GALLEY OPERATION CHECK LIST

B 777-300 ER
G1 G2 G3 G4 G5 G8 G9

BOILERS 2 NO 2 NO 1 NO NIL 2 NO NIL 3 NO

OVENS 2 NO 2 NO 1 NO 7 NO NIL 5 NO NIL

COFFEE 1 NO 1 NO NIL NIL NIL NIL NIL

MAKER

MICROWAVE 1 NO NIL 1 NO NIL NIL NIL NIL

OVEN

TRASH 1 NO NIL 1 NO 1 NO 1 NO 1NO NIL

COMPACTOR

WORK LIGHT 1 NO 1 NO 1 NO NIL 1NO NIL 2 NO

CHILLERS 2 NO 1 NO 1 NO 1 NO 1 NO NIL 2 NO

BUNWARMER 2 NO NIL 2 NO 5 NO NIL 5 NO NIL

EXPRESSO 1 NO NIL NIL NIL NIL NIL NIL

MAKER

REMARKS
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