Xerojardinería con especies nativas

XEROJARDINERA
CON ESPECIES NATIVAS
Dalmasso, Antonio Candia, Roberto Ganci, Carmelo
I A D I Z A
BOLETN DE EXTENSIN CIENTFICA CONICET

U.N.CUYO
I.S.S.N. 0328-4689 Instituto Argentino de Investigaciones de las Zonas ridas GOBIERNO
DE MENDOZA
Sede CRICYT
*Dalmasso, Antonio D., **Candia, Roberto y *Ganci, Carmelo
Produccin de vivero: Tcnico *Fernndez Francisco
Dibujos: Andrea Abarca***
*Grupo de Geobotnica y Fitogeografa (IADIZA- CONICET)

**Grupo de Ecofisiologa y Produccin (IADIZA- CONICET)
***Adscripta Ctedra de Botnica II- Tcnica en Biologa-Lic. en Biologa- U.N. San Juan
Foto de tapa: primer plano un pastizal implantado de flechilla (Stipa tenuis) de csped bajo, sobre
terreno degradado. En un segundo plano los viedos y al fondo la Cordillera de los Andes. Distrito
Los rboles, departamento de Tunuyn, Mendoza
Fotos de Contratapa: las superiores son lecanofora (Lecanophora heterophylla) follaje verde oscuro y
esferalcea (Sphaeralcea mendocina).
Contraste de monte de la perdiz (Margyricarpus pinnatus) y el olivillo (Hyalis argentea)
Se agradece especialmente al Estudio de Arquitectura Brmida & Yanzn su colaboracin y

sugerencias
Boletn de Extensin Cientfica 6, 2008

Editor: Eduardo Martnez Carretero
Las publicaciones del Boletn de Extensin Cientfica del Instituto Argentino de

Investigaciones de las Zonas ridas cuentan con el aval acadmico de la institucin y de
consultores externos.
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XEROJARDINERA
Fundacin CRICYT CONICET - IADIZA (CCT) Mendoza, 2009

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XEROJARDINERA
Dalmasso, Antonio Candia, Roberto Ganci, Carmelo
Produccin de vivero: Tcnico - Fernndez Francisco

Dibujos: Andrea Abarca
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*Dalmasso, Antonio D., **Candia, Roberto y *Ganci, Carmelo

Produccin de vivero: Tcnico *Fernndez, Francisco
Dibujos: Andrea Abarca***
*Grupo de Geobotnica y Fitogeografa (IADIZA- CONICET)

**Grupo de Ecofisiologa y Produccin (IADIZA- CONICET)
***Adscripta Ctedra de Botnica II- Tcnica en Biologa-Lic. en Biologa- U.N. San Juan
Foto de tapa: primer plano un pastizal implantado de flechilla (Stipa tenuis) de csped bajo, so-
bre terreno degradado. En un segundo plano los viedos y al fondo la Cordillera de los Andes.
Distrito Los rboles, departamento de Tunuyn, Mendoza
Fotos de Contratapa: las superiores son lecanofora (Lecanophora heterophylla) follaje verde oscu-
ro y esferalcea (Sphaeralcea mendocina).
Las inferiores jardineras con monte de la perdiz (Margyricarpus pinnatus) y el olivillo (Hyalis argentea)
Se agradece especialmente al Estudio de Arquitectura Brmida & Yanzn su colabora-

cin y sugerencias
Boletn de Extensin Cientfica 6, 2008

Editor: Eduardo Martnez Carretero
Las publicaciones del Boletn de Extensin Cientfica del Instituto Argentino de

Investigaciones de las Zonas ridas cuentan con el aval acadmico de la institucin y
de consultores externos.
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Indice
La jardinera de zonas ridas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

Resumen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Summary . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Introduccin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
El diseo del jardn de zonas ridas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Eleccin de las especies vegetales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Ocupacin de los sitios de inferior calidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Operaciones de mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Sistema de riego economizador de agua o riego eventual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Modelo para la relacin rea de captacin / rea cultivada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Experiencia de parquizacin en Los rboles, Tunuyn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Manejo del monte natural . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Biomasa extrada. La poda y el crecimiento de los arbustos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
El vivero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Caractersticas del pastizal de coirn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Pastizal de paja blanca (Stipa ichu) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Pastizal de flechilla (Stipa tenuis) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Pastizal de coirn blanco (Stipa vaginata) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Pastizal de coirn delgado (Nassella tenuissima) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Pasturas polifticas. Segado de las herbceas del monte natural . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Fenologa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Enriquecimiento del monte natural . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Uso de los arbustos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
La zampa como sealizador vial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
Cubrimiento de terrazas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
Olivillo (Hyalis argentea) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
Monte de la perdiz (Margyricarpus pinnatus) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
El mal de ojo (Caesalpinia gilliesii) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
El monte negro (Trycicla spinosa) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50
El romerillo (Senecio subulatus) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51
La jarilla de los escurrimientos (Larrea nitida) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52
La jarilla macho (Zuccagnia punctata) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53
La frutilla del campo (Ephedra ochreata) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54
El molle (Schinus fasciculata) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55
Una hemiparsita de valor ornamental . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57
Plantas florferas nativas de valor ornamental . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58
Malvisco (Sphaeralcea miniata) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60
Esferalcea rosada (Sphaeralcea mendocina) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62
Lecanofora (Lecanophora heterophylla) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .63
Mirasolillo (Verbesina encelioides) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65
Melosilla (Grindelia pulchella) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .67
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Melosa (Grindelia chiloensis) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69

Porotillo (Hoffmannseggia eremophylla) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69
Penacho amarillo, una extica de inters (Solidago Chilensis) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69
Anexo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72
Glosario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .73
Tablas
Tabla 1. Consumo de agua comparativo entre el jardn tradicional y el xerfito
Tabla 2. Lista de especies vasculares inventariadas en Los rboles (1.270 m)- Tunuyn
Tabla 3. Fenologa de las principales especies de Los rboles- Tunuyn
Tabla 4. Especies nativas de Los rboles. Tiempo de inmersin, tipo de tratamiento y das de
germinacin en terrinas desde la siembra. Registros de vivero: Tc. Francisco Fernn-
dez. Vivero de Geobotnica y Fitogeografa IADIZA
Figuras
Figura 1. Sistema de captacin externa: bordos trapezoidales para especies ms exigentes en hu-
medad (Fuente: Chritchley y Siegert, 1996).
Figura 2. reas donde se realizaron las experiencias A- Los rboles y B- Capital.
Figura 3. Altura de plantas en centmetros al 4to ao de efectuada la poda, en diciembre y enero
2002.
Figura 4. La jarilla de suelos arenosos (Larrea divaricata), a: rama con frutos, b: hoja y c: fruto es-
quizocrpico.
Figura 5. La paja blanca (Stipa ichu), a: planta en espigazn y b: flsculo tpico con penacho en
la base de la arista.
Figura 6. Disposicin de los coirones en tresbolillo, diseo que permite observar visuales del fo-
llaje con una mayor ocupacin del espacio.
Figura 7. Flsculos de los coirones establecidos en Los rboles, Tunuyn. a: Nassella tenuissima;
b: Stipa ichu; c: Stipa vaginata; d: Stipa tenuis.
Figura 8. Fenologa de las principales especies presentes en el predio de Los rboles, Tunuyn.
Figura 9. La zampa (Atriplex lampa) con su color ceniza y concentracin de sales en la hoja, per-
mite reflejar la luz al ser iluminada en horas nocturnas; a: rama con hojas, b: detalle de
hoja; c: frutos observados en ambas caras.
Figura 10. El olivillo (Hyalis argentea) prefiere suelos arenosos. a: rama con flores, b: detalle de
hoja, c: flores y fruto (aquenio) con vilano.
Figura 11. El monte de la perdiz (Margyricarpus pinnatus) posee un color verde persistente y tonos
marrones por el tallo, a: planta de porte rastrero, b: detalle de hoja compuesta, c: fruto
Figura 12. El mal de ojo (Caesalpinia gilliesii) con sus largos filamentos y estilo, a: rama con ho-
jas y flores; b: detalle de hoja compuesta; c: flor.
Figura 13. La jarilla macho (Zuccagnia punctata) especie muy rstica, de ramazn basal y de fo-
llaje verde oscuro, con floracin y fructificacin destacada, a: rama con hojas y flores,
b: detalle de hojas, c: detalle de flor, d: fruto, pequea vaina.
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Figura 14. La frutilla del campo (Ephedra ochreata), a: tallo con vstagos y hojas; b: detalle de
hojas en vstago, escuamiformes no fotosintticas, c: cono femenino con brcteas
carnosas de color rojo.
Figura 15. El molle (Schinus fasciculata), de follaje perennifolio en el lugar adquiere aspecto se-
miesfrico; a: rama espiniscentes con hojas; b: detalle de hoja; c: flor; d: fruto (drupa).
Figura 16. Silueta de las especies utilizadas en xerojardinera de Los rboles (Tunuyn) y Capi-
tal de Mendoza.
Figura 17. El malvisco (Sphaeralcea miniata) con flores de color minio; a: planta de raz potente
con flores; b: detalle de hoja; c: flor.
Figura 18. La lecanofora (Lecanophora heterophylla); a: detalle de hoja; b: detalle de flor.
Figura 19. El mirasolillo (Verbesina encelioides) con atractivas flores amarillas; a: planta con flo-
res; b: detalle de hoja.
Figura 20. La melosilla (Grindelia pulchella) posee una floracin extendida durante la tempora-
da primavera estivo otoal, siempre que disponga de humedad; a: planta con flores;
b: detalle de hoja; c: flor (captulo).
Figura 21. El penacho amarillo (Solidago chilensis) de vistosa floracin amarilla; a: planta con
flor; b: detalle de hoja; c: detalle de flor.
Fotos
Foto 1. Se observa la jarilla (Larrea divaricata) podada a 0,20 m de altura y rebrotada al 2do ao
de la operacin. Al fondo los algarrobos y otras especies de bajo porte.
Foto 2. Se observa el monte negro (Trycicla spinosa) al primer ao de la poda.
Foto 3. El quisco (Trichocereus candicans).
Foto 4. En el extremo superior se observan ejemplares de penca (Opuntia sulphurea) en flor y en
fruto, respectivamente. En el sector inferior izquierdo se aprecia la tramontana (Cereus
aethiops) en floracin y a la derecha Echinopsis leucantha en fructificacin.
Foto 5. Detalle de la paja blanca (Stipa ichu), especie de follaje atractivo y de amplia distribucin
en la provincia y el pas. Al fondo hacia el playn, se observa el pastizal de Stipa tenuis.
Foto 6. Trabajo de roturacin del terreno con escardeador frente a la bodega.
Foto 7. Pastizal de coirn blanco (Stipa vaginata) en los alrededores de la capilla.
Foto 8. El coirn delgado adulto (Nassella tenuissima), cuyo follaje manifiesta gran movilidad
por efecto del viento.
Foto 9. En primer plano a la derecha se aprecian rboles juveniles de pltano (Platanus hispani-
ca), al fondo a la izquierda, el lamo criollo (Populus nigra). Se destaca la variacin de
color propia de este pastizal heterogneo.
Foto 10. Va de acceso principal. En los mrgenes del empedrado se aprecia la zampa (Atriplex
lampa) en una franja continua como sealizadora del camino.
Foto 11. Va de acceso por escalinata a la bodega. En las bateas, vista de frente slo se aprecia
el olivillo en fructificacin (Hyalis argentea var. latisquama). Al fondo, la terraza con la
paja blanca (Stipa ichu).
Foto 12. Se observa achaparrado el monte de la perdiz (Margyricarpus pinnatus) y en las bateas
laterales el olivillo (Hyalis argentea var. latisquama) en fructificacin.
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Foto 13. Planta de mal de ojo (Caesalpinia gilliesii) al ao de trasplante. De rpido crecimiento y
de floracin- fructificacin precoz.
Foto 14. Ejemplar adulto de monte negro (Trycicla spinosa). Se encuentran frutos de tonos ro-
sados, blancos perla y rojizos, este ltimo en el sur de Mendoza.
Foto 15. El romerillo (Senecio subulatus) en floracin.
Foto 16. En el primer plano se observa la jarilla de los escurrimientos (Larrea nitida) al segundo
ao de plantacin en la Av. Champagnat de Capital.
Foto 17. Frutilla del campo (Ephedra ochreata) en plena fructificacin.
Foto 18. Liga (Tristerix verticillatus) sobre chaar (Geoffroea decorticans).
Foto 19. En la Avenida Champagnat (Capital), el malvisco (Sphaeralcea miniata), ubicado en la peri-
feria del crculo de la imagen, por su color de follaje y floracin, puede contrastarse con
otras herbceas como lecanofora (Lecanophora heterophylla), localizada en el centro.
Foto 20. Contraste de follajes entre lecanofora (Lecanophora heterophylla) y esferalcea rosada
(Sphaeralcea mendocina).
Foto 21. Mirasolillo (Verbesina encelioides) en floracin.
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La jardinera de zonas ridas

con especies nativas
Resumen
Durante cuatro aos se desarrollaron dos proyectos de xerojardinera, uno en la
Bodega Salentein S.A., del distrito Los rboles, del departamento de Tunuyn y el
otro en la Avenida Champagnat de la ciudad de Mendoza. El primero se trabaj en
una extensin de 1,3 km de longitud, que va desde el acceso a la propiedad, inclui-
da la Bodega, el Centro de Convenciones hasta la Capilla, en una franja de 30 m a
ambos lados del eje de construccin edilicia, se efectu una poda de aquellos ar-
bustos que superaban 1,2 m de altura o se encontraban en mal estado vegetativo,
con el objeto de extender las visuales que conectan con la comunidad vegetal del
monte natural. Se parquiz con coirones de distintas especies el acceso a la Bode-
ga, el Centro de Convenciones y los alrededores de la Capilla. Se establecieron es-
pecies de follaje perenne y de color contrastado en canteros curvos de acceso a la
bodega. En ciertos sectores del pastizal se incorporaron arbustos de follaje peren-
ne buscando contraste de colores, como tambin de arbustos de follaje caduco de
atractiva floracin. En los sectores podados, se efectu un enriquecimiento con es-
pecies nativas. En el acceso principal se estableci la zampa (Atriplex lampa) como
arbusto sealizador de caminos. La plantacin una vez establecida, slo recibi tra-
tamientos de desmalezado con riegos eventuales en las primaveras secas, con el ob-
jeto de acelerar la actividad vegetativa y la manifestacin del verde.
En la Avenida Champagnat, en una extensin aproximada de 3 km, respetan-
do las palmeras existentes, se gener un pastizal con coirones, enriquecido con
rboles, arbustos y herbceas.
Summary
Two xero-gardening projects were developed over four years, one of them at
Salentein Winery, at Los rboles district, department of Tunuyn, and the other
Xerojardinera 9
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one on Champagnat Avenue in Mendoza city. The former comprised an extent of

1.3 km from the access to the property, including the Winery building and the
Conventions Centre, up to the Chapel. On a 30 m-wide strip, at both sides of the
building axis, shrubs exceeding 1.2 m tall or being in bad vegetative state were
pruned to expand the sights that connect to the natural Monte plant community. The
access to the Winery and Conventions Centre and open spaces around the Chapel
were made into parks using different species of sedges. Plant species with evergreen
foliage and contrasting colours were set in curved flowerbeds, along with deciduous
shrubs with attractive flowers. Pruned sectors were enriched with native species
zampa (Atriplex lampa) plants were set for road signalling. Once the plants were
established, they only received weeding treatments with eventual irrigation during
dry springs, aiming at speeding up vegetative activity and sprouting of the green.
On Champagnat Avenue, along a stretch of approximately 3 km, existing
palm trees were spared and sedge grasslands established, enriched with few
trees, shrubs and herbs.
Introduccin
La situacin climtica de la regin de Cuyo y gran parte del pas, unida al
exagerado consumo de recurso hdrico, hace necesario que se desarrolle una
nueva cultura del agua que minimice el consumo en cada uno de los sectores im-
plicados (domstico, agrario, industrial).
Aunque el consumo de agua para el riego de los jardines y parques pblicos y
privados no posee una evaluacin rigurosa, se estima que los volmenes utilizados
son elevados y costosos, con el agravante que en la mayora de los casos, se trata
de agua potable.
La xerojardinera pasa a ser una alternativa con buenos resultados y de fcil
aplicacin en la gestin eficiente del consumo de agua. Se impone, por lo tan-
to, una pronta implantacin de estas tcnicas disponibles en forma masiva.
Los municipios juegan un papel muy importante en la implementacin y di-
fusin de programas concretos con el uso de especies de bajo consumo de agua.
A esto se aade el escaso conocimiento de la xerojardinera de la que existe
poca bibliografa y reducido apoyo tcnico para su prctica.
El mayor impulso a la xerojardinera podra provenir de la implantacin en jar-
dines pblicos, a modo de muestra de las tendencias en jardinera, esto implicara
mayor demanda tcnica de los responsables del urbanismo por requerir ms cono-
10 Dalmasso - Candia - Ganci

Libro 16/04/2009 10:52 Page 11
cimientos, as como una mayor definicin en sus proyectos, traducindose en

obras de jardinera ms complejas, pero de mayor calidad paisajstica, mayor pe-
riodo de vida y menor mantenimiento.
A pesar de todo, la xerojardinera se est comenzando a implantar debido a
la tendencia a una utilizacin eficiente de los recursos hdricos por parte de la
administracin y de los ciudadanos.
El uso de especies vegetales rsticas en condiciones crticas ha sido un de-
nominador comn de gran parte de los pueblos que habitaban los ambientes ri-
dos. La prctica de economizar el agua, seleccionando las especies en funcin
de la tolerancia al estrs hdrico y grado de salinidad, ha sido una tradicin de
los pueblos de Asia, sur de Europa, norte de frica (mediterrneos), y en forma
ms reciente de las comunidades aborgenes de Amrica rida.
Fue en el condado de Denver, Colorado (EEUU), en 1981, donde surgi el
trmino "xeriscape", entendido como un espacio verde economizador de agua,
lo que conocemos ahora como la "xerijardinera" o jardinera de zonas ridas.
Preferimos utilizar el trmino xerojardinera, en la medida que el sufijo xeri
en ingls proviene del griego Xero que significa seco- rido, de uso comn
a nivel florstico mundial.
La definimos como la jardinera basada en el cultivo de plantas capaces de pre-
sentar un ptimo y valor ornamental asociado a un bajo consumo hdrico (Gmez
Fernndez, 1997).
Cualquier planificacin que lleve a la intervencin sobre una determinada super-
ficie de la tierra, requiere analizar el paisaje. En la actualidad se ha pasado de ver el
paisaje como el marco esttico de la actividad humana, a considerarlo como un re-
curso dinmico e integrante del ambiente. Como tal est siendo transformado pro-
fundamente y en forma acelerada. En sntesis, el paisaje como recurso y patrimonio
cultural de la humanidad, adquiere una enorme importancia. Surge as el concepto
de paisajismo sustentable, donde el medio construido conecta con el medio natural
y los requerimientos energticos tienden a ser semejantes y con mnima
intervencin.
El cambio de uso de los suelos en los pases, origina una antropizacin cre-
ciente en regiones que posean altos grados de naturalidad. Estos ambientes prs-
tinos en la actualidad son un recurso escaso, difcilmente renovable y fcilmente
despreciable cuando son perturbados, incidiendo directamente sobre el paisaje.
Este ltimo puede ser entendido como la percepcin humana de la naturaleza en
un rea geogrfica, que puede ser observado por la gente en determinado mo-
mento. Si bien esta percepcin es distinta para diferentes observadores y cir-
Xerojardinera 11
Libro 16/04/2009 10:52 Page 12
cunstancias, ha demostrado su utilidad en el anlisis ambiental y constituye un

contexto vlido para el anlisis de los impactos que cierto proyecto puede pro-
ducir en un contexto geogrfico y temporal determinado.
La descripcin del paisaje depende del contenido de informacin previa que
posee.
El producto de la percepcin es la suma de las sensaciones, es una autntica
estructura. Se puede decir que supera los lmites de los datos aislados, los orga-
niza en una totalidad, configurndolos. La figura es lo que se percibe a primera
vista, aquello que se destaca, tiene un carcter objetivo y constituye la figura de
la percepcin. Por ello la concepcin paisajstica, a veces poco valorizada, se
viene incorporando en la actualidad al planeamiento territorial. El paisaje se
contempla as como un recurso que puede precisar proteccin y que interviene
en la determinacin de la capacidad del territorio para el desarrollo de las acti-
vidades humanas (Jordi Ribas Vils, 1992).
En la prctica suele ocurrir que el diseo de un jardn tradicional es elabora-
do de modo estndar, el cual puede ser aplicado en cualquier sitio independien-
temente del entorno. La xerojardinera nos permite interpretar el paisaje
circundante y en funcin de las caractersticas del mismo, disear y crear condi-
ciones que permitan una conexin armnica con el ambiente que lo rodea.
Esta prctica adquiere un valor fundamental en las regiones ridas, donde los
efectos de la radiacin solar y las bajas precipitaciones, imprimen un patrn de
paisaje y desarrollo diferente.
La opcin de utilizar especies nativas posee las siguientes ventajas compara-
tivas:
se trata de especies que han evolucionado en pocas geolgicas anteriores
y se han adaptado al ambiente natural que hoy persiste
sobreviven a las condiciones trmicas, radiacin solar y de escasas precipi-
taciones del rea
soportan con cierto grado de tolerancia, la incidencia de la fauna por her-
bivora, as como del dao por insectos
facilitan un manejo con una mnima artificializacin, siendo buenas compe-
tidoras bajo las condiciones climticas del lugar
A nivel mundial y especficamente en las zonas ridas, la planificacin del uso
del agua potable va a ser determinante del tipo de desarrollo y calidad de vida
de la poblacin. Por ello se requiere priorizar los usos a nivel de agua para be-
bida y produccin agrcola e industrial.

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La precipitacin media para Mendoza nos permite disponer de un volumen

anual de agua de 2.000 m3/ha, son lluvias de concentracin primavero- estival. Si
utilizamos la flora nativa o extica apropiada y si nuestro inters a los fines orna-
mentales es contar con una manifestacin vegetativa temprana, podemos efectuar
riegos eventuales en las primaveras secas, con volmenes menores del 10% del vo-
lumen total precipitado (200 m3), con resultados ptimos segn las especies.
A los fines de economizar el agua y en funcin del paisaje circundante, nuestra
flora nativa, en especial las gramneas, representan la base para el diseo de pasti-
zales variados, de bajo mantenimiento (no requieren cortes). Estas pasturas repre-
sentadas por coirones (Stipa spp.), junto con numerosas gramneas, generan
espacios de visual ms o menos planas pero en constante movimiento, por influen-
cia de las brisas sobre su follaje perenne.
La fugaz etapa de las flores, puede ser compensada con el uso de diseos con
especies de follaje perenne de colores contrastados. Este es el caso de
lecanofora (Lecanophora heterophylla) de color verde oscuro y de la esferalcea
rosada (Sphaeralcea mendocina) con colores verde grisceos.
En los pastizales se pueden lograr atractivos contrastes de colores y formas,
agrupando arbustos perennes de follajes verdes oscuros, resinosos como las jari-
llas: Larrea ntida, que habita las zonas de escurrimiento; Larrea cuneifolia, tpica de
los suelos de textura fina y Larrea divaricata, caracterstica de suelos arenosos. Tam-
bin la jarillla macho (Zuccagnia punctata), favorece el contraste con el pastizal.
En condiciones muy limitantes de suelo, la floracin amarilla intensa del
chaar brea (Cercidium praecox ssp. glaucum) y de la mal de ojo (Caesalpinia
gilliesii), con largos filamentos y pistilo rojos, nos aseguran un color estacio-
nal de fcil integracin en cualquier diseo.
En general cuando se realiza la parquizacin, se trabaja sobre ambientes de
sucesin secundaria, es decir, a travs de la secuencia vegetal que tiene lugar en
los ecosistemas disturbados. En ambientes favorables desde el punto de vista de
mayores precipitaciones, es comn la presencia de especies nativas o exticas
anuales, las que deben ser controladas por su poder competitivo.
Cuando se programa una parquizacin sobre un rea, una de las herramien-
tas bsicas es observar y caracterizar el paisaje del lugar. El paisaje lo integran
tres tipos de elementos: abiticos, biticos y antrpicos. Todos estos elementos se re-
lacionan de tal forma que la modificacin de uno de ellos afecta el resto, inci-
diendo sobre el paisaje.
Xerojardinera 13
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El ecosistema evoluciona con el tiempo, respondiendo a la entrada, incremen-

to o liberacin de materia y energa. Todo paisaje est formado por comunidades
vegetales que se distribuyen dentro de l segn sus distintos ambientes forman-
do complejos, stos surgen de la relacin estrecha entre unidades geomorfolgi-
cas y de vegetacin. Un ecosistema incluye todos los elementos del paisaje como
un modelo global, territorial y dinmico en el tiempo (Terradas, J., 2001).
En general, los paisajes urbanos y semiurbanos se encuentran en un alto gra-
do de deterioro, con modificaciones muy severas y degradadas. Esto permite in-
troducir numerosos diseos creativos en funcin del estado del sitio. Sin
embargo, en ocasiones nos encontramos con paisajes escasamente modificados o
conservados. Es aqu donde debemos prestar especial atencin a la preservacin
de aquellas especies presentes. A modo de ejemplo para Cuyo, deberamos evi-
tar la erradicacin de jarillas (Larrea spp.), entre otras, las cuales en su tamao na-
tural de 1,5 m de altura, poseen una edad no inferior a los 20 aos; de esta forma
partimos de una estructura que nos acelera la vigencia de la parquizacin.
Deberamos analizar conscientemente la situacin de partida, tratando de ajustar
nuestro diseo a las condiciones preexistentes, que a no dudar nos permitir ahorrar
fundamentalmente tiempo y erogaciones econmicas. El proceso dinmico que po-
sibilita el paso de un tipo de paisaje a otro viene determinado por un cambio en la
aportacin de energa. La energa que interviene en el cambio y transformacin de
los paisajes puede ser de dos tipos contrastados: antrpica o natural.
Cuando trabajamos con especies nativas de zonas ridas, debemos tener en con-
sideracin que un ambiente homogneo raramente existe fuera del laboratorio. La
heterogeneidad de suelo muestra una fuerte influencia en el crecimiento y en los
patrones de distribucin de la biomasa de las plantas individuales (Hutchings M.J.
et al., 2004). Esto es un buen motivo para aplicar los conocimientos autoecolgi-
cos de las especies a introducir.
El proceso de urbanizacin suele ser el resultado de la dominacin del espa-
cio en una extensin sin lmites del territorio, negando el paisaje, su topografa,
su flora, su fauna, sus cursos de agua. Este menosprecio por el paisaje nativo,
propendiendo a sobrevalorar lo esttico-cultural de lo extico, contribuye en
gran parte a la destruccin y desaparicin de la propia naturaleza.
Esta tarea debe ser realizada por el Paisajista, entendido como un profesional
que conociendo las variantes del ambiente, origina espacios equilibrados para el
desarrollo de la actividad humana y posee capacidad de medicin del impacto am-
biental que producen las modificaciones del espacio fsico. Su actividad se basa en
disear el entorno urbano y rural en aspectos estticos, funcionales y tcnicos, re-

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conociendo las condiciones socioeconmicas e histricas. Deber interpretar el

paisaje en relacin con la conservacin de los recursos naturales, la preservacin
del ambiente y la interaccin que generan las actividades humanas, debiendo in-
tegrar elementos de composicin paisajstica y arquitectnica.
Este tipo de jardinera requiere establecer un balance entre los recursos disponi-
bles y las necesidades a satisfacer. Cuando hablamos de recursos disponibles, nos
estamos refiriendo no slo al recurso hdrico de valor fundamental, sino al recurso
vegetal nativo, el relieve del lugar, el suelo y los elementos culturales existentes.
En terrenos denudados y en contacto con comunidades vegetales aledaas, a par-
tir del recubrimiento del suelo por la vegetacin (plantacin artificial), es notable c-
mo se producen mejoras ambientales que favorecen el enriquecimiento del banco de
semillas, procedentes de la vegetacin de bordes y de la especies establecidas, con
mejores condiciones en cuanto a humedad, viento y radiacin solar. Efecto fcilmen-
te medido a travs de la cobertura y la diversidad. En el caso de plantaciones mo-
noespecficas, este efecto bordura presenta el inconveniente de incorporar otras
especies en el terreno, derivando en una mayor diversidad. La decisin de continuar
con la dominancia de una especie lo vuelve vulnerable, exigiendo para su manteni-
miento un costo energtico constante, a travs del desmalezado.
Diseo del jardn de zonas ridas

El diseo de un jardn de zona rida, va a depender en primer lugar del pai-
saje en el que se va a actuar: si es montaoso o de topografa accidentada, del estado
de deterioro en que se encuentre la vegetacin natural, lo que nos permitir se-
leccionar algunas especies nativas, las que debern ser conducidas y protegidas.
En estas situaciones disponemos de microambientes con distintas exposiciones,
mayor o menor aporte de humedad (zonas altas y bajas), grados de pendiente,
variaciones en textura de suelos, etc. Se pone en juego la creatividad del disea-
dor, la eleccin de los diferentes sitios, la permanencia y recuperacin de las es-
pecies ya existentes (esto significa economa y ahorro de tiempo), la eleccin y
ubicacin de los sitios ms xricos y los sitios ms beneficiados de humedad, es-
tos ltimos pueden ser mejorados. Es recomendable el uso de curvas de nivel,
determinando pequeas terrazas, cuya distancia est en funcin de los niveles de
precipitacin espontnea mxima.
Cuando nos referimos al diseo en jardines de zonas ridas, en rasgos gene-
rales, utilizamos las herramientas comunes a las del diseo tradicional. Es decir,
Xerojardinera 15
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la programacin de bosquecillos de rboles, borduras, macizo de arbustos, espa-

cios abiertos, previendo con sentido prctico la construccin de senderos de de-
seo, etc. Seleccionamos con criterio tcnico las condiciones topogrficas del rea,
respetando la topografa del terreno con una mnima artificializacin del mismo.
El uso de rocallas naturales o artificiales en determinados sitios, acompaadas
de suelo de cierta calidad, genera condiciones de mayor humedad y segn la ex-
posicin, de mayor contraste trmico. Esto nos determina condiciones adecuadas
para la implantacin de determinadas especies afines a ambientes rocosos.
Para el manejo del agua debemos prestar especial atencin a los niveles m-
ximos que precipitan en la zona. Si en la zona tenemos precipitaciones mximas
de 60 mm/hora, aunque este dato sea extemporneo debemos conocer que es
posible que en determinadas circunstancias se repita y en ese caso vamos a te-
ner que evacuar 60 litros (menos evaporacin e infiltracin) por cada m2 de su-
perficie. Ello se agrava en condiciones de pendiente pronunciada. Para esto,
segn la situacin, se debern prever obras de arte que conduzcan estos cauda-
les circunstanciales a las zonas beneficiadas. Se deber tener en cuenta el tipo de
suelo, pendiente, superficie de la ladera; valores que debern concordar con el
clculo de distanciamiento y tamao de las terrazas.
La situacin cambia en condiciones de planimetra plana, estando en juego un
diseo que requiere generar contrastes a travs del uso de la vegetacin: la disposi-
cin de las reas de bosquecillos de leosas, borduras, cercos vivos, la presencia o
no de rocallas (las rocas dispuestas con valor ornamental) y los espacios verdes zo-
nificados. En estos ambientes tenemos fcilmente condiciones apaisadas, donde
dominan las extensiones verdes con mayor o menor grado de interrupciones con
bosquecillos arbreos. Si se contemplan fuentes de agua en forma descentralizada,
en el caso de utilizar tanques de almacenaje, debern ser enmascarados con la mis-
ma vegetacin o respetando una ubicacin estratgica.
Para su implementacin se requiere atender los siguientes puntos:
Eleccin racional de las especies vegetales
Ocupacin de sitios de inferior calidad
Sistema de riego economizador de agua o riego eventual
Operaciones de mantenimiento
Esto no significa que, cuando sea posible y se disponga de agua no potable
para riego, no se realice el jardn tradicional. Un xerojardn se justificar bajo
condiciones de ecosistemas ridos y semiridos en que no pueda concretarse una
jardinera tradicional o en que el uso del agua incida directamente en la deman-
da social prioritaria.

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Eleccin de las especies vegetales

La seleccin de las especies tiene una relacin directa con las condiciones eco-
lgicas del sitio, fundamentalmente la geomorfologa del rea. En primer lugar, se
debe conocer el potencial del rea a travs de las especies nativas de la comuni-
dad vegetal ms prxima. La alteracin del ambiente, en algunas situaciones, im-
pide detectar las especies nativas que se encuentran en equilibrio con las
condiciones ecolgicas del rea. En esos casos, una observacin en los alrededo-
res, la localizacin de comunidades con cierto grado de proteccin (vas de FFCC,
terrenos cercados, etc.), nos permiten determinar cul es la vegetacin en equili-
brio con el clima. A partir de ello, elaboramos una lista sobre aquellas especies pre-
sentes en los terrenos similares aledaos. Sumado a ello, se incorporar
informacin relacionada con el tipo de suelo, topografa, orientacin, etc.
Las provincias fitogeogrficas del Monte, la Payunia, la Patagonia y la Puna,
poseen una rica flora nativa, lo que permite seleccionar especies para ser utiliza-
das en condiciones ecolgicas limitantes, aprovechando su rusticidad y su valor
ornamental. As, puede disearse un modelo de jardn acorde con el paisaje lo-
cal, buscando colores y formas de follaje, para lograr combinaciones visualmen-
te atractivas.
La seleccin final de las especies va a depender de la bsqueda del paisajista:
capacidad de adaptacin al sitio
valor ornamental. Fenologa (floracin- fructificacin), color de follaje, dis-
ponibilidad de semilla y factibilidad de vivero o propagacin vegetativa
poder de recubrimiento
sociabilidad con otras especies
tiempo entre plantn de vivero y planta adulta.
Ocupacin de sitios de inferior calidad

Cuando trabajamos con estos jardines a prueba de la rusticidad, no se debe
entender que resultan sencillos, con poca a nula intervencin, que se dejan li-
brados al azar; sino que requieren de una planificacin y diseo, con una aten-
cin permanente, destacndose la utilizacin de menores volmenes del recurso
hdrico. Bajo condiciones muy alteradas, en general es posible conseguir espe-
cies nativas muy rsticas, que poseen atributos naturales para ser incorporadas
en las reas degradadas.
Xerojardinera 17
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Cuando la topografa es accidentada, es posible identificar al menos dos ti-

pos de sitios, uno donde las condiciones de xericidad son ms marcadas terre-
nos sobreelevados, con exposicin ms clida y seca, fuertes pendientes, suelos
excesivamente drenados o con capas impermeables, etc., mientras que pueden
presentarse otros sitios favorecidos hdricamente, lugares con aportes extras de
agua, exposiciones de umbra, zonas ms llanas, depresiones en piedemonte,
etc., donde es posible establecer especies ms exigentes con buenos resultados.
En relacin con las exigencias hdricas, podemos decir en general y con ex-
cepciones, que las especies ms tolerantes son los arbustos y suculentas, le siguen
luego las herbceas y los rboles, estos ltimos con otra estrategia en cuanto a
profundidad de suelo. Las gramneas, en general por la escasa exploracin del
suelo (0,5 m de profundidad), son las que ms sufren la prdida de humedad. Es-
to nos permite planificar, de modo que cuando vamos a disear borduras o maci-
zos herbceos y se busca una respuesta de crecimiento de follaje en las
temporadas, debemos garantizar la frecuencia de riegos.
En ocasiones nos encontramos con mosaicos de suelo con una vocacin ve-
getal variada, la que debe ser contemplada en la seleccin especfica. El acondi-
cionamiento del terreno, con cambio localizado de suelo, la marcacin de tazas
de recepcin de agua, coadyuva favorablemente en los resultados a obtener.
En las condiciones bajo riego es posible introducir especies ms exigentes en
cuanto a requerimientos hdricos. As por ejemplo ser factible incorporar rbo-
les y arbustos en condiciones ms clidas y secas; pero siempre debern consi-
derarse los requerimientos extras.
Podemos establecer un gradiente de humedad, apartndonos de los niveles
de riego frecuentes (2 veces por semana) hacia el sector con mayor aridez. En
este sitio, es posible efectuar parcelas de cactceas, macizos de arbustos y has-
ta bosquecillos de rboles. Es de inters utilizar cercos vivos con arbustos, los
cuales pueden servir de comunicacin a los distintos sectores. Especies arbusti-
vas como la zampa (Atriplex lampa), palo azul (Cyclolepis genistoides), jarillas
(Larrea spp.), etc., pueden demarcar reas y sendas de circulacin, con la ventaja
de responder bien a la poda y prcticamente sin requerir riegos extras.
Operaciones de mantenimiento
Tanto en los jardines tradicionales como los xerojardines, se requiere manteni-
miento. En estos ltimos las labores culturales tambin son: desmalezado, trata-

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mientos sanitarios, riegos eventuales localizados y regulados, remocin de suelo,

poda de formacin y ornamental, etc. Segn el caso, es posible trabajar en condi-
ciones de ambientes crticos (degradados) no aptos para el jardn tradicional.
La siembra directa de pasturas como el pasto de vaca (Trichloris crinita) y el
pasto amargo (Pappophorum caespitosum) en terrenos cultivados con presencia de
malezas, no prosperan debido a la falta de capacidad competitiva que stas ma-
nifiestan (Cavagnaro y Dalmasso, 1986).
Entre las principales labores culturales de la xerojardinera se destaca el desma-
lezado. Nuestras especies naturales en general son muy sensibles a la competen-
cia, fundamentalmente con las malezas. Esta sensibilidad es an ms manifiesta en
ambientes ruderales (lugares removidos como las orillas de caminos, terrenos bal-
dos o cercanas de habitaciones humanas), donde las especies nativas o exticas
(invasoras) superan en crecimiento y competencia a las nativas. Luego de la plan-
tacin, sobre todo en su etapa juvenil, se deber realizar un efectivo control de las
malezas. Segn el espaciamiento de las especies implantadas, el desmalezado pue-
de ser realizado manualmente con escardillo o zapa, o utilizando herbicidas sist-
micos o de contacto, siempre en condiciones de humedad.
Entendemos por maleza toda planta que se localiza en donde no debera estar,
sin embargo debe considerarse que en ocasiones, las malezas son producto de las
intervenciones antrpicas, entre ellas el monocultivo. Es decir, una planta de coi-
rn (Stipa sp.) que aparezca como competidora de otra deseada en el sitio, por
ejemplo la coirn poa (Poa ligularis), es una maleza y deber ser erradicada si bus-
camos un pastizal constituido por una sola especie (monoespecfico).
En general el desmalezado de especies exticas, por los bajos niveles hdri-
cos recibidos en la zona, se localiza fundamentalmente en los sitios ms hme-
dos (pequeas depresiones). Es muy comn que el terreno afectado, al generarse
condiciones mejoradas en relacin con el ambiente natural, como el caso de pra-
dos con una sola especie, existe una incorporacin masiva de ciertas plantas que
actuarn como malezas, en las cuales se requiere control. Por ello no es reco-
mendable, en general, el riego frecuente en xerojardinera; debido a que se ge-
neran condiciones favorables a las especies exticas. Estas ltimas, con una
mayor oferta hdrica y ms competitiva, reemplazan a las nativas establecidas.
Dependiendo de la calidad del suelo, podra justificarse su mejora para la
plantacin -con el agregado de tierra de textura arenosa y materia orgnica-; sin
embargo se han obtenido buenos resultados en el mediano plazo, en condicio-
nes de suelos degradados, con restos calcreos, escombros y materiales residua-
les de construccin; aunque se observ que la heterogeneidad del mismo
Xerojardinera 19
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muestra diferencias apreciables de fertilidad y tamao de los ejemplares duran-

te los dos primeros aos, que luego se uniformizan. En general, en condiciones
de escasez hdrica no se recomienda fertilizar; de hacerlo se debera suplemen-
tar con riego, prctica no recomendable para estos jardines.
Muchas de las especies nativas son muy daadas por insectos, como la fami-
lia de las Solanaceas (parientes de la papa cultivada) que alberga numerosas pla-
gas, muchas de ellas relacionadas con la agricultura; otras son muy visitadas por
hormigas que cosechan las hojas y las flores. Para ello es aconsejable realizar tra-
tamientos localizados con espolvoreo y pulverizacin con carbamatos o fosfo-
rados de mnima toxicidad.
En el caso de pastizales ya establecidos, por ejemplo el coirn (Stipa spp), se
deber prestar especial atencin a la fase fenolgica de la espigazn. Producida
sta y coincidente con la cada de frutos, se recomienda escardillar el suelo y ha-
cer coincidir esta operacin especulando con la ocurrencia de precipitaciones,
lo que favorece significativamente la resiembra. Tambin en esos momentos se
justifica realizar riegos suplementarios que contribuyen al establecimiento de
nuevos plantines.
Es comn observar numerosos flsculos de los coirones, que al ser favoreci-
dos por el escardillado generan verdaderos almcigos ms o menos uniformes,
llevando a un pastizal denso. Esto es muy importante porque con la plantacin
se generan lneas y reticulados, los que deben ser corregidos con una distribu-
cin ms densa y natural de los renovales, manejando la resiembra natural.
En el caso de plantas de coirones adultos con abundante follaje senescente,
en general es recomendable realizar un corte a no menos de 0,05 m de altura de
la corona sobre el suelo. En casos excepcionales y segn la especie podra reco-
mendarse un fuego controlado en poca de receso. Esto permite el rejuveneci-
miento de los plantines y la incidencia de radiacin solar en sitios sombros,
favoreciendo la generacin y expresin de las plantas juveniles presentes.
Para el caso de los arbustos, la intervencin slo debera ser la extraccin de
ramas secas, permitiendo la expresin natural de los mismos. Distinto es el caso
de cercos vivos o barreras con determinadas especies que aceptan la poda y de-
ben recibir cortes con cierta frecuencia.

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Sistema de riego economizador de agua o riego eventual

Una de las mayores ventajas del uso de especies nativas es que cuando no se
riegan, sobreviven en la regin -an en condiciones de extrema sequa-, es de-
cir no se secan; detienen el crecimiento y emiten brotes cuando las condiciones
naturales mejoran. Sin embargo, al tratarse de especies ornamentales, es muy
importante conocer la fenologa o expresin vegetativa y reproductiva en con-
diciones naturales. Por ser de inters apreciarlas en actividad vegetativa en de-
terminados momentos, por ejemplo en las primaveras secas, podemos programar
riegos eventuales en nmero limitado, de modo de adelantar estas etapas feno-
lgicas (crecimiento y desarrollo). A partir del rgimen de lluvias de una regin
es posible identificar los meses donde la probabilidad de ocurrencia es muy es-
casa a nula, momento que nos permite prever los riegos que lleven a un rever-
decimiento temprano, adelantando la expresin vegetativa.
Para su funcionamiento se debe extremar la utilizacin de los recursos que
lleven a la economa del agua. Es fundamental contemplar las posibles reas de
captacin, escurrimiento y recepcin, la utilizacin de riego por goteo, conduc-
cin con manguera hacia determinados sitios, a los fines de dar mejores condi-
ciones para especies con ciertas exigencias hdricas.
Es vlido evitar la evaporacin de la superficie de la taza que ocupa la planta
con distintos materiales impermeabilizantes.
Un sistema de aprovechamiento del agua de lluvia consiste en un rea de cap-
tacin (recoleccin) y un rea cultivada (de concentracin), ver Anexo 1.
La ubicacin estratgica de tanques con agua (200 litros) y con tapas, en de-
terminados sitios del jardn, pueden ser una alternativa para el agregado de su-
plementos de agua de las plantas establecidas.
En caso de regar, los volmenes deben ser escasos y aplicarse en los interva-
los con sequa. En Cuyo, las primaveras se manifiestan en general secas, ya que
las precipitaciones se concentran en el verano. Si se busca un reverdecimiento
temprano de las nativas, deben realizarse riegos complementarios en el perodo
primaveral. Por ejemplo: en un pastizal de coirones pueden realizarse tres riegos
eventuales, con dosis de 3 a 5 litros por planta, a una densidad de 10.000 plan-
tas por ha (significa una erogacin total de 100 a 150m3/ ha/ ao en tres riegos).
El jardn xerfito consume aproximadamente la tercera parte del tradicional.
Un cultivo de csped tradicional en Mendoza requiere 5.000m3/ha/ ao, aparte de
los 200mm/ao de precipitacin promedio del rea, equivalentes a 2.000m3/ha/
ao (Tabla 1).
Xerojardinera 21
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Tabla 1. Consumo de agua comparativo entre el jardn tradicional y el xerfito
Tareas Jardn tradicional Xerojardinera

Precipitacin 2.000 m3/ha/ao 2.000 m3/ha/ao
Riego 5.000 m3 100 m3/ha/ao
Requerimiento Total 7.000 m3/ha/ao 2.100 m3/ha/ao
La xerojardinera, basada en el uso de las especies nativas, utiliza los

2.000m3/ha/ao de precipitacin promedio y se agrega hasta un mximo de hasta
150 m3/ ha ao con riegos eventuales. Es decir, por voluntad pueden consumirse s-
lo 150 m3, que representan el 3% del volumen destinado a un jardn tradicional
(5.000 m3). Para el establecimiento de estas especies se recomienda la produccin
de plantines en vivero, la plantacin con tazas de recepcin y la realizacin de tres
riegos, de 2 litros por planta, distanciados cada 7 das (segn especies).
Modelo para la relacin rea de captacin/ rea cultivada

Entre los usos de los escurrimientos, podemos destacar el sistema "nega-
rin", donde se aprovecha tcnicamente la precipitacin. El aprovechamiento
de escurrimientos en cauces temporarios es una prctica comn en Tnez y
en general en el N de frica (Pcey y Cullis, 1986), ha sido desarrollada en el de-
sierto de Negev de Israel, cuya palabra "neger", en lengua hebrea significa esco-
rrenta, nos muestra una de las tcnicas de captacin ms conocidas y difundidas.
En la Figura 1 se esquematiza la forma de captacin en relacin a la topogra-
fa de montaa.
Figura 1. Sistema de captacin externa: bordos trapezoidales para especies ms exigentes en hu-
medad (Chritchley y Siegert, 1996)

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El uso de cortadera (Cortaderia spp.) es posible a travs de la realizacin de

un poceo con el agregado en su base de material arcilloso (0,50 m de profundi-
dad), acompaado de riegos ms o menos frecuentes. Se debe tener en cuenta,
que poco a poco, con el aporte extra de agua y el aumento de cobertura vege-
tal, se comienzan a dar condiciones adecuadas para el establecimiento de espe-
cies ms exigentes.
En muchas situaciones ser comn el transporte de agua con tanques, con lo
que es posible distribuir el caudal en distintos reservorios ubicados estratgica-
mente. En este caso son tiles los tanques de 200 litros, con mangueras de dis-
tribucin, los cuales permiten realizar aportes hdricos en los momentos crticos
de dficit de agua.
Es til recordar (gramneas y arbustos), a modo de ejemplo, que a pesar del
margen de variacin que esto representa, para una planta de metabolismo co-
mn (C3) los requerimientos mnimos de agua para producir 1 kg de materia se-
ca equivalen a 600 litros. Mientras que para las plantas rsticas (metabolismo
C4), en general exigentes desde el punto de vista trmico, tenemos valores del
orden de los 300 litros por kg de materia seca. Esto nos grafica la importancia
de una buena seleccin de las especies.
Cuando sea posible trabajar con especies exticas rsticas, cuyas exigencias es-
tn en el orden de los 350 mm - 400 mm de precipitacin/ao. Nuestra precipita-
cin en la zona centro y norte es marcadamente estival, representada por 200
mm/ao. Tenemos la ventaja de que normalmente coincide con el perodo de creci-
miento de los vegetales, o sea que es agua aprovechable para la planta. El trabajar
con especies de baja a escasa exigencia hdrica, nos indica que con slo el equiva-
lente de 150 mm - 200 mm de suplemento de agua, nos permitir contar con espe-
cies menos tolerantes, muchas de ellas de alto valor ornamental.
Este aporte hdrico o suplemento extra puede ser disminuido cuando se ma-
nejan caudales de escurrimiento, si tenemos en cuenta que sin considerar la pr-
dida por evaporacin e infiltracin, por cada mm precipitado en 1 m2 de
superficie, equivale a un aporte de 1 litro de agua en un punto deseado.
Se realizaron dos parquizaciones de zonas ridas, una en Los rboles - Tunuyn
(Bodegas Salentein) (Figura 2) y otra en la Avenida Champagnat, Capital - Mendoza.
Experiencias de parquizacin en Los Arboles (Tunuyn)

Las experiencias llevadas a cabo en el departamento de Tunuyn se realiza-
ron en comunidades alteradas de la Provincia Fitogeogrfica del Monte, con
subsidios provenientes de Convenios de trabajo entre Bodegas Salentein y CO-
NICET, a travs de la Fundacin CRICYT.
Xerojardinera 23
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El esfuerzo de parquizacin en las zonas ridas de debe volcar a las especies na-
tivas perennes, es decir, de aquellas que una vez establecidas y con manejo adecua-
do permanecen durante muchos aos. En casos excepcionales, dependiendo del sitio
elegido, el manejo de las especies anuales puede desempear un papel importante.
Manejo del monte natural

Sobre el eje de construccin edilicia (Bodega, Centro de convenciones Kill-
ka y Capilla) en el sentido norte-sur, se trabaj en ambos mrgenes sobre las
comunidades vegetales naturales. De acuerdo con un criterio de planificacin
arquitectnica del ambiente cultural (Figura 2), se intervino sobre las comunida-
des vegetales nativas para generar un ambiente apaisado y extender visuales que
conecten con el monte natural.
La superficie tratada, para ambos lados del eje central, fue de 7,5 ha.
a d
b g
c e
Figura 2. De izquierda a derecha se observa la a- bodega, b- viedos, c- centro de convenciones

Killka, d- playa de estacionamiento, e- forestacin de exticas con riego por goteo y segado
de monte natural, f - mrgenes de monte natural intervenido con poda en una extensin de apro-
ximadamente 30 m siguiendo lneas curvas, g- capilla. (Fuente: Arquitectos Brmida & Yanzn).
Se efectu un inventario de la vegetacin existente (Tabla 2- Anexo) y luego

de un anlisis sobre los potenciales riesgos aluvionales de la zona, se decidi in-
tervenir levemente los arbustos a travs de la poda. De esta forma la permanen-
cia del sistema radical y el rebrote de los mismos, no dejaron el suelo desnudo.
Se podaron aquellos arbustos que superaban 1 m de altura y que pudieran estar
interfiriendo sobre las visuales escnicas. En diciembre del ao 2003 se marca-
ron las plantas para podar y limpiar de acuerdo al programa. La biomasa vege-
tal extrada se determin a peso seco (48 hs, a 60 C). En forma peridica se midi
la altura de las plantas podadas para conocer el grado de recuperacin al corte.

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De las principales especies se efectuaron mediciones fenolgicas peridicas, re-

gistrndose durante un ciclo de 4 aos para las dicotiledneas las fases de floracin,
fructificacin y post fructificacin, y para las gramneas la espigazn y post espiga-
zn (Tabla 3).
floracin: desde la generacin de las primeras flores hasta las ltimas flores
fructificacin: cuando se manifiestan los primeros frutos inmaduros hasta la
maduracin de los ltimos frutos
post fructificacin: se refiere a la persistencia de los frutos maduros en la in-
frutescencia hasta la liberacin total de los mismos
espigazn: desde la generacin de espigas o panojas en las gramneas con
la formacin de los frutos (las caripsides)
post espigazn: persistencia de los frutos maduros en las espigas o panojas
hasta la liberacin total de los mismos.
A ambos lados del eje construido (infraestructura de bodega, centro de con-
venciones y capilla) se realiz la poda de aquellos arbustos altos de escaso valor
ornamental, la extraccin de ramas secas en arbustos y como excepcin la erra-
dicacin de arbustos o arbolitos en mal estado.
La comunidad dominante estaba representada por dos especies arbustivas: la ja-
rilla de los suelos arenosos (Larrea divaricata) y el monte negro (Trycicla spinosa).
Entre los arbolitos se encontraba el chaar (Geoffroea decorticans), que para la zo-
na adquiere una altura no superior a los 3 m. Otra especie de valor fue el piqui-
lln (Condalia microphylla), con ejemplares aosos aunque de escaso porte, no
mayor de 2,5 m de altura.
A los fines de incorporar especies nativas de valor, presentes en los alrededores
del ambiente natural, se efectu un enriquecimiento con arbustos nativos existen-
tes en los claros de la comunidad vegetal. Se incorporaron los siguientes arbustos:
Larrea nitida, Atriplex lampa, Senecio subulatus, Cercidium praecox ssp. glaucum y Caesalpinia
gilliesii.
En el acceso del sector turstico de la propiedad, en un tramo de 250 m y a
ambos lados del camino, se implant el arbusto zampa (Atriplex lampa) como se-
alizador vial (Griffitts et al., 1983, Passera C., 1986). A partir de un empedrado
protector de la banquina, se estableci en lneas con una distancia de 0,8 m en-
tre plantas.
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Biomasa extrada. La poda y el crecimiento de los arbustos

La comunidad vegetal representada por el monte negro (Trycicla spinosa) y la
jarilla (Larrea divaricata) posee una biomasa total estimada en el rea de 7,3 tn/ha.
La extraccin por poda slo represent 0,876 tn /ha, es decir, el 12% de la bio-
masa presente. Se trata de una intervencin leve con un bajo a mediano impac-
to sobre la vegetacin. Esta poda realizada a 0,20 m de altura, permite continuar
con el efecto protector de la vegetacin ante posibles efectos aluvionales. La
mayor luminosidad favorece el establecimiento de especies herbceas, funda-
mentalmente gramneas.
Las especies intervenidas, corresponden a una lonja de 30 m de ancho, a am-
bos lados de la lnea de construccin, en una longitud de 1,3 km. Las principa-
les especies podadas fueron: Trycicla spinosa, Larrea divaricada, Condalia microphylla,
Geoffroea decorticans, todas ellas superaban el 1,2 m de altura. El resto de los arbus-
tos de la franja intervenida, por su baja altura no fueron podados, entre ellos: el
algarrobo arbustivo (Prosopis flexuosa var. depressa), el tomillo (Acantholippia serip-
hioides), cactceas en general, el monte de la perdiz o pichanilla (Senna aphy-
lla), Baccharis pingraea, el pastizal y las herbceas en general con una altura no
superior a los 0,6 m en la zona no fueron intervenidas.
Luego de las podas se gener un monte natural apaisado que permiti exten-
der visuales que conectaban con el monte vegetal natural (Fotos 1 y 2). En las
mismas se observa la recuperacin a la poda de la jarilla (L. divaricata) y el mon-
te negro (Trycicla spinosa). Cuando las plantas de piquilln (Condalia microphylla)
se encontraban en mal estado vegetativo, tambin fueron podadas y su recupe-
racin fue aceptable.
Foto 1. Se observa la jarilla (Larrea

divaricata) podada a 0,20 m de altura
y rebrotada al 2do ao de la opera-
cin. Al fondo los algarrobos y otras
especies de bajo porte

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Foto 2. Se observa el monte

negro (Trycicla spinosa) al pri-
mer ao de la poda
Como se observa en la Figura 3, el monte negro super en altura en un 30%

a las otras dos especies. Sin embargo, las tres especies con un sistema radical sin
afectar, adquieren en el mediano plazo (4 aos desde el corte a 0,20 m de la co-
rona) la altura de planta adulta, no as su biomasa area.
Figura 3. Altura de plantas en

centmetros al 4to ao de efec-
tuada la poda, en diciembre y
enero 2002
En las tres especies, la recuperacin de la copa a la poda fue rpida y permi-

ti la proteccin del suelo frente a las lluvias.
Cuando se produjo la poda, las especies ms afectadas fueron las cactceas.
De ellas la tramontana (Cereus aethiops), Echinopsis leucantha, las que se mostraron
sensibles a la insolacin directa, manifestando detencin de crecimiento y muer-
te parcial. Mientras que el quisco (Trichocereus candicans) y la penca (Opuntia
sulphurea), muy helifilas, no fueron afectadas en su crecimiento y desarrollo (Fo-
tos 3 y 4). Trichocereus candicans es una de las especies de cactceas en el rea de
mayor valor ornamental. El quisco muestra un marcado contraste en relacin
con el color de las espinas, algunos ejemplares poseen espinas de tonalidad ama-
rilla y otros de tonalidad rojiza.
Xerojardinera 27
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Foto 3. El quisco (Trichocereus candicans)
Foto 4. En el extremo superior se observan ejem-

plares de penca (Opuntia sulphurea) en flor y en
fruto, respectivamente. En el sector inferior iz-
quierdo se aprecia la tramontana (Cereus aethiops)
en floracin y a la derecha Echinopsis leucantha en
fructificacin

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En Larrea divaricata (Figura 4), el reciclado de la biomasa luego de la poda es

de 18 aos (Martnez Carretero y Dalmasso, 2002). En relacin con la recupe-
racin en altura, se estima que debera intervenirse nuevamente en un plazo de
aproximadamente 7 aos, para evitar que la expresin de copa sea un obstculo
para las visuales. Trycicla spinosa manifest una recuperacin de la copa superior
a la jarilla, por lo que es posible que requiera intervencin antes de los 7 aos.
a
b
Figura 4. La jarilla de suelos arenosos (Larrea divaricata) a: rama con frutos, b: hoja y c: fruto es-
quizocrpico
Xerojardinera 29
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El vivero
Prcticamente la totalidad de las semillas de nuestras especies nativas, tanto arbus-
tivas como herbceas, pueden ser cosechadas entre los meses de diciembre hasta mar-
zo. Esto es debido a que el ciclo vegetativo es primavero estival (con excepciones). A
partir de la simiente la reproduccin de plantines para ser llevados al campo, es po-
sible alcanzarlo en un lapso no superior a los seis meses desde la siembra. En gene-
ral se debe trabajar con plantines de arbustos que no superen los 0,4 m de altura y en
el caso de las herbceas, los 0,05 m de altura.
En la Tabla 4 Anexo se detallan con una finalidad prctica, los tratamientos
recomendados en el vivero, de semillas de algunas especies nativas y la manifes-
tacin de las plntulas en condiciones de terrinas.
En general se han utilizado en el vivero dos fechas de siembra en condicio-
nes de intemperie (con uso de media sombra). La siembra del mes de febrero o
marzo, la que permite obtener platines de tamao para la plantacin en terreno
definitivo en el mes de agosto-setiembre. La otra fecha de siembra es en el mes
de agosto-setiembre, la que puede ser trasplantada en los meses de noviembre o
diciembre, dependiendo de las especies. Esta ltima presenta el inconveniente
que no se aprovecha el crecimiento primaveral en el terreno definitivo. Esto se
soluciona trabajando bajo condiciones de invernculo, infraestructura que nos
permite producir an en pocas adversas para la germinacin. Ambas siembras,
de otoo y de fines de invierno, nos permiten prolongar la plantacin de los
plantines hasta la prxima primavera, adquiriendo un tamao considerable. Sin
embargo, no se recomienda utilizar plantines de gran tamao con destino al te-
rreno definitivo (como es comn en la jardinera tradicional), fundamentalmen-
te en rboles y arbustos, debido al sistema radical profundo y profuso, lo que
lleva a numerosas prdidas por mortandad.
Caractersticas de un pastizal de coirn

Existen coirones de comportamiento inverno primaveral y primavero estival.
Como forma de propagacin podemos recurrir a las semillas o a la divisin de ma-
collos. En el primer caso, se trabaj con los de crecimiento primavero-estival, por
lo que la poca de siembra se puede realizar a partir de agosto-setiembre. Las siem-
bras en abril-mayo, si bien se detiene el crecimiento cuando finaliza el invierno,
estn en condiciones inmejorables para crecer y desarrollarse.

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En el caso de la propagacin agmica, la poca de divisin de las matas en las

especies primavero-estivales corresponde a los inicios de primavera, cuando co-
mienzan los signos de crecimiento activo, mientras que las especies otoo-in-
vernal se pueden dividir desde el otoo hasta principios de la primavera. En
general se recomienda desechar la parte central de la mata, utilizando los maco-
llos perifricos que muestran un mayor prendimiento (Puglia, 2003). Los maco-
llos se separan individualmente con raz y vstago. Este ltimo es cortado a 0,10
m (aproximadamente), plantndose en envases para su arraigue. De una mata
adulta es posible separar ms de 20 macollos que originarn nuevos plantines.
Coincidente con la poca de propagacin adecuada, el prendimiento supera el
80% de arraigue.
La distancia de plantacin surge de la expresin de follaje que manifiesta la
planta adulta. En los coirones en general no es conveniente una alta densidad,
especies como la paja blanca (Stipa ichu) no debe ser inferior a 0,5 m entre plan-
tas, debido a que las copas se superponen y provocan una competencia por la
luz no deseable para el pastizal.
En general, los coirones generan un tipo de pastizal muy particular:
Poseen, segn las especies, un gradiente de colores verdes vivos y pajizos,
variables con el estado fenolgico
A travs de riegos eventuales podemos desencadenar y prolongar la activi-
dad vegetativa
El distanciamiento de 1 m entre plantas en tresbolillo, genera un pastizal
de cobertura aceptable, que con un manejo de la resiembra podemos au-
mentar la densidad
El follaje largo, fino y flexible, deriva en un pastizal en permanente movi-
miento, el que es favorecido por las brisas existentes en la regin. Este ca-
rcter lo diferencia taxativamente del csped tradicional inmvil
En aos extremadamente secos el pastizal se mantiene en receso, no se se-
ca y manifiesta respuestas de crecimiento o pulsos, coincidentes con las
precipitaciones.
Entre las desventajas, podemos destacar la molestia que ocasionan a los tran-
sentes los frutos de la flechilla y el coirn blanco, debido a la capacidad de fi-
jarse y actuar en forma punzante en las prendas de algodn (fundamentalmente
medias) con incidencia en los pies y piernas.
Xerojardinera 31
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Pastizal de paja blanca (Stipa ichu)

La paja blanca (Figura 5) es una especie perenne de gran tamao, pudiendo
alcanzar los 0,70 m de alto. Posee una espigazn blanquecina muy grcil que se
destaca del follaje y manifiesta una alta persistencia en la mata. Su poder germi-
nativo de semillas procedentes de condiciones naturales es de 85%. Tolera sue-
los de textura fina y arenosa y cierto grado de inundacin. Naturalmente es una
especie que rebrota rpidamente luego de los incendios.
Se trabaj en una parcela grande de 1 ha en dos paos (0,8 ha y 0,2 ha respec-
tivamente). Ambos sectores se ubicaron en el acceso a un Centro de Convenciones.
Figura 5. La paja blanca (Stipa ichu), a: planta en espigazn y b: flsculo tpico con penacho en
la base de la arista.

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Los terrenos haban servido de centro de operaciones durante la construccin.

El suelo de textura arenosa, se encontraba con el agregado de restos de materia-
les de construccin y alta compactacin por trnsito de camiones y vehculos. La
especie se estableci en una plataforma de acceso a la bodega (Foto 5).
Foto 5. Detalle de la paja blanca

(Stipa ichu), especie de follaje atrac-
tivo y de amplia distribucin en la
provincia y el pas. Al fondo hacia
el playn, se observa el pastizal de
Stipa tenuis
Se decidi realizar dos subsolados en sentido perpendicular a una profundi-

dad de 0,30 m. Luego y a modo de emparejar la superficie se efectuaron relle-
nos localizados con tierra arenosa, manteniendo la pendiente general del
terreno (Foto 6).
Foto 6. Trabajo de roturacin del te-

rreno con escardeador frente a la
bodega
Se cosech la semilla del coirn blanco, separndose la sbula del flsculo y

se efectu siembra en envases de polietileno (100 micrones de espesor, 0,12 m
de profundidad y 0,05 m de dimetro). Luego de tres meses desde la siembra, se
rusticaron las plantas durante 15 das y se llevaron a terreno.
Se demarc en el terreno un reticulado rectilneo con una separacin entre plan-
tas e hileras de 1 m. La disposicin vista de frente respet una distribucin en tres-
bolillo (Figura 6), de modo de permitir que la visual no deje claros entre las plantas.
Xerojardinera 33
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Frente de observacin
Figura 6. Disposicin de los coirones en tresbolillo, diseo que permite observar visuales del fo-
llaje con una mayor ocupacin del espacio
Los plantines de vivero rusticados se establecieron con pan de tierra en po-

zos demarcados, sin cambio de tierra y con tazas de recepcin de agua (0,20 m
de dimetro) y recibieron 3 riegos de 2 litros por planta distanciados una sema-
na entre s. Esto fue suficiente para asegurar un porcentaje de sobrevivencia su-
perior al 90%; efectundose a la brevedad las reposiciones de fallas.
Este pastizal mostr la plenitud en cuanto a expresin de follaje y espigazn
al segundo ao de establecido.
La siembra de las semillas en terrinas o envases (escarificadas o no) germinan a
los 6 das. El inconveniente con la escarificacin es debido al deterioro de los fru-
tos (caripsides) que afecta directamente el embrin, provocando mortandad de la
simiente. La proteccin que ejercen las brcteas (lemma) sobre las semillas no es
barrera para la germinacin, por lo que se recomienda la siembra sin escarificar.
Pastizal de flechilla (Stipa tenuis)

En la Figura 7 se observan los flsculos sin arista de los coirones trabajados.
Esta especie es de follaje bajo, no superior a los 0,15 m de altura, con un verde
oscuro persistente gran parte del ao. Al llegar a noviembre-diciembre emite
una espigazn con abundantes y extendidas varas (hasta 0,60 m), que adquieren
tonalidades variables desde verde (estado en crecimiento) a dorado rojizo a pa-
jizo. En este estado, la gramnea adquiere gran porte y libera copiosa cantidad
de semillas. Durante el receso invernal, el follaje mantiene en forma parcial to-
nos de verde y las espigas pierden importancia. Es una especie muy agresiva en
suelos removidos, comportndose como ruderal con gran poder de recubrimien-
to.

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c
b
Figura 7. Flsculos de los coirones establecidos en Los rboles, Tunuyn. a: Nassella tenuissima;
b: Stipa ichu; c: Stipa vaginata; d: Stipa tenuis.
Se trabaj en una parcela de 0,4 ha de acceso a la bodega y en otra de 1,5 ha

en una explanada que bordea la capilla. En esta ltima parcela la flechilla se une
a un pastizal de coirn blanco (Stipa vaginata).
La siembra y plantacin se realiz en forma similar al coirn blanco.
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El terreno de plantacin se encontraba con abundantes piedras y restos de

construccin. Pese a ello, el porcentaje de sobrevivencia fue superior al 83%. El
poder germinativo de cosecha de semillas del monte es superior al 85%.
En un ao muy seco, con 9 meses sin ocurrencia de precipitaciones, marzo
del ao 2003 a noviembre del ao 2004, la cosecha de semillas no slo fue muy
escasa, sino que la simiente cosechada slo present un 50% de semillas frtiles,
el resto vanas. Esto nos demuestra que las condiciones climticas -escasez en de-
terminados aos-, inciden directamente en la formacin del fruto.
Cosechada la semilla (flsculo), se separan las aristas (sbulas) y se siembran
en terrinas o envases, germinando a los 8 das.
Pastizal de coirn blanco (Stipa vaginata)

El coirn blanco (Foto 7) se encuentra en el monte natural en forma de plantas
dispersas y distanciadas entre s. Sin embargo es una planta helifila que acepta al-
ta densidad. La base de sus macollos es castao claro que contrasta con su follaje
verde intermedio y lminas anchas respecto de las anteriores. Su crecimiento es
marcadamente primavero-estival, con una espigazn concentrada en los meses de
noviembre-diciembre. Su panoja blanco puro se expande al madurar, haciendo de
esta especie uno de los coirones ms bellos del pastizal. Los flsculos (Figura 7) se
distinguen fcilmente por su pilosidad. Sin embargo la escasa persistencia de la pa-
noja slo permite un periodo muy breve de atraccin, no slo por la breve espi-
gazn sino porque su follaje se encuentra en receso gran parte del ao.
Para su reproduccin en vivero y plantacin se sigui las mismas prcticas
culturales antes descriptas. El porcentaje de sobrevivencia es superior al 80%.
Foto 7. Pastizal de coirn blanco

(Stipa vaginata) en los alrededo-
res de la capilla

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Se estableci en un predio de 0,8 ha en los alrededores de la Capilla, en con-

tacto con la flechilla.
El poder germinativo de la semilla de campo natural es de 87%. Para su mani-
pulacin y siembra es conveniente separar a la brevedad las sbulas del flsculo.
Se siembra directamente en terrinas o envases, germinando a partir de los 6 das.
Pastizal del coirn delgado (Nassella tenuissima)

El coirn delgado (Nassella tenuissima) (Foto 8), junto con Stipa ichu, es una de
las especies ms utilizadas en los pastizales del pas y del exterior. En la Figura 7
se aprecia el flsculo. Naturalmente en Cuyo forma pastizales densos a alturas
superiores a los 2.200 m. Tambin integra el pastizal de la pampa hmeda. Es
una especie de tamao que puede alcanzar los 0,70 m de alto. Su espigazn se
destaca sobre el follaje y toma una coloracin amarillo-dorado, aunque de dura-
cin breve. Se comporta como primavero estival y fructifica en diciembre- ene-
ro. La fenologa vara significativamente segn el piso de altura en que se
encuentre la comunidad. Esta especie se consocia muy bien con Stipa ichu.
Se trabaj en una pequea parcela triangular ubicada en las proximidades de
las oficinas de la bodega, cuya superficie es de 350 m2.
Foto 8. El coirn delgado adulto

(Nassella tenuissima), cuyo follaje ma-
nifiesta gran movilidad por efecto
del viento
Xerojardinera 37
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Su poder germinativo es del 87%, resultando sencillo retirar la sbula del

flsculo. Una vez establecida, es comn observar gran aparicin de renovales al
pie de las matas. Cualquier clareo (raleo de plantas) estimula la expresin de es-
tos juveniles para alcanzar la madurez.
Se realiza siembra en terrinas o envases germinando a los 6 das.
Pasturas polifticas. Segado de las especies herbceas del

monte natural
Esta tarea fue implementada por el Estudio Brmida & Yanzn en un amplio
sector ubicado entre el Centro de Convenciones (Killka) y la Capilla. Se establecie-
ron rboles de pltanos (Platanus hispanica), pimientos (Schinus areira), lamo crio-
llo (Populus nigra), castaos (Castanea sativa), y magnolias (Magnolia grandiflora),
los cuales fueron regados por el sistema presurizado, a nivel de planta.
Por el inters que despert esta experiencia, consideramos importante reali-
zar algunas observaciones acerca de los resultados obtenidos.
Erradicado los arbustos, se pasa con una frecuencia mensual una segadora que
efecta el corte de las hierbas en general, a 0,15 m sobre el nivel del suelo, en
un extenso predio asociado a los rboles bajo riego.
Es una pastura poliftica constituida por numerosas especies de gramneas,
que en cobertura representan el 62% y el 38% restante corresponde a herbceas
de hoja ancha. Entre las dominantes, tenemos: Stipa tenuis, Stipa ichu, Stipa vaginata,
Nassella tenuissima, Lecanophora heterophylla, Sphaeralcea miniata, Sphaeralcea mendocina,
Solanum aff. incisum, con un total de 42 especies herbceas, incluidas vasculares pri-
mitivas como Paronychia chilensis.

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El csped logrado es muy variado, derivando en un mosaico heterogneo de es-

pecies y colores que se distribuyen segn las exigencias especficas. Desde el pun-
to de vista escnico genera un colorido atractivo, aunque por el corte carece de
movimiento. Se entiende que esta diversidad alcanzada es beneficiosa desde el
punto de vista sanitario, por lo que puede significar una alternativa vlida para de-
terminados terrenos (Foto 9).
Foto 9. En primer plano a la derecha se aprecian rboles juveniles de pltano (Platanus hispanica),
al fondo a la izquierda, el lamo criollo (Populus nigra). Se destaca la variacin de color propia
de este pastizal heterogneo
Fenologa
Para las especies vasculares, fueron registradas las distintas fases fenolgicas
durante cuatro ciclos vegetativos (2002-2005), a travs de un sendero de circu-
lacin, donde se observaban al menos 3 ejemplares por especie de la comunidad
presente (Figura 8). Los datos recopilados fueron cualitativos, determinndose
la floracin, fructificacin y post fructificacin para las leosas y herbceas en
general. Para las gramneas se consider la espigazn y la post espigazn. Para
el resto de las especies se consider la fase de fructificacin.
Xerojardinera 39
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Figura 8. Fenologa de las principales especies presentes en el predio de Los rboles, Tunuyn

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Las etapas fenolgicas determinadas corresponden a los valores extremos de

las fases de las distintas especies durante los cuatro aos registrados. Esta mani-
festacin depende en forma directa de la disponibilidad hdrica, por lo que las
fases varan de mes en mes y en los aos. Sin embargo, podemos rescatar como
valioso, especies que poseen una floracin y fructificacin muy extendida, espe-
cies como el llaulln (Lycium chilense), Solanum aff. incisum , la melosilla (Grindelia
pulchella), que durante el invierno continan en actividad si disponen de hume-
dad suficiente.
El objetivo principal de la fenologa, fue determinar los momentos oportunos
para realizar la cosecha de semillas. La fase de post fructificacin o espigazn nos
est sealando que estamos en la etapa final de una posible cosecha de semillas.
Muchas especies de gramneas, como Stipa tenuis, Stipa vaginata, manifiestan una es-
pigazn muy concentrada y prontamente caduca, que de no realizarse la cosecha,
la disponibilidad es prcticamente nula, con alta incidencia en la prdida de las
mismas debido a las hormigas. No ocurre lo mismo con Stipa ichu cuya disponibi-
lidad es ms amplia. Como inverno-primaverales se destacan: el coirn poa (Poa
ligularis) y la cebadilla (Bromus brevis). Esta ltima, junto con el pasto africano
(Schismus barbatus) de comportamiento anual, constituyen una maleza competitiva
no slo a nivel de vivero, sino en los pastizales establecidos de coirones.
Para las suculentas podemos destacar el valor ornamental que representa el de-
nominado quisco (Trichocereus candicans), donde diferentes colonias de plantas ma-
nifestaron una floracin muy extendida, desde octubre hasta marzo, an en aos
con pronunciada sequa. Se observaron colonias que florecieron en octubre, fructi-
ficando en noviembre y diciembre, otras que florecieron en noviembre- diciembre
y fructificaron en enero-febrero, mientras que las colonias que florecieron en febre-
ro- marzo, fructificaron en abril-mayo. Es decir, este comportamiento permiti ex-
tender en el tiempo el valor ornamental de la especie.
Enriquecimiento del monte nativo

Se entiende por enriquecimiento del monte nativo, la intervencin antrpica
con fines de plantar o reintroducir especies nativas en determinadas reas, tra-
tando de mejorar la cobertura vegetal de especies que se consideran deseables.
En el caso particular del enriquecimiento con fines ornamentales, se busc in-
troducir especies que no estando presentes en el rea de trabajo, se encontraban
Xerojardinera 41
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en las cercanas de la zona. Era de inters el establecimiento de un sendero de

interpretacin que permitiera reconocer las especies nativas de la zona.
Se introdujeron especies, tales como la zampa (Atriplex lampa), el mal de
ojo (Caesalpinia gilliesii), el chaar brea (Cercidium praecox ssp. glaucum), romeri-
llo (Senecio subulatus var. erectus), jarilla de suelos de escurrimiento (Larrea nitida),
chaar (Geoffroea decorticans), jarilla macho (Zuccagnia punctata).
Los resultados en general no fueron buenos, slo alcanzaron un porcentaje
de sobrevivencia inferior al 30%. Si bien la seleccin de los sitios de estableci-
miento se localiz en espacios abiertos, se observ que la competencia por el re-
curso agua fue determinante. A ello se debe sumar el dao provocado por
roedores e insectos, el cual siempre fue elevado cuando se introdujeron especies
en comunidades en las que no se encontraban naturalmente. Este fue el caso de
la zampa (Atriplex lampa), que encontrndose ms alejadas del rea considerada
y a niveles de altura de 850 m y llevada a 1.270 m en Los rboles, los ejempla-
res fueron permanentemente afectados por roedores, para lo cual hubo que uti-
lizar protectores individuales de malla metlica.
Esta implantacin sobre la comunidad vegetal existente slo se justifica si se
desea aumentar la diversidad de la comunidad, como forma demostrativa de in-
corporar especies que naturalmente no estn en la comunidad vegetal. Este fue
el objetivo fijado localmente, como parte de un sendero para reconocer especies
de la zona. En el caso de este tipo de plantaciones con enriquecimiento y alta
competencia, se hace necesaria una mayor atencin en riegos, desmalezados,
como forma de asegurar la permanencia de los ejemplares incorporados.

Libro 16/04/2009 10:53 Page 43
Uso de los arbustos
La zampa como sealizador vial (Figura 9)
Figura 9. La zampa (Atriplex lampa) con su color ceniza y concentracin de sales cristalizadas
en la hoja, permite reflejar la luz al ser iluminada en horas nocturnas; a: rama con hojas, b: de-
talle de hoja; c: frutos observados en ambas caras
Xerojardinera 43
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Con el objeto de demarcar el camino de acceso por la va principal, se selec-

cion la zampa (Atriplex lampa) como especie demarcadora de los mrgenes del
camino (Foto 10). Posee la propiedad de concentrar sales en las hojas, principal-
mente cloruro de sodio y cloruro de potasio, lo que le permite en horarios noc-
turnos reflejar la luz de los vehculos, comportndose como un cerco vivo
luminiscente, es decir, un indicador del camino, generando una barrera de tona-
lidad clara que demarca el camino (Griffitts et al., 1983, Passera, C.,1986).
Las plantas de zampas establecidas al tercer ao adquirieron un valor medio
de 0, 87 m de altura y un dimetro de 1,54 m.
Foto 10. Va de acceso principal. En los mrge-

nes del empedrado se aprecia la zampa (Atriplex
lampa) en una franja continua como sealizadora
del camino
Esta especie cuando se estableci en Los rboles, la plantacin sufri dos ti-
pos de daos: el dao por predadores: hormigas podadoras y roedores (tambin
lagomorfos) que incidi significativamente sobre los plantines inferiores a los
0,25 m de alto, coincidentes con el tamao proveniente del vivero, con alta
mortandad. El otro dao, fue de origen climtico, sobre plantines juveniles de
hasta 0,40 m de altura, luego de nevadas invernales que persistan ms de 2 das
sobre las plantas. Esto provocaba el secado y mortandad de las mismas. Las plan-
tas adultas superiores a 0,50 m prcticamente no tuvieron bajas.
Actualmente el total de la poblacin adulta, a partir de las reposiciones nece-
sarias, no sufre daos y manifiesta buena adaptacin. Se desconoce para el rea
el tiempo que demandar el envejecimiento de las matas y el porcentaje de fo-
llaje y ramazn seca.
Una forma prctica de la reproduccin en vivero es la siembra en terrinas de
madera, con suelo arenoso y con una base de hojas de diario previa al agregado
de la tierra. Luego se riega para realizar la siembra despus de 24 horas. Bajo estas
condiciones, a los 12 das se observan los brotes y a las 4 o 5 semanas son repica-
das a los envases definitivos para el trasplante. En envases de polietileno negro de

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0,15 m de dimetro, 0,20 m de profundidad y no menos de 100 de espesor, se

recomienda mantener en vivero los plantines hasta un ao como mximo, ya que
pasado ese tiempo, al ser llevadas al terreno, la mortandad es mayor.
Cubrimiento de terrazas
La presencia de grandes bateas o canteros curvos a modo de escalones en el
acceso de la bodega, requera de contrastes de follaje que permitieran mantener co-
lor durante todo el ao. Se plantaron 5 terrazas a ambos lados del acceso a la Bode-
ga, utilizando dos especies: el olivillo (Hyalis argentea) y el monte de la perdiz
(Margyricarpus pinnatus) (Foto 11). Los niveles de expresin del follaje del olivillo
con un tono plateado durante todo el ao, permite que se destaque, hacindose ms
visible an en el momento de floracin y fructificacin. En la medida que ascende-
mos por la escalinata, se aprecia un fuerte contraste con el follaje verde oscuro del
monte de la perdiz, que acta como cubresuelos sin adquirir altura.
Foto 11. Va de acceso por escalinata a la

bodega. En las bateas, vistas de frente slo
se aprecia el olivillo en fructificacin
(Hyalis argentea var. latisquama). Al fondo, la
terraza con la paja blanca (Stipa ichu)
Cuando se realiza esta asociacin, se debe considerar que la exigencia hdri-

ca del monte de la perdiz es muy superior a la del olivillo, por lo que se requie-
re de una atencin diferencial con riego para favorecer el monte de la perdiz.
El Olivillo (Hyalis argentea)

Es una especie de la familia Asteraceas (Compuestas) (Figura 10) con propie-
dades de cubresuelos en condiciones de textura preferentemente arenosa. Posee
un sistema radical rizomatoso, que al ao de establecida una planta puede gene-
rar renuevos en su entorno asegurando una extensin de matas a 1 m de distan-
Xerojardinera 45
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cia. Esto le permite alcanzar gran cobertura en el corto plazo. Su follaje es co-
lor verde blanquecino y perenne, lo que es ideal para contrastar con tonos de
verde oscuro. Su floracin es lila, con abundantes flores pequeas perfumadas
que llaman la atencin. Luego su fructificacin, ms expresiva an, le permite vi-
rar al color blanco. Extremadamente tolerante a la sequa, sobreviviendo con
menos de 200 mm/ao de precipitacin. No se han observado ejemplares con
problemas sanitarios que lesionen los ejemplares. Se recomienda acelerar la flo-
racin y fructificacin con tres riegos de 2 litros/planta durante las primaveras
secas (setiembre, octubre o noviembre). Cortado el vilano de los frutos (aque-
nios), se siembran en terrina o envases definitivos con suelo arenoso, manifes-
tndose los plantines incipientes a los 8 das despus de la siembra.
a
b
Figura 10. El olivillo (Hyalis argentea) prefiere suelos arenosos. a: rama con flores, b: detalle de
hoja, c: flores y fruto (aquenio) con vilano

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El Monte de la perdiz (Margyricarpus pinnatus)

Especie de la Familia Rosaceas, soporta suelos pedregosos y arenosos (Figura
11). Es tolerante a la sequa, aunque ms exigente en humedad. Se lo encuentra
en los mrgenes de arroyos y sectores altos de regiones montaosas de la pro-
vincia. Posee un follaje perennifolio de color verde intenso. Su sistema radical
es profundo y expandido. Su flor carece de atraccin, sin embargo la fructifica-
cin son bayas de colores que viran de verde a amarillo y castao rojizo, los que
poseen valor ornamental. La remocin de suelo, luego de la maduracin de los
frutos, favorece notablemente el establecimiento de plantines, aumentando sig-
nificativamente el nmero de renovales. Se puede lograr una mayor densidad y
cobertura de plantas con la remocin de suelo luego de la cada de frutos. Ma-
nifiesta una excelente sanidad. En condiciones de campo se ha observado la pre-
sencia de hormigueros en contacto con las races, a modo de una simbiosis
aparente, por lo que no se observan daos en los ejemplares.
Figura 11. El monte de la perdiz (Margyricarpus pinnatus) posee un color verde persistente y to-
nos marrones por el tallo, a: planta de porte rastrero, b: detalle de hoja compuesta, c: fruto
Xerojardinera 47
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En la Foto 12 se aprecia el contraste de estas dos especies, el follaje grisceo

del olivillo y el verde intenso del monte de la perdiz. Para lograr este efecto, se
recomienda realizar riegos quincenales del monte de la perdiz en las primave-
ras secas.
Foto 12. Se observa achaparrado el

monte de la perdiz (Margyricarpus
pinnatus) y en las bateas laterales el oli-
villo (Hyalis argentea var. latisquama) en
fructificacin
Se deben cosechar los frutos (bayas) y dejar secar a la sombra. La siembra ms

adecuada es a partir de agosto, tanto en terrinas o envases con tierra arenosa.
Los plantines juveniles se manifiestan a los 10 das posteriores a la siembra.
El mal de ojo (Caesalpinia gilliesii)

Se trata de una especie de gran valor ornamental y subutilizada en la jardine-
ra de Cuyo. Pertenece a la familia Fabaceas (Leguminosas) y a la Subfamilia
Caesalpinoideas (Figura 12). En condiciones adecuadas se comporta como un
arbolito florfero. A excepcin del bicho del cesto que le ocasiona graves daos,
prcticamente carece de problemas sanitarios en nuestro medio. Su crecimiento
es rpido y con tendencia a formar una copa de pequeo rbol. Sus flores son
muy llamativas, pues poseen ptalos amarillos con nerviaciones rojizas, y los es-
tambres con filamentos rojos muy extendidos. La floracin y fructificacin es
marcadamente primavero estival. Muy tolerante a la sequa, aunque manifiesta
buena respuesta a los suplementos de agua. Se recomienda su uso en los extre-
mos de jardines pequeos, para la prolongacin de visuales en canteros de tama-
o, asociado con cobertura de coirn (Foto 13).

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Figura 12. El mal de ojo (Caesalpinia gilliesii) con sus largos filamentos y estilo, a: rama con hojas
y flores; b: detalle de hoja compuesta; c: flor
Xerojardinera 49
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Foto 13. Planta de mal de ojo

(Caesalpinia gilliesii) al ao de
trasplante. De rpido creci-
miento y de floracin- fructifi-
cacin precoz
En vivero, cosechadas las semillas antes de la apertura de las vainas (en estado
verdoso) o maduras, es conveniente realizar un pequeo escarificado con lijas en
ambas caras, la humectacin durante 24 hs. y siembra. A los 7 das germinan.
El monte negro (Trycicla spinosa)

Arbusto alto de ramas extendidas (2,5 m de altura). Pertenece a la familia de
las Nictaginceas (Foto 14). Durante el otoo e invierno prcticamente carece
de hojas, simulando una planta seca. En las primaveras emite la floracin previa
a la foliacin. Sus frutos son llamativos, por poseer brcteas coloreadas, las cua-
les presentan para la zona dos colores notables: uno blanco cremoso y el otro
rosado intenso, coincidente con la fructificacin entre fines de octubre a princi-
pios de diciembre. En el sur de la provincia (Malarge) se han observado frutos
de color rojo intenso de gran valor ornamental, pero con frutos de escasa per-
sistencia. Su reproduccin en vivero es relativamente fcil, presentando como
dificultad el escaso rendimiento de la cosecha de semilla, ya que cada fruto con-
tiene una semilla. Buena sanidad. Se recomienda usar esta especie para realizar
plantaciones en cerco vivos en la delimitacin de parcelas con coirones.

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Foto 14. Ejemplar adulto de monte ne-

gro (Trycicla spinosa). Se encuentran fru-
tos de tonos rosados, blancos perla y
rojizos, este ltimo en el sur de Mendoza
El fruto es un antocarpo de 6-7 mm, que contiene 1 sola semilla. Se limpia y se

siembra en terrinas o envases. La manifestacin de los plantines es a los 12 das pos-
teriores a la siembra.
El romerillo (Senecio subulatus)

Arbusto mediano de 1,30 m de altura (Foto 15), de la familia Asteraceas
(Compuestas). Manifiesta abundante floracin amarillo naranja, la que contina
floreciendo si las condiciones de humedad lo permiten. Rpidamente se produ-
ce la fructificacin derivando en un color blanco contrastante. De fcil repro-
duccin en vivero. Es factible obtener una abundante cosecha de semillas de
esta especie. Tolera distintos tipos de suelo y cierta salinidad. Se recomienda su
uso como integrante de grupos en ambientes de coironal. Su color verde inten-
so perenne se destaca del amarillo pajizo de los coirones en poca de receso ve-
getativo, mientras que
durante la actividad vegetati-
va del coironal se destaca la
floracin amarilla en contras-
te con fructificacin blanca.
Foto 15. El romerillo ( Senecio

subulatus ) en floracin
Xerojardinera 51
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En el vivero se siembra al voleo en terrinas, germinando a los 10 das, para

luego ser repicado a envases a las 4 o 5 semanas.
La jarilla de los escurrimientos (Larrea nitida)

Perteneciente a la familia de las Zigofilceas (Foto 16), posee caractersticas
destacadas: la forma de la planta, el tipo de hojas resinosas compuestas y de ta-
mao perennes, el color verde oscuro, rpido crecimiento, que la hacen muy til
para la incorporacin en los espacios verdes. Posee preferencia por los suelos pe-
dregosos y arenosos con buen drenaje. Su floracin amarilla tambin es otro
atractivo. Su reproduccin por semillas cosechadas maduras, garantizan la ob-
tencin de plantines. Se recomienda el establecimiento de grupos o plantas in-
dividuales aisladas, segn el tamao del jardn. La fenologa de la especie se
corresponde con los mayores niveles de precipitacin, con lluvias primaverales
tempranas o estivales florece, como tambin lo hace con las lluvias otoales.
A no dudar es una especie subutilizada, con grandes posibilidad de ser inclui-
da an en las parquizaciones tradicionales, siempre que se encuentre en suelos
drenados e insolacin directa.
Foto 16. En el primer plano se

observa la jarilla de los escurri-
mientos (Larrea nitida) al segun-
do ao de plantacin en la Av.
Champagnat de Capital
Cosechados los frutos (esquizocarpos), se trillan con materiales en base a go-

mas con relieve. Antes de la siembra se humectan durante 24 hs y se siembran
en terrinas o envases. A los 8 das se manifiesta la germinacin.

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La jarilla macho (Zuccagnia punctata)

De la familia Fabaceae (Leguminosas) manifiesta una gran rusticidad, siendo co-
mn encontrarlo en materiales del terciario con elevados tenores de salinidad (Fi-
gura 13). Expresa largos vstagos a modo de varillas de color rojizo con un follaje
resinoso, perenne verde brillante. Su expresin area posee la forma de cono inver-
tido de valor ornamental. Cuando florece adquiere tonalidad amarillenta que al
fructificar lleva a vainas pilosas de color rojo. Crece con rapidez en muy variados
suelos, an en grietas de rocas y en pendientes pronunciadas. Su uso como plantas
individuales o en grupos permite conjugar colores segn el diseo. Se reproduce f-
cilmente por semillas. Se cosechas las vainas, se separan fcilmente las semillas, las
cuales se humectan durante 12 horas y se siembran. A los 6 das germinan.
b
Figura 13. La jarilla macho (Zuccagnia punctata) especie muy rstica, de ramazn basal y de fo-
llaje verde oscuro, con floracin y fructificacin destacada, a: rama con hojas y flores, b: deta-
lle de hojas, c: detalle de flor, d: fruto, pequea vaina
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La frutilla del campo (Ephedra ochreata)

Dentro de las Pinfitas (Gimnospermas), es la nica especie nativa de nues-
tras zonas ridas (Figura 14). En el sur de Mendoza se la conoce como solupe
blanco.
Figura 14. La frutilla del campo (Ephedra ochreata), a: tallo con vstagos y hojas; b: detalle de ho-
jas en vstago, escuamiformes no fotosintticas, c: cono femenino con brcteas carnosas de co-
lor rojo

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Sus vstagos de color verde claro se extienden curvados desde la base y en

posicin erecta. Sus hojas son escamosas no fotosintticas. Al florecer, la planta
adquiere una leve tonalidad verde amarillenta, para luego transformarse en un
color con tintes rojos muy atractivo de los frutos. La fructificacin se concentra
a fines de primavera y principios del verano (diciembre) (Foto 17). Durante to-
do el ao sus vstagos conservan el color verde claro, por lo que permite su in-
corporacin en las parcelas con coirones. La planta tolera niveles de salinidad,
originados por la revenicin de los suelos, situacin que no perjudica la produc-
cin de frutos. No se han observado problemas sanitarios graves.
Foto 17. Frutilla

del campo (Ephedra
ochreata) en plena
fructificacin
Cosechados los frutos se dejan secar, luego se escarifican y se siembran, tan-

to en terrinas como en envases directos. A los 10 das germinan.
El molle (Schinus fasciculata)

Pertenece a la familia de las Anacardiceas. Para la zona, la floracin y la fruc-
tificacin no se produce todos los aos. Es comn observar plantas que perma-
necen en estado vegetativo durante un ciclo completo, comportndose como
aero o vecero en condiciones muy ridas (Figura 15). Posee un follaje verde
claro que contrasta con el color ms rojizo de los vstagos. Al florecer adquiere
Xerojardinera 55
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un leve tono amarillento atractivo, que luego resalta al formarse las bayas de co-
lor variable de verde a amarillo y azul vinoso. Manifiesta una forma tpica de ar-
busto redondeado, con alta densidad de ramas y abundantes hojas. Se han
observado daos por hompteros, que llevan a la formacin de ampollas en las
hojas y cada de las mismas. La propagacin es por semillas, exigiendo media
sombra desde la siembra hasta plantn juvenil. En relacin con otros arbustos,
posee una mayor exigencia hdrica, siendo comn encontrarlos en las quebradas
de la zona, como en las terrazas de los cursos temporarios de agua. Su utiliza-
cin puede ser como individuos aislados o en grupos, rescatando su follaje ver-
de persistente, en los extremos de terrenos amplios con pastizal.
a
b
Figura 15. El molle (Schinus fasciculata), de follaje perennifolio en el lugar adquiere aspecto se-
miesfrico; a: rama espiniscentes con hojas; b: detalle de hoja; c: flor; d: fruto (drupa)

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Luego de la cosecha de los frutos (drupas) se dejan secar a la sombra y se se-

para las semillas, las que se siembran en terrinas y se cubren con un polietileno
negro que permita mantener la humedad (cultivo forzado), de esta forma a los
10 das germina. A las 5 semanas es posible repicarlos.
Una hemiparsita de valor ornamental

En la zona aparece la liga (Tristerix verticillatus) utiliza la sabia bruta y elabo-
ra alimento a travs de la propia fotosntesis (Foto 18). Utiliza como huspedes
varias especies, entre ellas: jarillas, montes negros, piquillines, arbolado pblico,
etc. A fines de verano y durante el otoo, adquiere un intenso color rojo por su
floracin abundante, que permite un colorido especial en el terreno. Esta espe-
cie por su color, es muy visitada por colibres, lo que favorece la presencia de los
mismos en el rea.
Foto 18. Liga (Tristerix verticillatus) sobre

chaar (Geoffroea decorticans)
Xerojardinera 57
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Plantas florferas nativas de valor ornamental

En la Figura 16 se detallan las siluetas de las especies con las proporciones ba-
sadas en la altura media de una persona.
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17

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18 19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29
Figura 16. Silueta de las especies utilizadas en xerojardinera de Los rboles (Tunuyn) y Capi-
tal de Mendoza. De mayor a menor:
1- Populus nigra (lamo criollo), 2- Platanus hispanica (pltano), 3- Caesalpinia gilliesii (mal de ojo),
4- Trycicla spinosa (monte negro), 5- Larrea divaricata (jarilla de suelos arenosos), 6- Schinus
fasciculata (molle), 7- Zuccagnia punctata (jarilla macho), 8- Larrea nitida (jarilla de los escurri-
mientos), 9- Senecio subulatus (romerillo), 10- Ephedra ochreata (frutilla del campo), 11- Cereus aet-
hiops (tramontana), 12- Atriplex lampa (zampa), 13- Hyalis argentea (olivillo), 14- Stipa ichu (paja
blanca), 15- Stipa tenuis (flechilla), 16- Nassella tenuissima (coirn delgado), 17- Stipa vaginata (coi-
rn blanco), 18- Trichocereus candicans (quisco), 19- Verbesina encelioides (melosilla), 20- Solidago
chilensis (penacho amarillo), 21- Grindelia chiloensis (melosa), 22- Lecanophora heterophylla (lecano-
fora), 23- Grindelia pulchella (melosilla), 24- Sphaeralcea mendocina (esferalcea), 25- Opuntia sulphu-
rea (penca), 26- Echinopsis leucantha (quisco), 27- Hoffmannseggia eremophylla (porotillo), 28-
Margyricarpus pinnatus (monte de la perdiz).
Xerojardinera 59
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Para la zona se identificaron las siguientes especies nativas de valor ornamen-

tal relevante:
malvisco (Sphaeralcea miniata)
esferalcea rosada (Sphaeralcea mendocina)
lecanofora (Lecanophora heterophylla)
mirasolillo (Verbesina encelioides)
Melosilla (Grindelia pulchella)
melosa (Grindelia chiloensis)
porotillo (Hoffmannseggia eremophylla)
A ellas se agrega una especie extica naturalizada de valor ornamental:
peacho amarillo (Solidago chilensis)
En general la floracin de las florferas nativas se manifiesta durante un pe-
rodo breve coincidente con las precipitaciones. Sin embargo las tres primeras,
de la familia Malvceas, muestran una floracin discontinua con emisin de nue-
vos vstagos florferos cuando se ven favorecidas por las lluvias de distribucin
irregular. Esto constituye una gran ventaja, si la comparamos con aquellas espe-
cies donde la fase de floracin es concentrada y no se modifica.
El malvisco (Sphaeralcea miniata)

De la familia Malvceas, posee un follaje verde grisceo con abundante emi-
sin de flores de color salmn claro, que compensa la breve duracin de las mis-
mas (Figura 17). En ambientes abiertos, es una mata de gran expresin,
aceptando la sociabilidad en grupos. Acepta la poda, emitiendo floracin a ba-
jo nivel. Se comporta como primavero estival, capaz de emitir flores de modo
continuado si las condiciones de humedad lo permiten.

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Figura 17. El malvisco (Sphaeralcea miniata) con flores de color minio; a: planta de raz potente
con flores; b: detalle de hoja; c: flor
Xerojardinera 61
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La planta se manifiesta erecta, alcanzando 0,5 m de altura, con flores disper-

sas. Sus flores son muy visitadas por insectos y sus frutos muy atacados por hor-
migas, que las transportan desde la planta, apenas maduran. Se recomienda su
uso en forma de borduras o en canteros como nica especie o consociada para
contraste, como en la Foto 19.
Foto 19. En la Avenida

Champagnat (Capital),
el malvisco (Sphaeralcea
miniata), ubicado en la
periferia del crculo de
la imagen, por su color
de follaje y floracin,
puede contrastarse con
otras herbceas como
lecanofora Lecanopho-
ra heterophylla, localiza-
da en el centro
Los frutos cosechados (esquizocarpos) se humectan durante 24 horas y se

siembran en terrinas al voleo o en lnea. A los 15 das germinan y se repican a
partir de las 3 semanas. El porcentaje de germinacin es bajo, inferior al 50%,
por lo que sera de inters realizar estudios al respecto.
Estas malvceas posen una produccin de frutos discontinua y son muy ata-
cadas por hormigas que consumen sus frutos, por lo que las cosechas de los mis-
mos deben ser frecuentes.
La Esferalcea rosada (Sphaeralcea mendocina)

De la familia Malvcea, su follaje es marcadamente grisceo, pudiendo adqui-
rir leves tonalidades de verde en determinadas pocas del ao. Su floracin es
rosada plida. Es de porte achaparrado y posee un potente sistema radical rizo-
matoso, el que facilita enormemente la propagacin de la especie. Sus frutos es-
carificados se humectan y se siembran. Se comporta como primavero-estival,

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con floracin continua si las condiciones hdricas se lo permiten. Acepta la poda,

determinando un nivel bajo de las yemas florales, que continan activas. Sus fru-
tos deben ser cosechados apenas maduran, debido a la accin depredadora que
ejercen las hormigas, quienes tambin inciden sobre sus hojas y pequeos brotes.
La asociacin de lecanofora con esferalcea rosada, a modo de franjas y l-
neas curvas, genera un contraste de follaje que complementa a las flores, luego
que stas dejan de manifestarse. Lecanofora posee un follaje verde oscuro y
brillante, mientras que en esferalcea el follaje es verde claro grisceo, con ele-
vada pilosidad (ver contratapa). Tambin se recomienda contrastar la lecanofo-
ra con el malvisco, logrndose un resultado similar. Durante la fructificacin,
ambas especies son muy afectadas por las hormigas podadoras, que no slo re-
tiran sus frutos, sino tambin las hojas. En este caso se justifican los tratamien-
tos sanitarios localizados.
Para la obtencin de plantines los frutos de la esferalcea rosada (esquizocar-
pos) se humectan durante 24 horas y se siembran en terrinas. Germinan a los 15
das despus de la siembra. Se repican a partir de la 3er semana. El otro mto-
do de propagacin es el agmico, en una poblacin de la especie se extraen
plantines juveniles con rizomas en otoo e invierno, entresacando de la comu-
nidad algunos ejemplares y dejando el resto. Luego se entierran en los envases,
lo que asegura ms del 80% de prendimiento.
La Lecanofora (Lecanophora heterophylla)

Tambin de la familia Malvcea, posee un follaje verde oscuro persistente y
una floracin rosada a rojiza (Figura 18). Es de estructura erecta y su porte al-
canza los 0,5 m. Se comporta como primavero estival, respondiendo con flora-
cin continua si dispone de humedad. Al igual que las dos especies anteriores
tolera la poda. Sus frutos y brotes sufren la depredacin de hormigas, por lo que
deben ser cosechados apenas alcancen la maduracin. Esta maduracin es par-
cial, ya que durante toda la temporada, la mata florece y fructifica. Se aconseja
agruparla con esferalcea rosada, debido al contraste de colores de follaje entre
ambas. Sus frutos deben ser escarificados y sembrados previa humectacin.
Para el caso del uso en borduras o macizos, se recomienda la aplicacin loca-
lizada de plaguicidas de baja toxicidad para prevenir dao por hormigas. Las tres
especies de Malvceas son muy palatables para todo tipo de ganado, por lo que
se deben proteger.
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a
Figura 18. La lecanofora ( Lecanophora
heterophylla ); a: detalle de hoja; b: detalle
de flor

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Lecanophora Esferalcea rosada

(Lecanophora heterophylla) (Sphaeralcea mendocina)
Foto 20. Contraste de follaje entre lecanophora (Lecanophora heterophylla) y esferalcea rosada
(Sphaeralcea mendocina)
Los frutos deben ser humectados durante 24 horas y luego sembrados en te-
rrinas. Se manifiestan a los 15 das, los cuales pueden ser repicados a partir de
tres semanas.
El Mirasolillo (Verbesina encelioides)

De la familia Asteracea (Compuestas) es una especie muy rstica y de abun-
dantes flores de tamao (Figura 19). stas son de color amarillo dorado, y de
manifestacin bien estival, es comn que la floracin sea explosiva con las llu-
vias de febrero marzo. Su propagacin es por semillas, resultando de difcil man-
tenimiento en los envases de vivero. Pese a que estos envases son de tamao, se
producen numerosas prdidas cuando la planta adquiere un porte superior a los
0,20 m. Se recomienda llevar a terreno plantas pequeas que no superen los 0,15
m de altura. Su uso en canteros y macizos genera un colorido muy pintoresco
en una fecha avanzada (febrero y marzo). No se han observado problemas sani-
tarios que dificulten su uso.
Los aquenios deben ser escarificados y sembrados en terrinas, las que germi-
nan en 10 das aproximadamente. Obtenidos los plantines se recomienda utili-
zar envases de tamao (no inferior a 0,20 m de profundidad), debido a su
potente sistema radical (raz pivotante). Los mejores resultados se logran llevan-
do al terreno plantines pequeos (0,10 m de altura), debido a la dificultad de
mantener ejemplares de mayor tamao en el vivero.
Xerojardinera 65
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Figura 19. El mirasolillo

(Verbesina encelioides) con atrac-
tivas flores amarillas; a: planta
con flores; b: detalle de hoja

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En la Foto 21 se aprecia el tamao y sus grandes flores.
Foto 21. Mirasolillo

(Verbesina encelioides)
en floracin
La Melosilla (Grindelia pulchella)

Pertenece a la familia Asteracea (Compuestas). El follaje y las hojas verdes pe-
rennifolias, son resinosas, florece en forma continua durante todo el ao, funda-
mentalmente durante la primavera y el verano (Figura 20). Sus flores de color
amarillo son de tamao mediano, no siendo muy atractivas cuando la floracin es
escasa. Se reproduce bien por semillas. Es recomendable para su uso en canteros.
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Figura 20. La melosilla (Grindelia pulchella) posee una floracin extendida durante la temporada
primavero estivo otoal, siempre que disponga de humedad; a: planta con flores; b: detalle de
hoja; c: flor (captulo)

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La Melosa (Grindelia chiloensis)

Tambin de la familia Asteracea (Compuestas), se destaca por el tamao de
sus flores, de color amarillo naranja a dorado, el que puede variar segn las po-
blaciones de la provincia. Se reproduce fcilmente por semillas. Sus hojas ver-
des y muy resinosas constituyen un atractivo durante el perodo de receso
invernal. Su floracin se concentra en primavera, aunque suele continuar con
una floracin escasa el resto del verano. Se recomienda el uso en bordes de te-
rrenos, pequeos macizos en que predominen las formas curvas. Admite la aso-
ciacin con otras especies. Esta especie segn la regin suele ser muy depredada
por accin de los tuco-tucos (Ctenomys sp.). No se ha observado otro dao que
pueda restringir su distribucin. La gran extensin de esta especie en el centro
y sur del pas (Patagonia), por su adaptacin y rusticidad, la hacen recomenda-
ble para amplios lugares de la provincia. El follaje suele adquirir elevada altura,
pero se corrige con la poda.
Produce numerosos aquenios, los cuales se colocan en remojo durante 12 horas y se
siembran en terrinas o envases. A partir de los 10 das o ms comienza la germinacin.
El Porotillo (Hoffmannseggia eremophylla)

De la familia Fabacea (Leguminosa), aunque la planta es pequea y sus flores
tambin, posee una floracin amarillenta con manchas rojizas, que llaman la aten-
cin. Posee races gemferas, que favorecen su multiplicacin en vivero. Tambin es
posible la siembra directa o en terrinas y posterior repique. Se recomienda el uso
en canteros de pequeo tamao y alta densidad de plantines, ms de 60 plantas/m2.
El Peacho amarillo (Solidago chilensis)

De la familia Asteracea (Compuestas), es una extica naturalizada, posee un
sistema radical rizomatoso, que favorece la propagacin agmica (Figura 21).
Ideal para borduras o pequeos macizos. Sus flores de color amarillo naranja,
son abundantes y persistentes, de comportamiento primavero estival. Provee
abundantes semillas, las que presentan dificultades de germinacin en vivero. Es
til para utilizar en canteros o pequeos macizos esfricos o de franjas.
Xerojardinera 69
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a b
Figura 21. El penacho amarillo (Solidago chilensis) de vistosa floracin amarilla; a: planta con flor;
b: detalle de hoja; c: detalle de flor

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Experiencia de parquizacin de la Avenida Champagnat

A travs de un proyecto convenido con la Direccin Provincial de Vialidad,
el Barrio Privado ubicado sobre la Avenida Champagnat (Capital) y la Funda-
cin CRICYT, se acord aplicar la xerojardinera en el boulevard central.
Atendiendo a las caractersticas del boulevard homnimo, con un cantero
central de ancho variable entre 2 y 3 m, se proyect una cobertura con pastiza-
les naturales de coirn.
Partiendo de la existencia de las palmeras de dos especies: pind (Syagrus
romanzoffiana) y el caranday (Copernicia alba), se establecieron dos gramneas: la
paja blanca (Stipa ichu) en el sector sur con un suelo de textura ms fina y en el
extremo norte se estableci el coirn blanco (Stipa vaginata), alcanzndose una
cobertura superior al 80%. En busca de complementar formas y colores, se esta-
blecieron arbustos y herbceas.
El establecimiento se efectu previo desmalezado de la vegetacin existente,
la cual estaba constituida fundamentalmente por anuales. La distancia entre
plantas e hileras fue de 0,80 m, siguiendo el criterio de tresbolillo para favore-
cer una visual con mayor cobertura.
Entre los arbustos, se utiliz por las caractersticas del follaje, las jarillas (Larrea
nitida y L. divaricata), por la floracin, el mal de ojo (Caesalpinia gilliesii), el chaar
brea (Cercidium praecox ssp. glaucum) y el romerillo (Senecio subulatus).
Por el contraste de follaje entre las herbceas se utiliz el olivillo (Hyalis
argentea), mientras que por la floracin, se emplearon: la melosa (Grindelia chiloen-
sis), el malvisco (Sphaeralcea miniata) y la lecanofora (Lecanophora heterophylla).
Con estas dos ltimas especies se efectuaron canteros de forma esfrica y con fran-
jas paralelas, de modo de contrastar los follajes claro y oscuro, respectivamente.
En los sitios puntuales donde el drenaje del agua se vio dificultado, se esta-
bleci el tamarindo (Tamarix gallica) y el chaar (Geoffroea decorticans). Ambas
especies presentan contrastes en el follaje y corteza. Durante gran parte del ao,
el tamarindo se encuentra en flor, con un color rosado atractivo.
El xerojardn muestra abundante floracin a partir del mes de octubre de ca-
da ao con el chaar brea y la mal de ojo entre las arbustivas. A la que se su-
ma la no despreciable floracin amarilla de las jarillas que contrastan con la
propia tonalidad del follaje. Las herbceas florferas tienden a manifestarse du-
rante fines de primavera y verano, segn disponibilidad de humedad.
Xerojardinera 71
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Entre los efectos ms notables de este pastizal alto podemos mencionar la

sensacin causada por el movimiento del follaje. La frecuencia de las pequeas
brisas del piedemonte es suficiente para abanicar permanentemente las hojas.
Agradecimientos:
Deseamos agradecer especialmente a los profesionales del MAGRAF (CCT)
por su permanente colaboracin.
Bibliografa:
Alaya K., W. Viertmann y T. Waibel, 1993. Les Tabias. Tunis, juin. GTZ.
Cavagnaro B. y A.D. Dalmasso, 1986. Ensayo bajo riego de pasturas nativas en
reas cultivadas. Informe interno.
Csere, S.M, A.R. Meehan y M.N. Boetto, 1997. Plantas nativas. Su uso en es-
pacios verdes urbanos. Primera Edicin. Eudecor SRL.
Contin M., 1997. Los jardines histricos y su trascendencia en el nuevo paisa-
jismo. Pg. 19-28. LINTACIC. La Plata.
Critchley W. y S. Siegert, 1996. Manual de captacin y aprovechamiento del
agua de lluvia. Tomo I: Bases tcnicas y Experiencias en frica y Asia. Ofici-
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Dalmasso, A.D., R. Candia y C. Ganci, 2007. La Xerojardinera con especies na-
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Griffitts O., J. Serra, J.M. Escobar, V.B., 1983. Implantacin de especies arbus-
tivas autctonas e introducidas con valor forrajero y protector del suelo en el
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Hutchings, M.J., E.A. John & D.K Wijesinghe (2004). Toward understanding
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Iscaro, N., 2007. Salentein. Revista Jardn. Anuario 2007. Paisajistas, Bodegas,
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Gmez Fernndez, R.J., 1997. La jardinera mediterrnea. Artculo.

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Rgolo de Agrasar, Z.E., y M.L. Puglia, 2003. Las gramneas ornamentales en el
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Rgolo de Agrasar, Z.E., P.E. Steibel y H.O. Troiani, 2005. Manual ilustrado de
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Nacional de Ro Cuarto, 359 pg.
Terradas, Jaume, 2001. Ecologa de la Vegetacin. De la ecofisiologa de las
plantas a la dinmica de comunidades y paisajes. Ediciones Omega.
Toogood, A., 2001. Jardinera de bajo mantenimiento. The Royal Horticultural
Society. Guas prcticas, 80 pg.
Glosario
Abitico: en un ecosistema son los componentes fsico-qumicos del medio,
sustancias minerales, el agua, los gases, los factores climticos, que tienen in-
fluencia sobre los organismos.
Agmico: forma de propagacin mediante multiplicacin vegetativa sin inter-
vencin de los rganos sexuales.
Aquenio: fruto seco e indehiscente que proviene de un nico carpelo con una
sola semilla y un pericarpio no soldado a ella, como el fruto del castao.
Antocarpo: fruto cubierto por la base del perianto persistente, que se endure-
ce o bien se torna carnoso, es el caso del monte negro (Trycicla spinosa).
Antrpico: est referido a la intervencin del hombre como modificador del
ambiente. Las acciones que ejerce el ser humano para su propio beneficio.
Aera: se dice de la planta que puede florecer pero no fructifica todos los
aos. Como es el caso del algarrobo.
Artificializacin: es el grado de modificacin que el hombre ha ejercido so-
bre la naturaleza. Esta intervencin puede tener un mayor o menor impacto
en relacin con la estructura y funcionamiento del ecosistema.
Autoecologa: se encarga del estudio de las adaptaciones de las especies a los
factores abiticos. Esto significa conocer en profundidad la fisiologa, morfo-
loga y etologa para que una especie sobreviva en el medio.
Xerojardinera 73
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Biomasa: nos referimos a la biomasa area, es decir, la cantidad de materia se-

ca vegetal presente en un lugar y tiempo determinado.
Bitico: propio de los organismos vivientes.
Baya: fruto carnoso en el que el pericarpo es jugoso o carnoso, que se encuen-
tra adaptado para que la dispersin de las semillas sea favorecida por la inges-
tin animal.
Caripse: la caripside es un tipo de fruto simple, similar al aquenio, forma-
do a partir de un nico carpelo, seco e indehiscente. En ella el integumento y
el pericarpio se han fusionado, formando una piel protectora conocida como
grano. Es el fruto tpico de las gramneas o poceas.
Coirn: trmino utilizado para describir los pastos duros nativos, incluye tan-
to al gnero Stipa, como Poa y Festuca.
Cubresuelos: se dice de las plantas alternativas al csped tradicional, con el
objetivo de cubrir el suelo. En nuestro caso el uso de especies de la familia
compuestas (olivillo), rosceas (monte de la perdiz), etc.
Drupa: es un fruto monospermo de mesocarpo carnoso, coriceo o fibroso
que rodea un endocarpo leoso con una semilla en su interior. Se originan de
un nico carpelo y de flores con ovarios spero.
Espigazn: es la emisin de la inflorescencia de las gramneas, en la cual re-
gistramos el inicio y fin de la misma, cuando se produce la maduracin de las
caripsides.
Esquizocarpo: fruto seco formado por dos o ms carpelos unidos (cpsulas),
que se separan al madurar, quedando las semillas encerradas dentro de cada
carpelo o parte del carpelo. Es el caso de las jarillas.
Evaporacin: es el proceso que transfiere agua desde el suelo a la atmsfera.
El agua pasa de la fase lquida a la gaseosa. Los ndices de evaporacin del
agua dependen de varios factores tales como la radiacin solar, la temperatu-
ra, la humedad y el viento.
Fenologa: es el estudio y registro de los fenmenos peridicos que manifies-
tan los vegetales en funcin de las condiciones climticas. En nuestro caso la
floracin, fructificacin, espigazn, cada de frutos.
Flsculo: cada una de las flores que forma una inflorescencia.
Floracin: etapa fenolgica desde el inicio de la floracin hasta la maduracin
de frutos.

Libro 16/04/2009 10:55 Page 75
Fructificacin: etapa fenolgica desde el inicio de la formacin de frutos has-

ta la maduracin, en condiciones de reproducirse.
Infiltracin: es el volumen de agua procedente de las precipitaciones que atra-
viesan la superficie del terreno y ocupa total o parcialmente los poros del sue-
lo y del subsuelo.
Macollo: es el brote basal de las gramneas, el cual puede rematar en inflores-
cencia.
Microambiente: referido a una porcin reducida de un ambiente natural, el
cual cumple funciones de valor en los seres vivos.
Monoespecfico: que domina una sola especie, esto en ocasiones puede sig-
nificar vulnerabilidad. Tambin se usa el trmino monoftico.
Paisaje: es muy amplio, est integrado por comunidades vegetales que se distri-
buyen dentro del ambiente formando complejos. En este caso rescatamos su va-
lor ambiental, tratando que la intervencin del hombre se integre con lo natural.
Plantas C3: se llaman as porque el primer compuesto orgnico fabricado en
la fotosntesis tiene 3 tomos de carbono, constituyen la mayora de las plan-
tas (85% de las plantas superiores). Esto tiene que ver con la eficiencia en el
uso del CO2.
Plantas C4: poseen como mecanismo la fijacin de carbono y acumulacin
de cidos orgnicos durante la noche. Son plantas de climas secos y caluro-
sos, mantienen una baja concentracin de oxgeno y alta de CO2 en determi-
nados sitios, evitando la prdida de agua durante el da (estomas cerrados).
Para alcanzar concentraciones de CO2 adecuadas para la fotosntesis, las
plantas C4, lo que les permite ser ms eficientes, creciendo bien en condicio-
nes de escasez de agua. Muchos de nuestras especies herbceas son de este ti-
po (Ej. Trichloris crinita - pasto de vaca).
Plantn: se refiere a las plantas juveniles que provienen del vivero y circuns-
tancialmente a las establecidas espontneamente en la comunidad vegetal (re-
novales).
Plntula: se considera el momento fisiolgico en el cul la pequea planta ha
agotado la reserva de la semilla y comienza la actividad fotosinttica propia.
Poliftica: son comunidades donde dominan varias especies.
Renoval: cuando se observa en un pastizal o arbustal la presencia de nuevos
plantines.
Xerojardinera 75
Libro 16/04/2009 10:55 Page 76
Revenicin: ascenso de la capa fretica que genera problemas en la concen-

tracin de salinizacin y asfixia radical en plantas.
Rizoma: manifiesta tallos subterrneos que poseen yemas que se expresan
dando nuevas plantas de expresin area.
Ruderal: plantas que se cran en ambientes modificados por el hombre.
Simbiosis: asociacin de dos o ms individuos en las que todos salen benefi-
ciados.
Simiente: relacionado con la semilla.
Sobrevivencia: son las plantas que establecidas soportan las condiciones cli-
mticas del lugar, creciendo y reproducindose.
Sbula: en las caripsides, se refiere a las aristas articuladas o no.
Sucesin: la secuencia natural por lo cual una comunidad o especie reempla-
za a otra, o el proceso a travs del cual tiene lugar esa sustitucin.
Trasplante: el hecho de establecer los plantines juveniles trados del vivero.
Vecero: se dice de la planta que puede florecer pero no fructifica todos los
aos. Como es el caso del algarrobo.
Vilano: pelos simples, cerdas o escamas que coronan el fruto de las Asteraceas,
procedentes de ovario nfero, el que sirve para la dispersin (Ej. Romerillo
(Senecio subulatus).
Xrico: denota condiciones de aridez, escasez de humedad para la vida.
Xerojardinera: es la utilizacin de especies apropiadas para condiciones cr-
ticas, no slo de bajo requerimiento hdrico, sino tolerantes a suelos degrada-
dos, condiciones climticas extremas, baja incidencia por plagas, etc.; donde
la implementacin de la jardinera tradicional no puede ser realizada o parcial-
mente costo de mantenimiento.

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Tabla 2. Lista de especies vasculares inventariadas en Los rboles (1.270 m)- Tunuyn
FAMILIA DIVISIN (Subclase)

Pteridaceae Selaginella peruviana (Milde) Hieron
Ephedraceae Gnetophyta
Ephedra ochreata Miers
Ephedra triandra Tul emend. J.H. Hunziker
Magnolidae
Caryophyllaceae Paronychia chilensis D.C.
Nictaginaceae Tricycla spinosa (Cav.) Heimerl.
Cactaceae Opuntia sulphurea Gillies ex Salm-Dyck
Trichocereus candicans (Gillies ex Salm-Dyck) Britton & Rose
Cereus aethiops Haw.
Echinopsis leucantha (Gillies ex Salm-Dyck) Walp.
Chenopodiaceae Kocchia scoparia (L.) Schrad
Chenopodium album L.
Chenopodium multifidum L.
Salsola kali L.
Malvaceae Lecanophora heterophylla (Cav.) Kap.
Sphaeralcea mendocina Phil.
Sphaeralcea miniata
Brassicaceae Descurainia canescens Cav.) Spach
Eruca sativa Mill.
Rosaceae Margyricarpus pinnatus (Lam.) O. Kuntze
Fabaceae Hoffmannseggia eremophylla (Phil.) Burkart ex Ulibarri
Caesalpinia gilliesii (Wall. ex Hook.) D. Dietr.
Geoffroea decorticans (Phil.) Burkart ex Ulibarri
Prosopis flexuosa var. depressa D.C.
Senna aphylla Cav.) H.S. Irwin & Barneby
Oenotheraceae Oenothera odorata Jacq.
Lorantaceae Tristerix verticillatus (Ruiz & Pav.) Barlow & Wiens
Anacardiaceae Schinus fasciculata (Harm.) Barcley
Zigofilaceae Larrea divaricata Cav.
Larrea nitida Cav.
Geraniaceae Erodium cicutarium (L.) LHerit ex Ait.
Euphorbiaceae Euphorbia sp.
Plantaginaceae Plantago lanceolata L.
Orobancaceae Orobanche chilensis (Phil.) Beck
Xerojardinera 77
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Verbenaceae Acantholippia seriphioides (A.Gray) Meld.

Aloysia gratissima (Gillies & Hook. ex Hook.) Tronc.
Junellia aspera Gillies & Hook.) Moldenke
Verbena intermedia Gillies & Hook. ex Hook
Solanaceae Lycium chilense Miers ex Bertero var. vergarae (Phil.) Bern.
Nicotiana petunioides (Griseb) Millan
Solanum aff. incisum
Asteridae Artemisia mendozana DC.
Baccharis pingraea D.C.
Baccharis trimera (Less.) DC.
Conyza bonariensis ( L.) Cronquist
Eupatorium buniifolium Hook. & Arn.
Gamochaeta sp.
Gochnatia glutinosa (D. Don) Hook. et Arn.
Grindelia pulchella Dunal
Grindelia chiloensis (Coon.) Cabr.
Lactuca serriola L.
Hyalis argentea Don ex Hook. et Arn. var. Latisquama Cabr.
Parthenium hysterophorus L.
Proustia cuneifolia D.Don
Senecio subulatus Don.
Solidago chilensis Meyen
Thelesperma megapotamica (Sprengel) Baker
Verbesina encelioides (Cav.) Benth. & Hook
Poaceae Liliopsidae
Aristida adscensionis L.
Aristida subulata Henrard
Bouteloua curtipendula Michx. Torres
Bothriochloa springfieldii Gould Parodi
Bromus brevis Nees
Cenchrus pauciflorus Benth.
Cottea pappophoroides Kunth.
Digitaria californica (Benth.) Henrard.
Diplachne dubia (Humb., Bonpl. et Kunth) Nees
Piptochaetium napostense (Speg). Hackel
Poa ligularis Ness.
Pappophorum caespitosum R.E. Fr.
Pappophorum philippianum Parodi
Setaria mendocina Phil.
Sporobolus cryptandrus (Torr.) A. Gray
Stipa ichu (Ruiz et Pav.) Kunth
Stipa plumosa Trin.
Stipa tenuis Phil.
Nassella tenuissima (Trin.) Barkworth
Stipa vaginata Phil.
Iridaceae Habranthus jamesonii (Baker) Ravenna

Libro
Tabla 4. Especies nativas de Los rboles. Tiempo de inmersin, tipo de tratamiento y das de germinacin en terrinas desde la siembra.
Registros de vivero: Tc. Francisco Fernndez.Vivero de Geobotnica y Fitogeografa IADIZA
16/04/2009
Especies Inmersin en agua (horas) Tratamiento Das desde la siembra

10:55
Arbustos
jarilla de los escurrimientos Larrea nitida 24 Trillado sobre goma 8
jarilla de los suelos pesados Larrea cuneifolia 24 Trillado sobre goma 8
Page 79
jarilla de los suelos arenosos Larrea divaricata 24 Trillado sobre goma 8

algarrobo dulce Prosopis flexuosa 48 Escarificado con lija 5
frutilla del campo Ephedra ochreata -- Escarificado con lija 10
romerillo amarillo Senecio subulatus -- Siembra al voleo en terrina 12
zampa Atriplex lampa 24 Siembra al voleo en terrina 12
pichanilla Senna aphylla 24 Escarificado con lija 15
monte negro Trycicla spinosa 24 Limpieza a mano 12
mal de ojo Caesalpinia gilliesii 24 Escarificado con lija 8
piquilln Condalia microphylla -- Escarificado con lija 15
altepe Proustia cuneifolia -- Limpieza de vilano (pelusas) 10
chirriadera Chuquiraga erinacea -- Limpieza de vilano 15
romerillo colorado Eupatorium buniifolium -- Limpieza de vilano 14
paja blanca Stipa ichu -- Trillada en goma 6
coirn delgado Nassella tenuissima -- Trillado en goma 6
coirn blanco Stipa vaginata -- Corte de sbula 8
flechilla Stipa tenuis -- Corte de sbula 8
Xerojardinera
olivillo Hyalis argentea -- Limpieza vilano 8
melosa (Grindelia chiloensis) -- Limpieza 10
79
Libro 16/04/2009 10:55 Page 80
Y TALLERES GRAFICOS COOP. DE TRABAJO LTDA.
Se termin de imprimir el 20 de abril de 2009,

en los Talleres Grficos de Inca Editorial Cooperativa de Trabajo Ltda.
Federico Moreno 2164/2188 (5500) Mendoza - Repblica Argentina
Telefax 0261 4259161- 4290409 - www.incaeditorial.com

Xerojardinería con especies nativas

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XEROJARDINERA

CON ESPECIES NATIVAS

Dalmasso, Antonio Candia, Roberto Ganci, Carmelo

BOLETN DE EXTENSIN CIENTFICA CONICET

*Grupo de Geobotnica y Fitogeografa (IADIZA- CONICET)

Se agradece especialmente al Estudio de Arquitectura Brmida & Yanzn su colaboracin y

Boletn de Extensin Cientfica 6, 2008

Las publicaciones del Boletn de Extensin Cientfica del Instituto Argentino de

Fundacin CRICYT CONICET - IADIZA (CCT) Mendoza, 2009

Dalmasso, Antonio Candia, Roberto Ganci, Carmelo

Produccin de vivero: Tcnico - Fernndez Francisco

*Dalmasso, Antonio D., **Candia, Roberto y *Ganci, Carmelo

*Grupo de Geobotnica y Fitogeografa (IADIZA- CONICET)

Se agradece especialmente al Estudio de Arquitectura Brmida & Yanzn su colabora-

Boletn de Extensin Cientfica 6, 2008

Las publicaciones del Boletn de Extensin Cientfica del Instituto Argentino de

La jardinera de zonas ridas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9

Melosa (Grindelia chiloensis) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69

La jardinera de zonas ridas

one on Champagnat Avenue in Mendoza city. The former comprised an extent of

10 Dalmasso - Candia - Ganci

cimientos, as como una mayor definicin en sus proyectos, traducindose en

cunstancias, ha demostrado su utilidad en el anlisis ambiental y constituye un

12 Dalmasso - Candia - Ganci

La precipitacin media para Mendoza nos permite disponer de un volumen

El ecosistema evoluciona con el tiempo, respondiendo a la entrada, incremen-

14 Dalmasso - Candia - Ganci

conociendo las condiciones socioeconmicas e histricas. Deber interpretar el

Diseo del jardn de zonas ridas

la programacin de bosquecillos de rboles, borduras, macizo de arbustos, espa-

16 Dalmasso - Candia - Ganci

Eleccin de las especies vegetales

Ocupacin de sitios de inferior calidad

Cuando la topografa es accidentada, es posible identificar al menos dos ti-

18 Dalmasso - Candia - Ganci

mientos sanitarios, riegos eventuales localizados y regulados, remocin de suelo,

muestra diferencias apreciables de fertilidad y tamao de los ejemplares duran-

20 Dalmasso - Candia - Ganci

Sistema de riego economizador de agua o riego eventual

Tabla 1. Consumo de agua comparativo entre el jardn tradicional y el xerfito

Tareas Jardn tradicional Xerojardinera

La xerojardinera, basada en el uso de las especies nativas, utiliza los

Modelo para la relacin rea de captacin/ rea cultivada

22 Dalmasso - Candia - Ganci

El uso de cortadera (Cortaderia spp.) es posible a travs de la realizacin de

Experiencias de parquizacin en Los Arboles (Tunuyn)

Manejo del monte natural

Figura 2. De izquierda a derecha se observa la a- bodega, b- viedos, c- centro de convenciones

Se efectu un inventario de la vegetacin existente (Tabla 2- Anexo) y luego

24 Dalmasso - Candia - Ganci

De las principales especies se efectuaron mediciones fenolgicas peridicas, re-

Biomasa extrada. La poda y el crecimiento de los arbustos

Foto 1. Se observa la jarilla (Larrea

26 Dalmasso - Candia - Ganci

Foto 2. Se observa el monte

Como se observa en la Figura 3, el monte negro super en altura en un 30%

Figura 3. Altura de plantas en

En las tres especies, la recuperacin de la copa a la poda fue rpida y permi-

Foto 3. El quisco (Trichocereus candicans)

Foto 4. En el extremo superior se observan ejem-

28 Dalmasso - Candia - Ganci

En Larrea divaricata (Figura 4), el reciclado de la biomasa luego de la poda es

Caractersticas de un pastizal de coirn