Kalor dan kapasitas kalor

Kalor sesuatu yang dipindahkan di antara sebuah sistem dan lingkungannya

sebagai akibat adanya perbedaan temperatur.
satuannya : kal, kkal, Joule atau Btu
1 kal = 4,186 J= 4,2 J 1 J = 0,24 kal 1Btu= 252 kal
Kalor yang dibutuhkan untuk menaikkan temperatur suatu benda tergantung
pada massa dan jenis benda.
Perbandingan antara banyaknya kalor Q yang dibutuhkan oleh benda untuk
menaikkan temperatur sebesar t disebut kapasitas kalor.

C= , C = kapasitas kalor (kal/oC atau J/K)

Kapasitas kalor persatuan massa kalor jenis

c= , c = kalor jenis (kal/gr oC atau J/kg K )

Kapasitas kalor molar kapasitas kalor per mole

c = , c= kapasitas kalor molar (kal/mol.oC atau J/mol.K)

n = m/M
Dari definisi di atas
Q = C t = m c t dan Q = n c t

Bila perubahan t kecil, maka

2 2
Q = 1 dan Q = 1

Asas Black

Bila dua sistem yang temperaturnya tidak sama (t1 > t2) dan keduanya saling
dihubungkan maka akan terjadi perpindahan panas dari sistem bertemperatur t1
ke sistem bertemperatur t2, hingga mencapai keseimbangan pada temperatur ta
(t2 < ta < t1)
Qlepas = Qterima
Qlepas = Q1 = m1 c1 (t1 - ta)
Qterima = Q2 = m2 c2 (ta t2)

Page 1 of 4
Perubahan Fasa
Fasa Zat : 3

- 1 padat
- 2 Cair
- 3 Gas 1 2

Kalor yang diserap atau yang dilepaskan persatuan massa benda disebut kalor
laten.

Q=mLL= L = kalor laten

Les = 80 kal/gr
Lu = 540 kal/gr

Misal : Q = jumlah kalor untuk merubah es < 0o menjadi uap air.

Air 100o Q4 uap 100o Q1 = mes . ces . t1
Q2 Q3 Q2 = mes . Les
Es0o air 0o Q3 = mair . cair . t3
Q1 Q4 = mair . Lu
Q = Q1 + Q2 + Q3 + Q4
Es <0o

Contoh soal :
Satu kilogram es yang suhunya -20oC dipanaskan hingga menjadi uap air yang
suhunya 120oC. Berapa kalori kalor yang diperlukan untuk pemanasan ini, bila
diketahui :
Kalor jenis es = 0,5 kal/gr oC, Kalor jenis air = 1 kal/gr oC, Kalor jenis uap air = 0,24
kal/gr oC, Kalor peleburan es = 80kal/gr , Kalor penguapan = 540 kal/gram
Penyelesaian:

Page 2 of 4
 Uap 120o

Air 100o Q5

Q4 uap 100o

Q3

Es 0o Q2 air 0o

Q1

Es -20oC

Tahap I: untuk menaikkan suhu es -20 oC menjadi es 0 oC diperlukan kalor:

Q1 = m1 c1 t
Q1 = 1000.0.5.20=10000 kal
Tahap II: untuk meleburkan es 0 oC menjadi 0 oC diperlukan kalor:
Q2 = m.Llebur
Q2 = 1000.80 = 80.000 kal
Tahap III: untuk menaikkan suhu air 0 oC menjadi air 100 oC diperlukan kalor:
Q3 = m.c. t3
Q3 = 1000.1.100 = 100.000 kal
Tahap IV: untuk menguapkan air 100 oC menjadi uap 100 oC diperlukan kalor:
Q4 = m.Luap
Q4 = 1000.540 = 540.000 kal
Tahap V: untuk menaikkan suhu uap 100 oC menjadi uap 120 oC diperlukan kalor:
Q5 = m.cu. t5
Q5 = 1000.0,24.20 = 4800 kal
Q seluruhnya = Q1 + Q2 + Q3 + Q4 + Q5
= 10.000 + 80.000 + 100.000 + 540.000 + 4800
= 734.800 kal
Jadi, banyaknya kalor yang diperlukan untuk memanaskan 1 kg es 20oC menjadi
uap air 120oC = 734.800 kalori
Misal 3 : Berapa banyak massa es yang suhunya -10 oC yang digunakan untuk
menurunkan suhu 800 grm air yang suhunya 70 oC menjadi 8 oC. Kalor jenis air
1 kal/gr C, kalor jenis es 0,5 kal/gr C dan kalor lebur es 80 kal/gr.(Jawab. 533,3 gr)

Page 3 of 4
Misal: Sebuah billet dari besi massa 30 lb diambil dari dapur dan dimasukkan ke
dalam tangki berisi 100 lb minyak dengan temperatur 72 oF. Temperatur minyak
meningkat 116 oF. c minyak 0,45 Btu/lb oF, c besi 0,113 Btu/lb oF.Tentukan suhu
dapur

SOAL-SOAL LATIHAN :

1. Berapa banyak es yang suhunya -10oC yang dibutuhkan untuk menurunkan

suhu 1 liter air yang suhunya 60oC menjadi 8oC. Kalor jenis air 1 kal/gr.oC,
kalor jenis es 0,5 kal/gr.oC dan kalor lebur es 80 kal/gr (Jwb. 559,14 gr)
2. Sejumlah massa aluminium dipanaskan hingga temperaturnya naik
sebanyak 57oC. Andaikan jumlah kalor yang sama diberikan pada suatu
tembaga yang massanya 3/2 massa Al, berapa besar kenaikan temperatur
tembaga?(cAl=0,217 kal/gr.oC, cCu=0,093 kal/gr.oC) (Jwb. 88,7 oC)
3. Dalam sebuah botol termos terdapat 150 gram air pada temperatur 4oC ke
dalam air tersebut kemudian dicelupkan sepotong logam membara dengan
temperatur 100oC dengan massa 90 gram. Setelah keadaan setimbang
tercapai, temperatur air menjadi 21oC. Berapakah kalor jenis logam?
(anggap termos tidak menerima kalor) (Jwb. 0,359 kal/gr oC)
4. Calorimeter tembaga dengan massa 200 gram berisi minyak 150 gram pada
temperatur 20oC. Dalam minyak dicelupkan sepotong aluminium 80 gram
bertemperatur 300oC. Setelah kesetimbangan tercapai berapakah
temperatur sistem? (cAl=0,217 kal/gr.oC, cCu=0,093 kal/gr.oC cm=0,80
kal/gr.C) (Jwb. 51,16 oC)

5. Hitung suhu akhir bila 150 gr es dari -10 oC dimasukkan dalam 300 gr air
dari 50 oC ? . Kalor lebur es 80 kal/gr, kalor jenis air 1 kal/gr oC dan kalor
jenis es 0,5 kal/gr oC ( Jwb. 5 oC)

Page 4 of 4