IMC DOS ALUNOS DO 4 PERODO DO CURSO TCNICO EM

ALIMENTOS DO INSTITUTO FEDERAL DE GOIS

CAMPI/INHUMAS.

MXIMO, Jefferson Jorcelino1

Introduo: O ndice de massa corprea IMC uma medida simples do grau de obesidade
de um indivduo, sendo utilizada para mensurar o nvel de adiposidade em estudos
populacionais. Com isso, tem se verificado que a obesidade est se tornando um dos maiores
problemas de sade pblica, pois est intimamente associada a incidncia de doenas
cardiovasculares. Objetivo: Analisar o ndice de massa corprea dos alunos do 4 perodo
do curso tcnico em alimentos. Mtodo: Dezenove (19) alunos com idade entre 18 e 46 anos
foram submetidos a avaliao biomtrica (massa corporal e estatura). Para o clculo do
IMC foi utilizado o ndice de Quetelet (Peso/Altura) peso em quilogramas dividido pela
altura em metros ao quadrado, sendo que desses, 17 do sexo feminino e 02 do sexo
masculino. Resultado: Os resultados obtidos pela amostra foram classificados nas categorias
de IMC < 20 Abaixo do peso; IMC 20 a 25 Kg/m Peso Normal; IMC 25,1 a 29,9 Kg/m
Sobrepeso; IMC 30,0 a 39,9 Kg/m Obeso e < 40 Kg/m Obeso Mrbido. Classificao
segundo a Organizao Mundial de Sade OMS.
Seus respectivos nmeros e percentuais esto apresentados nas tabelas abaixo.
Palavras chave: ndice de Massa Corprea. IMC.

1
Mestrando em Educao e Psicanlise, Especialista em Cincia do Treinamento Esportivo, Licenciatura em Educao Fsica. Instituto
Federal de Gois/Campus Inhumas GO. Professor de Educao Fsica. jjmaximo@gmail.com
 Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia de Gois Campus Inhumas
II SIMPOETS: Pensar a Educao, Cincia e Tecnologia para a Formao na Diversidade.
ISSN: 2175-6562
IMC dos alunos do 4 perodo do curso tcnico em alimentos do instituto federal de gois campi/inhumas

1. Introduo

Todos os anos antes de iniciar as aulas prticas de educao fsica, os alunos do ensino
mdio integrado do IFG Campi Inhumas so submetidos a avaliao mdica biomtrica. Esse
procedimento envolve uma equipe de profissionais que trabalham em conjunto, professores de
educao fsica, enfermeira e mdica so responsveis por realizar medidas, testes e
avaliaes para posteriormente emitir um laudo sinalizando as condies bsicas de sade.
Dentre os vrios procedimentos esto os registros de algumas das medidas
antropomtricas realizadas pelos professores de educao fsica, sendo essas, apenas os
valores do peso e da altura, porm medidas suficiente para determinarmos o ndice de massa
corprea IMC.

2. Fundamentao Terica

Segundo (Garrow & Weber, 1985) citado por Pitanga 2005, Quetelet foi o pesquisador
que observou que o peso corporal de adultos era proporcional estatura, e que a relao
peso/estatura constante entre indivduos de constituio fsica normal, a partir de ento essa
equao passa a ser chamada de ndice de massa corporal IMC.
Segundo o autor, os valores de IMC podem ser utilizados para diagnosticar sobrepeso
e obesidade, como para diagnosticar desnutrio, mas fala tambm da existncia de relao de
sobrepeso com doenas cardiovasculares, enfatizando as doenas cardacas coronarianas.
Filho (2003) baseado em Weighley (1989), que tambm trata a prtica da avaliao
fsica, faz a seguinte abordagem sobre o IMC (Body Mass Index, BMI) foi proposto por Keys
e associados em 1972 e que tambm tem sido referido como ndice de Quetelet, nome de seu
criador o qual considerado o pai da Antropometria. Segundo o autor, o IMC considerado o
mais popular ndice de estatura e peso, que tem sido utilizado por diversas categorias de
pessoas com respeito a sua aptido fsica. Porm, sobre sua preciso ressalta que esse no
suficientemente eficiente, pois no capaz de diferenciar massa muscular e gordura ao peso
corporal.
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3. Materiais e Mtodo

Dezenove (19) alunos com idade entre 18 e 46 anos foram submetidos a avaliao
biomtrica (massa corporal e estatura). Para o clculo do IMC foi utilizado o ndice de
Quetelet (Peso/Altura) peso em quilogramas dividido pela altura em metros ao quadrado,
sendo que desses, 17 do sexo feminino e 02 do sexo masculino.
O local utilizado para avaliao foi o ambulatrio mdico do IFG/Campi Inhumas. O
equipado utilizado para verificar as medidas antropomtricas (peso e altura), foi uma balana
digital modelo Filizola capacidade 250kg equipada com estadimetro medindo o mxima de 2
metros.
Para a realizao da avaliao foram seguidos os seguintes cuidados:
Peso Corporal: para a medida do peso corporal medida de massa o avaliado deve
ficar em p de costas para a escala de medida, sem calado e com o mnimo de roupas
possvel.
Altura de vrtex: distncia entre o vrtex e a regio plantar. Tambm chamada de
estatura. O avaliado deve estar sem calado, com os ps unidos, procurando colocar em
contato com a escala de medida as superfcies posteriores dos calcanhares, a cintura plvica, a
cintura escapular e a regio occipicial. O avaliado deve estar em apnia respiratria.

4. Desenvolvimento
Tabela 1 - Quantidade (n) de alunos e percentual de indivduos nas classificaes de IMC

Classificao Abaixo do Peso normal Sobrepeso Obeso Obesidade Total

peso mrbida
N % N % N % N % N % N %
Feminino 4 21 6 31,6 4 21 3 15,8 ___ ___ 17 89,4
Masculino ___ ___ 1 5,3 1 5,3 ___ ___ ___ ___ 2 10,6
Total 4 21 7 36,9 5 26,3 3 15,8 ___ ___ 19 100

Do total de 19 (dezenove) alunos da turma, 7 (36,9%) representam alunos do sexo

feminino os quais apresentaram IMC acima da classificao de peso normal. Enquanto que
para os alunos do sexo masculino, apenas 1 aluno 5,3% apresentou acima da classificao de
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peso normal. Na tabela seguinte, est informado a mdia do IMC em faixas etrias dos
respectivos alunos.

Tabela 2 - Quantidade (n) de alunos e mdia de IMC (Kg/m) por faixa etria

Sexo De 18 a 23 De 24 a 29 anos De 30 a 35 anos Acima de 36 anos

n IMC n IMC n IMC n IMC
Feminino 10 22,7 1 17,5 3 31,8 3 25,9
Masculino 2 24,8 --- --- --- --- --- ---
Total 12 47,5 1 17,5 3 31,8 3 25,9

Dentre os 7 (sete) alunos do sexo feminino, na faixa etria entre 30 a 35 anos, que
esto 3 (42,9%) de alunos representando a mdia de 31,8 Kg/m, IMC acima da classificao
de peso normal. J entre os alunos do sexo masculino, esto 2 (100%) com idade entre 18 e
23 anos, representando a mdia de 24,8 Kg/m, porm 1 (50,0%) apresentou o IMC acima da
classificao de peso normal.

5. Concluso

Os ndices de massa corprea apresentados por 42,1% dos alunos do 4 ano do curso
tcnico em alimentos, encontram-se acima da classificao de peso normal estabelecida pela
Organizao Mundial de Sade OMS. Essa situao aponta para a reduo de aptido fsica e
potencializao de doenas cardiovasculares ao longo do tempo.

6. Referencias Bibliogrficas

PITANGA, Francisco Jos Godim. Testes, medidas e avaliao em educao fsica e esportes.
4 edio. So Paulo: Editora Phorte, 2005.

NIEMAN, David C. Exerccio e Sade: como se prevenir de doenas usando o exerccio

como medicamento. 1 edio. So Paulo: Editora Manole, 1999.

FILHO, Jos Fernandes. A Prtica da Avaliao Fsica: testes, medidas e avaliao fsica em
escolares, atletas e academias de ginstica. 2 edio. Rio de Janeiro: Editora Shape, 2003.
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MATHEWS, Donald K. Medidas e avaliaes em educao fsica. 5 edio. Rio de Janeiro:

Editora Guanabara, 1986.