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ESCUELA POLITCNICA NACIONAL

INGENIERA MECNICA

DISEO DE MQUINAS

CASA DE LA CALIDAD

PICHO QUISHPE LUIS ANDRES

PROFESOR: Ing. GRANJA MARIO

Quito, 17 de Junio 2017


CASA DE LA CALIDAD

Inicialmente, se define el desarrollo de la funcin de calidad QFD (quality function


deployment) consiste en un proceso estructurado que permite traducir los requerimientos y
deseos de los usuarios en requerimientos tcnicos de ingeniera en cada fase del diseo y de
la fabricacin a la vez que tambin constituye una herramienta para la planificacin de la
calidad durante el ciclo de vida.

Yoji Akao defini una serie de matrices para guiar el proceso del desarrollo de la funcin
de calidad.

Ilustracin 1. Esquema General del desarrollo de la Funcin de Calidad (QFD)

Casa de la Calidad

La primera de estas matrices (o casa de la calidad) ,traduce las demandas de los usuarios (o
voz del cliente) en requerimientos tcnicos del producto. Es la de aplicacin ms frecuente
y en ella se distinguen 6 pasos:

1. Voz del usuario


Describe las demandas (requerimientos y deseos) de los usuarios
2. Anlisis de competitividad
Describe, segn el usuario, el grado de satisfaccin que proporcionan los productos o
servicios de la empresa respecto a los de la competencia
3. Voz del ingeniero
Describe los requerimientos tcnicos que debern articularse para satisfacer las necesidades
de los usuarios
4. Correlaciones
Establece las correlaciones entre la voz de los usuarios y la voz del ingeniero
CASA DE LA CALIDAD

5. Comparacin tcnica
Compara el producto de la empresa con los de la competencia
6. Compromisos tcnicos
Establece los compromisos potenciales entre las diferentes caractersticas tcnicas del
producto

Ventajas

La aplicacin de esta herramienta conlleva una mejora de los resultados de la empresa.


Entre los mltiples beneficios que se le atribuyen destacan, por un lado la mejora de la
calidad del producto y la satisfaccin del cliente, con aumento considerable del
conocimiento de las expectativas del mismo, y por otro lado, el ahorro en costos ya que
supone disminucin del tiempo de desarrollo del producto, disminucin de costos de
lanzamiento, de modificaciones del producto y del proceso y de las reclamaciones de los
clientes.

Entre los beneficios de la implantacin del QFD se encuentran los siguientes:

Define de forma muy consistente el producto


Acorta los plazos de desarrollo
Acumula conocimiento
Requiere pocos cambios durante el desarrollo
Mejora la relacin entre departamentos de la empresa
Elimina procesos que no aaden valor
Identifica procesos que requieren mejoras
Genera una documentacin mucho ms accesible
Descubre nichos de mercado
Facilita los cambios rpidos
Aumenta la productividad
Elimina reclamaciones de los usuarios

Seguimientos de Pasos para construir la Casa de la Calidad:

Paso 1. La voz del usuario

El primer paso consiste, pues, en pedir a un grupo representativo de usuarios (en su sentido
ms amplio: distribuidores, vendedores, usuarios finales) cules son sus requerimientos y
deseos. Una de las formas ms frecuentes de hacerlo es a travs del diagrama de afinidad.
Se procede de la siguiente forma:

Se realiza un brainstorming (o lluvia de ideas) entre un grupo de clientes en relacin a


todos sus requerimientos y deseos sobre el nuevo producto, aunque sean expresados de
forma vaga, incompleta y con redundancias
CASA DE LA CALIDAD

Todas las demandas deben tener un mismo nivel de detalle; si la lista resulta demasiado
larga (lo que sucede con frecuencia), deben agruparse las demandas bajo ttulos ms
generales hasta identificar un mximo entre 20 y 30 categoras. Segn la percepcin que el
usuario tiene de ellas, estas demandas se clasifican en:

1. Demandas bsicas
A menudo no son formuladas por los usuarios ya que se consideran obvias; sin embargo
cuando no se cumplen, el usuario manifiesta insatisfaccin
2. Demandas unidimensionales
Con su mejora aumenta proporcionalmente la satisfaccin de los usuarios
3. Demandas estimulantes
Estas caractersticas complacen al usuario y diferencian un producto de otro.

En caso de no darse, no producen insatisfaccin en el usuario con el tiempo, las demandas


estimulantes se convierten en unidireccionales y stas ltimas en bsicas.

Paso 2. Anlisis de la competencia

A continuacin, hay que plantear al grupo de usuarios las tres preguntas siguientes sobre el
anlisis de la competencia en relacin con cada demanda:
a) Qu importancia tiene para usted su cumplimiento?
b) En qu grado los productos de la empresa la cumplen?
c) En qu grado los productos de la competencia la cumplen?

Una vez obtenidas estas respuestas (evaluadas generalmente de 1 a 5), los datos se
compilan y los resultados se introducen en la casa de la calidad:

Columna A: evaluacin del cumplimiento del producto de la empresa


Columnas B y C: evaluacin del cumplimiento de los productos de la competencia

A partir del anlisis de la competencia la empresa establece unos objetivos a cumplir


(columna D) en relacin a las demandas de los clientes, as como un ndice de mejora
(columna E) que indica el grado de mejora que la empresa se propone para cada demanda.
Tambin se hace un especial nfasis en las demandas que se consideran puntos fuertes en la
venta o factor de venta (columna F) y en la importancia (columna G) evaluada por los
usuarios:
Columna D: Objetivos (fijacin del nivel deseado, de 1 a 5)
Columna E: ndice de mejora (E = D/A 1)
Columna F: Factor de venta (evaluacin en niveles de 1/1,2/1,5)
Columna G: Importancia (a partir de respuestas de los usuarios, de 1 a 5)
Finalmente se establece una ponderacin (columna H), y una ponderacin porcentual
(columna I) para cada una de las demandas del cliente:
Columna H: Ponderacin (H=EFG)
Columna I: Ponderacin porcentual (en % sobre el total de las demandas)
CASA DE LA CALIDAD

Paso 3. La voz del ingeniero

El reto ms importante en la construccin de la casa de la calidad es la traduccin de las


demandas subjetivas de los clientes en caractersticas tcnicas objetivas del producto, lo
que constituye la voz del ingeniero.
Para realizar este paso el equipo de diseo debe crear una lista de caractersticas tcnicas
(medibles, al alcance de la empresa) que puedan dar cumplimiento a las demandas. Como
mnimo para cada demanda se debe identificar una caracterstica tcnica. De forma
anloga a las demandas de los clientes, su nmero mximo debe situarse entre 20 y 30.

Paso 4. Correlaciones

El cuerpo de la casa de la calidad muestra las capacidades de cada caracterstica tcnica


para satisfacer al cliente en cada una de las demandas. En este paso hay que formularse la
siguiente pregunta:
Hasta qu punto se podr predecir que se van a satisfacer las demandas a partir de las
caractersticas tcnicas elegidas?

El resultado de esta pregunta debe obtenerse por consenso del equipo de diseo y se
establece en tres niveles: fuerte, mediano y dbil (simbolizados por un crculo con punto,
un crculo y un tringulo, respectivamente y, si no existe relacin, el espacio se deja en
blanco).

Paso 5. Evaluacin tcnica

Este paso se realiza despus de haber completado el cuadro de correlaciones del


paso anterior y consiste en la evaluacin de la incidencia de cada una de las caractersticas
tcnicas en la satisfaccin de las demandas del usuario.
Para ello, el equipo de diseo calcula la incidencia de cada caracterstica tcnica en base al
sumatorio de productos de los factores de incidencia, Id, funcin de cada correlacin
(fuerte = 9; mediana = 3; dbil = 1; ver Ilustracin 2), por el correspondiente valor de la

ponderacin, Sdt, (columna H de la Ilustracin 2):


Importancia t = Id Sdt
Importancia porcentual (en forma de % sobre el total de caractersticas tcnicas)

Normalmente, se sealan unas pocas caractersticas tcnicas para ser mejoradas, en


funcin del valor de la importancia y de la posicin en la evaluacin tcnica.

Paso 6. Compromisos tcnicos


CASA DE LA CALIDAD

El techo de la casa de la calidad contiene los distintos compromisos entre las


caractersticas tcnicas del producto que la empresa debe sopesar y decidir para situarse lo
mejor posible en el mercado. Se han establecido cuatro niveles de correlacin con sus
smbolos: muy negativa, negativa, positiva y muy positiva.
Previamente, los miembros del equipo de diseo deben haber establecido un diseo
conceptual bsico por medio de tcnicas de ingeniera concurrente.

Pueden darse varios casos de interaccin entre caractersticas tcnica:

a) Correlacin positiva
Al mejorar una caracterstica tcnica, tambin mejora la otra
b) Correlacin negativa
Al mejorar una caracterstica tcnica, empeora la otra
c) Sin correlacin
Las variaciones de dos caractersticas tcnicas no tienen influencia mutua

Ejemplo:

Definicin de un fogn de camping


Se plantea el siguiente escenario a un grupo de clientes: "En una excursin de fin de
semana a un paraje no habitado, en la que hay que cargar con todo el equipo a cuestas, se
necesita un fogn para cocer la comida en un lugar donde no est permitido hacer fuego.
Qu se requiere y qu se desea de este fogn?

Pasos 1 y 2

Un vez recogida la informacin de un grupo de usuarios y agrupada por medio del


diagrama de afinidad, se obtiene la siguiente lista de demandas:

1. Que sea muy compacto


2. Que sea muy ligero
3. Que se encienda fcilmente
4. Que sea muy estable (no vuelque)
5. Que funcione silenciosamente
6. Que caliente rpidamente
7. Que no requiera mantenimiento
8. Que pueda cocer a fuego lento
9. Que pueda estar encendido durante mucho tiempo
10. Que el depsito sea rellenable
11. Que sea fcil de obtener el gas combustible

Dado que el grupo de clientes no ha hecho ninguna indicacin sobre cules de estas
demandas son bsicas, unidimensionales o estimulantes, corresponde al equipo de diseo
de arriesgarse a hacerlo.
CASA DE LA CALIDAD

Ilustracin 2. Ejemplo de la casa de la calidad

El resultado es:
Demandas bsicas: 4, 10, 11
Demandas unidimensionales: 1, 3, 5, 6, 7, 8, 9
Demandas estimulantes: 2
CASA DE LA CALIDAD

A continuacin, se realiza el anlisis de la competencia (columnas de A hasta I, Ilustracin


2). El resultado indica que hay que concentrar los esfuerzos en cuatro puntos que
concentran el 65% de las mejoras y que en orden de importancia son: depsito rellenable,
tiempo de funcionamiento, poder cocer a fuego lento y mejorar la ligereza.

Pasos 3, 4 y 5
El grupo de diseo crea la siguiente lista de caractersticas tcnicas que constituyen la voz
del ingeniero:

Al rellenar la tabla de correlaciones los ingenieros se encuentran con la sorpresa de que no


hay ninguna caracterstica tcnica para medir "cocer a fuego lento". Se hacen consultas y
finalmente se decide aadir una nueva caracterstica tcnica a las establecidas en el paso 3:

11. Mximo tiempo de ebullicin con la mnima llama

Hay an otros dos puntos dbiles en la matriz de correlacin: no existen caractersticas


tcnicas para medir las demandas de que sea muy estable y de que no requiera
mantenimiento. Haban pasado desapercibidos pero tampoco haban dado problemas
posteriores.

Luego se decide evaluar la incidencia de las caractersticas tcnicas en la mejora del


producto de la que se desprende que 6 de ellas tienen incidencias significativas (81% del
total) siendo las dos ms destacadas: nmero de recargas por depsito y tiempo de
combustin a llama mxima.
Paso 6

El grupo de diseo establece los compromisos entre caractersticas tcnicas. De ellas se


desprenden, por ejemplo, que aumentando la capacidad del depsito, aumenta tambin el
tiempo de combustin a llama mxima (correlacin positiva), mientras que empeora el
nivel de ruido (correlacin negativa).

BIBLIOGRAFA
http://mejoradelacalidad-victortorcuato.weebly.com/67-la-casa-de-la-calidad.html
Riba, C.(2002). Diseo Concurrente Espaa. ED.Universitat Politnica de Ctalia.

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