DISEO EXPERIMENTAL

TRABAJO COLABORATIVO 2

PRESENTADO POR

TUTOR:

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y ADISTANCIA UNAD

PROGRAMA:

CEAD-

2017
OBJETIVOS

OBJETIVO GENRAL

Aplicar los conocimientos adquiridos en la resolucin de ejercicios prcticos

OBJETIVOS ESPECIFICOS

-Comprender las teoras que sustentan el diseo experimental

-Reconocer los principales conceptos relacionados con el diseo
experimental
-Identificar los tipos de diseos experimentales que se utilizan en la
solucin de problemas de diseo experimental
-Aplicar la ANOVA en el desarrollo de ejercicios que simulan situaciones
reales

TRABAJO COLABORATIVO N 2. DISEO EXPERIMENTAL

Se estudia el efecto de cuatro ingredientes diferentes sobre el tiempo de retardo de

un proceso bioqumico. Para lo cual se toman cuatro cantinas con leche proveniente
de cuatro sitios diferentes, recolectadas en cuatro das diferentes. Se les agregan
los ingredientes independientemente y se determina el tiempo de cambio de una de
las propiedades caractersticas de la leche, utilizando medios electrnicos. Los
datos obtenidos son:

Tabla. 1. Retardo en el cambio de la(s) propiedades de la leche

Procedencia Das
1 2 3 4
1 C=54 B = 50 A=47 B=50
2 B=57 C=55 D=61 A=48
3 A=48 D=56 C=54 D=56
4 D=59 A=42 B=50 C=56

a) Qu tipo de diseo experimental siguieron los proyectantes?

Rta: Cuadro Latino. Diseos de bloques completos al azar

El primer factor de bloqueo esa representado renglones o filas, el segundo factor de
bloqueo esta representado por columnas y los tratamientos se representan por
letras latinas y se distribuyen en forma tal que cada tratamiento aparece slo una
vez en cada fila y una sola vez en cada columna ( Latn square design). El inters
se centra en un solo factor, los tratamientos, pero se imponen dos restricciones a la
aleatorizacin en un cuadro como el ejemplo de la tabla del siguiente numeral.

b) Calcule el ANOVA y pruebe la hiptesis correspondiente. Utilice = 0.05.

Rta: Identifica el bloque (factor de bloqueo) n = Bloques (procedencia = 4)

Identifica los tratamientos K = Tratamientos (das = 4)

N = Datos = nk N = Total de datos recolectados (4 x 4 = 16)

L = grados de libertad (acorde con la definicin del mdulo)

L totales= N-1 = (Nk-1) L Totales =16-1= 15

L Tratamiento = (n-1)= 4-1=3 L Bloque = (k-1)= 4-1= 3

L Totales = LA + LB + L Error (Nk-1) = (n-1) + (k-1) + Error

L Error = (Nk-1) - (n-1) - (k-1) = 12

L Error = (16-1)=15 - (4-1)=3 - (4-1)=3

=9

Tabla 1. Recoleccin de los datos sobre la ganancia de peso de los

semovientes

Tabla No 1: Gran media.

Das Total suma

Procedencia
1 2 3 4
1 C 54 B 50 A 47 B 50 201
2 B 57 C 55 D 61 A 48 221
3 A 48 D 56 C 54 D 56 214
4 D 59 A 42 B 50 C 56 207
Total suma 218 203 212 210 843
 Gran media 52,6875

Tabla No 2: SC totales.

Das
Procedencia {(843)2/(4*4)}
1 2 3 4 (54)2+(50)2+(47)2+(56)2
1 C 54 B 50 A 47 B 50 10.125 201
2 B 57 C 55 D 61 A 48 12.299 221
3 A 48 D 56 C 54 D 56 11.492 214
4 D 59 A 42 B 50 C 56 10.881 207
suma de todos los datos al cuadrado 44.797 843
total de la sumatoria de los datos elevado al cuadrado dividido el nmero de
datos 44.416
SC. totales 44.797 menos 44.416 = 381

Tabla No 3: SC Bloques.

Das
Procedencia Totales Cuadrados
1 2 3 4
1 C 54 B 50 A 47 B 50 201 40401
2 B 57 C 55 D 61 A 48 221 48841
3 A 48 D 56 C 54 D 56 214 45796
4 D 59 A 42 B 50 C 56 207 42849
SC 177.887
cuadrado del total de la sumatoria de los cuadrados de
resultados de los Bloques 44.472
ST 843
cuadrado del total de la sumatoria de los resultados
de los Bloques 710.649 44.416
SC Bloque 56

Tabla No 4: SCT tratamientos

Procedencia Das
 1 2 3 4
1 C 54 B 50 A 47 B 50
2 B 57 C 55 D 61 A 48
3 A 48 D 56 C 54 D 56
4 D 59 A 42 B 50 C 56
Total 218 203 212 210

Cuadrados 47.524 41.209 44.944 44.100

S cuadrados 177.777
SC/No de tratamientos 44.444
S totales 843
cuadrado de S totales 44.416
SC Tratamientos 29

Tabla No 5: SCE

SCE
SC Total 381
SC Tratamiento 29
SCB 56
SCE 296

Tabla No 6: ANOVA

Fuentes de Grados Suma de Cuadrados FC = cuadrad Ft Ft

Variacin de cuadrados Medios = Med / cuadra
liberta SC cuadra/ medios 5% 1%
Libertad error
Tratamiento 3 29 0,966666667 0,006531532

Bloques 3 56 1,866666667 0,012612613

Error 9 296 9,866666667 0,066666667

Total 15 381 12,7 0,085810811

a) c) Se podr aplicar la prueba de Tukey? para comparar si existe diferencia entre

el tratamiento A y B. Usando =0.05

MEDIAS TRATAMIENTOS

A 1,4600 D

A 1.4475 C

A 1,43750 B

A 1,42750 A

Tabla 1.3 prueba de Turkey 95%

No se evidencia diferencia entre tratamientos A y B.

c) Si su respuesta es afirmativa, compare la diferencia entre los tratamientos.

Cules tratamientos son diferentes entre s? (0.5)

d) Dibuje los grficos de las medias para los tratamientos, los lotes y los das.
Cul tratamiento es el mejor? (0.3)

e) Consideras que los datos tomados son suficientes? O habra que tomar
datos adicionales? (0.3)

f) El equipo de profesionales tomo la decisin correcta acerca de la seleccin

del diseo utilizado?

Tabla. 2. Incremento de peso de los semovientes por el tiempo del experimento

realizado.
 RAZA PESO
W1 W2 W3 W4 W5
R1 A= 26 B = 17 C= 19 D=17 E=13
R2
B= 17 17 C =21 D=17 E=11 A=21

C =21 D=12 E=16 A=25 B=13

R3
R4 D = 16 E=15 A=22 B=14 C=17
R5
E =9 A=24 B=17 C=17 D=14

d) Dibuje los grficos de las medias para los tratamientos, los lotes y los das.
Cul tratamiento es el mejor? (0.3)

Tabla. No 1: suma de todos los cuadrados de la tabla.

SUMA DE TODOS LOS DATOS DE LA TABLA

PESOS
RAZAS
W1 W2 W3 W4 W5 TOTAL

R1 26 17 19 17 13 92
R2 17 21 17 11 21 87
R3 21 12 16 25 13 87
R4 16 15 22 14 17 84
R5 9 24 17 17 14 81

TOTAL
89 89 91 84 78 431
 Tabla No: 2 Sumatoria de cuadrados totales
CUA.TO SSC
CUADRADOS T. totales
W1 W2 W3 W4 W5 TOTAL
3.182.65
R1
676 289 361 289 169 1.784 6
2.499.56
R2
289 441 289 121 441 1.581 1
2.673.22
R3
441 144 256 625 169 1.635 5
2.102.50
R4
256 225 484 196 289 1.450 0
2.047.76
R5
81 576 289 289 196 1.431 1
62.110.1
TOTAL
1.743 1.675 1.679 1.520 1.264 7.881 61
CUA.T 3.038.0 2.805.6 2.819.0 2.310.4 1.597.6 62.110.1
OT 49 25 41 00 96 61
SSC 2.484.091
totales ,20

Tabla. No 3: sumatoria de letras latinas

SS tratamiento letra latn

W1 W2 W3 W4 W5 PROMEDIO
R1 26 17 19 17 13
R2 17 21 17 11 21
R3 21 12 16 25 13
R4 16 15 22 14 17
R5 9 24 17 17 14 17
SS tratamiento letra latn 431

SS tratamiento letra latn 3.775,56

Tabla. No 4: sumatoria de renglones

 SS renglones
SS SS
W1 W2 W3 W4 W5 Promedio
renglones renglones
R1 26 17 19 17 13 92
R2 17 21 17 11 21 87
R3 21 12 16 25 13 87
R4 16 15 22 14 17 84
R5 9 24 17 17 14 81
total 431 86

SS tratamiento de
renglones 921.374,56

Tabla. No 5: sumatoria de columnas

SSCOLUMNAS

SS
W1 W2 W3 W4 W5 promedio
total columnas
R1 26 17 19 17 13
R2 17 21 17 11 21
R3 21 12 16 25 13
R4 16 15 22 14 17
R5 9 24 17 17 14
total 89 89 91 84 78 431 86
SS columnas 921.374,56

Tabla. No 6: sumatoria de letras griegas.

 SS tratamiento letra griega

W1 W2 W3 W4 W5
PROMEDIO
R1 26 17 19 17 13
R2 17 21 17 11 21
R3 21 12 16 25 13
R4 16 15 22 14 17
R5 9 24 17 17 14 17
SS tratamiento letra
431
griega
SS tratamiento letra
3.775,56
griega

EJERCICIO 2

2. Un equipo de ingenieros de alimentos y zootecnistas realiz un experimento,

con el fin de mejorar las condiciones de una dieta para semovientes,
agregado dos complementos alimenticios diferentes a sus ingredientes
bsicos (cinco porcentajes diferentes). Las distintas calidades del primero se
indican con las letras latinas y las del segundo por las letras griegas. Se
suministra la dieta a los animales clasificados de acuerdo con cinco pesos
inciales (W1, W2, W3, W4, W5) y cinco razas diferentes (R1, R2, R3, R4,
R5). Los incrementos de peso logrado por el tiempo del experimento se
muestran en la tabla dada a continuacin, especifique si es correcto el diseo
seguido, de respuesta a las siguientes inquietudes, realizando y
desarrollando los clculos segn el caso.

a) Qu tipo de diseo experimental siguieron los proyectantes? Por qu?

Se denomina cuadro greco latino (DCGL), en el cual los niveles de el nuevo

factor se denotan por las letras griegas , , , a; representndose los
tratamiento con las letras latinas A, B, C y D.

b) Defina la variable, los tratamientos, elige una significancia apropiada. P Ej =

0.05).
 UNIDAD EXPERIMENTAL: Son los 25 semovientes, en los cuales se
presento un incremento en su peso durante el tiempo en que duro el
experimento.

FACTORES: Se evalan dos factores los cuales son: los bloques y

los tratamientos.

TRATAMIENTOS: En este caso se presenta los tratamientos de la

letra griegas y los tratamientos de las letras latinas.

VARIABLES: Los dos complementos alimenticios que fueron

adicionados a la alimentacin de los semovientes.

REPLICA: Se presenta 5 replicas ya que se han asignado 5

semovientes a cada tratamiento.

c) Calcule el ANOVA.

W1 W2 W3 W4 W5 TOTALES PROMEDIO
R1 A B C D D 92 18.4
=26 =17 =19 =17 =13
R2 B C D E A 87 17.4
=17 =21 =17 =11 =21
R3 C D E A B 87 17.4
=21 =12 =16 =25 =13
R4 D E A B C 84 16.8
=16 =15 =22 =14 =17
R5 E A B C D 81 16.2
=09 =24 =17 =17 =14
TOTALES 89 89 91 84 78 431
PROMEDIO 17.8 17.8 18.2 16.8 15.6

Tabla. 2. Incremento de peso de los semovientes por el tiempo del experimento

realizado.

2
y
ck 1 y
a b 2
SC Totales= i 1 j 1
...
ijk N

SCTOTALES=(26*26) + (17*17) + (19*19) + (17*17) + (13*13) + (17*17) + (21*21) +

(17*17) + (11*11) + (21*21) + (21*21) + (12*12) + (16*16) + (25*25) + (13*13) +
(16*16) + (15*15) + (22*22) + (14*14) + (17*17) + (9*9) + (24*24) + (17*17) + (17*17)
+ (14*14) - (431*431)/25

SC Totales= 7881 7430,4

SC Totales= 450,6

2
2
SC Razas= Y a
i .. Y ...
i 1 b N

SC Razas= ((92*92) + (87*87) + (87*87) + (84*84) + (81*81))/5 - (431*431)/25

SC Razas= 7443,8 7430,4

SC Razas= 13,4

2
2
SC Peso=
b
Y .. k Y ...
k 1 a N

SC Peso= ((89*89) + (89*89) + (91*91) + (84*84) + (78*78))/5 - (431*431)/25

SC Peso= 7452,6 7430,4

SC Peso= 22,2

En este ejercicio, para determinar la suma de cuadrados debida a el factor razas,

utilizamos los totales por rengln, es decir los totales por nivel, en; Para el caso del
factor peso, en el cual sus niveles se mueven de izquierda a derecha por columnas,
utilizamos las sumas por columna para calcular esta suma de cuadrados, una vez
ms, estamos utilizando los totales por nivel para calcular la suma de cuadrados del
factor en cuestin.

Para calcular la suma de cuadrados del componente Griego, tendremos que obtener
las sumas naturales totales por nivel:

NIVEL

GRIEGO
Y.1. = 26 + Y.2. = 17 + Y.3. = 21 + Y.4. = 16 + Y.5.= 9+ 21
12 + 17 + 11 15 + 19 + 25 24 + 17 + 14 17 + 16 +17 + 22 + 17 +
TOTAL
+ 17 = 83 + 14 + 13 = 89 + 21 = 87 13 = 82
= 90

Nivel latino
 NivelA(Y .1. ) 26+24+22+25+21= 118
NivelB(Y .2. ) 17+17+17+14+13= 78
NivelC(Y .3. ) 21+21+19+17+17= 95
NivelD(Y .4. ) 16+12+17+17+14= 76
NivelE(Y .5.) 9+15+16+11+13= 64

2
Y 2
. j . Y ...
c
SC Complemento alimenticio 1=
k 1 c N
SC Complemento alimenticio 1= ((118*118) + (78*78) + (95*95) + (76*76) + (64*64))/5-
(431*431)/25

SC Complemento alimenticio 1= 7781 7430,4 = 350,6

2
2
Y . j. Y ...
c
SC Complemento alimenticio 2 =
k 1 c N
SC Complemento alimenticio 2= ((83*83) + (90*90) + (89*89) + (87*87) + (82*82))/5-
(431*431)/25

SC Complemento alimenticio 2 = 7440,6 7430,4 = 10,2

La suma de cuadrados del error, se calcula por diferencia:

SC Error = SC Totales SC Razas SC Peso SC Complemento alimenticio 1 SC Complemento

alimenticio 2

SC Error = 450,6 13,4 22,2 350,6 10,2 = 54,2

Grados libertad Raza= 5-1 = 4

Grados libertad Peso= 5-1 = 4

Grados libertad Componente Alimenticio 1= 5-1 = 4

Grados libertad Componente Alimenticio 2= 5-1= 4

 Grados libertad Error= 8

Grados libertad Total= (5)2-1 = 24

Cuadrados medios Raza = 13,4/4 = 3,4

Cuadrados medios Peso = 22,2/4 = 5,5

Cuadrados medios Componente Alimenticio 1= 350,6/4 = 87,7

Cuadrados medios Componente Alimenticio 2= 10,2/4 = 2,550

Cuadrados medios Error= 54,2/8 = 6,8

Fo ecuacin Raza= 3,4/6,775 = 0,5

Fo ecuacin Peso= 5,55/6,775 = 0,82

Fo ecuacin Componente Alimenticio 1= 87,7/6,775 = 12,94

Fo ecuacin Componente Alimenticio 1= 2,550/6,775 = 0,38

GRADOS
FUENTE DE SUMA DE DE CUADRADOS Fo
VARIACION CUADRADOS LIBERTAD MEDIOS
Razas 13,4 4 3,4 0,50
Peso 22,2 4 5,55 0,82
Com. Alimenticio
1 350,6 4 87,7 12,94
Com. Alimenticio
2 10,2 4 2,550 0,38
Error 54,2 8 6,775
Totales 450,6 24

Para F0.05, 4, 8 = 3.84, entonces tenemos:

Raza: Como la Fo (0,50) < F0.05, 4, 8 = 3.84, entonces se Acepta Ho, la raza no es
fuente de variacin para la respuesta.

Peso: Como la Fo (0,82) < F0.05, 4, 8 = 3.84, entonces se Acepta Ho, el peso no
es fuente de variacin para la respuesta.
 Componente alimenticio 1: Como la Fo (12,94) > F0.05, 4, 8 = 3. 84, entonces se
Rechaza Ho, el componente alimenticio 1 es la fuente de variacin para la
respuesta.

Componente alimenticio 2: Como la Fo (0,38) < F0.05, 4, 8 = 3.84, entonces se

Acepta Ho, el componente alimenticio 2 no es fuente de variacin para la respuesta.

d) Se podran realizar comparaciones entre medias? Justifique su respuesta.

S, se pueden realizar ya que esta prueba se emplea para hacer comparaciones

mltiples, y es posible con t tratamientos.

En caso afirmativo determine la mejor de ellas.

Con el anlisis de varianza ANOVA ya s que el componente alimenticio N 1, es

que presenta diferencias en sus medias. Por tal razn use sus valores para
determinar con exactitud tal diferencia.

N de Tratamientos = 5
Promedios de Tratamientos: 23.6 15.6 19 15.2 12.8
Nombres de tratamientos asignados por el Programa: A B C D E
Valor Tabular = 4.89
C.M. Error = 6.775; N efectivo de replicacin = 5

Comparaci Diferencia Promedio Promedi

DMS Conclusin
n 1 2 o
A-E 10.8000 23.6000 12.8000 5.4781 Sig.
A-D 8.4000 23.6000 15.2000 5.4781 Sig.
A-B 8.0000 23.6000 15.6000 5.4781 Sig.
A-C 4.6000 23.6000 19.0000 5.4781 No sig.
C-E 6.2000 19.0000 12.8000 5.4781 Sig.
C-D 3.8000 19.0000 15.2000 5.4781 No sig.
C-B 3.4000 19.0000 15.6000 5.4781 No sig.
B-E 2.8000 15.6000 12.8000 5.4781 No sig.
B-D 0.4000 15.6000 15.2000 5.4781 No sig.
D-E 2.4000 15.2000 12.8000 5.4781 No sig.

e) Consideras que los datos tomados son suficientes? O habra que tomar
datos adicionales?

Si son suficientes, porque ya se determino cual es el tratamiento que causa la

variacin.
f) El equipo de profesionales tomo la decisin correcta acerca de la seleccin
del diseo utilizado?

Si porque sin importar las frmulas usadas que describen las sumatorias de los
cuadrados para cada fuente de variacin, es posible visualizar el algoritmo que
se utiliza en ellas y en este caso para poder determinar la suma de cuadrados
debida a el factor razas, utilizamos los totales por rengln para calcular esta
suma de cuadrados, es decir, utilizamos los totales por nivel. Para el caso del
factor peso, en el cual sus niveles se mueven de izquierda a derecha por
columnas, utilizamos las sumas por columna para calcular esta suma de
cuadrados, una vez ms, estamos utilizando los totales por nivel para calcular la
suma de cuadrados del factor en cuestin.

BIBLIOGRAFIA

RIAO LUNA. Campo Elas. Ingeniero qumico Diseo experimental

Bogot 2005. Universidad Nacional Abierta Y A Distancia - UNAD

RIAO LUNA. Campo Elas. Ingeniero qumico Diseo experimental

Bogot 2010. Universidad Nacional Abierta Y A Distancia - UNAD