 'kalenji',
y los etopes ganan las carreras. Adems, comen semillas, algn huevo, pollo... Ellos acumulan reservas de magnesio desde
pequeos. Aqu tomamos lo justo para vivir, salvo los que ingieren mucho cacao, almendras y soja... Nuestros suelos, en cambio,
estn compuestos por granitos, sienitas y dioritas, ricos en sodio, aluminio y potasio. Y esto no lo piensan los mdicos, aunque yo
ya se lo digo.

Tenemos mucha capacidad de almacenar magnesio?

S, en el periostio del hueso.

La diabetes le sirvi a usted de aliciente para profundizar en el mundo de la alimentacin?

Soy diabtica desde los 43 porque coma muy mal. Tomaba muchos hidratos de carbono y poca protena. Adems, me dieron
cortisona por mi artrosis, lo que contribuy a desarrollar mi azcar. De ah que estudiara Nutricin y acabara leyendo 'Virtudes
curativas de magnesio', escrito por un jesuita: el padre Puig.

Qu deca ese libro?

Era un compendio de lo que haban estudiado un grupo de mdicos franceses que se dieron cuenta de que los heridos de la I
Guerra Mundial que estaban en balnearios de aguas magnesianas cogan menos infecciones, se curaban antes, eran ms
optimistas... Entonces, hicieron dos productos para administrar magnesio, pero incluan los cuatro halogenuros (cloruro, bromuro,
fluoruro y yoduro). El problema es que el bromuro es hipntico y anafrodisaco, para los hombres lo peor. El yoduro, en cantidad,
puede provocar hipertiroidismo. Y el fluoruro acababa volviendo frgiles los huesos.

Qu diferencias hay entre tomar magnesio, cloruro, carbonato o lactato?

Tomar cloruro y magnesio es lo mismo. El lactato tiene menos magnesio y es menos laxante.
La diarrea es un gran 'pero'. Mejora con el tiempo?
Depende de la persona, pero yo creo que se va regulando.
Cmo cambi su alimentacin por la diabetes?
Desayuno fuerte, con protenas. Durante 40 aos he estado tomando un huevo frito, una loncha de jamn york, 50 gramos de pan
integral, medio vaso de zumo de naranja y caf. A partir de los 80 y tantos, dej el huevo y tomo colgeno.

Por qu cambi usted el huevo por el colgeno?

El colgeno constituye el 38% de la protena total de nuestro cuerpo. Qu hacan los antiguos? Coman casquera. Ahora, es
ms fcil tomarlo en polvo, en pastillas o en ampollas bebibles. Lo mejor es administrarlo en el desayuno, que suele ser pobre en
protenas.

Qu toma a medioda?
Suelo comer legumbres y, en verano, ensalada o gazpacho con pan integral para que me llene. Luego, siempre carne: pollo o
ternera. De postre, una naranja. Obligatorio vitamina C en todas las comidas.

Y la cena?
Todo el mundo debera comer por la noche verdura, que te llena, y pescado porque sus cidos grasos son poliinsaturados (su
omega 3 y omega 6) y evitan la formacin de trombos. Para beber, agua; y pan, poquito.

Qu alimentos no pueden faltar en nuestra dieta?

Los ms ricos en colesterol debemos tomarlos en el desayuno: el jamn, el lomo, los huevos; y aadir vitamina C con un zumo de
naranja, un kiwi o tomate. Y beber leche de vaca o de soja, que tienen el mismo calcio. En la comida: legumbres por su hierro y
fibra. Luego, carne, pero dependiendo de tu estatura. Yo paso con 80 gramos; t (con 181 centmetros) requieres 150 200
gramos. Tambin hay que tirar de vitamina C: naranja, pia, kiwi, fresas... En la cena, como ya he dicho: verdura hervida y
pescado aunque sea de lata.

Es muy fan de la vitamina C.

S, pero como slo est cinco horas en la sangre, no tiene sentido tomar un vaso de naranja lleno. Es mejor repartirlo. Yo soy
partidaria de los muchos pocos.

Qu opina de las personas que no comen por la noche?

La mayora de las seoras de ciudad acaban cenando fruta y un yogur. Es un error porque es un postre con mucho azcar y
pueden generar colesterol porque no lo queman.

Qu tal se lleva con los lcteos?

Yo muy bien. En el Norte de Espaa hemos sobrevivido gracias a los tazones de leche con sopas.

Cmo ve usted a la gente que no come ni carne ni pescado, los veganos, los vegetarianos...?
Si no se dedican a estudiar y slo se dedican a correr, all ellos. Pero si una persona tiene que reparar tejidos o una quemadura o
hace mucho trabajo mental, debe comer protenas en las tres comidas del da.

El magnesio es un chollo?
No. Es una panacea para el que le falta magnesio. Normalmente se sabe que el 80% tiene un dficit acusado. Un 8% lo
manifiestan con contracturas, calambres, prpados que bailan, arritmias, taquicardias... Y si cierras los ojos y ves lucecitas o te
despiertas sobresaltada con la sensacin de caer ya puedes tomar magnesio cuatro veces al da.

Tiene contraindicaciones?
Est contraindicado para personas con problemas de rin. Cuando una persona me dice que va al urlogo, yo no entro.

Los nios deben tomar este suplemento?

Ahora hay muchos nios con carencia de magnesio porque a sus madres les falta durante el embarazo. Cuando tienen esa
ausencia, los pequeos sufren hipo, vomitan con facilidad y cuando estn en la cunita bracean y lloran hasta perder el resuello.
Muchas muertes sbitas pueden estar relacionadas con esto.

Cmo son estos nios?

Inquietos e hiperactivos.
Usted critica a la industria farmacutica porque dice que encarece el magnesio.
S. Le aaden compuestos para que suba el precio. El magnesio ha de ser barato, tenemos que facilitarle la vida a los que sufren.

Los mdicos la ven ahora con mejores ojos?

A m un gran mdico me llam indocumentada e irresponsable. Ahora, el magnesio se ha puesto de moda a raz de los jvenes
que mueren de forma sbita corriendo o jugando al ftbol.

Cul es su prximo libro?

Quiero escribir sobre los peligros del exceso de calcio porque estn recetando pastillas de 1.000 miligramos contra la osteoporosis
y eso calcifica las cartidas.

Las arterias cartidas son dos grandes vasos sanguneos que se encuentran en el cuello. Suministran sangre al cerebro. Si existe
una enfermedad en la arteria cartida, la arteria se estrecha, generalmente por la arterioesclerosis. Esto es la acumulacin
de colesterol y otros materiales en una arteria. Si un cogulo de sangre se adhiere a las paredes de las arterias estrechadas la
sangre no puede llegar al cerebro. sta es una de las causas de un derrame.
Comentarios:

Chechy
Entiendo los comentarios desfavorables, y estn totalmente argumentados, pero no justificados. Yo tengo un sndrome facetario en
la zona lumbar que me lleva por la calle de la amargura desde los 35 aos (tengo 52). He probado de todo, he ido a distintos
especialistas, casi a los mejores, me han infiltrado ozono, me han hecho radiaciones, me han infiltrado corticoides en distintos
"Centros de dolor"", he tomado diversos tipos de medicacin, alguna de ellas con fuertes efectos secundarios; y nada. Pero hace 1
ao alguien me coment lo de las pastillas de magnesio con colgeno de esta seora, y mi vida ha dado un vuelco total. Me he
atrevido a retomar el tenis y el esqu y a hacer una vida mucho ms llevadera que hace 1 ao. Recomiendo tambin acompaarlo
con ejercicios especficos; son de gran ayuda. Es lgico que se diga que un estudio cientfico o mdico es imprescindible para
determinar un tratamiento apropiado, pero yo he salido "escaldado" de los mdicos.
--
S, los mdicos estudian toda la vida, y mira lo sanos que estamos todos. Cada da ms enfermos y ms medicados. No me venga
usted con tonteras, esta seora a la que usted critica no ha dicho en ningn momento que el magnesio y las protenas lo curen
todo. Por cierto, el magnesio activa ms de 300 enzimas en el cuerpo, muchas de ellas, indispensables, por ejemplo, con respecto
a la Vitamina D, la transforma a su forma activa, la cul se ha demostrado que sus funciones van mucho ms all del metabolismo
del hueso. Ahora tambin, va a resultar que no es verdad que nuestros suelos estn empobrecidos por la agricultura industrial y
por el abono artificial. Los mdicos, esos que usted dicen que estudian tanto, nos dicen ahora que no podemos tomar esto o lo
otro, y dentro de 5 aos nos dicen lo contrario, y nadie los llama indocumentados o vendedores de humo. As que por favor, no nos
de lecciones
--
Yo he estudiado nutricin. Y esta seora tiene razn, en la facultad tambin nos aconsejan suplementar con magnesio.
--
Vitamina C en todas las comidas ya que nicamente est en la sangre 5 horas, magnesio y protenas, principalmente animales, ya
que son ms biodisponibles, no hace falta que sean muchas. Puedes intentar tomar tambin comidas ricas en cobre, como el
hgado o el chocolate. El aporte de vitamina D tambin es importante, todos somos deficitarios por estar siempre en interiores y
apenas tomar el sol. 2000 IU al da seran suficientes. En pocos meses estars mejor. Puedes tomar el colgeno con magnesio,
pero s es cierto que el propio cuerpo tiene sus mecanismos para formar su propio colgeno

--
Esta seora es una de los qumicos ms brillantes que ha producido Espaa. Fue numero uno de su promocin, mi padre fue el
n2 y la tena como un autentico cerebro. Ha escrito numerosos libros sobre el magnesio, habiendo experimentado en ella misma.
Postrada, casi en silla de ruedas, con una artrosis que ningun mdico sabia como mejorar, experiment en ella misma y ahi la
tienes, con 92 aos. Mi padre tena probemas tambin de gota y artrosis y desde que se dedic a tomar magnesio
desaparecieron. Ana Mara, recibe desde aqu un recuerdo entraable.

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Esta seora es una de los qumicos ms brillantes que ha producido Espaa. Fue numero uno de su promocin, mi padre fue el
n2 y la tena como un autentico cerebro. Ha escrito numerosos libros sobre el magnesio, habiendo experimentado en ella misma.
Postrada, casi en silla de ruedas, con una artrosis que ningun mdico sabia como mejorar, experiment en ella misma y ahi la
tienes, con 92 aos. Mi padre tena probemas tambin de gota y artrosis y desde que se dedic a tomar magnesio
desaparecieron. Ana Mara, recibe desde aqu un recuerdo entraable.
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El extreimiento los mdicos de los faraones ya saban como se curaba, con 5 a 10 gramos al da de cscara de semilla triturada
de psyllium o zaragatona con un litro de agua, hay que poner gran cantidad de agua porque es muy mucilaginosa y crece
muchsimo, lo que pasa es que la medicina actual prefiere olvidarlo y operar, ms lucrativo. Tambin si te tomas unos vasos de
zumo de ciruela puede que no te de tiempo a llegar al retrete; pero lo importante es operar antes de ver si otros mtodos
funcionan

--
Efectivamente, porque solo se receta lo que se puede patentar y las semillas de calabaza no se pueden patentar, estn en la
naturaleza y las hay en los herbolarios, eso s, hay que coger la que lleven el sello ecolgico de la UE. Con solo 50 grs diarios
tienes 200 mgs de magnesio, casi la mitad de lo que necesitas, con el resto de tu nutricin seguro que llegas, adems esos 50 grs
tienen la mitad del fsforo y del zinc.

--

Hace tiempo, leyendo sobre la vida de un filsofo, entre otras cosas deca que, tras estudiar en tal universidad, se qued en la
misma de docente, precisamente para ensear lo mismo que l aprendi, ni ms ni menos, ese es el mismo caso de los mdicos,
si hay dficit o error en algo afectar a todos, hasta que alguno lo descubra y sea rectificado, seores, los mdicos no son dioses,
en cambio la sabidura de los mayores experimentada sobre ellos mismos, es precisamente lo imitable por nuestro bien.
--

Escriba aqu su comentario @siempresaleelsol #25 Hace aos una vecina de mi pueblo me dijo que haciendo infusiones de las
hojas de olivera secas, y tomndolas, bajaba mucho la tensin... Yo, universitario y marisabidillo, me re de lo que deca, y no le
hice mucho caso, ms bien ninguno, a pesar de que la buena seora hasta me regal ojos secas de olivo... Unos aos despus
compr un libro sobre la tensin y deca lo mismo. Entonces ya empec a hacerle ms caso al remedio natural. Y quin nos dice
que las pastillas que segn mi mdico tengo que tomar de por vida, pues soy hipertenso, no estn hechas con las hojas de olivera
machacadas, y envuelts en alguna sustancia edulcorante, pero eso s, vendidas a precio de oro, casi 30 euros por una caja de 20
comprimidos...? Se imaginan ustedes que gran negocio para la "industria" farmacutica!

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-Qu entendi?
-Que la degeneracin de mis cartlagos se deba a falta de colgeno. Es que el organismo necesita tres elementos
para formar colgeno: protena, vitamina C y magnesio!
-Y no aporta magnesio la comida?
-As era cuando abonbamos cultivos con heces. Pero los abonos sintticos carecen de magnesio: no est en la
cadena alimentaria.
-Cunto magnesio necesito?
-Unos 3 gramos (de sales de magnesio) cada da, por va oral: tomando suplementos de magnesio. Son baratsimos!
Se venden en cualquier farmacia.-
-Esto revierte las artrosis?-
-Los cartlagos pueden regenerarse: lo he vivido! Tras dos aos de tomar magnesio, mis articulaciones se
recuperaron. Y hoy mis analticas son perfectas: ni colesterol!-
-Qu le puso en la pista del magnesio?
-Durante la Primera Guerra Mundial, unos mdicos franceses observaron que los heridos que mejor se recuperaban
eran los que pasaban por balnearios magnesianos!
-La falta de magnesio cmo se nota?
-Tendrs dolor articular. Calambres. Contracturas. Taquicardias. Vrtigos. Espasmos en prpados. Espasmos en
esfago, estmago o intestino. Hormigueo en torno a la boca. Hipo. Sensacin de bola en la garganta. Dars patadas
estando dormido, como si cayeras Vers lucecitas con los ojos cerrados. Y te levantars muy cansado.-
-Alguna vez he vivido algn sntoma
-Ante dos de estos sntomas, toma magnesio.
-Dnde hay ms magnesio al natural?
-En la semilla de cacao. El chocolate negro, puro, lleva casi 500 miligramos en cien gramos. Muy por detrs, en soja y
almendras.-
-Si tomo cada da chocolate negro o el magnesio equivalente, crear colgeno?
-S, y el colgeno es muy, muy importante!: es el 40% de la protena de tu cuerpo.
-Fundamental para
-Esqueleto, tendones, cartlagos.-
-El esqueleto? No necesitaba calcio?
-El colgeno es la base: sin l, el calcio mineraliza el hueso y
se quiebra. El colgeno aporta flexibilidad. Es una barbaridad
recetar mucho calcio a las menopusicas!
-Seguro?
-Tanto calcio se deposita en la luz de las arterias y las cierra:
arteriosclerosis! Y los huesos se vuelven muy quebradizos. Es
fatal!
-A tomar magnesio, pues?
-En cada comida, un gramo (de sales de magnesio), porque si
tomas una dosis ms alta de magnesio, no podr absorberse, y
se eliminar por la orina.-
-Qu efecto central tiene el magnesio?
-Relaja la musculatura. Por eso los corredores etopes son
excelsos! El suelo est fertilizado por cenizas piroclsticas de
magnesio, que pasa a las plantas y a los alimentos que comen.
Pese a tener menos capacidad pulmonar que otros corredores,
rinden ms!
-Qu otros beneficios me reportar tomar magnesio?
-Dormirs mejor, el sueo ser ms reparador. Y evitars
hipertensin, trombosis, taquicardias, infartos, dolores
articulares, retinopata, lceras, citica, migraas, verrugas,
angustias, clculos renales, rinitis alrgicas, estados depresivos-
-Combate taquicardias e infartos?
-S: el magnesio refuerza el msculo cardiaco, favorece su trabajo. Ah, y tambin frena la inflamacin prosttica.-
-La panacea, vamos!
-Tambin favorece la formacin de neurotransmisores: tu coco funcionar mejor!
-Por qu no se conoce ms todo esto?
-Que le responda Burton Altura, mximo experto mundial en el magnesio: La magnesoterapia es demasiado barata,
no reporta beneficios a la industria farmacutica.-
Vctor-M. Amela. Ima Sanchs. Llus Amiguet.
(www.lavanguardia.es)

--

extremeoDice:
12 octubre, 2014 en 6:33 pm
Voy a contar mi experiencia personal, hace algo mas de 5 aos, me diagnosticaron, artrosis, artrosis facetaria vertebra 1 y 2
artritis, espendolitesis, (no se si se escribe asi) y hernia discal. Por casualidad encontr la formula de cloruro de magnesio,lo puso
en internet un jesuita, lo hice, y hoy monto en bicicleta la mayora de los das, hago de 20 hasta 50 kms, halterofilia etc. esto se lo
he pasado a amigos, y a todos les ha venido bien. PREPARACION: hervir un litro de agua, cuando este fra poner el agua en una
botella de cristal, y con una bascula de cocina poner un vaso de cristal, y con una cuchara de madera, pesar 35 gramos por litro
de agua. Todas las maanas tomar una tacita pequea, En un mes se nota la mejora, no sirve metal ni plastico, botella de cristal y
cuchara de madera. El cloruro de magnesio yo lo compro en herbolarios, y viene a granel, lo hay en pastillas pero no me gusta.
As se la cantidad que pongo, cuando lo preparo. Creo que Dios me hizo encontrar esto y tengo la obligacin de comunicarlo a
otras personas, para que se le alivien los sufrimientos. Y por Dios que te quita los dolores. Por eso estoy con lo que dice esta
seora Ana Maria.

anyDice:
20 octubre, 2014 en 11:31 pm
estoy aprendiendo a superar la fibromialgia, con sales de magnesio, tomar un sobre en un vaso agua en ayunas, es todo, me
siento mejor,probe de todo, solo consegui malograr mi estomago,gracias

anyDice:
20 octubre, 2014 en 11:38 pm
para todos que no pueden preparar cloruro de magnesio y bicarbonato de sodio, tomen sales de magnesio, ya viene listo con
sabor a naranja es efervecente y rica, me ayuda mucho a superar la fibromialgia y casi ya no siento dolores, y estoy empezando
hacer mi vidad normal,en solo 2 meses, DIOS LOS BENDIGA

MARIADice:
21 julio, 2015 en 1:20 pm
HOLA GRACIAS X LA INFORMACION Q. ME HA VENIDO MUY BIEN A PESAR DE Q. HE EMPEZADO MUY TARDE , LA
PREGUNTA ES TENGO ARTROSIS Y OSTEOPOROSIS Y 63 AOS, SI DEJO DE TOMAR EL ACIDO IBANDRONICO Q. FIJA
EL CALCIO JUNTO CON EL CALCIO Y LA VITAMINA D.,..EMPECE A TOMAR EL MAGNESIO CON COLAGENO 3 GRAGEAS
JUNTO CON LA VITAMINA C Y LA DE HIGADO DE BACALAO Q. TIENE VITAMINA A Y D, Y EN LA NOCHE UNA
CUCHARADITA DEL CRISTALIZADO, PERO ME LAXA Y ME DAN GANAS DE DEVOLVER Y NAUSEAS , NECESITO SU
CONSEJO