Professional Documents
Culture Documents
Uk 1 2016
Uk 1 2016
1. The table below shows the temperature and pH some bacterial culture in a petri dish.
Jadual di bawah menunjukkan suhu dan pH bagi kultur bakteria di dalam piring petri.
Table 1/ Jadual 1
2. Active immunity is obtained when vaccine which injected into the blood stream
Keimunan aktif diperoleh apabila vaksin disuntik ke dalam salur darah.
A. requires antibiotic for treatment
memerlukan antibiotik untuk rawatan
B. stimulates the body to produce white blood cell
merangsang badan untuk menghasilkan sel darah putih
C. stimulates the body cells to produces antibody
merangsang sel badan untuk menghasilkan antibodi
D. requires serum containing antibody.
Memerlukan serum yang mengandungi antibodi.
8. Penicillin is an
Penisilin adalah
A. antigen B. antiseptic
Antigen antiseptik
C. antitoxine D. antibiotic
Antitoksin antibiotik
10. Yeast is added to pineapple juice in a conical flask. The mixture is left for five days. The
process that occurs is
Yis dicampurkan ke dalam jus nanas di dalam kelalang kon. Larutan tersebut dibiarkan selama
5 hari. Proses yang berlaku adalah
A. fermentation B. esterification
Penapaian pengesteran
C. oxydation D. distillation
Oksidasi penurasan
11. The role of denitrifying bacteria is to change
Fungsi bakteria pendenitratan adalah untuk menukar
A. nitrate to protein B. protein to nitrate
nitrat kepada protein protein kepada nitrat
C. ammonium to nitrate D. ammonium compound to nitrate compound
Ammonium kepada nitrat sebatian ammonium kepada sebatian nitrat
13. Which of the following is true about bacteria in root nodule of the legume?
Manakah antara berikut benar tentang bakteria dalam nodul akar kekacang?
A. change nitrogen gas in the atmosphere to nitrate
menukarkan gas nitrogen dalam atmosfera kepada nitrat
B. change ammonium to nitrite
menukarkan ammonium kepada nitrit
C. change nitrite to nitrate
menukarkan nitrit kepada nitrat
D. change nitrate to nitrite
menukarkan nitrat kepada nitrit
15. The table below shows the calorific value of three class of food.
Jadual di bawah menunjukkan nilai kalori bagi tiga kelas makanan.
P Q
A. 18.6 38.6
B. 36.4 77.2
C. 38.6 18.2
D. 77.2 36.4
18. The table shows the calorific values of three types of food.
Jadual di bawah menunjukkan nilai kalori bagi tiga jenis makanan.
A pupil takes 20g of bread, 10 g of hard-boiled egg and 100g of milk for his
breakfast. What is the total energy consumed
Seorang murid mengambil 20g roti, 10g terlur rebus dan 100g susu sebagai sarapan.
Berapakah jumlah tenaga diperoleh
A. 0.85kJ B. 19.39kJ
C. 193.90kJ D. 536.30kJ
20. The excessive intake of saturated fats can harm our health because they are
Pengambilan berlebihan lemak tepu akan mengganggu kesihatan kerana
A. do not dissolve in water
tidak larut air
B. are solids at room temperature
merupakan pepejal pada suhu bilik
C. cause high cholesterol
menyebabkan kolestrol tinggi
D. act as solvent for certain vitamins
bertindak sebagai pelarut untuk beberapa vitamin
1 5 9 13 17
2 6 10 14 18
3 7 11 15 19
4 8 12 16 20
SECTION B / BAHAGIAN B [20marks/ 20 markah]
1. Figure 1 shows an experiment carried out to study the effect of pH on the growth of
microorganisms.
Rajah 1 menunjukkan eksperimen dijalankan untuk mengkaji kesan pH ke atas pertumbuhan
mikroorganisma
Figure 1 / Rajah 1
Three sterile test-tubes labeled A, B and C with different pH are placed in the dark place at
room temperature for two days. The observations are after two days.
Tiga tabung uji yang disteril dilabel sebagai A,B dan C dengan nilai pH yang berbeza diletakkan
di tempat gelap pada suhu bilik selama 2 hari. Pemerhatian dilakukan selepas 2 hari.
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
[ 2 marks / 2 markah]
b. Which test-tube is the cloudiest?
Tabung uji manakah yang paling keruh?
[ 1 mark / 1 markah]
c. Why do we need to serilise the test-tubes, cotton wool and nutrient agar before the experiment?
Mengapakah kita perlu mensterilkan dahulu tabung uji, kapas, dan agar nutrient sebelum
eksperimen?
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
[ 1 mark / 1 markah]
[ 1 mark / 1 markah]
e. Base on this experiment, state the meaning of the microorganism (operational definition)
Berdasarkan eksperimen, nyatakan maksud mikroorganisma (definisi operasi)
[ 1 mark / 1 markah]
2. Figure 2 shows part of the nitrogen cycle.
Rajah 2 menunjukkan kitar nitrogen.
Figure 2 / Rajah 2
[ 1 mark / 1 markah]
K : ____________________________________________________________________
L : ____________________________________________________________________
[ 2 mark / 2 markah]
_________________________________________________________________________
[ 1 mark / 1 markah]
d. What fertilizer can be added into soils to increase nitrogen content in soil?
Apakah baja yang boleh ditambah ke dalam tanah untuk meningkatkan jumlah nitrogen
dalam tanah?
[ 1 mark / 1 markah]
Figure 3 / Rajah 3
a. State the meaning of the following terms
Nyatakan maksud bagi istilah berikut :
i. Macronutrient / Makronutrien.
___________________________________________________________________
_________________________________________________________________
[ 2 marks / 2 markah]
i. The deficiency of nutrient X causes the effects on the plant shown in figure 3.
Kekurangan nutrient X menyebabkan kesan pada pokok seperti dalam rajah 3.
i. what is nutrient X
apakah nutrien X
[ 1 mark / 1 markah]
[ 2 marks / 2 markah]
[ 2 marks / 2 markah]
b. Explain an out line of the experiment to test the hypothesis base on the following criteria:
Terangkan perancangan eksperimen untuk mengkaji hipotesis yang dinyatakan berdasarkan
kriteria berikut :