BROWNIE

Hozzvalk:

2 tojs

20dkg cukor

1 vanlis cukor

egy csipet s

4dkg keser kakapor

12dkg olvasztott vaj

6 dkg liszt

Elkszts:

A stformt (26cm-es) kivajazzuk s kilisztezzk. Egy kzi habvervel keverjk ssze a kt

tojst, a csipetnyi st, a vanlis cukrot s a 20dkg cukrot. Az olvasztott vajban elkeverjk a
kakaport sa tojsos masszhoz ntjk. Ezutn hozzadjuk a lisztet is s jl elkeverjk.
ntsk az egszet a stformba, s elmelegtett stben 180 fokon 15 percig stjk.

zls szerint tehetnk a tsztba csokidarabkkat is sts eltt, esetleg dit, mogyort.

Tlaljuk a meleg stemnyt vanliafagylalttal.