INTRODUCCIÓN

Guatemala ha sido la economía más grande de Centro América por el volumen de su producto
interno bruto. Por muchos años, el café, el azúcar, el banano y el algodón han constituido los
productos tradicionales de exportación abarcando cerca del 50% de las exportaciones totales.
Debido a la competencia de mercados mundiales, por la sobreproducción de estos productos,
los precios han sido afectados considerablemente, por tal razón se ha dado que la exportación
de productos no tradicionales cada vez cobre más importancia en la expansión de la economía
del país.

Al haber escogido el tema: Proyecto de investigación de mercado para exportación de dulces
típicos al mercado latino residente en los Estados Unidos, como trabajo de graduación, se
tomó en consideración la necesidad de realizar una investigación de este tipo en el campo de
las exportaciones, por ser este, parte importante de la economía nacional y que su expansión
es imperativa para el logro de un desarrollo económico, que contribuya a elevar el nivel de
vida de los guatemaltecos.

A la hora de evaluar la viabilidad del proyecto es necesario hacer uso de las herramientas que
proporciona la Ingeniería Industrial. Una de éstas es la investigación de mercados, la cual
contiene todos los hechos y cifras necesarias para preparar a la empresa productora de dulces
típicos y aprovechar todas las posibilidades, ya que en el caso de que se pretenda buscar
financiamiento para el proyecto empresarial es necesario establecer que