You are on page 1of 33

LA VISION DE CORPOICA PARA EL

MEJORAMIENTO DEL HATO BOVINO
NACIONAL
VISION DE LA GANADERIA - FEDEGAN
VISIÓN LA COLOMBIA GANADERA – 2019

2,019
Escenarios:
2004
Pasar Ideal u
Moderado
optimista
de: a:
Millones de
23 56 51
cabezas
Millones de
38 28 29
hectáreas
Millones de
44 56 56
habitantes

Fuente:
Fedegán - 2006
INDICADORES PROYECTADOS Tecnig@n -
2019

Sistema Carga Tasa Mortalidad Ganancia Peso al
Lactancia
de Animal de en diaria destete
litros
Producción U.G.G./Ha Natalidad Terneros g Kg

Doble
1.5-2.5 65-75% 2.5-3.5% 180 - 210 1,400 – 1,800
Propósito

Cría 1.5-2.5 65-75% 2.5-3.5% 190 - 230

Ceba 2.5-3.5 600 - 800

Lechería
2.5-3.5 65-75% 2.5-3.5% 3,500 – 5,000
Especializada
Fuente:
Fedegán - 2006
PLAN ESTRATÉGICO 2019

Tecnig@n Has. a atender
Años
2019 2,000,000
2018 1,850,000
2017 1,650,000
2016 1,470,000
2015 1,300,000
2014 1,100,000
2013 920,000
2012 730,000
2011 480,000
2010 320,000
2009 240,000
2008 160,000
2007 81,000
2006 40,500
2005 6,500 Hectáreas

Fuente: Equivale al 11% del área total de los municipios atendidos.
Fedegán - 2006
ESTRATEGIAS PARA MEJORAR
INDICADORES PRODUCTIVOS Y
REPRODUCTIVOS

Indicador Factor condicionante
Manejo de praderas
Suplementación
Manejo
Natalidad Chequeos genitales
Balance nutricional
Genética
Prevención de enfermedades reproductivas
Manejo de praderas
Manejo animal
Edad al primer parto Suplementación
genética
Prevención de enfermedades
Manejo de praderas
Capacidad de carga
Suplementación
Fuente:
Fedegán - 2006
Indicador Factor condicionante
Lactancia adecuada
prevención de enfermedades
Mortalidad en terneros
Manejo animal
genética
Manejo de praderas
Lactancia adecuada
Ganancia de peso / ternero suplementación
manejo
genética
Manejo de praderas
genética
Ganancia de peso / Novillo
suplementación
Manejo animal
Manejo de praderas
genética
Producción / lactancia suplementación
Prevención de enfermedades
Fuente:
Fedegán - 2006 Balance energía-proteína
Indicador Factor condicionante
Manejo de praderas
Genética
Edad al sacrificio Suplementación
Manejo de praderas
Prevención de enfermedades
Genética
Manejo de praderas
Calidad Prevención de enfermedades
Manejo sostenible
BPG
Manejo de praderas
Suplementación
Manejo
Natalidad Chequeos genitales
Balance nutricional
Genética
Prevención de enfermedades reproductivas
Fuente:
Fedegán - 2006
Indicador Factor condicionante
Manejo de praderas
Manejo animal
Edad al primer parto Suplementación
genética
Prevención de enfermedades
Manejo de praderas
Capacidad de carga
Suplementación
Lactancia adecuada
prevención de enfermedades
Mortalidad en terneros
Manejo animal
genética
Manejo de praderas
Lactancia adecuada
Ganancia de peso / ternero suplementación
manejo
genética

Fuente:
Fedegán - 2006
Indicador Factor condicionante
Manejo de praderas
genética
Ganancia de peso / Novillo
suplementación
Manejo animal
Manejo de praderas
genética
Producción / lactancia suplementación
Prevención de enfermedades
Balance energía-proteina
Manejo de praderas
Genética
Edad al sacrificio Suplementación
Manejo de praderas
Prevención de enfermedades
Genética
Manejo de praderas
Calidad Prevención de enfermedades
Fuente: Manejo sostenible
Fedegán - 2006
BPG
INDICADORES DEL SECTOR GANADERO
INDICADORES PRODUCTIVOS Y
REPRODUCTIVOS DEL SISTEMA DE
PRODUCCIÓN DE CARNE EN COLOMBIA

Carácter Promedio
Peso al nacer 30 kg
Peso destete (9 meses) 140 kg
Ganancia de peso entre nacimiento y destete 0,411 kg/día
Edad de iniciación de la ceba 14 – 24 meses
Peso de iniciación de la ceba 240 – 310 kg
Edad al sacrificio 30 – 42 meses
Peso al sacrificio 430 – 480 kg
Edad al primer parto 42 meses
Intervalo entre partos 550 días
Tasa de mortalidad 10- 15 %
Tasa de natalidad 50- 60 %
Fuente:
Corpoica - 2006
INDICADORES PRODUCTIVOS Y
REPRODUCTIVOS DEL SISTEMA DOBLE
PROPÓSITO EN COLOMBIA

Carácter Promedio

Peso destete (9 meses) 140 kg

Ganancia de peso entre nacimiento y destete 0,411 kg/día

Edad al primer parto 42 meses

Intervalo entre partos 550 días

Tasa de mortalidad 10- 15 %

Tasa de natalidad 50- 60 %

Producción de leche diaria (litros) 3

Producción de leche por lactancia (litros) 800 – 900

Fuente:
Corpoica - 2006
LA PRODUCCIÓN DE LECHE DE ESTE SISTEMA DE PRODUCCIÓN
CORRESPONDE AL 49% DE LA PRODUCCIÓN TOTAL DE LECHE DEL PAÍS.
INDICADORES PRODUCTIVOS Y
REPRODUCTIVOS DE LA RAZA HOLSTEIN
EN COLOMBIA

Promedio
Carácter Promedio 2001
1891 - 1999
Producción diaria 17,8 litros 18,5 litros
Producción a 305 días 4.949 litros 5.949 litros
Días abiertos 163,95 días 185 días
Edad al primer parto 34,4 meses 34,4 meses
Detección de calores (%) 38,9 % 37%
Servicios por concepción 2,06 2,10
Días al primer servicio 102,2 104
Días secos 94,9 102
Intervalo entre partos 14,6 meses 17,1 meses
Días en leche 193 203
Pico de producción 22,7 27,1

Fuente:
Muriel - 2004
ANÁLISIS DEL SECTOR GANADERO EN
COLOMBIA

Un bajo nivel de animales per cápita (0.55) al compararlo con Brasil y
Argentina (0.86 y 1.34).

A pesar del mayor número de exportaciones que importaciones, se
presenta la más baja producción de leche / vaca / año de los países
de América del Sur y esto relacionado en la eficiencia del eslabón
primario.

Como resultado, la producción de carne es muy baja en proporción a
su masa ganadera con una tasa de extracción del 14%.

Las exportaciones actuales están concentradas en pocos actores.

La eficiencia de producción de leche es la más baja de los países de
Andinos.
PRINCIPALES LIMITANTES PARA LA
COMPETITIVIDAD DE LA GANADERÍA
NACIONAL

o Estacionalidad climática y productiva

o Dispersión geográfica de productores.

o Ineficiencia en los procesos productivos.

o Sistemas ganaderos unidimensionales con baja
integración productiva.

o Problemas de calidad e inocuidad en productos.

o Riesgos por ataques de plagas y enfermedades en
forrajes, alimentos y animales.

o Implementación de tecnologías inapropiadas para los
sistemas ganaderos tropicales.

o Bajos niveles de gestión empresarial.
PROGRAMA DE REPOBLAMIENTO
GANADERO CON EL USO DE
HERRAMIENTAS BIOTECNOLOGICAS
PROBLEMÁTICA

BAJA FERTILIDAD DEL HATO
NACIONAL (67%)

PRESENTE

•DOBLE PROPÓSITO
•GANADO DE CARNE

SOLUCIÓN

UTILIZACIÓN DE TOROS
CRIOLLOS
CARACTERÍSTICAS DEL GANADO
CRIOLLO

Adaptación:
Blanco Orejinegro
Pérdida mínima de peso

Alta eficiencia reproductiva
Romosinuano

Resistencia a enfermedades

Sanmartinero Longevidad

Baja mortalidad
Costeño con Cuernos
UTILIZACION DE TOROS UTILIZACION DE
CRIOLLOS TOROS CEBU
No. No. %
No. % No. No. CRÍAS
AÑO VACAS VACAS FERTILIDAD
TOROS FERTILIDAD CRÍAS
/ TORO SERVIDAS
66.4 5,309
2,006 200 40 8,000 85.0 6,800
66.4 10,353
2,007 390 40 15,600 85.0 13,260
66.4 15,144
2,008 571 40 22,820 85.0 19,397
66.4 19,696
2,009 742 40 29,679 85.0 25,227
66.4 24,020
2,010 905 40 36,195 85.0 30,766
66.4 24,020
2,011 905 40 36,195 85.0 30,766
66.4 24,020
2,012 905 40 36,195 85.0 30,766
66.4 24,020
2,013 905 40 36,195 85.0 30,766
66.4 24,020
2,014 905 40 36,195 85.0 30,766
66.4 24,020
2,015 905 40 36,195 85.0 30,766
66.4 24,020
2,016 905 40 36,195 85.0 30,766

2,017 905 40 36,195 85.0 30,766 66.4 24,020

2,018 905 40 36,195 85.0 30,766 66.4 24,020

2,019 905 40 36,195 85.0 30,766 66.4 24,020

TOTAL 372,342 TOTAL 290,706

81,636
Cálculos: INCREMENTO
Corpoica - 2006 28.1%
PROBLEMÁTICA

NO SE REALIZA EVALUACIÓN
REPRODUCTIVA DE TOROS QUE
ENTRAN A MONTA

PRESENTE

•DOBLE PROPÓSITO
•GANADO DE CARNE

SOLUCIÓN
REALIZAR EVALUACIÓN

EVITAR QUE MACHOS CON
PROBLEMAS ENTREN EN MONTA

UN 30% NO SATISFACTORIOS
No. HEMBRAS ACTUALES 11,360,000
ANALISIS SANITARIOS
No. HEMBRAS REPRODUCCIÓN 7,952,000
EXAMEN FISICO
No. MACHOS REPRODUCTORES 198,800 ESPERMIOGRAMA
MACHOS CON EVAL. REPRODUCTIVA 15.1% PRUEBA DE LIBIDO

SITUACION ACTUAL CON EVALUACIÓN
No. %
No. No. VACAS % No. CRÍAS
AÑO VACAS / No. CRÍAS FERTILIDAD
TOROS SERVIDAS FERTILIDAD
TORO
76.0 912,000
2,006 30,000 40 1,200,000 66.4 796,364
76.0 912,000
2,007 30,000 40 1,200,000 66.4 796,364
76.0 912,000
2,008 30,000 40 1,200,000 66.4 796,364
76.0 912,000
2,009 30,000 40 1,200,000 66.4 796,364
76.0 912,000
2,010 30,000 40 1,200,000 66.4 796,364
76.0 912,000
2,011 30,000 40 1,200,000 66.4 796,364
76.0 912,000
2,012 30,000 40 1,200,000 66.4 796,364
76.0 912,000
2,013 30,000 40 1,200,000 66.4 796,364
76.0 912,000
2,014 30,000 40 1,200,000 66.4 796,364
76.0 912,000
2,015 30,000 40 1,200,000 66.4 796,364
76.0 912,000
2,016 30,000 40 1,200,000 66.4 796,364
76.0 912,000
2,017 30,000 40 1,200,000 66.4 796,364
76.0 912,000
2,018 30,000 40 1,200,000 66.4 796,364
76.0 912,000
2,019 30,000 40 1,200,000 66.4 796,364

TOTAL 11,149,091 TOTAL 12,768,000

Cálculos: 1,618,909
Corpoica - 2006 INCREMENTO
14.5%
PROBLEMÁTICA

RETRAZO EN LA ACTIVIDAD
OVÁRICA POST PARTO
ANESTRO LACTACIONAL POST
PARTO

PRESENTE

GANADO DE CARNE

SOLUCIÓN

AMAMANTAMIENTO RESTRINGIDO
No. HEMBRAS ACTUALES 10.000.000
No. HEMBRAS REPRODUCCIÓN 6.860.000
No. HEMBRAS AMAMANTAMIENTO RESTRINGIDO (30%) 2.058.000

%
66 73 7
NATALIDAD
I.E.P. (días) 550 500 50
2006 1,365,764 1,502,340 136,576
2007 1,365,764 1,502,340 136,576
2008 1,365,764 1,502,340 136,576
2009 1,365,764 1,502,340 136,576
2010 1,365,764 1,502,340 136,576
2011 1,365,764 1,502,340 136,576
2012 1,365,764 1,502,340 136,576
2013 1,365,764 1,502,340 136,576
2014 1,365,764 1,502,340 136,576
2015 1,365,764 1,502,340 136,576
2016 1,365,764 1,502,340 136,576
2017 1,365,764 1,502,340 136,576
2018 1,365,764 1,502,340 136,576
2019 1,365,764 1,502,340 136,576
TOTAL 19,120,691 21,032,760
1,912,069
INCREMENTO CRÍAS
Cálculos:
Corpoica - 2006 10%
INTERVALO ENTRE PARTOS

Días

600

550
Promedio Nacional 550 días
500

450

400

350

300
2001 2002 2003 2004 2005 Años

Fuente:
Corpoica - 2006
EDAD AL PRIMER PARTO

Meses

45

Promedio Nacional 42 meses
40

35

30

25

20 Años
2001 2002 2003 2004 2005
Fuente:
Corpoica - 2006
PROBLEMÁTICA

EFICIENCIA EN LA DETECCIÓN DE
CELOS Y PROCEDIMIENTO DE LA
I.A. (1.5 A 2.0 PAJILLAS/PREÑEZ)

PRESENTE

•LECHERÍA ESPECIALIZADA
•DOBLE PROPÓSITO

SOLUCIÓN
•SINCRONIZACIÓN DE CELO E
INSEMINACIÓN A TIEMPO FIJO
•MAYOR EFICIENCIA DETECCIÓN
CELO
CARNE LECHE D.P. TOTAL

No. HEMBRAS 6,860,000 700,000 4,500,000 12,060,000

5% 70% 10%
USO DE I.A. 1,283,000
343,000 490,000 450,000

I.E.P. ACTUAL 550 450 550

NATALIDAD 66.4% 81.1% 66.4% 923,708

No. CRÍAS 227,627 397,444 298,636

I.E.P. CON SIATF 450 400 450

% NATALIDAD 81.1% 91.3% 81.1% 1,090,336

No. CRÍAS 278,211 447,125 365,000

TOTAL AÑO 166,628

TOTAL 2006 - 2019 2,332,792
Cálculos:
Corpoica - 2006
CON LA IMPLEMENTACIÓN DE ESTAS
METODOLOGÍAS SE INCREMENTA EN:

•5,945,407 MAS DE CRÍAS DEL 2006 AL 2019

•424,672 MAS DE CRÍAS POR AÑO

IMPACTANDO ENTRE EL 20 – 30% DE LA
POBLACIÓN BOVINA NACIONAL.

CARNE, D.P. Y LECHE ESPECIALIZADA.
PESO AL NACIMIENTO

kg

34
kg

32

Promedio Nacional 30 kg
30

28

26

24

22

20
2001 2002 2003 2004 2005 Años
Fuente:
Corpoica - 2006
PESO AL DESTETE

220
kg
Promedio Nacional 140 kg
200

180

160

140

120

100
2001 2002 2003 2004 2005

Fuente:
Corpoica - 2006
MODELOS TECNOLOGICOS PARA EL
SISTEMA DE PRODUCCIÓN DE DOBLE
PROPÓSITO
Valle del Cesar
Faja Litoral
Regiones Sabanas colinadas de Córdoba, Sucre,
Bolívar
Bajo Magdalena Indicadores tecnológicos
Kikuyina, Angletón, Guinea, Brachiaria Carga
Praderas 2.5
Angleton + Clitoria UGG
Cultivos Millos/Sorgos/Fríjol Ganancia / día
550 d
Arbóreas Leucaena, Algarrobillo, Trupillo Ternero

Zonas Cj, Cu, Cp y Cq Litros Leche /
Suelos 6.5 l
Manejo físico, químico y biológico vaca / día

Semilla de algodón Natalidad
75 %
Subproductos Palmiste %
Harina de arroz
IEP 486 días
Biotipo animal Bos taurus x Bos indicus
Amamantamiento restringido Peso destete 180 kg
Reproducción Evaluación reproductiva de hembras y
machos
Prevención de morbimortalidad en
terneros
Fuente: Salud Animal
Corpoica - 2006 Control estratégico de parásitos
Manejo higiénico de la leche
FIN
MUCHAS GRACIAS