1

Prevod From the fryer to the fuel tank trece izdanje, Tickell
Energy Consulting

POGLAVLJE 6

KAKO NAPRAVITI BIODIZEL

Biodiesel napravljen u prirucnim uslovima moze da se koristi kao

gorivo za bilo koji tip dizel motora, medjutim, na proizvodjacu
ovakvog biodizela je da odluci da li je bezbedno za motor koristiti
ovakvo gorivo.
Mi smo presli nekoliko hiljada kilometara sa gorivom napravljenim
na ovaj nacin. Svakako, najbolje je testirati gorivo u dizel motoru koji
nije skup, kao npr. dizel motor za avione koji se moze kupiti u hobi
prodavnici.

TRANSESTERFIKACIJA

Process proizvodnje biodizela iz biljnog ulja se naziva

transesterifikacija, sto predstavlja transformaciju jednog tipa estra u
drugi. Ester je ugljovodonicni lanac koji se vezuje za drugi molekul.
Molekul biljnog ulja se sastoji iz tri estra koji su vezani za molekul
glicerina. Molekul biljnog ulja izgleda kao oktopod sa tri noge gde je
glava oktopoda molekul glicerina a tri kraka su estri. Biljno ulje se
naziva i tri-glicerid; tri se odnosi na tri estra a glicerid na glicerin.
Ovo ulje se naziva jos i glycerol estar.
Oko 20 % biljnog ulja je glicerin, koji se jos naziva glycerol ili
glicerid. Glicerin daje biljnom ulju gustinu i lepljivost. Tokom
transesterifikacije glicerin se uklanja iz ulja I ono postaje tecljivije
zbog smanjenja viskoziteta.

ALKOHOL

Proizvodnja biodizela podrazumeva razdvajanje estra od glicerina u

biljnom ulju. Estri su osnova biodizela. Tokom transesterifikacije
molekul glicerina se zamenjuje sa molekulom alkohola. Moze se
koristiti bilo etil ili metal alcohol. Mi predlazemo metil alkohol jer
omogucava stabilniju biodizel reakciju. Medjutim, methanol je
agresivna hemikalija koja rastvara gumu, moze biti fatalan ako se
proguta I zahteva krajnje pazljivo rukovanje.
Metil-estar se odnosi na biodizel koji je napravljen iz biljnog ulja I
metanola.
Etil-estar se odnosi na biodizel napravljen koristeci etanol.
Alkyl-estri je opsti naziv koji se odnosi na bilo koju kombinaciju
alkhola I estar biljnog ulja.
Bez obzira koji se alkohol koristi i koje biljno ulje, reakcija biodizela
uvek ukljucuje razdvjanje svakog molekula triglicerida u jedan
molekul glicerina i tri molekula estra. Svaki od ova tri estra se vezu
 2
za neki od alkhola. Iz jednog molekula triglicerida dobijaju se
tri molekula alkil-estra.

KATALIZATOR

Da bi se hemijske veze molekula tri-glicerida razdvojile, ili slomile

dodaje se katalizator u ulje. Katalizator je supstanca koja pokrece
hemijsku reakciju izmedju drugih supstanci. Katalizator koji moze da
se koristi u proizvodnji biodizela je NaOH (natrijum-hidroksid) ili KOH
(kalijum-hidroksid). Natrijum-hidroksid je bela supstanca poznata
pod nazivom kausticna soda. Kalijum-hidroksid moze da se koristi
ako soda nije dostupna. Obe ove supstance se proizvode u obliku
praha, granula ili loptica. Obe su opasne hemikalije I mora se vrlo
pazljivo rukovati njima. Obe mogu povrediti kozu, oci I pluca I mogu
biti fatalne ako se progutaju.
Katalizator za biodizel reakciju razgradjuje tri-gliceride I oslobadja
ester. Kada su estri slobodni oni se vezuju za alcohol, a glicerin sa
katalizatorom, koji pada na dno reaktora.
Biodizel reakcijom se dobijaju alkyl-estri (biodizel) i glicerinski
sapun.

Rekcija transesterifikacije (vidi strukturnu formulu u prilogu):

Biljno ulje + methanol (plus katalizator) = bio-dizel + glicerin

SLOBODNE MASNE KISELINE

Masti I ulja se ponekad nazivaju masne kiseline zato sto po sastavu

organske kiseline. Korisceno biljno ulje je kiselije nego novo zato sto
je bilo grejano ili przeno. Kada se ulje greje u prisustvu vodonika ono
postaje hidrogenovano.
Slobodne masne kiseline su rezultat przenja ulja. Te slobodne
masne kiseline plivaju izmedju molekula tri-glicerida, slobodne
da se vezu sa bilo cime sto je bazno. Slobodne masne kiseline
povecavaju temperature topljenja ulja; zbog toga je hidrogenovano
ulje cvrsto na sobnoj temperature. U proizvodnji bio-dizela je vazno
eliminisati slobodne masne kiseline.
Uklanjanje tih kiselina u koriscenom ulju se vrsi dodavanjem vise
katalizatora. Ovo se zove neutralizacija slobodnih masnih kiselina.
Koliko katalizatora treba vise upotrebiti zavisi od toga koliko je
kiselo ulje.

REAKTANTI POTREBNI ZA BIODIZEL REKCIJU

Najbolje je poceti sa malim kolicinama dokle se ucite kako napraviti

biodizel. U ovom poglavlju su navedeni potrebne hemikalije za
pravljnje sarze biodizela u laboratorijskoj casi sa mesalicom
 3
(blender). U sledecem poglavlju dajemo upustva za izgradnju
malog postrojenja za biodizel. Malo postrojenje za bio dizel je u
osnovi veliki blender. Postupak pravljenja bio dizela u
laboratorijskim uslovima je isti kao I u malom postrojenju. Jedina
razlika je da se u malom postrojenju ulje, luzina I katalizator mesaju
jedan sat umesto 15 min u laboratorijskim uslovima.

RADNI PROSTOR

VAGA

LAKMUS PAPIR ILI pH METAR

MEA (BLENDER)

ZATITNA OPREMA

LUINA ILI KOH

METANOL ILI ETANOL

UPOTREBLJENO BILJNO ULJE

Gore navedena poglavlja, oznacena kurzivom, nisu prevedena jer
sadrze samo opste naznake o termenima kojima se bave.

DRUGO POTREBNO
Papirni ubrusi
Mala pumpa
Vodootporni flomaster
Maskirna traka (lepljiva papirna traka)
Jedan 20 ml erlenmajer
Dva 500 ml erlenmajera
Tri 1500 ml erlenmajera
Mala posuda za merenje luzine
Graduisana pipeta (1 ml graduacija)

HEMIKALIJE
1 litar novog ili upotrebljenog biljnog ulja
1 boca neotvorenog iso-propil alkohola
200 ml metanola
neotvoreno pakovanje luzine (NaOH)
1 litar destilovane vode

POSTUPAK TRANSESTERFIKACIJE

U ovom poglavlju je dat postupak za pravljenje biodizela u blenderu.

Isti postupak i odnosi utrosaka hemikalija se primenjuju u postupku
 4
veceg kapaciteta. U dodatku 6 su date formule za utrosak
hemikalija..
Kolicina metanola potrebnog za biodizel reakciju je 20% od
zapremine ulja. To odgovara 200 ml metanola za 1 lit ulja. Kolicina
luzine potrebne za ovu reakciju je 0.35% od zapremine ulja plus
potreban visak za neutralizaciju masnih kiselina ako se koristi
korisceno ulje. Znaci, potrebna kolicina luzine je 3.5 gr po litri ulja
plus kolicina za neutralizaciju slobodnih masnih kiselina koje se
nalaze u koriscenom ulju. Potrebna kolicina luzine za neutralizaciju
masnih kiselina u koriscenom ulju se odredjuje preko titracije.

Postupak za pravljenje biodizela:

1. odrediti kolicinu katalizatora potrebnog za sarzu ulja,
2. izmeriti kolicine metanola, luzine i ulja,
3. rastvoriti luzinu u metanolu mesajuci 5 min,
4. pomesati natrijum-metoksid sa uljem i mesati u blenderu 15
min.
5. ostaviti smesu da se omoguci talozenje glicerina na dnu
blendera,
6. posle 8 sati odvojiti biodizel od glicerina,
7. ocistiti radni prostor i uskladisti preostale hemikalije.

1. ODREDJIVANJE KOLIINE KATALIZATORA

Titracija je postupak kojim se odredjuje kolicina katalizatora za

neutralizaciju slobodnih masnih kiselina u ulju. Titracija je reakcija
izmedju katalizatora I ulja. Za titraciju se koristi izo-propil alkohol
umesto metanola zato sto izo-propil alkohol ne reaguje sa uljem.
Kasnije u ovom poglavlju dajemo alternativni metod za odredjivanje
kolicine katalizatora za biodizel reakciju. Potrebno je pazljivo raditi
titraciju jer se lako napravi greska!

Za titraciju je potrebno rastvoriti 1gr luzine u jednom litru

destilovane vode I 1ml ulja u 10 ml izo-propil alkohola. Zatim
dodavati rastvorenu luzinu u rastvor ulja I alkohola po 1 ml. Posle
svakog dodavanja jednog mililitra rastvora luzine izmeriti pH
rastvorenog ulja. Znacajan porast pH vrednosti razblazenog ulja
ukazuje da su slobodne masne kiseline neutralisane.
Na primer, razblazeno ulje moze imati pocetnu pH vrednost od 5.
Posle dodavanja 1 ml rastvora luzine, pH ulja moze biti i dalje blizu
5. Posle dodavanja 2 ml luzine pH moze iznenada da se poveca na
8 il 9. Povecanje pH vrednosti ukazuje da su slobodne masne
kiseline neutralisane.
Konacan pH bi trebalo da bude izmedju 8 i 9. Kada je izmerena
vrednost pH izmedju 8 i 9 odrediti dodatu kolicinu rastvora luzine.
Dodata ukupna kolicina rastvorene luzine u mililtrima u rastvor ulja i
izo-propil alkohola predstavlja kolicinu luzine u gramima koju treba
dodati po jednom litru ulja za biodizel reakciju. Luzina koriscena za
 5
pravljenje rastvora za titraciju mora biti istog kvaliteta kao i
luzina koja se koristi za biodizel reakciju.

Titracija:
Titraciju ne treba raditi ako se radi sa nekoriscenim uljem. Titraciju
raditi na sledeci nacin:
1. izmeriti 1 gr luzine,
2. izmeriti 1 lit destilovane vode u erlenmajeru od 1500 ml,
3. staviti 1 gr luzine u 1 lit vode,
4. oznaciti taj erlenmajer maskirnom trakom rastvor luzine u
void, nije za pice
5. izmeriti 10 ml izo-propil alkohola u 20 ml erlenmajeru,
6. rastvoriti 1 ml upotrebljenog ulja u izo-propil alkoholu,
7. oznaciti ovaj erlenmajer nalepnicom rastvor ulje/alcohol
8. upotrebiti graduisanu pipetu za dodavanje 1 ml rastvora luzine
u rastvor ulja u alkoholu,
9. nakon dodavanja 1 ml rastvora luzine proveriti pH vrednost
rastvora ulja I alkohola koristeci lakmus papir ili pH metar,
10. ponavljati korake 8 I 9 belezeci kolicinu u mililtrima
dodatog rastvora luzine do postizanja pH vrednosti izmedju 8 I
9. Povecanje pH vrednosti se obicno desava skokovito. Obicno
nije potrebno dodati vise luzine od 3 ml.
11. koristiti sledecu formulu:
- broj mililitara dodatog rastvora luzine u rastvor ulj I
alkohola = x
- x + 3.5 = L
- L = potreban broj grama luzine za neutralizaciju I za
reakciju za 1 litar upotrebljenog ulja,
- L je obicno izmedju 4.5 I 6 ali moze biti I vece ako se
koristi ulje koje je bilo dugo u upotrebi.

2. MERENJE KOLICINA REAKTANATA

Reaktante meriti u odvojenim posudama.

- nekorisceno ulje
1 litar novog ulja uliti u 1500 ml erlenmajer
200 ml metanola uliti u 500 ml erlenmajer
izmeriti 3.5 gr luzine

- korieno ulje
1 litar profiltriranog ulja uliti u 1500 ml erlenmajer
200 ml metanola uliti u erlenmajer od 500 ml
izmeriti L grama luine (vidi prethodno poglavlje tacka
11)

3. RASTVARANJE LUINE U METANOLU

Trei korak u proizvodnji biodizela je meanje luzine i metanola da bi

se dobio natrijum-metoksid, jedna krajnje jaka baza. Kada se luzina
 6
rastvori u metanolu, dobijeni rastvor se mora odmah pomeati
sa uljem.
1. proveriti da je blender sastavljen dobro i uvren za postolje.
Da se utvrdi da je blender dobro zaptiven napuniti ga vodom i
pustite da radi na maloj brzini. Ako nema curenja isprazniti
vodu i nastaviti sa sledecim korakom.
2. pazljivo sipati methanol u blender. Paziti da se methanol ne
prosipa na radnu povrsinu. Prosuti methanol pokupiti sa
vlaznim papirnim ubrusom I malo sirceta.
3. pazljivo staviti luzinu u blender.
4. zatvoriti blender. Mesati sadrzaj bkendera na najnizoj brzini 30
sec ili dokle se luzina ne rastvori u metanolu. Sada je blenderu
natrijum-metoksid. Biti pazljiv.

4. MEANJE REAKTANATA

1. Pazljivo otvoriti blender. Lice udaljiti od otvora blendera.

2. Pazljivo sipati ulje u blender.
3. zatvoriti blender. Mesati sadrzaj na visokoj brzini 15 minuta.
Ako motor blendera ili blender postanu jako topli iskljuciti
mesanje.

5. TALOENJE GLICERINA

Talozenje traje oko 8 sati. Kako se 75% razdvajanja odigra tokom

prvog sata posle reakcije, moguce je pratiti progress. U toku 8 sati
glicerin ce pasti na dno blendera. Sloj tecnosti iznad glicerina je
metal estar ili biodizel. Razlika izmedju gornjeg i donjeg sloja je
uocljiva. Gornji sloj je svetlije boje od donjeg. Na dnu ce biti
izdvojeno kolicina od 5 do 20 % glicerina.

DALJI TEKST SE ODNOSI NA KORISCENJE KOH I ETANOLA, PRANJE

DOBIJENOG BIODIZELA VODOM