Professional Documents
Culture Documents
3
Chng I:
4
Kha cnh th nht ni n kh nng lm ra vt. ng thi p ng
c mc tiu s dng v tha mn c yu cu v kinh t th mi c p
dng trong thc t. y l im khc nhau c bn gia khoa hc v cng ngh.
Kha cnh th hai nhn mnh cng ngh l sn phm ca con ngi. V
vy n c quan h cht ch vi con ngi v c cu t chc.
5
2.Cc b phn cu thnh ca mt cng ngh
6
-Chc nng h tr gm: bo dng, bo m cht lng, qun l sn
xut.
7
Nhng thnh phn trn l khng th thiu thnh phn no. Nhng chng
tc ng qua li v nh hng nhau rt r nt. iu ny i hi phi gii quyt
vn cng ngh mt cch ng b. Chng hn: nu my mc thit b hin i
m yu t khc ca cng ngh khng ng b th khng th pht huy ht tnh
nng ca nhng my mc thit b hin i .
+Phn loi theo lnh vc, c: Cng ngh sn xut, cng ngh dch v,
cng ngh thng tin, cng ngh gio dc o to
+Phn loi theo ngnh ngh, c: cng ngh cng nghip, nng nghip,
cng ngh sn xut hng tiu dng, cng ngh vt liu
+Phn loi theo sn phm, c: Cng ngh thp, cng ngh xi mng, cng
ngh t...
+Phn loi theo c tnh cng ngh, c: Cng ngh n chic, cng ngh
hng lot, cng ngh lin tc...
Trong phm vi qun l cng ngh, cng ngh cn c phn chia theo
cc tiu ch khc:
+Theo trnh cng ngh: C cng ngh truyn thng, cng ngh hin
i, cng ngh trung gian.
8
Cc cng ngh truyn thng thng l cng ngh th cng, c tnh c
o, tinh xo cao, song nng sut khng cao v cht lng khng ng u.
Cc cng ngh truyn thng c ba c trng c bn: Tnh cng ng, tnh n
nh v tnh lu truyn.
Cng ngh trung gian nm gia cng ngh truyn thng v cng ngh
hin i xt v trnh cng ngh.
+Theo mc tiu pht trin cng ngh c cng ngh pht trin, cng ngh
dn dt, cng ngh thc y.
Cng ngh sch l cng ngh m qu trnh sn xut tun theo iu kin
gim nh hng nhim n mi trng, s dng cc ngun nguyn liu th v
nng lng vi chi ph hp l, kinh t (Cn gi l cng ngh thn mi trng).
9
Cng c th coi cng ngh cng l cng ngh kh thay i, cng ngh
mm l cng ngh c chu k sng ngn, pht trin nhanh.
- u t ln cng ri ro cao.
Nh vy, cng ngh cao l cng ngh c kh nng m rng phm vi,
nng cao hiu qu ca cc cng ngh hin c nh tch hp cc thnh tu khoa
hc-cng ngh tin tin.
Tiu chun quan trng nht ca cng ngh cao l hm lng nghin cu-
trin khai phi cao hn mc trung bnh. (Chi ph cho nghin cu-trin khai trong
10
gi bn sn phm ca cng ngh cao hin nay l 11,% so vi mc trung bnh l
4%).
- in t v cu kin in t.
- Dc phm.
- Ch to kh c o lng.
11
1.Chui pht trin ca cc thnh phn cng ngh.
Cc nc nhp khu cng ngh khng phi tri qua trnh t trn c
cng ngh nn thng kh nm vng, kh lm ch c cng ngh.
b.Chui pht trin k nng cng ngh ca con ngi hnh thnh t khi
c nui dng, dy d trong nh tr, lp mu gio cho n nhng bc hc cao
hn trong h thng o to ca quc gia. Vi cc kin thc c trang b trong
cc nh trng, con ngi tham gia vo cc qu trnh cng ngh s tch ly kinh
nghim, rn luyn k nng. Qua k nng ca h c nng cp v pht trin.
c.Chui pht trin ca thng tin cng ngh bt u t thu thp d liu
cn thit, sng lc, phn loi, kt hp, phn tch tng hp v cp nht.
12
Trong qu trnh iu hnh hot ng, t chc c theo di, phn hi
iu chnh cho ph hp vi iu kin thay i bn trong v bn ngoi
Chui pht trin ca phn con ngi (Cc k nng cng ngh)
Hnh 1:
13
2.Mc phc tp ( tinh vi) ca cc thnh phn cng ngh.
K nng cng ngh ca con ngi th hin qua hc vn (thng qua gio
dc tiu hc, trung hc), k nng cng ngh (thng qua cc trng dy ngh,
trng chuyn nghip, trng i hc), tr lc ( thng minh). Theo mc cao
dn, k nng ca con ngi c xp theo cc cp sau:
1) Kh nng vn hnh.
2) Kh nng lp t.
14
3) Kh nng sa cha.
6) Kh nng ci tin.
7) Kh nng i mi
-D liu thng bo (bo hiu): Th hin bng hnh nh, m hnh, tham
s c bn (nh cc thng s ghi trn nhn thit b...).
15
Cc ch tiu c trng cho phc tp ca phn t chc l: Quy m th
trng, c im qu trnh sn xut, tnh trng nhn lc, tnh hnh ti chnh v
mc li nhun. Cc c cu t chc c xp theo cc cp sau:
16
Kh nng i mi Thit b tch hp
Kh nng ci tin Thit b my tnh ha
Kh nng thch nghi Thit b t ng
Kh nng sao chp Thit b chuyn dng
Kh nng sa cha Thit b vn nng
Kh nng lp t Thit b c ng lc
Kh nng vn hnh Thit b th cng
Hnh 2:
Cng vic ny i hi nhng chuyn gia k thut thnh tho trong vic
s dng cng ngh .
17
C mt s tiu chun chung nh gi mc hin i ca cc thnh
phn cng ngh.
Nm tiu chun nh gi l:
- chnh xc cn c ca thit b.
- Kh nng vn chuyn cn c.
18
- Kh nng d dng tm kim.
- Kh nng cp nht.
Cc ch tiu nh gi:
S pht trin ca mt cng ngh c quy lut bin i theo thi gian, to
nn chu trnh sng ca cng ngh. Chu trnh sng ca cng ngh lin quan n
hai yu t c bn: gii hn ca tin b cng ngh v chu trnh sng ca sn
phm.
19
C th m phng s tin b cng ngh theo thi gian bng ng cong
sau: (hnh 3)
Tham s k thut
Gii hn vt l
Tng trng
Phi
thai Bo ha
Thi gian
Hnh 3
ng cong ca tin b cng ngh
20
b.Chu trnh sng ca sn phm.
S lng bn
A B C D E F
Thi gian
Hnh 4
Chu trnh sng ca sn phm
21
Cng ngh t ti nh sau bt u gim (E) v b thay th khi c
cng ngh mi xut hin (F).
-Doanh nghip cn bit cng ngh ang c s dng ang trong giai
on no ca chu trnh sng c th xc nh c gi tr ca cng ngh, xc
nh c thi im thay i cng ngh.
TM TT NI DUNG CHNH:
22
Cng ngh l kin thc c h thng v quy trnh v k thut dng ch bin
vt liu v thng tin. N bao gm kin thc, k nng, thit b, phng php v
cc h thng dng trong vic to ra hng ha v cung cp dich v.
23
Mun qu l tt cng ngh, phi nm vng cc c trng ny ca n.
i vi cc quc gia ang pht trin, iu ny cng c ngha quan trng.
CU HI N TP:
4. Trnh by mt s cch phn loi cng ngh. Cng ngh cao c nhng
c trng g?
24
Chng II:
Cc giai on
cng ngh Cc bc cng vic
Hnh 5
Qu trnh sn xut, cc b phn cu thnh
25
Bt c qu trnh sn xut no cng bao gm qu trnh lao ng v qu
trnh t nhin.
26
- Sn phm chuyn qua ni lm vic khc l chuyn sang bc cng
vic khc.
Th d: Mun tin mt bulon phi ln lt tin ph, tin trn, tin rng.
Nu c tin hnh trn mt my tin do mt cng nhn lm th c coi l mt
bc cng vic. Nu lm trn hai hay ba ni lm vic th l hai hoc ba bc
cng vic.
Phn chia bc cng vic cng nh, cng c ngha trong vic nng cao
trnh chuyn mn ha cng nhn, nng cao nng sut v cht lng sn phm,
s dng hp l my mc thit b. Tuy nhin, thi gian gin on trong sn xut
li tng do phi dng li nhiu ni lm vic v chuyn nhiu ln t ni lm
vic ny n ni lm vic khc. Ni chung, vic phn chia thnh nhiu bc
cng vic nh ch ph hp vi trnh sn xut th cng v giai on u ca
sn xut c kh ha. Cng vi vic pht trin cc loi my mc lin ng v h
thng t ng ha, mt xu hng chung l gp nhng bc cng vic nh thnh
nhng bc cng vic ln.
27
II. Nhng nguyn tc t chc qu trnh cng ngh:
1. Nhng nguyn tc: T chc qu trnh cng ngh phi tun theo
cc nguyn tc sau y:
- Nng cao loi hnh sn xut, tng nng sut lao ng v nng cao
cht lng sn phm.
- To iu kin thun li cho cng tc tiu chun ha, thng nht ha.
Kinh doanh tng hp l hot ng kinh t bao trm nhiu lnh vc khc
nhau, t sn xut cng nghip n phi cng nghip, t sn xut n lu thng
phn phi v dch v. Gia cc lnh vc ny c th c hoc khng c mi lin h
vi nhau.
28
Chuyn mn ha v kinh doanh tng hp l hai vn khc nhau, kim
ch ln nhau. Xt phm vi ton doanh nghip, nu m rng kinh doanh tng
hp th chuyn mn ha b co hp li. iu khng c ngha l khng th nng
cao trnh chuyn mn ha ca tng b phn sn xut, tng ni lm vic trong
doanh nghip. Ch c nh vy mi ph hp vi xu hng hin nay l mi doanh
nghip va thc hin chuyn mn ha, va thc hin a dng ha sn phm v
kinh doanh tng hp trn c s ly hiu qu kinh t lm thc o.
29
trong khong thi gian nh c mi ni lm vic, mi ngnh, mi phn xng
v ton doanh nghip vi s lng sn phm bng nhau.
Do k thut ngy cng pht trin, tnh lin tc ca sn xut ngy cng c
khuynh hng tng ln. Tuy nhin, khng nn coi nh cc bin php t chc
nng cao tnh lin tc ca sn xut nh: sp xp, b tr cc phn xng, cc b
phn sn xut mt cch hp l; t chc vn chuyn i tng lao ng nhanh
chng; tin hnh song song cc giai on ca qu trnh sn xut; ci tin t chc
lao ng v phc v sn xut nhm khc phc tnh trng vic ch ngi hoc
ngi ch vic ...
30
2. Nhng ch tiu nh gi trnh t chc qu trnh cng ngh
trong doanh nghip.
Trong :
b. H s sn xut ng b (Hb):
Tltp Gtp
Hb = (2) Hoc (3)
Tl Gtsl
Trong :
- Hb: H s sn xut ng b
31
III. T chc qu trnh cng ngh:
32
Th d trong phn xng gia cng c kh.
N G U Y N T C C N G N G H (S )
T i n T i n T i n T i n N g n h ti n
Bo Bo Bo Bo Ngnh bo
M i M i M i M i Ngnh m i
L t i L t i L t i
11
n g i c a ch p h m
33
b. Xy dng phn xng v b phn sn xut theo nguyn tc i
tng:
Theo nguyn tc ny, mi phn xng hay b phn sn xut :
- Ch ch to mt loi sn phm hay mt loi chi tit nht nh.
- Qu trnh ch bin, t khi a nguyn vt liu vo cho n khi ra sn
phm u trong phn xng hay b phn sn xut .
- Trong mi phn xng, b phn sn xut phi c trang b nhiu loi
thit b, my mc khc nhau v c b tr theo trnh t ch bin sn phm (theo
quy trnh cng ngh).
- Tn ca phn xng hay b phn sn xut c gi theo tn ca sn
phm m n ch to.
Nguyn tc i tng c minh ha bng hnh 7 sau y:
N G U Y N T C I T N G (S )
N g n h tr c
T i n T i n Phay Khoan N h i t M i
lu y n
T i n Phay Xc Xc N h i t M i
lu y n
N g n h b n h x e r n g
14
34
sn xut ngn, vn lu ng lun chuyn nhanh, cng tc k hoch v iu
sn xut thun li.
C nhiu u im nh vy nhng khng phi bao gi cng p dng
c. Nguyn tc i tng ch ph hp khi nhim v ca doanh nghip n nh,
sn lng ca mi loi sn phm hay chi tit ln. Nu nhim v ca doanh
nghip thng xuyn thay i, sn lng sn phm hay chi tit khng ln th
nguyn tc cng ngh li t ra hp l hn.
Tn dng u v hn ch nhc im ca c hai nguyn tc trn, c th
p dng nguyn tc hn hp t chc cc phn xng v cc b phn sn xut.
c. Xy dng phn xng v cc b phn sn xut theo nguyn tc hn
hp:
Theo nguyn tc ny, trong mt doanh nghip, mt phn xng hay b
phn sn xut va c xy dng theo nguyn tc cng ngh, va c xy dng
theo nguyn tc i tng. Th d: Trong doanh nghip ch to my cng c c
cc phn xng c, rn, nhit luyn...(c xy dng theo nguyn tc cng
ngh) v trong phn xng c kh, lp rp, mi phn xng c nhim v sn xut
hoc lp rp mt loi sn phm (c xy dng theo nguyn tc i tng)
Nguyn tc hn hp c minh ha bng hnh 8 sau y:
N G U Y N T C H N H P (S )
N g n h tr c
T i n T i n Phay Khoan M i
N g n h b n h x e r n g
T i n Phay Xc Xc M i
N h i t lu y n
N g n h n h i t lu y n
17
35
Nhn chung, nguyn tc hn hp vn p dng v c bn nguyn tc i
tng. Ring nhng thit b c cng sut ln hn nhiu so vi my mc, thit b
ng trc hoc sau n th thng c tch ring (nguyn tc cng ngh)
khng lng ph cng sut ca nhng my mc, thit b .
36
- Din tch chim ch ca cc b phn sn xut ph tr v phc v s l
bao nhiu?
37
chy, ngn bi, ngn ting n, v hi c lan ra t phn xng ny sang phn
xng khc.
1. Chu k sn xut:
- Thi gian hon thnh cc bc cng vic theo qu trnh cng ngh.
38
- Thi gian qu trnh t nhin tc ng vo i tng lao ng.
Trong :
Chu k sn xut c tnh bng thi gian theo lch. Tuy nhin, vic phn
chia ra cc loi thi gian nh trn c ngha quan trng cho vic tm gii php
rt ngn chu k sn xut. N tr li cu hi: Mun rt ngn chu k sn xut th
cn tc ng vo nhng giai on no v bng nhng bin php c th no?
Mt l ci tin k thut, hon thin quy trnh cng ngh hay phng
php cng ngh, p dng k thut tin tin nhm gim thi gian qu trnh cng
ngh v thay th qu trnh t nhin bng qu trnh nhn to c thi gian ngn
39
hn. Vic gim thi gian qu trnh cng ngh cn c thc hin bng nhiu
cch nh: thc hin chuyn mn ha cc b phn sn xut v cc ni lm vic;
tng cng cng tc tiu chun ha v trang b my mc c nng sut cao, p
dng cng ngh hin i v phng php t chc sn xut tin tin.
S trnh by trn y cho php rt ra: Thi gian cng ngh l quan trng
nht trong tng thi gian chu k sn xut. V vy, rt ngn thi gian cng ngh
c ngha quan trng trong vic rt ngn thi gian chu k sn xut. Bin php
c bit quan trng nhm rt ngn thi gian cng ngh l la chn hp l
phng thc phi hp cc bc cng vic.
Theo phng thc ny, tng chi tit trong mi t ch bin ch cho ton
b chi tit ca t c ch bin xong bc cng vic trc ri mi chuyn
ton b sang bc cng vic sau. Nh vy, cc bc cng vic c tin hnh
mt cch tun t, k tip nhau.
C th tnh thi gian qu trnh cng ngh theo phng thc tun t bng
cng thc sau:
40
Tcntt Tct n (4)
Trong :
Tcntt: Thi gian qu trnh cng ngh theo phng thc tun t
Bc cv I Bc cv II Bc cv III Bc cv IV Bc cv V
II 4
III 8
IV 5
V 6
T cntt =120
Tct 30' 23
Hnh 9:
41
p dung cng thc, tnh c thi gian qu trnh cng ngh theo
phng thc tun t nh sau:
Tcntt = 30 x 4
= 120
Theo phng thc ny, mi chi tit, sau khi c ch bin bc cng
vic ny, c chuyn ngay sang bc cng vic sau, khng ch cc chi tit khc
trong cng lot. Nh vy, vic sn xut sn phm c thc hin ng thi trn
tt c cc ni lm vic. Ni cch khc, trong cng mt thi im, lot sn phm
c ch bin trn tt c cc ni lm vic.
Thi gian qu trnh cng ngh theo phng thc song song c tnh
theo cng thc sau:
Trong :
Tcnss: Thi gian qu trnh cng ngh theo phng thc song song
42
Phi hp cc bc cng vic theo
phng thc song song (s )
BCV T Phi hp song song (n = 4)
I 7
II 4
III 8
IV 5
V 6
Tct 30'
Tcnss = 54'
26
Hnh 10:
Tcnss = 30 + (4 1) x 8
= 54
Phng thc song song c thi gian qu trnh cng ngh ngn, thch hp
vi loi hnh sn xut khi lng ln v hng lot ln. c bit, trong trng hp
thi gian cc bc cng vic bng nhau th phng thc ny c hiu qu rt ln.
Trong trng hp thi gian cc bc cng vic khng bng nhau, nht
l c chnh lch ng k th phng thc ny bc l nhc im: c nhng
khong thi gian phi ngng sn xut ch chi tit c chuyn t bc cng
vic trc xung (xem trong s hnh 8).
43
p dng phng thc ny, my mc, thit b phi c b tr theo
nguyn tc i tng.
- Thi gian ca bc cng vic trc ngn hn hoc bng thi gian
ca bc cng vic sau th chuyn tng chi tit mt (theo phng
thc song song).
n Tbcvt ( n 1) Tbcvs
Lctc (6)
Tbcvt
Trong :
Bng cng thc trn, c th tnh lng chi tit chuyn theo t t bc
cng vic th ba sang bc cng vic th t (t bc cng vic c thi gian ch
bin di hn sang bc cng vic c thi gian ngn hn) l:
4 8 ( 4 1) 5
Lctc
8
= 2 chi tit l 1
44
T s ca cng thc trn ch ra thi im bt u ca bc cng vic
sau so vi thi im bt u ca bc cng vic trc (trong v d trn, bc
cng vic th t bt u sau bc cng vic th ba 17). Cch b tr ny khin
cho cng nhn khng phi va lm va ngh ch vic. Nhng thi gian ngh nh
vy nu theo phng thc song song, by gi c dn v mt mng (17) v c
th giao nhim v khc cho cng nhn trong khong thi gian . Xc nh thi
im bt u ca bc cng vic sau nh th s lun m bo: khi bc cng
vic sau va kt thc chi tit th n-1 th bc cng vic trc cng va kt thc
chi tit th n bc cng vic sau tip tc ch bin. Khng c hin tng ngi
ch vic hoc vic ch ngi.
Thi gian qu trnh cng ngh theo phng thc hn hp c tnh theo
cng thc sau:
Trong :
Tnh :Tng thi gian ca cc bc cng vic c thi gian ch bin ngn
hn
Ch :
45
- Nu c mt bc cng vic no nm gia mt bc cng vic c
thi gian ch bin di hn v mt bc cng vic khc c thi gian
ch bin ngn hn th khi tnh theo cng thc trn khng tnh n n
(b i).
Theo v d trn, c:
P h i h p c c b c c n g v i c th e o p h n g
th c h n h p (s )
BCV T Phi hp hn hp ( n= 4 )
I 7
II 4
III 8
IV 5
V 6
Tct 30'
Tcnhh = 66
29
Hnh 11:
46
Theo cng thc, c th tnh c:
Tcnhh = 30 + (4 1)(7+8+6 4 5)
= 66
54 66 120
- Khi thi gian cc bc cng vic khng bng nhau, phng thc
song song tuy c thi gian chu k sn xut ngn nht nhng khng
ph hp vi yu cu ca t chc lao ng c khoa hc (Khng th
cng nhn lun lun c nhng thi gian va lm va ngh ch vic).
47
IV. Loi hnh sn xut v cc phng php t chc qu trnh sn
xut.
1.Khi nim:
48
- Mc trung bnh c gi l loi hnh sn xut hng lot. Nhng ni
lm vic thuc loi hnh ny c phn cng ch bin mt s loi chi tit khc
nhau. Cc chi tit khc nhau c thay nhau ch bin ln lt theo nh k. Cn
c vo s lng ca mi loi chi tit, mc ny li c chia ra ba (3) mc khc:
Loi hnh sn xut hng lot ln, hng lot va v hng lot nh.
+ Trong loi hnh sn xut hng lot, sn xut din ra lin tc khi ang
ch bin mt loi chi tit no . V sn xut s gin on iu chnh my
mc, thay i dng c khi chuyn sang loi ch phm khc. Thng th thi gian
gin on ny chim t l ng k trong ton b thi gian sn xut.
49
+ Loi hnh sn xut n chic i hi ni lm vic c tnh vn nng,
thi gian gin on trong sn xut rt ln.
Loi hnh sn xut n chic thng c nng sut lao ng thp. Nhng
n vn tn ti ngay c khi cng tc t chc qu trnh sn xut t n trnh
cao. Bi l nhu cu tiu dng rt a dng m sn xut lun lun phi p ng.
Chng hn: Vic sn xut v lp rp xe hi nhiu quc gia c t chc rt tin
tin, hin i. , cc ni lm vic thng c loi hnh sn xut khi lng ln
hoc hng lot ln. Nhng do nhu cu tiu dng a dng, nhiu ngi t hng 1
chic cho c nhn vi nhng tnh nng ring bit. Khi ch c th t chc sn
xut n chic v cc ni lm vic s thuc loi hnh sn xut n chic.
L O I H N H S N X U T
L o i h n h s n x u t k h i l n g l n
Cc H n g lo t l n
lo i L o i h n h
h n h sn xut H n g lo t v a
sn h n g lo t
xut H n g lo t n h
L o i h n h s n x u t n c h i c
35
Hnh 12:
50
\Trong thc t, ngi ta thng dng h s lot phn bit cc loi
hnh sn xut khc nhau. H s lot l s lot sn phm hoc chi tit sn phm i
qua v c ni lm vic no ch bin. H s lot ca ni lm vic no
bng 1 th chc chn ni lm vic thuc loi hnh sn xut khi lng ln.
Ni lm vic c h s lot ln (theo quan nim hin nay, t 40 tr ln) s thuc
loi hnh sn xut n chic. Cc h s trung gian (t 1 n 40) l thuc cc loi
hnh sn xut hng lot ln, va v nh. Nhn chung, ni lm vic c h s lot l
bao nhiu s thuc loi hnh sn xut no l vn rt ng, khng c nh. Duy
nht chc chn l ni lm vic c h s lot bng 1 thuc loi hnh sn xut khi
lng ln. Cn h s lot ca cc loi hnh khc hon ton c th bin ng theo
nhiu yu t, ty tng giai on pht trin cng ngh v k thut m nn kinh t
t c.
b. Mc phc tp ca kt cu sn phm:
51
c. Quy m sn xut ca doanh nghip.
- Thc hin rng ri cng tc tiu chn ha, thng nht ha, nghin cu
ng dng cc cng ngh tin tin.
52
- Ci tin cng tc k hoch ha sn xut nhm gim bt s mt hng
cn sn xut trong tng thng, tng qu n mc thp nht.
53
mt s ni lm vic phi va lm va ch vic. Hin tng ny ch c khc
phc nu thi gian cc bc cng vic bng nhau (xem li phn v phng thc
phi hp cc bc cng vic) hoc lp thnh quan h bi s vi nhau. Nu thi
gian cc bc cng vic lp thnh quan h bi s vi nhau th bi s l bao nhiu
s b tr by nhiu ni lm vic cng thc hin bc cng vic . Nh vy s
khng c hin tng ch vic, cng khng b n tc bn thnh phm ca cc ni
lm vic trc chuyn xung. Cc k s, nht l cc k s cng ngh l nhng
ngi lm vic ny bng cch chuyn nhng tiu tc t bc cng vic ny sang
bc cng vic khc.
54
b. Phn loi sn xut dy chuyn.
55
gian cc bc cng vic khng hon ton bng nhau (nhng ch chnh lch
khng ng k). i tng lao ng c cng nhn sn xut hoc cng nhn
ph vn chuyn t ni lm vic ny sang ni lm vic khc. Nhp sn xut
quy nh c cng nhn t m bo. Gia cc ni lm vic thng c mt s
sn phm d dang d tr c tnh cht bo him cho cng vic c tin hnh lin
tc.
56
c. Cc thng s ca dy chuyn
+ Nhp dy chuyn (r): L khong thi gian tun t ch bin xong hai
sn phm k tip nhau bc cng vic cui cng.
T
r (8)
Q
Trong :
57
+ S ni lm vic trn dy chuyn (n): Tng s ni lm vic trn dy
chuyn ph thuc hai nhn t: s bc cng vic ch bin v s ni lm vic ca
tng bc cng vic.
L=Bxn (9)
Trong :
L: di ca bng chuyn
B: Bc dy chuyn
B
V (10)
r
Trong :
B: Bc dy chuyn (m)
58
r: Nhp dy chuyn (pht)
59
- Rt ngn chu k sn xut, gim bt lng sn phm d dang, do
lm tng tc chu chuyn vn lu ng.
60
- Gi gn, bo qun v sa cha d phng tt cc thit b, my mc v
phng tin vn chuyn...trnh nhng h hng bt thng.
61
+ Ni dung ca phng php t chc sn xut theo nhm bao gm
nhng cng vic sau y:
- Trong tng nhm, la chn ra chi tit in hnh (chi tit tng hp) ca
nhm. Chi tit tng hp l chi tit phc tp hn c trong ch to v tng hp
c tt c cc yu t ca cc chi tit khc trong nhm. Nu trong thc t khng
c chi tit no ca nhm tiu chun l chi tit tng hp th phi thit k mt
chi tit gi nh c nhng tiu chun lm cn c cho vic t chc sn
xut theo nhm.
Trc I + + + + + +
Trc II + + + + + +
Trc III + + + + + + +
62
to c tt c cc chi tit khc trong nhm, bi chi tit tng hp bao gm tt c
cc yu t ca cc chi tit khc.
Trc I + + + + + +
Trc II + + + + + +
Trc III + + + + + + +
(Tng 5 7 8 11 6 4 7
hp)
63
+ Hiu qu kinh t ca phng php t chc sn xut theo nhm.
64
Theo phng php ny:
- Thng s dng cng nhn c trnh k thut cao v bit nhiu ngh
c th t la chn phng php thao tc hp l, cng nh ph hp vi yu
cu thng xuyn thay i nhim v sn xut.
Hnh 13 cho thy phm vi p dng ny khng hon ton l mt ranh gii
cng. N c mt khong p dng rt linh hot cho php nh t chc chn la
phng php t chc sn xut cho doanh nghip mt cch mm do. Song iu
cng to nn kh khn cho nh t chc, i hi s chnh xc nhng li mm
do.
65
LOI HNH SN XUT KHI Sn xut CC
LNG LN theo dy
CC chuyn PHNG
HNG LOT LN
LOI LOI PHP
HNH
Sn xut
HNH SN HNG LOT V
XUT theo nhm
T CHC
SN HNG
LOT
HNG LOT NH SN
XUT
Sn xut
LOI HNH SN XUT N n chic XUT
CHIC
Hnh 13
Phm vi p dng cc phng php t chc sn xut theo cc loi hnh sn xut
TM TT NI DUNG CHNH
66
H s s dng thi gian sn xut l ch tiu so snh gia thi gian qu
trnh sn xut vi di ca chu k sn xut. N cng gn 1 cng chng t s
lin tc cao ca qu trnh sn xut.
H s sn xut ng b c tnh trn c s so snh gia thi gian sn
xut ra thnh phm (hoc gi tr thnh phm) vi tng thi gian sn xut (hoc
gi tr tng sn lng). H s ny cng tin ti 1 cng chng t tnh ng b cao
ca sn xut.
Ni dung ca t chc qu trnh cng ngh gm:
- T chc qu trnh cng ngh v khng gian.
- T chc qu trnh cng ngh v thi gian.
- La chn cc phng php t chc qu trnh sn xut.
V khng gian, c 3 nguyn tc t chc cc phn xng v b phn sn
xut la chn:
- Nguyn tc cng ngh: Trong phn xng hay b phn sn xut ch
tin hnh mt loi cng ngh nht nh, ch c my mc cng loi.
- Nguyn tc i tng: Trong phn xng hay b phn sn xut ch
bin hon chnh mt loi sn phm hay chi tit nht nh. My mc
gm nhiu loi khc nhau v c b tr theo trnh t ch bin
- Nguyn tc hn hp: Kt hp c hai nguyn tc trn
T chc qu trnh cng ngh v khng gian cng cn m bo tnh cn
i gia cc b phn sn xut chnh vi cc b phn phc v v ph tr; ng
thi, vic b tr mt bng ca doanh nghip cn ch n cc yu t hng gi,
hi c, chn ng...
La chn ng cho doanh nghip phng thc phi hp cc bc cng
vic l ni dung ch yu ca cng tc t chc qu trnh cng ngh v thi gian.
67
Cc phng thc phi hp cc bc cng vic tun t, song song v hn hp
hm cha cc ni dung rt khc nhau.
- Phi hp cc bc cng vic theo phng thc tun t: Tng chi tit
trong mt t ch bin, ch cho tt c cc chi tit khc trong cng
t c ch bin xong bc cng vic ny ri mi chuyn ton b
sang bc cng vic sau.
- Phi hp cc bc cng vic theo phng thc song song: Tng chi
tit trong mt t ch bin, sau khi c ch bin xong bc cng
vic ny, chuyn ngay sang bc cng vic sau m khng ch cc
chi tit khc trong cng t.
- Phi hp cc bc cng vic theo phng thc hn hp: Khi chuyn
chi tit t bc cng vic trc sang bc cng vic sau, nu: thi
gian bc cng vic trc ngn hn thi gian bc cng vic sau th
chuyn tng chi tit mt (theo phng thc song song). Cn nu thi
gian bc cng vic trc nh hn thi gian bc cng vic sau th
chuyn mt lng chi tit ni lm vic sau khng phi ch i.
Lng chi tit ny c cng thc tnh (theo phng thc tun t
khng nguyn bn).
ng vi tng loi hnh sn xut, c th p dng cc phng php t
chc sn xut ph hp. C 3 phng php t chc sn xut ch yu trong doanh
nghip: T chc sn xut theo dy chuyn, t chc sn xut theo nhm v t
chc sn xut n chic. Trong , t chc sn xut theo dy chuyn l phng
php hin i nhng cng i hi nhng iu kin kht khe. T chc sn xut
theo nhm thng p dng trong cc doanh nghip c kh. Cn t chc sn xut
n chic thng p dng cho cc n t hng nh, thm ch ch mt chic.
Phng php lun ch yu ca chng ny l gii thiu cc phng n
khc nhau v cc iu kin p dng ca tng phng n cng nh u, nhc
68
im ca chng. Trong nhng hon cnh c th ca thc t, nh t chc phi la
chn cho doanh nghip phng n ph hp. (La chn cho doanh nghip nguyn
tc ph hp t chc cc phn xng hoc cc b phn sn xut; la chn cc
phng thc phi hp cc bc cng vic; la chn cc phng php t chc
qu trnh sn xut...).
CU HI N TP
69
9. C cc phng thc phi hp cc bc cng vic no? Ni dung ca
tng phng thc v cng thc tnh thi gian cng ngh ca tng
phng thc.
14. Cho v d chng minh s tit kim thi gian chun b k thut cho
sn xut, tit kim thi gian xy dng nh mc kinh t-k thut cho
sn xut... ca phng php t chc sn xut theo nhm.
70
BI TP
Bi 1:
Thi gian () 5 7 6 8 7 4 9 6
Yu cu:
a. Tnh thi gian cng ngh cho vic ch to chi tit A theo cc phng
thc phi hp cc bc cng vic:
-Tun t.
-Song song.
-Hn hp.
(Vi n = 45)
Bi 2:
71
- 3 ca/ ngy.
- 7h 30/ ca.
Bi 3:
Bi 4:
Bi 5:
Theo phng php sn xut theo nhm, c mt nhm chi tit sn phm
bao gm cc bc cng vic ch bin tng chi tit th hin trong bng sau:
Chi tit 1 + + + + + +
Chi tit 2 + + + + + +
Chi tit 3 + + + + +
Chi tit 4 + + + + + +
72
CHNG III
-Qun l quy trnh, quy phm k thut v cng tc tiu chun ha.
73
I.Qun l nghin cu v pht trin
- Nghin cu c bn.
- Nghin cu ng dng.
- Nghin cu sn phm.
- Nghin cu ch to.
- Nghin cu vt liu
a.Nghin cu c bn
b.Nghin cu ng dng
74
Chng hn: nghin cu s dng tia laze trong y hc, trong xy dng,
hoc trong chin tranh...
c.Nghin cu sn phm
d.Nghin cu ch to
Hnh thc nghin cu ny hng vo vic pht trin dng c, thit b,
g lp, dng c cm tay v phng php ch to sn phm.
C tng v sn phm mi, khc bit ha vi sn phm c s khng
thc hin c nu khng c phng php, cng c, g lp... ch to n.
V vy, nghin cu ch to c vai tr quan trng trong qu trnh hnh thnh sn
phm mi.
Trong nhiu trng hp, nghin cu ch to thng din ra ng thi
vi nghin cu sn phm.
e.Nghin cu vt liu
75
C nhiu ngun lc vt cht trong thin nhin cha c s dng trong
sn xut. Nghin cu c th s dng nhng ngun lc l cng vic c
ngha kinh t-x hi rt to ln. ng thi, nghin cu ch to ra nhng sn
phm mi dng lm nguyn vt liu cho sn xut cng m rng ngun nguyn
liu cho sn xut. Kim cng nhn to, g php cng nghip, cc loi bng bn
dn... tng l kt qu ca nghin cu vt liu trong nhiu nm qua ca qu trnh
pht trin khoa hc cng ngh.
a.Cc hnh thc: C hai hnh thc pht trin l pht trin sn phm v
pht trin quy trnh
76
-Thit k sn phm.
-Th nghim.
-nh gi mu m thit k.
Pht trin quy trnh l vic gii quyt my mc, dng c, phng php
v b tr sn xut, thit k dng c, g lp.
77
-Cc thng tin v th trng: Da vo cc thng tin v th trng s gip
cho k hoch nghin cu v pht trin i ng hng th trng, m bo tnh
thng mi ca cng tc nghin cu, gip doanh nghip thu hi nhanh vn.
a.S cn thit:
78
cho danh nghip v ngc li, nu la chn sai s dn n hiu qu thp, thm
ch khng c hiu qu kinh doanh m khng th sa cha c.
b.Yu cu
*Nng sut,
79
2.Phng php la chn cng ngh ti u
80
2) Nu cng ngh c th nghim v t ra c hiu qu, th trng sn
phm pht trin th nhiu doanh nghip khc cng bt u a cng ngh vo p
dng. Khi , cng ngh chuyn sang giai on pht trin ca n.
Chn mui
Suy thoi
Pht trin
Ra i
Thi gian
Hnh 11
81
-S ph hp v k thut cn c nh gi bng cch so snh trnh
ca cng ngh ang xt vi trnh ca cc cng ngh tng ng ang c p
dng trong nc v quc t.
82
nh v d bo trong tng lai. Cng tc d bo cng tt, cng c c s nh gi
v la chn ng n.
83
Cng thc tnh i trong nhng trng hp trn da vo li sut ngn
hng nh sau:
CFt
x (11)
(1 r ) t
Trong :
35 25
x2 v x3
1 0,0853 1 0,0855
= 27,34tr = 16.67tr
84
FC CN
Q1 (12)
P AVC KD
Trong :
Q1: Mc sn lng ha vn
P: Gi c sn phm
TC
FC CN
Q1 Sn lng
Hnh 12
th xc nh sn lng ha vn
TR P Q ( l dng hm s y = ax ).
TC AVC Q FC CN ( l dng hm s y = ax + b )
85
Tm li : hoc bng cng thc, hoc bng phng php th u tnh
c sn lng ha vn Q1.
-Khi Q < Q1 th doanh thu lun nh hn tng chi chi ph, khng b p
c chi ph: cng ngh khng ph hp v kinh t.
Gi tr TC
TR
Q1 Q2 Sn lng
Hnh 13
86
Trong trng hp trn, cng ngh ch ph hp v kinh t khi v ch khi
sn lng sn xut v tiu th nm gia hai mc sn lng ha vn:
Q1 < Q < Q2
+Chn phng n ti u:
87
So snh tng cp 2 phng n vi nhau s chn c phng n c tng
gi thnh sn phm nh hn so tip vi phng n cn li. Xc nh mc sn
lng (Q) gi thnh ca hai phng n bng nhau theo cng thc:
FC1 FC 2
Q '1 (14)
AVC 2 AVC1
th cho thy:
88
Gi tr
Z1 Z2
FC 3CN Z3
FC 2CN
FC1CN
Hnh 14
th gi thnh ca ba phng n
89
CHI PH KH NNG
U T HUY NG
CHO So snh VN CA
CNG NGH DOANH NGHIP
Cn xt n Cn xt n vic
vic u t a dng ha
nhiu giai on ngun ti chnh
Hnh 15
-Chi ph cho hot ng ci tin v hon thin cng ngh ang p dng,
thay th nhng trang thit b cn thit, tuy khng cn ngay mt s tin qu ln
90
nh i mi cng ngh, nhng nu cng dn cc t li th chi ph thng ln
hn so vi i mi ngay mt ln.
91
-Chuyn giao cng ngh l vic a kin thc, k thut ra khi ranh
gii, ni sn sinh ra n.
S hu cng nghip bao gm: Sng ch, gii php hu ch, kiu dng
cng nghip, nhn hiu hng ha, tn gi xut s hng ha v cc i tng khc
do lut nh.
92
Nhn hiu hng ha l nhng du hiu phn bit hng ha, dch v
cng loi ca cc c s sn xut, kinh doanh khc nhau. Nhn hiu hng ha c
th l t ng, hnh nh hoc s kt hp cc yu t c th hin bng mt
hoc nhiu mu sc.
2)B quyt, kin thc k thut v cng ngh di dng phng n cng
ngh, cc gii php k thut, quy trnh cng ngh, phn mm my tnh, ti liu
tht k, cng thc, thng s k thut, bn v, s k thut c hoc khng km
theo my mc thit b.
B quyt l nhng kinh nghim, kin thc, thng tin k thut quan trng
mang tnh cht b mt c tch ly, khm ph trong qu trnh nghin cu, sn
xut, kinh doanh, c kh nng to ra nhng dch v, sn phm c cht lng cao,
em li hiu qu kinh t ln, c kh nng to ra li th cnh tranh trn th trng.
93
-o to, hun luyn, nng cao trnh chuyn mn v qun l ca
cng nhn, cn b k thut v cn b qun l nm vng cng ngh c
chuyn giao.
+Ni dung ch yu ca chuyn giao cng ngh trong doanh nghip bao
gm:
V l thuyt, ai cng tha nhn rng, nu cng ngh ang trong giai
on pht trin trong vng i ca n th khng nn thay th. Nhng trong thc
t mi ngi li xc nh giai on ca vng i m cng ngh ang tn ti
khng ging nhau. y chnh l nhng vn tranh lun khi bn n vic xc
nh thi im cn thay i cng ngh. Xc nh nhm giai on ca vng i
cng ngh s dn n quyt nh sai thi im p dng cng ngh mi.
94
-nh gi tnh thch hp ca cng ngh mi v k thut, kinh t v ti
chnh la chn cng ngh ti u.
c nhng gii php qun l thch hp cho qu trnh chuyn giao cng
ngh, c th chia cng ngh ra hai phn: phn cng v phn mm
i vi cng ngh c th, cn tnh ton chuyn giao theo phng thc
chuyn giao ng b (c phn cng v phn mm), hay ch chuyn giao tng
phn ca cng ngh ? c quyt nh c th phi phn tch cc nhn t nh
hng n qu trnh chuyn giao cng ngh, c bit l nhn t ti chnh.
Trong thc t, vic chuyn giao cng ngh gia quc gia bn v quc
gia mua cng ngh thng din ra nh sau:
Sau khi cc th tc hp ng hon tt, vic trin khai thc hin chuyn
giao cng ngh c tin hnh song song hai phn:
95
-ng thi, quc gia mua cng ngh c mt b khung ng b sang
quc gia bn cng ngh hc vn hnh v qun l cng ngh (tip nhn phn
mm).
96
Nhng v d trn y cho thy tng bc c th, t m ca qu trnh
chuyn giao cng ngh. Khng ging nhiu trng hp hiu v chuyn giao cng
ngh thun ty v ch n gin l i mua cng ngh v l xong.
Qu trnh chuyn giao cng ngh lun din ra trong mi lin quan qua
li ca 7 yu t: (Hnh 16)
Mi trng chung
Hnh thc
Mi trng Mi trng
Bn Cng ngh Bn
giao nhn
chuyn giao
Bn giao Bn nhn
Mi trng chung
Hnh 16
97
-Hnh thc chuyn giao.
Quy phm v quy trnh cng ngh l nhng quy nh bt buc doanh
nghip phi tun th trit . y chnh l c s php l v qun l k thut i
vi mi doanh nghip. Quy phm v quy trnh k thut c vai tr quan trng i
vi vic tng cng tnh t chc v k lut khi tin hnh cc hot ng sn xut;
bo m cc iu kin cn thit trong qu trnh s dng thit b, my mc, to
iu kin thun li cho ngi lao ng; to iu kin s dng y v hp l
98
cc yu t ca sn xut; l c s k thut m bo v nng cao cht lng sn
phm.
2.Tiu chun ha
a.Nhim v v yu cu
99
-Xy dng cc tiu chun, cc hng dn ni b doanh nghip
V nguyn tc, doanh nghip phi t chc p dng trit nhng cng
vic c tiu chun nh nc, tiu chun ngnh, tiu chun a phng. Nhng
cng vic no cha c cc tiu chun ny, doanh nghip phi t chc xy dng
v a vo p dng. Trong nn kinh t m v tng bc hi nhp, phng chm
t ra l: phi nhanh chng ch ng t chc p dng cc tiu chun khu vc v
100
quc t. y l mt trong nhng gii php nhm a doanh nghip nhanh chng
hi nhp vi khu vc v quc t.
Hnh 17
101
Phi c nhn thc ng n v vai tr ca cng tc tiu chun ha i
vi s pht trin sn phm, khoa hc cng ngh cng nh t chc sn xut ca
doanh nghip. Tiu chun ha l hot ng to ra s thng nht ha; lm c s
cho vic thit lp cc mi quan h k thut cht ch trong hot ng sn xut
cng nh s dng sn phm; tng cng tnh t chc v k lut; l nhn t m
bo v nng cao cht lng sn phm; tng cng cc mi quan h hp tc sn
xut cng nh y nhanh qu trnh pht trin k thut ph hp vi trnh quc
gia, khu vc v quc t.
102
song nhim v ch yu ca cng tc tiu chun ha phi do b phn tiu chun
ha thc hin. S ng h, xc nh ng v tr, nhim v ca b phn tiu chun
ha, thit lp cc mi quan h cn thit gia b phn ny vi cc b phn khc
cng nh to cc iu kin vt cht ca lnh o doanh nghip i vi cc b
phn tiu chun ha l nhn t quan trng m bo cho cng tc ny c thc
hin c kt qu.
- Kt hp c hai hnh thc trn: va t chc phng (ban) tiu chun ha,
li va c cc b phn nh l cc b phn lin quan trc tip n vic thc hin
nhim v tiu chun ha.
Theo hng dn ca t chc tiu chun cht lng quc t th hnh thc
t chc th hai v ba s m bo cho cng tc tiu chun ha thnh cng hn.
103
- Xy dng quy ch tiu chun ha, trong thit lp th tc thng
nht trong qun l v xy dng tiu chun doanh nghip.
104
IV.Bo dng v sa cha
1.Khi qut
- Thay i v lp t mi.
105
dng v sa cha l c s m bo cht lng sn phm, tng sn lng,
nng cao h s s dng ti sn, thit b, gim chi ph kinh donah khng ti, gim
gi thnh v tit kim u t.
106
- nh k kim tra cc i tng bo dng, sa cha ngn nga
hng hc.
107
cao nng lc chn on v d bo hng hc bng cc cng c, phng tin thch
hp.
nng cao cht lng hot ng sa cha phi thc hin s phi hp
tt gia b phn sn xut v sa cha; n gin ha cc th tc sa cha; tng
cng cng tc chun b sa cha; nng cao cht lng cc h thng d bo sa
cha...C th lp t cc h thng chn on tnh trng ca thit b khi n ang
hot ng. Mun vy phi:
108
-Cc phng tin cn thit cho sa cha cng c trang b phn tn
theo cc phn xng sn xut h t m nhn cng vic sa cha.
109
4.Mt s bin php ch yu nng cao hiu qu bo dng v sa
cha
-S sai lch gia chi ph kinh doanh thc t v c tnh l bao nhiu?
110
b.Xc nh chnh xc s lng lao ng v thi gian ngng sn xut
sa cha cho tng i tng sa cha
Cng vic sa cha c chia thnh hai loi: Cng vic ngui v cng
vic my.
-Cng vic ngui l nhng cng vic phi thc hin trc tip ti i
tng cn sa cha nh: tho lp, gia cng ngui... Khi , i tng sa cha
cn ngng hot ng
-Cng vic my l cng vic cho sa cha nhng khng cn ngng hot
ng ca i tng cn sa cha. N khng thao tc ti i tng sa cha.
Chng hn: sn xut cc b phn, chi tit thay th.
Lm ti ch Lm ch khc
Phi ngng my Khng phi ngng my
Hnh 18
111
Cn trnh hiu lm v cng vic ngui. Cm t cng vic ngui
y khng c ngha l nhng cng vic thuc ngh ngui (mt ngh trong c
kh). Khng phn bit thuc ngh g, tt c nhng cng vic i hi phi ngng
my tin hnh sa cha u c gi l cng vic ngui.
Tngui
Nn (15)
Lngui C a Gi H DM
Trong :
Gi : S gi lm vic trong ca
Thi gian ngng hot ng sa cha cng ngn cng c hiu qu cho
sn xut. Mun rt ngn thi gian ngng my sa cha, cn tc ng vo cc
yu t ghi trong cng thc 15 trn y theo hng gim cc yu t t s
(nhng yu t t l thun vi thi gian ngng my) v tng cc yu t mu s
(nhng yu t t l nghch vi thi gian ngng my).
112
c.Theo di cht ch cc hot ng sa cha cha thc hin c.
113
Chi ph kinh doanh bo dng v sa cha
Hc = ----------------------------------------------------- (16)
Li rng
Hg = ----------------------------------------- (17)
Tk = ----------------------------------- (18)
Ch tiu ny cho thy: Trong tng s thi gian sa cha c bao nhiu
phn c k hoch ha. Ch tiu ny cng ln cng tt. N cho bit cng tc sa
cha, bo dng c k hoch ha nhiu hay t
114
Ch tiu ny cho bit: Trong tng s thi gian sa cha thc t c bao
nhiu phn phi sa cha khn cp (khng k hoch ha c). Ch tiu ny
cng nh cng tt.
115
TM TT NI DUNG CHNH
116
Xt s ph hp v k thut ca cng ngh cn phi so snh cng ngh
mi vi cng ngh ang c p dng trong nc v trn th gii, ng thi so
snh vi cng ngh m doanh nghip ang s dng trong hin ti. C nh th
mi trnh c vic chn phi cng ngh lc hu so vi cng ngh tng ng
ang p dng trong nc, trn th gii, thm ch trnh c hin tng chn
cng ngh lc hu so vi chnh cng ngh ang c p dng ngay trong doanh
nghip.
117
Phng php i mi cng ngh ton b ngay hay i mi tng phn c
nhng u nhc im ring. Khi p dng cn la chn. Thng cc doanh
nghip c hn ch v kh nng ti chnh khng th p dng phng php i mi
ngay lp tc. N i hi nhiu vn ban u.
Bo dng v sa cha theo k hoch hay theo lnh l hai phng php
mang tnh tin tin hay lc hu khc nhau. Sa cha v bo dng theo k hoch
l iu khng kh v k thut. Ging nh vn quy trnh, quy phm v tiu
chun ha, ci kh Vit Nam lu nay l tnh k lut thp trong cng vic nn
phng php ny tuy tin tin nhng vic p dng n cn b hn ch nhiu.
118
CU HI N TP
119
11. Cch hiu khng ng trc y v chuyn giao cng ngh l g?
Nu cch hiu ng v chuyn giao cng ngh.
BI TP
120
+ Cng ngh A c c chp nhn khng, nu sn lng sn phm K
c sn xut l 3.000 chic v 4.100 chic ? Ti sao?
Bi 2: p dng cng ngh mi cn u t 500 triu VN. D kin,
khi p dng cng ngh th chi ph bin i bnh qun cho 1 sn phm sn xut
ra s l 9.500 VN. Gi bn sn phm l 20.000 VN.
Hy tnh sn lng ha vn khi p dng cng ngh ny bng phng
php th.
Bi 3: C 3 phng n cng ngh u tha mn s ph hp v kinh t
sn xut sn phm H. Bit cc s liu ca tng phng n nh sau:
I 900.000.000 8.000
II 700.000.000 12.000
121
M C L C
LI NI U .................................................................................................3
Chng I: NHNG VN C BN V CNG NGH ............................4
I.Khi nim cng ngh...................................................................................4
1.Cc cch hiu v cng ngh.....................................................................4
2.Cc b phn cu thnh ca mt cng ngh...............................................6
3.Phn loi cng ngh:................................................................................8
II.Cc c trng ca cng ngh....................................................................11
1.Chui pht trin ca cc thnh phn cng ngh......................................12
2.Mc phc tp ( tinh vi) ca cc thnh phn cng ngh..................14
3. hin i ca cc thnh phn cng ngh.............................................17
4.Chu trnh sng ca cng ngh................................................................19
TM TT NI DUNG CHNH:....................................................................22
CU HI N TP: ......................................................................................24
Chng II: T CHC QU TRNH CNG NGH TRONG DOANH NGHIP
.......................................................................................................................25
I. Qu trnh cng ngh, mt b phn quan trng ca qu trnh sn xut. ......25
II. Nhng nguyn tc t chc qu trnh cng ngh:......................................28
1. Nhng nguyn tc: T chc qu trnh cng ngh phi tun theo cc nguyn
tc sau y:...............................................................................................28
2. Nhng ch tiu nh gi trnh t chc qu trnh cng ngh trong doanh
nghip.......................................................................................................31
III. T chc qu trnh cng ngh:................................................................32
A. T chc qu trnh cng ngh v khng gian:...........................................32
122
1. La chn ng n nguyn tc xy dng phn xng v b phn sn xut.
.................................................................................................................32
2. Bo m s cn i gia sn xut chnh, sn xut ph tr v phc v sn
xut. .........................................................................................................36
3. Coi trng vic b tr mt bng ca doanh nghip. .................................37
B. T chc qu trnh cng ngh v thi gian................................................38
1. Chu k sn xut: ...................................................................................38
2. Nhng phng thc phi hp cc bc cng vic ................................40
IV. Loi hnh sn xut v cc phng php t chc qu trnh sn xut. .......48
A. Loi hnh sn xut...................................................................................48
1.Khi nim:.............................................................................................48
2. Nhng c im ch yu ca cc loi hnh sn xut .............................49
3. Nhng yu t ch yu nh hng n loi hnh sn xut. .....................51
B. Cc phng php t chc sn xut. .........................................................53
1. Phng php t chc sn xut theo dy chuyn. ...................................53
2. Phng php t chc sn xut theo nhm. ............................................61
3. Phng php t chc sn xut n chic. .............................................64
TM TT NI DUNG CHNH.....................................................................66
CU HI N TP ........................................................................................69
BI TP ........................................................................................................71
Chng III: QUN L CNG NGH TRONG DOANH NGHIP ..............73
I.Qun l nghin cu v pht trin...............................................................74
1.Cc hnh thc nghin cu ......................................................................74
2.Cc hnh thc pht trin.........................................................................76
II.La chn v i mi cng ngh. ..............................................................78
123
1.S cn thit v yu cu trong la chn cng ngh..................................78
2.Phng php la chn cng ngh ti u ................................................80
3.i mi cng ngh ................................................................................90
III.Quy phm, quy trnh k thut v tiu chun ha .....................................98
1.Quy phm v quy trnh k thut.............................................................98
2.Tiu chun ha ......................................................................................99
IV.Bo dng v sa cha ........................................................................105
1.Khi qut .............................................................................................105
2.Cc ch bo dng v sa cha ......................................................106
3.Cc hnh thc t chc hot ng bo dng v sa cha.....................108
4.Mt s bin php ch yu nng cao hiu qu bo dng v sa cha ..110
TM TT NI DUNG CHNH...................................................................116
CU HI N TP ......................................................................................119
BI TP ......................................................................................................120
124