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Elementos y compuestos
CUESTIONES

1. Cmo te aseguraras
de que cierta sustancia es
realmente un elemento?
2. Crees que an se siguen
descubriendo nuevos
elementos?
3. Cita elementos que,
a temperatura ambiente,
se encuentren en estado
slido, lquido o gaseoso.
4. Cul es el elemento
fundamental en la
composicin de los seres
vivos?
5. Son los tomos de sodio
iguales a los de calcio?
6. Qu elementos forman
parte del xido de calcio?
Y del hidrxido de sodio?
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1 Clasificacin de los elementos qumicos

Una de las primeras definiciones cientficas de elemento fue dada por
Robert Boyle en 1661:
Los elementos son ciertos cuerpos primitivos y simples que no estn for-
mados por otros cuerpos, ni unos de otros, y que son los ingredientes de los que
se componen y en los que se resuelven en ltimo trmino todos los cuerpos
compuestos.
Este concepto, adoptado tambin en 1789 por Antoine L. Lavoisier, llev
a los cientficos a investigar qu sustancias de entonces conocidas eran elemen-
tos, lo que provoc el descubrimiento de nuevos elementos. Todo esto hizo
necesario elaborar una clasificacin de los elementos que facilitar el cono-
cimiento y la descripcin sistemtica de los mismos.

1.1. Metales y no metales

La primera clasificacin de los elementos, atendiendo a su aspecto y pro-
piedades f sicas, distingui entre metales y no metales.

Caractersticas de los elementos

Metlicos
Poseen un brillo caracterstico (lustre metlico).
Son opacos.
Son buenos conductores del calor y de la corriente elc-
trica.
Son maleables y dctiles, es decir, pueden formar lmi-
nas delgadas y alambres.
Con excepcin del mercurio, son slidos a temperatura
ambiente, y la mayora tiene elevados puntos de fusin.
No metlicos
No poseen brillo metlico.
Son malos conductores del calor y de la electricidad.
A temperatura ambiente pueden ser slidos, lquidos
o gases.
En estado slido son frgiles, esto es, se rompen con
facilidad.
Por lo general, los slidos tienen puntos de fusin bajos,
y los lquidos, puntos de ebullicin tambin bajos.

Cobre. Azufre.

Actividades
1 De los siguientes elementos: carbono, azufre, cobre y aluminio, di cules son
metales y cules no metales. Por qu?

2 Cules de los siguientes elementos crees que son metlicos y cules no

metlicos? Justifica tu respuesta:
a) El elemento 1 es un slido de color oscuro que se sublima, es frgil y no con-
duce la corriente elctrica.
b) El elemento 2 es un slido muy denso y de color oscuro cuyo punto de fusin
es muy elevado.
c) El elemento 3 es un lquido brillante y opaco que conduce la corriente elc-
trica.
d) El elemento 4 es un gas amarillento.

Elementos y compuestos 101

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Clasificacin peridica
de Mendeleiev
En 1869, el qumico ruso Dimitri
Mendeleiev dispuso los elementos
siguiendo el orden creciente de
sus masas atmicas y encontr
que los que tenan propiedades
semejantes aparecan de forma
peridica en su lista. Enunci, en-
tonces, la siguiente ley peridica:
Las propiedades de los elementos, lo
mismo que las propiedades de sus
compuestos, son funcin peridica de
las masas atmicas de los elementos.
carcter metlico creciente
tabla peridica
carcter metlico creciente
Actividades
3 El nombre de algunos elementos se ha formado a partir
del nombre de algn lugar geogrfico o cientfico famoso.
Localiza en la tabla peridica los elementos que representan
los siguientes smbolos y averigua cules tienen relacin con
el nombre de algn cientfico y cules con el de algn lugar:
a) Es c) Rf
b) Md d) Ga
102 UNIDAD 5
1.2. La tabla peridica actual
En la actualidad, los elementos se clasifican en una tabla o sistema peri-
dico, ordenados segn sus nmeros atmicos. De este modo, la posicin
que ocupan los elementos en la tabla depende del nmero de protones que
hay en el ncleo de sus tomos y, en consecuencia, del nmero de electrones
que posee, lo que determina el comportamiento qumico de los elementos.
En la tabla peridica actual, los elementos aparecen ordenados de izquierda a
derecha y de arriba abajo, en orden creciente de nmero atmico.
Los elementos dentro de la tabla peridica estn organizados por:
Grupos. Los elementos que con el mismo nmero de electrones en
la ltima capa y que, por tanto, presentan propiedades similares se
encuentran en un mismo grupo. Hay 18 grupos numerados del 1 al 18
formando columnas.
Perodos. Los elementos con el mismo nmero de capas electrnicas
se encuentran en un mismo perodo. Hay 7 perodos formando filas.
Los inconvenientes de la tabla peridica actual son:
El hidrgeno no ocupa un lugar adecuado en la tabla, pues sus pro-
piedades no se parecen a las de ninguno de los elementos de los dis-
tintos grupos. Est situado en el grupo 1 por tener solo un electrn.
Los elementos con nmeros atmicos del 58 al 71 y del 90 al 103 no
estn situados dentro de la tabla.
Los metales y los no metales en la tabla peridica
Para saber dnde estn situados los elementos metlicos y los no metlicos
en la tabla peridica, hay que tener en cuenta lo siguiente:
Dentro de un mismo perodo, las propiedades metlicas de los ele-
mentos se acentan a medida que nos desplazamos a la izquierda y
disminuyen conforme vamos hacia la derecha.
Dentro de un mismo grupo, las propiedades metlicas de los ele-
mentos se acentan a medida que bajamos en la tabla y disminuyen
conforme subimos por ella.
Los smbolos de los elementos
Para simplificar la escritura, los cientficos han asignado a cada elemento
un smbolo formado por una o dos letras que representan su nombre. Hay
letras que coinciden con las iniciales del nombre del elemento. As, el smbolo
del hidrgeno es H; el del carbono, C; el del calcio, Ca Sin embargo, otros
smbolos estn basados en la denominacin latina del elemento: el sodio es
Na, del latn natrium; el potasio es K, de kalium, y el oro, Au, de aurum.
4 Cuntos elementos hay en el perodo 1 de la tabla
peridica? Escribe sus nombres y sus smbolos respectivos.
5 Cuntos elementos hay en los perodos 2 y 3? Escribe
sus nombres y sus smbolos respectivos.
e) Po g) Fr 6 Cuntos elementos hay en los perodos 4 y 5? Y en los
perodos 6 y 7? Observa que los lantnidos y los actnidos
f) Ge h) Cm forman parte de los perodos 6 y 7, respectivamente.
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TABLA PERIDICA DE LOS ELEMENTOS

Elementos representativos Elementos representativos
2/2/10

Grupo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Perodo IA VIII A
17:21

1 1,01 Nmero Masa * Elementos obtenidos artificialmente. 2 4,00

atmico atmica ( ) Los nmeros entre parntesis
1 H representan la masa atmica del He
Hidrgeno II A Smbolo istopo ms estable del elemento. III A IV A VA VI A VII A Helio
3 6,94 4 9,01 5 10,81 6 12,0 7 14,01 8 15,99 9 19,0 10 20,18
Pgina 103

Nombre
2 Li Be B C N O F Ne
Litio Berilio Metales Semimetales Boro Carbono Nitrgeno Oxgeno Flor Nen
11 23,0 12 24,31 13 26,98 14 28,09 15 30,97 16 32,06 17 35,5 18 39,95
No metales
3 Na Mg Al Si P S Cl Ar
Sodio Magnesio III B IV B VB VI B VII B VIII IB II B Aluminio Silicio Fsforo Azufre Cloro Argn
19 39,10 20 40,08 21 44,96 22 47,90 23 50,94 24 51,99 25 54,94 26 55,85 27 58,93 28 58,71 29 63,54 30 65,37 31 69,72 32 72,59 33 74,92 34 78,96 35 79,91 36 83,80
4 K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr
Potasio Calcio Escandio Titanio Vanadio Cromo Manganeso Hierro Cobalto Nquel Cobre Cinc Galio Germanio Arsnico Selenio Bromo Criptn
37 85,47 38 87,62 39 88,91 40 91,22 41 92,91 42 95,94 43 (99) 44 101,07 45 102,91 46 106,4 47 107,87 48 112,40 49 114,82 50 118,69 51 121,75 52 127,60 53 126,90 54 131,30
5 Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc* Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe
Rubidio Estroncio Itrio Circonio Niobio Molibdeno Tecnecio Rutenio Rodio Paladio Plata Cadmio Indio Estao Antimonio Telurio Yodo Xenn
55 132,90 56 137,34 57 138,91 72 178,49 73 180,95 74 183,85 75 186,20 76 190,20 77 192,20 78 195,09 79 196,97 80 (261) 81 204,37 82 207,19 83 208,98 84 (209) 85 (210) 86 (222)
6 Cs Ba La Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At Rn
Cesio Bario Lantano Hafnio Tantalio Wolframio Renio Osmio Iridio Platino Oro Mercurio Talio Plomo Bismuto Polonio Astato Radn
87 (223) 88 (226) 89 (227) 104 (261) 105 (262) 106 (263) 107 (264) 108 (269) 109 (268) 110 (273) 111 (272) 112 (277) 113 114 (289) 115 116 117 118
7 Fr Ra Ac Rf Db Sg Bh* Hs* Mt* Ds* Rg* Uub* Uut* Uuq Uup* Uuh* Uno*
Francio Radio Actinio Rutherfordio Dubnio Seaborgio Bohrio Hassio Meitnerio Darmstadtio Roentgenio Unubio Ununtio Ununquadio Ununpentio Ununhexio Ununoctio

58 140,12 59 140,91 60 144,24 61 145 62 150,35 63 151,96 64 157,25 65 158,92 66 162,50 67 164,93 68 167,26 69 144,24 70 173,04 71 174,97
Lantnidos Ce Pr Nd Pm* Sm Eu Gd Tb Dy Ho Er Tm Yb Lu
Cerio Praseodimio Neodimio Prometio Samario Europio Gadolinio Terbio Disprosio Holmio Erbio Tulio Iterbio Lutecio
90 232,04 91 (231) 92 238,03 93 (237) 94 (244) 95 (243) 96 (247) 97 (247) 98 (251) 99 (252) 100 (257) 101 (258) 102 (259) 103 (260)
Actnidos Th Pa U Np* Pu Am* Cm* Bk* Cf* Es* Fm Md* No* Lr*
Torio Protactinio Uranio Neptunio Plutonio Americio Curio Berkelio Californio Einstenio Fermio Mendelevio Nobelio Lawrencio

Elementos y compuestos
103
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2 Agrupacin de los tomos en la materia

La diversidad de sustancias que forman la materia es el resultado de la
combinacin de tomos del mismo o de diferentes elementos.

2.1. Agrupacin de los tomos en los elementos

Los distintos elementos pueden aparecer en la naturaleza u obtenerse en el
laboratorio como tomos aislados o unidos formando molculas o grandes
agrupaciones que constituyen cristales.

Como tomos aislados: los gases nobles

1 2 13 14 15 16 17 18 Los elementos del grupo 18, gases nobles, se encuentran en la naturaleza en
1 1 2 forma de tomos aislados. A temperatura ambiente son sustancias gaseosas.
H He
2 3 4 5 6 7 8 9 10
Li Be B C N O F Ne Reflexiona
3 11 Mg
12 13 14 15 16 17 18 Utilizando la tabla peridica y el diagrama del modelo de Bohr (distribucin de
Na Al Si P S Cl Ar
los electrones en las capas) copia y completa la siguiente tabla en tu cuaderno:
4 19 20 31 32 33 34 35 36
K Ca Ga Ge As Se Br Kr Elemento Smbolo Z N. de electrones Configuracin electrnica
5 37 38 49 50 51 52 53 54
Rb Sr In Sn Sb Te I Xe Helio
6 55 56 81 82 83 84 85 86
Cs Ba Tl Pb Bi Po At Rn Nen

7 87 88 Argn
Fr Ra
Criptn
Grupo 18 en la tabla peridica.
Xenn

a) Cuntos electrones tiene en su ltima capa los elementos del grupo 18?
b) Cul es el nmero mximo de electrones que en cada caso puede albergar
esa ltima capa?
He

Una de las caractersticas de los elementos del grupo 18 es que todos tienen
tomo de helio. ocho electrones en su capa ms externa, excepto el helio que tiene solo dos.
Esta estructura es la ms estable posible.

Los elementos del grupo 18 se encuentran en la naturaleza en forma de tomos

aislados. A temperatura ambiente son sustancias gaseosas.

Por otra parte, el hecho de que los tomos de estos elementos tengan una
estructura electrnica tan estable hace que no suelan combinarse ni consigo
mismos ni con los tomos de otros elementos; de ah que sean denominados
gases nobles o inertes.
tomo aislados. El resto de los elementos, para alcanzar esa estabilidad, trata de conseguir
tener ocho electrones en su ltima capa (o dos como en el caso del hidrgeno),
lo que da lugar a las molculas o cristales presentes en la naturaleza.
Actividades
7 Dibuja el ncleo y las capas electrnicas del nen y el 9 Justifica si los enunciados son verdaderos o falsos:
argn. a) El xenn pertenece al perodo 6 de la tabla peridica.
8 Observa la ilustracin del margen. Por qu crees que se b) Todos los elementos del grupo 18 son sustancias gaseo-
ha dibujado un gas noble en forma de partculas aisladas? sas que se combinan fcilmente con otros elementos.
Dibuja un recipiente que contenga una mezcla de gas helio c) Todos los gases nobles tienen en su capa ms externa
y gas nen. ocho electrones.

104 UNIDAD 5
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Formando molculas: otros elementos no metlicos

Fue Avogadro quien, en 1811, sugiri que las ltimas partculas de los gases 1 2 13 14 15 16 17 18
elementales no son tomos sino agregados de tomos a los que dio el nombre 1 1 2
de molculas. H He
2 3 4 5 6 7 8 9 10
El tomo de helio es especialmente estable porque su ltima capa se halla Li Be B C N O F Ne
completa; sin embargo, el tomo de hidrgeno es mucho menos estable, al 3 11 Mg
12 13 14 15 16 17 18
Na Al Si P S Cl Ar
tener solo un electrn en su ltima y nica capa.
4 19 20 31 32 33 34 35 36
Esta situacin se resuelve si dos tomos de hidrgeno se aproximan lo K Ca Ga Ge As Se Br Kr
suficiente entre s y unen sus capas electrnicas, compartiendo sus electrones. 5 37 38 49 50 51 52 53 54
Rb Sr In Sn Sb Te I Xe
55 56 81 82 83 84 85 86
6
Cs Ba Tl Pb Bi Po At Rn
7 87 88
H H H H Fr Ra
Elementos que se presentan
como molculas diatmicas.

Formacin de la molcula de hidrgeno.

Reflexiona
Utilizando la tabla peridica y el diagrama del modelo de Bohr, copia y completa
la siguiente tabla en tu cuaderno:
Elemento Smbolo Z N. de electrones Configuracin electrnica
Flor
Cloro
Bromo
Yodo

a) Cuntos electrones tiene en su ltima capa los elementos del grupo 17?
b) Cuntos le faltan para tener la ltima capa completa?

Como has podido comprobar, una de las caractersticas de los elementos

del grupo 17 es que todos tienen siete electrones en su capa ms externa.
Cuando dos tomos de cloro se aproximan entre s y unen sus capas elec-
trnicas, comparten entre ambos un par de electrones. De esta manera, cada
tomo se puede considerar rodeado de ocho electrones y conseguir as la
estructura electrnica de un gas noble. El cloro es un elemento gaseoso.

Los tomos de cloro permanecen unidos en forma de molcula, Cl2.

Cl Cl Cl Cl Actividades
10 Nombra cinco elementos que se
Formacin de la molcula de cloro. encuentren en la naturaleza en for-
ma de molculas. Localiza la posi-
En general, las molculas se mantienen entre s prcticamente aisladas cin de estos elementos en la tabla
o unidas por fuerzas dbiles. Esto hace que, a temperatura ambiente, la peridica.
mayora de los elementos moleculares sean gases, como el hidrgeno (H2), 11 Dibuja un recipiente que con-
el oxgeno (O2), el nitrgeno (N2), el cloro (Cl2) o el flor (F2), y, con menos tenga:
frecuencia, lquidos, como el bromo (Br2).
a) Molculas de oxgeno.
Observa que todos estos elementos no son metlicos.
b) Una mezcla de los elementos
Las molculas formadas por dos tomos reciben el nombre de molculas gaseosos nitrgeno y helio.
diatmicas.

Elementos y compuestos 105

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Formando cristales: elementos no metlicos

Los cristales son slidos cuyas partculas se ordenan conforme a un patrn

que se repite en las tres direcciones del espacio.

1 2 13 14 15 16 17 18 Un ejemplo de formacin de cristal lo proporciona el carbono. Un tomo

1 1 2 de carbono (Z 6) tiene cuatro electrones en su ltima capa. As pues, para
H He tener la estructura de gas noble (ocho electrones en su ltima capa), le faltan
2 3 4 5 6 7 8 9 10
Li Be B C N O F Ne otros cuatro, que puede conseguir compartiendo cada uno de esos electro-
3 11 Mg
12 13 14 15 16 17 18 nes con otros cuatro tomos de carbono.
Na Al Si P S Cl Ar
4 19 20 31 32 33 34 35 36
K Ca Ga Ge As Se Br Kr
5 37 38 49 50 51 52 53 54
Rb Sr In Sn Sb Te I Xe
55 56 81 82 83 84 85 86
6
Cs Ba Tl Pb Bi Po At Rn
7 87 88
Fr Ra
Elemento carbono en la tabla peridica.

Estructura electrnica del tomo de carbono: 2 4.

Dependiendo de cmo estn dispuestos los tomos de carbono en la red

nos podemos encontrar con el diamante o el grafito.

Actividades
12 En qu formas podemos en-
contrar el carbono en la naturaleza?
Localiza el carbono en la tabla pe-
ridica. Se trata de un elemento
metlico o no metlico?
13 Copia en tu cuaderno las estruc-
turas del diamante y del grafito.
a) Cuntos tomos de carbono
estn unidos a cada carbono en el
diamante y en el grafito?
b) Qu diferencias hay entre ambas
estructuras?
c) Crees que esas diferencias
estructurales se reflejan en las pro-
piedades de las dos sustancias?
Diamante
El diamante es una de las formas en las
que se presenta el elemento carbono. En el
diamante, los tomos de carbono se sitan
en una red tridimensional extraordinaria-
mente resistente en todas las direcciones.
De hecho, el diamante es uno de los
materiales slidos ms duros que se cono-
cen y se mantiene en ese estado a tempera-
turas muy altas. Estructura del diamante.
Como no existen electrones libres, el
diamante no conduce la corriente elctrica.
Grafito
El grafito es otra de las formas en que se
presenta el carbono en la naturaleza. Se tra-
ta de una sustancia negra brillante, blanda y
untuosa al tacto, que se presenta en esca-
mas o lminas levemente adheridas entre s
y que resbalan unas sobre otras.
El grafito conduce la corriente elctrica,
por lo que se utiliza en la fabricacin de
electrodos.
Observa que en el grafito cada tomo de
carbono est unido a otros tres tomos de
carbono en su mismo plano y a un cuarto
tomo de carbono en el plano adyacente. Estructura del grafito.

106 UNIDAD 5
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Formando cristales: elementos metlicos

Todos los metales son slidos cristalinos, con excepcin del mercurio,
que es lquido.
La mayor parte de los elementos metlicos poseen tomos que contienen
solo 1, 2 o 3 electrones en su capa ms externa y que estn dbilmente unidos
al ncleo atmico, por lo que se pueden perder con facilidad.
Supn que tenemos un conjunto de tomos de un elemento metlico que
estn separados y que se van aproximando hasta situarse lo ms cerca posible
unos de otros.
Cuando esto ocurre, las capas electrnicas exteriores de los tomos se
solapan por completo, y cualquier electrn procedente inicialmente de una
capa electrnica concreta no se encuentra ahora asociado a ningn tomo en El cobre es el metal que se utiliza
particular, sino que es compartido por todos los tomos del conjunto. Se ha habitualmente en los cables elctricos.
formado un cristal metlico.

ion positivo

En un cristal metlico, las partculas que forman la red son cationes, es






decir, tomos a los que les faltan uno o ms electrones.



Como los tomos de un metal estn unidos de un modo muy compacto, mar de


electrones
los metales son bastante duros; sin embargo, es posible estirarlos hasta for-
mar alambres, ya que es posible mover toda una capa de tomos sobre otra. Estructura de los metales. La red metlica
est formada por tomos fijos cargados
fuerza fuerza positivamente y sumergidos en un mar

de electrones que estn deslocalizados y,

por tanto, no pertenecen a ningn tomo

en concreto.

Los metales son dctiles y maleables. Los slidos metlicos pueden variar su forma, dado que los
tomos que lo componen pueden desplazarse unos sobre otros sin que rompan su estructura.

El hecho de que los electrones se puedan mover con facilidad a travs de

las redes de los metales explica que estos sean buenos conductores de la elec-
tricidad.

Propiedades de los metales Justificacin de acuerdo con su estructura

1. La mayora son muy duros. 1. Los tomos estn unidos de un modo muy compacto.
2. Son dctiles y maleables. 2. Es posible mover una capa de tomos sobre otra.
3. Conducen la corriente elctrica. 3. Los electrones se pueden mover con facilidad a travs de la red.

Actividades
14 Nombra cinco elementos que se encuentren en la naturaleza en forma de
cristales metlicos. Localiza la posicin de estos elementos en la tabla peridica.

15 Se modifica la estructura de un metal cuando lo golpeamos para hacer lminas

o hilos? Qu nombre reciben estas dos propiedades caractersticas de los metales?

16 Observa el dibujo de la estructura de un metal del margen y responde a las

cuestiones:
a) Crees que cada electrn pertenece a un tomo determinado?
b) Qu sucede realmente con los electrones en un metal? Tiene eso alguna
consecuencia en las propiedades elctricas del metal?

Elementos y compuestos 107

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2.2. Agrupacin de los tomos en los compuestos

Los tomos de elementos diferentes se unen entre s para formar com-
puestos. Estas agrupaciones de tomos pueden ser en forma de molculas o
de cristales.

Formando molculas
Cuando los tomos de distintos elementos no metlicos se unen entre s
para formar un compuesto, lo hacen, generalmente en forma de molculas.
Por ejemplo, el agua (H2O), el cloruro de hidrgeno (HCl), el amoniaco
(NH3), el metano (CH4), el dixido de carbono (CO2), etc., son compuestos
moleculares. Estos compuestos se caracterizan por:
Tener bajos puntos de fusin y ebullicin.
No conducir la electricidad.

La molcula del agua

molcula de agua La molcula de agua, H2O, est formada por la unin de un tomo de ox-
en estado gaseoso
geno y dos tomos de hidrgeno.
El tomo de oxgeno tiene 6 electrones en H H
molcula de agua
su capa ms externa y los tomos de hidrgeno
en estado lquido poseen cada uno 1 electrn. Observa en el O
esquema de formacin de la molcula de agua
cmo los dos tomos de hidrgeno compar-
ten su electrn con el tomo de oxgeno. molcula de agua (H2O)
Cuando el agua se encuentra en estado Esquema de la molcula de agua.
lquido o slido, sus molculas no estn sepa-
radas y aisladas, sino que estn unidas entre s
por fuerzas electrostticas. Esto es debido a
que en la molcula de agua existen dos zonas
con cargas opuestas, es decir, la molcula de
agua es un dipolo elctrico. Dipolo elctrico.

Formando cristales
Un pequeo nmero de compuestos formados por elementos no metlicos
molcula de agua tienen una estructura formada por una red tridimensional infinita. Es el
en estado slido
caso del cuarzo (dixido de silicio, SiO2), donde cada tomo de silicio est
unido a cuatro tomos de oxgeno y cada tomo de oxgeno, a su vez, a dos
tomos de silicio.
silicio
oxgeno

Molcula de agua en estado slido,

lquido y gas. La molcula de agua es
la misma en todos los estados, lo que vara
es la forma de asociarse.

Cuarzo. Estructura del cuarzo.

Los slidos as constituidos son muy duros, no se disuelven en agua, no

conducen la corriente elctrica y tienen puntos de fusin y ebullicin muy
elevados.

108 UNIDAD 5
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Formando cristales inicos

Cuando los metales se unen a los no metales, lo hacen mediante la for-
macin de iones. Los iones de distinto signo se atraen y cada uno de ellos es
rodeado por iones, tambin de distinto signo. De este modo, los iones no se
agrupan formando molculas, sino agregados de iones (cristales inicos).
Veamos cmo mediante la estructura electrnica de los iones se explica la
formacin de un cristal inico como el del cloruro de sodio, NaCl.

Formacin del ion sodio Formacin del ion cloro Unin de iones Formacin del cristal
El tomo de sodio tiene El tomo de cloro tiene 7 Cuando un tomo de sodio La atraccin electrosttica no se
un nico electrn en su capa electrones en su capa ms se encuentra con un tomo de cloro, limita a un solo par de iones,
ms externa; si lo pierde, externa; si gana un electrn le cede un electrn. Ambos adquieren sino que cada ion se rodea del
se convierte en un ion sodio. se convierte en un ion cloro. cargas elctricas opuestas y se atraen mximo posible de iones
El ion sodio tiene 11 protones, El ion cloro tiene 17 protones mediante fuerzas de atraccin de carga opuesta, formando
pero solo 10 electrones, y 18 electrones, por lo que electrosttica. un cristal inico.
por lo que posee una carga posee una carga 1 y se
1 y se representa con representa con el smbolo Cl. Cl Na Cl
el smbolo Na. Un ion Un ion con carga negativa

con carga positiva es un anin. Na Na ClNa
Cl
Na
es un catin. Cl Cl Na Cl
Cl

Na
Na Cl Na Cl
Cl
Na
Na Na
e Cl
Cl Na Cl

Vamos a comprobar si esta estructura cristalina justifica las propiedades

de los compuestos formados por cristales inicos.

Propiedades de los cristales inicos Justificacin de acuerdo con su estructura

1. Poseen altos puntos de fusin
y ebullicin.
2. No conducen la electricidad en estado slido.
3. Conducen la electricidad cuando estn
fundidos.
4. Se disuelven muy bien en agua.
1. La fuerza de atraccin entre los iones de la red es muy intensa,
por lo que siguen ocupando sus posiciones a temperaturas muy altas.
2. Los iones estn fijos en la red y no existen cargas libres.
3. Cuando estn fundidos, los iones quedan libres y pueden transportar
la corriente elctrica.
4. Las molculas de agua bombardean Na
el cristal y consiguen separar los iones; Cl
entonces, los rodean de modo
que no pueden volver a atraerse.

Na
Cl
H2O
H2O

5. Las disoluciones acuosas conducen 5. Como los iones han quedado libres, electrodo electrodo
la electricidad. pueden transportar la corriente elctrica.
e
e

disolucin
de CuSO4
SO42 Cu2

Elementos y compuestos 109

0S3FQLA_10.05 2/2/10 17:21 Pgina 110

3 Masa molecular relativa

Informacin obtenida La masa molecular relativa (o simplemente masa molecular) de un elemento

de una frmula qumica o de un compuesto es igual a la suma de las masas atmicas relativas de los
tomos que aparecen en su frmula.
Compuesto formado
por molculas
As, por ejemplo, para la molcula del cloro, Cl2, su masa molecular rela-
Una molcula de amoniaco, NH3,
tiva es dos veces la masa atmica relativa del tomo de cloro:
contiene:
1 tomo de nitrgeno. masa atmica relativa del Cl 35,5
3 tomos de hidrgeno. masa molecular relativa del Cl2 2 35,5 71
Su masa molecular relativa es: Esto quiere decir que una molcula de cloro tiene una masa 71 veces
mayor que la doceava parte de la masa del tomo de carbono-12.
1 14 3 1 17
Su composicin centesimal es:
Vamos a calcular ahora la masa molecular relativa de un compuesto que
no est formado por molculas, sino por iones. Este es el caso del cloruro de
14 sodio, NaCl. En primer lugar, consultamos en la tabla peridica los valores
% de N 100 82,35 %
17 de las masas atmicas relativas del sodio y del cloro, que son, respectiva-
3 mente, 23 y 35,5. La masa molecular relativa del cloruro de sodio es:
% de H 100 17,65 %
17 1 tomo de sodio 23; 1 tomo de cloro 35,5
Compuesto formado masa molecular relativa del NaCl 58,5
por cristales
En un cristal de cloruro de calcio,
CaCl2, por cada tomo de calcio en 3.1. Composicin centesimal
forma de ion Ca2 existen dos iones Lo que caracteriza a un compuesto qumico, ya est formado por iones o
de cloro, Cl.
por molculas, es la proporcin fija que existe entre los tomos de los ele-
Su masa molecular relativa es: mentos que lo componen.
1 40 2 35,5 111 Por ello, una vez conocida la frmula de un compuesto qumico, es posi-
Su composicin centesimal es: ble calcular fcilmente su composicin centesimal, es decir, el porcentaje de
masa correspondiente a cada uno de los elementos que lo forman. Por ejem-
40
% de Ca 100 36 % plo, la composicin centesimal del cloruro de sodio es:
111
71 23 33,5
% de Cl 100 64 % % de sodio 100 39,3 %; % de cloro 100 60,7 %
111 58,5 58,5
Comprueba que la suma de los
porcentajes es 100. 1 Calcula la composicin centesimal del agua, H2O.
Primero se halla su masa molecular relativa, para lo cual hay que consultar en la
EJEMPLO

tabla peridica las masas atmicas relativas, que son H 1 y O 16. As:
2 tomos de H 2; 1 tomo de O 16 masa molecular relativa 18
A continuacin, se halla el porcentaje de hidrgeno y de oxgeno en la molcula:
2 16
% de H 100 11,1 %; % de O 100 88,9 %
18 18
La composicin centesimal del agua es 11,1 % de hidrgeno y 88,9 % de oxgeno.

Actividades
17 Busca las masas atmicas en la tabla peridica y calcula
la composicin centesimal del trixido de azufre, SO3; xido
de calcio, CaO; cido sulfrico, H2SO4, e hidrxido de sodio,
NaOH. Solucin: SO3: % S 40 %, % O 60 %;
CaO: % Ca 71,4 %, % O 28,6 %;
H2SO4: % H 2 %, % S 32,7 %, % O 65,3 %;
NaOH: % Na 57,5 %, % O 40 %, % H 2,5 %
18 Pueden dos compuestos diferentes formados por los
mismos elementos tener la misma composicin centesimal?
Justifica tu respuesta.
19 Cul es la composicin centesimal de un elemento
qumico independientemente de que est formado por
tomos, molculas o cristales?

110 UNIDAD 5
0S3FQLA_10.05 3/2/10 10:32 Pgina 111

4 Cantidad de sustancia: el mol

El nmero de tomos y molculas que intervienen en cualquier proceso Te i n t e r e s a s a b e r
f sico o qumico es tan enorme que los cientficos estimaron conveniente
introducir una nueva magnitud y su correspondiente unidad para poder 1 mol de tomos
expresar cantidades muy grandes mediante nmeros sencillos. 6,022 1023 tomos
1 mol de molculas
La cantidad de sustancia, n, es una magnitud cuya unidad en el SI es el mol. 6,022 1023 molculas
Es decir:
Para entender lo que es un mol, piensa en la docena (una docena de hue- n mol de molculas, tomos de
vos, una docena de latas de refresco), todas estas cantidades tienen algo cualquier sustancia, multiplicado por
en comn, son doce. La docena es una unidad de cantidad que designa a un 6,022 1023, es igual al nmero de mo-
conjunto de doce identidades. lculas, tomos de dicha sustancia.

Algo similar ocurre con el mol. Cuando se habla de 1 mol de tomos de n mol de partculas 6,022 1023
n. de partculas
oxgeno o de 1 mol de molculas de agua, tambin se est empleando una
unidad de cantidad comn, si bien no tan sencilla como la docena, ya que un Y al contrario:
mol equivale a 6,022 1023 partculas idnticas. Un nmero de molculas, tomos
de cualquier sustancia, dividido entre
Reflexiona 6,022 1023, es igual al nmero de mol
de molculas, tomos de dicha
Compara las siguientes cantidades de sustancias:
sustancia.
1 mol de tomos 0,1 mol de tomos 10 mol de tomos n. de partculas
de carbono contiene de carbono contiene de carbono contiene n mol de
6,022 1023
6,022 1023 tomos 6,022 1022 tomos 6,022 1024 tomos partculas
de carbono. de carbono. de carbono.
1 mol de molculas 0,1 mol de molculas 10 mol de molculas
de azcar contiene de azcar contiene de azcar contiene
6,022 1023 molculas 6,022 1022 molculas 6,022 1024 molculas
de azcar. de azcar. de azcar.

a) Cuntos tomos hay en 1 mol de tomos? Y en 10 mol?

b) Cuntas molculas hay en 1 mol de molculas? Y en 0,1 mol?

El mol designa un conjunto de 6,022 1023 partculas idnticas. Estas pueden

ser tomos, molculas, iones, electrones u otras partculas o agrupamientos
especficos de ellas.
Este nmero tan enorme recibe el nombre de nmero o constante de
Avogadro, NA, en honor al cientfico italiano Amedeo Avogadro.

2 a) Cuntas molculas hay en 0,5 mol de molculas de oxgeno (O2)?

6,022 1023 molc./mol 0,5 mol de molc. 3,011 1023 molc. de O2
EJEMPLO

b) Qu cantidad de sustancia, en mol, hay en 6,022 1020 tomos de oro?

6,022 1020 tomos de oro
0,001 mol de tomos de oro
6,022 1023 tomosmol

Actividades
20 Escribe la constante de Avogadro sin notacin cientfica. c) En 2 mol de electrones hay electrones.

21 Copia en tu cuaderno y completa las frases siguientes: d) En 0,5 mol de molculas hay molculas.
a) En un mol de tomos hay tomos. e) 6,022 10 molculas son
24
mol de molculas.
b) En un mol de molculas hay molculas. f) 6,022 10 21
tomos son mol de tomos.

Elementos y compuestos 111

0S3FQLA_10.05 2/2/10 17:22 Pgina 112
1 mol de carbono tiene una masa de 12 g.
Actividades
22 Copia en tu cuaderno y completa
las frases siguientes:
a) Si la masa atmica relativa de un
elemento metlico es 40, su masa
molar es g/mol.
b) Si la masa molecular relativa de
un compuesto es 98, su masa molar
es g/mol.
c) Si la masa molar de cierto com-
puesto molecular es 17 g/mol, en
1 mol de esa sustancia hay
molculas.
d) Si la masa molar de cierto ele-
mento gaseoso que se encuentra
en forma de tomos aislados es de
4 g/mol, en 2 mol de ese elemento
hay tomos.
e) Si la masa molar de cierto ele-
mento metlico es 27 g/mol, en
13,5 g de ese elemento hay
mol.
f) Si la masa molar de cierto com-
puesto inico es 58,5 g/mol, en 117 g
de ese compuesto hay mol.
112 UNIDAD 5
5 Masa molar
Como te puedes imaginar, no resulta fcil contar los tomos, molcu-
las, de una sustancia dada para determinar qu cantidad hay de la misma.
A fin de hacer ms sencilla esta labor, vamos a definir el concepto de masa
molar, que es la equivalencia entre masa y cantidad de sustancia.
La masa molar (M) es la masa de un mol de tomos, molculas, iones, partculas,
etc. Se expresa en kg/mol o en g/mol.
Cuando la masa molar se expresa en g/mol, su valor numrico coincide
con la masa atmica relativa. La masa molar de cualquier sustancia se calcula
a partir de la masa atmica relativa, si los componentes de la sustancia son
tomos, o de la masa molecular relativa, si se trata de molculas o compuestos
cristalinos.
La relacin existente entre cantidad de sustancia, masa y masa molar es:
masa en gramos m (g)
cantidad de sustancia ; n (mol)
masa molar M (g mol)
A partir de esta expresin es posible obtener la masa, en gramos, de cual-
quier sustancia, conociendo su masa molar y la cantidad de sustancia:
masa (g) cantidad de sustancia (mol) masa molar (g/mol)
Est formado por tomos de sodio, Na.
1 mol de tomos de Na tiene una masa de 23 g.
Sodio
La masa molar del Na es 23 g/mol.
En 23 g de Na hay 6,022 10 tomos de Na.
23
Est formado por molculas diatmicas, I2.
1 mol de molculas de I2 tiene una masa de 127 2 254 g.
Yodo La masa molar del I2 es 254 g/mol.
En 254 g de I2 hay 6,022 10 molculas de I2
23
y 6,022 1023 2 1,204 1024 tomos de I.
Est formado por molculas de CO2.
1 mol de molculas de CO2 tiene una masa de 12 16 2 44 g.
Dixido de carbono La masa molar del CO2 es 44 g/mol.
En 44 g de CO2 hay 6,022 10 molculas de CO2, es decir,
23
6,022 10 tomos de C y 6,022 1023 2 1,204 1024 tomos
23
de O.
3 Calcula la cantidad de metano, CH4, en mol, que hay en 48 g de esta sustan-
cia. Cuntas molculas hay? Cuntos tomos de carbono y de hidrgeno
EJEMPLO
hay en dicha cantidad de sustancia?
Primero se calcula la masa molar del CH4: 12 1 4 16 g/mol. En 1 mol de
molculas de CH4 hay 16 g de dicha sustancia. A continuacin, se halla la canti-
dad de sustancia, en mol, que existe en 48 g:
48 g
n 3 mol
16 g mol
Si en 1 mol de molculas de CH4 hay 6,022 1023 molculas, en 3 mol habr:
16 g (1 mol de molculas) 48 g (3 mol)
6,022 10 molculas
23
x molculas
x 18,066 1023 molculas de CH4
Si en 1 molcula de CH4 hay 1 tomo de C y 4 de H, en 18,022 1023 molculas
habr 18,022 1023 tomos de C y 18,022 1023 4 72,264 1023 tomos de H.
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6 Volumen molar
Para indicar el volumen de un gas, hay que indicar a qu presin y a qu Recuerda
temperatura ha sido medido dicho volumen. Por esto, los cientficos han
establecido unas condiciones fijas de presin y temperatura para comparar x mol de un gas a 273 K y 1 atm,
los volmenes de los gases. multiplicado por 22,4 L/mol, es igual
al nmero de litros de ese gas.
Convencionalmente se ha establecido que las condiciones normales de
x litros de un gas a 273 K y 1 atm,
temperatura y presin son 273 K (0 C) y 1 atm, respectivamente. dividido entre 22,4 L/mol, es igual al
nmero de mol de ese gas.
Avogadro determin que cuando los volmenes de dos gases distintos se
miden en las mismas condiciones de temperatura y presin, un mol de uno
de los gases ocupa el mismo volumen que un mol del otro.
El volumen molar es el volumen que ocupa un mol de un gas medido a
273 K y 1 atm.

Se ha calculado que el volumen molar de todos los gases a 273 K y a 1 atm

es de 22,4 L.

En 22,4 L de cualquier gas, medido a 273 K y 1 atm, hay 6,022 1023 tomos o
molculas.

Veamos los siguientes ejemplos:

1 mol de tomos de helio, He, en condiciones normales de presin y
temperatura ocupa 22,4 L contiene 6,022 1023 tomos de helio.
1 mol de molculas de hidrgeno, H2, en condiciones normales de pre-
sin y temperatura ocupa 22,4 L contiene 6,022 1023 molculas
de hidrgeno.
1 mol de molculas de amoniaco, NH3, en condiciones normales de p
y T ocupa 22,4 L contiene 6,022 1023 molculas de amoniaco.

4 a) Averigua la cantidad de sustancia, en mol, que hay en 9 L de un gas

medido a 273 K y 1 atm.
EJEMPLO

9L
0,4 mol
22,4 Lmol
b) Calcula el nmero de molculas contenido en 9 L de gas.
0,4 mol 6,022 1023 molculas/mol 2,408 1023 molculas

Actividades
23 Justifica si estos enunciados son verdaderos o falsos: 25 Calcula el nmero de molculas que hay en los volme-
a) Volmenes iguales de nitrgeno (N2) y de helio (He), nes de gases de la actividad anterior.
medidos los dos en las mismas condiciones de presin y Solucin: a) 6,022 1022 molculas
temperatura, contienen el mismo nmero de molculas. b) 6,022 1024 molculas
b) El volumen de 1 mol de cualquier gas es siempre 22,4 L. c) 3,011 1023 molculas
c) 6,022 1023 molculas de cualquier gas ocupan siempre d) 3,011 1022 molculas
22,4 L.
26 Copia en tu cuaderno y completa esta frase:
24 Calcula la cantidad de sustancia, en mol, que hay en los
1 mol de cloro reacciona con 1 mol de hidrgeno para dar
siguientes volmenes de gases, medidos a 273 K y 1 atm:
2 mol de cloruro de hidrgeno, medidos a 273 K y 1 atm,
a) 2,24 L b) 224 L c) 11,2 L d) 1,12 L significa que L de cloro reaccionan con L de
Solucin: a) 0,1 mol b) 10 mol c) 0,5 mol d) 0,05 mol hidrgeno para dar L de cloruro de hidrgeno.

Elementos y compuestos 113

0S3FQLA_10.05 2/2/10 17:22 Pgina 114

QUMICA EN LA SOCIEDAD

7 La abundancia de los elementos

De los 117 elementos que se conocen actualmente, 29 han sido producidos
artificialmente en las ltimas dcadas y no se encuentran en la naturaleza.
De los 88 elementos naturales restantes, ms de 70 son tan escasos que reciben
el nombre de elementos traza.

hidrgeno 60,4 %
7.1. Los elementos en el universo
Al analizar la materia que compone el universo, se descubren dos hechos:
Los elementos que constituyen los diversos cuerpos celestes son prc-
ticamente iguales en todo el universo.
La abundancia de los elementos qumicos, e incluso de sus istopos, es
similar en todos los cuerpos del universo.
En el diagrama puedes ver que el elemento ms abundante en el universo es
el hidrgeno, con un 60,4 % en masa, seguido del helio, con un 36,6 % en masa.
helio 36,6 % otros elementos 3 % Los otros elementos constituyen el 3 % restante (oxgeno, nen, carbono).
Proporcin de elementos en el universo.
7.2. Los elementos en la Tierra
Al analizar la materia que constituye la Tierra se han encontrado en estado
libre el oxgeno, el nitrgeno, el carbono, el oro, la plata y el platino. El resto de
Arcilla. los elementos se halla combinado con otros elementos.
silicio 28 %

aluminio 8 %
nitrgeno 78 %
otros
elementos 1 %

magnesio 2 %
potasio 2,5 %
dixido de sodio 3 %
carbono 0,03 %
calcio 3,5 %
oxgeno 21 % vapor de agua oxgeno 47 % hierro 5 %
y otros gases 0,97 %
Mineral de asbesto.
Proporcin de elementos en la atmsfera. Proporcin de elementos en la corteza terrestre.

En la atmsfera los elementos ms abundantes son el nitrgeno, el oxgeno

(libre, O2, y combinado con el hidrgeno formando vapor de agua, H2O), el
hidrgeno (casi en su totalidad combinado con el oxgeno en el vapor de agua),
el carbono (combinado con el oxgeno formando dixido de carbono, CO2)
y el argn.
Si te fijas en el grfico de abundancia de los elementos, podrs compro-
Arena.
bar que el silicio ocupa el segundo lugar en la corteza terrestre, tras el ox-
geno. El silicio forma parte de la arena, la arcilla, el asbesto y la mica. Por
Mineral de mica: moscovita. ejemplo, el 47 % de la arena del desierto est formada por silicio.
En la hidrosfera, el segundo elemento ms abundante es el hidrgeno
que est combinado con el oxgeno en el agua.
Actividades
27 Ordena de mayor a menor abundancia los elementos 29 Escribe el smbolo de los elementos existentes en el uni-
que forman parte de la corteza terrestre. verso y en la Tierra (corteza terrestre, atmsfera e hidrosfera)
en una tabla peridica, utiliza tramas o colores que permi-
28 Investiga de qu elementos estn formados los minera- tan distinguirlos segn su origen.
les que aparecen en las fotografas.

114 UNIDAD 5
0S3FQLA_10.05 2/2/10 17:22 Pgina 115

QUMICA EN LA SOCIEDAD

7.3. Los elementos que componen los seres vivos

Del centenar de elementos conocidos, menos de 30 forman parte de la
materia viva. Los elementos que entran en la constitucin de los seres vivos
reciben el nombre de bioelementos.

TABLA PERIDICA DE LOS BIOELEMENTOS

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
I VIII

1 H
II III IV V VI VII

2 B C N O F

3 Na Mg Si P S Cl

4 K Ca V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Br

5 Mo I

Bioelementos primarios. Elementos muy abundantes en la materia viva. PROPORCIN DE

Bioelementos secundarios indispensables. Elementos presentes en la materia BIOELEMENTOS EN LOS SERES
viva en pequeas cantidades. HUMANOS Y EN LAS PLANTAS
Bioelementos secundarios variables. Elementos presentes en la materia viva, Seres
pero que pueden faltar en algunos organismos. Bioelemento Plantas
humanos
Elementos inexistentes en la materia viva.
O 62,81 77,90
C 19,37 11,34
Nuestro organismo est compuesto, fundamentalmente, por tomos de
H 9,31 8,72
carbono, oxgeno, hidrgeno y nitrgeno y, en menor proporcin, de fsforo
y azufre. Todos ellos son denominados bioelementos primarios y aportan N 5,14 0,83
el 96,2 % del total. S 0,64 0,10
En la tabla del margen puedes observar las proporciones en que se pre- P 0,63 0,71
sentan los distintos bioelementos en algunos seres vivos. Ca 1,38 0,58
Los ms abundantes son: K 0,22 0,22
El oxgeno, que se encuentra libre en la naturaleza, es elaborado por Cl 0,18 0,07
las plantas mediante la fotosntesis. Mg 0,05 0,08
El carbono es unas doscientas veces ms abundante en la biosfera 1 Entre otros elementos, en el ser humano
que en la litosfera2 y es el elemento bsico para la formacin de las hay, adems, trazas de Fe, Cu, Mn, I y F,
y en los vegetales, trazas de Na, Si, B, Mn,
molculas de los seres vivos, por lo que es captado directamente de Zn y Fe.
la atmsfera en forma de CO2 por las plantas y a travs de los alimentos,
por los animales.
El hidrgeno se encuentra combinado con el oxgeno en el agua y con el
carbono y otros elementos en las diferentes molculas que constituyen
la materia viva.

Actividades
30 Son las proporciones de los distintos bioelementos iguales para todos los
seres vivos?
1 biosfera: capa de la Tierra que alberga
31 Cules son los dos elementos ms abundantes en los seres vivos?
la vida.
32 Qu seis elementos constituyen, aproximadamente, el 99 % de toda la materia 2 litosfera: capa rgida externa de la Tierra,
viva? que comprende la corteza y unos 50 km
o 100 km del manto superior.

Elementos y compuestos 115

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QUMICA EN LA SOCIEDAD

7.4. Los elementos en el ser humano

En trminos generales, los elementos minerales desempean tres fun-
ciones en nuestro organismo:
Sirven como materiales de construccin.
Son componentes de los lquidos del organismo.
Regulan el metabolismo.

Elemento Funcin Alimentos Consumo diario

Es un componente de la molcula
de hemoglobina y como tal participa
Hierro
en la captacin de oxgeno en los pulmones
y en su transporte hasta las clulas.
Como componente insustituible
de los huesos, el calcio constituye el 2 % del
peso total del cuerpo humano. Adems,
Calcio interviene en la conduccin nerviosa,
la contraccin muscular, la coagulacin
de la sangre y la secrecin y regulacin de
hormonas.
El 85 % del fsforo se encuentra unido
al calcio en los huesos, y el resto se utiliza
en la regulacin del equilibrio en las
Fsforo
membranas celulares y en la fabricacin de
los cidos nucleicos, que son los integrantes
bsicos del material hereditario.
La mayor parte del magnesio que consume
a diario el ser humano va a parar al tejido
seo, donde se une al calcio y al fsforo.
Adems de colaborar en la formacin
Magnesio
y conservacin de los huesos y los dientes,
el magnesio controla la transmisin de los
impulsos nerviosos y la contraccin
de los msculos.
El 90 % de este elemento se concentra
en los tejidos seo y muscular. El resto
Cinc
se localiza en la piel, el hgado, el pncreas,
la prstata, la retina y la sangre.
Son los principales componentes
Sodio y inorgnicos de los lquidos corporales.
potasio El cuerpo de una persona adulta contiene
unos 245 g de potasio y 105 g de sodio.
Este elemento est presente
en alimentos como las
carnes, las legumbres,
el pan y la yema de huevo.
Las principales fuentes
de calcio son la leche
y sus derivados, as como las
verduras, los garbanzos,
las alubias, el pescado
y los ctricos.
El fsforo abunda
en el pescado, la carne,
los productos lcteos, las
legumbres y los frutos secos.
Los alimentos ricos en este
elemento son las nueces,
las verduras verdes, la leche
y el pan integral.
El aporte diario de cinc
se puede obtener de la carne
magra, el pescado,
el marisco, los cereales
y el pan integral,
las legumbres y los huevos.
Ambos elementos estn
ampliamente distribuidos
en los alimentos.
Cuando el consumo diario de hierro se sita
por debajo de 10 mg, aparece la anemia,
que va acompaada de palidez, apata
y cansancio.
El consumo diario de calcio debe ser de unos
1 000 mg. La deficiencia de este elemento se
manifiesta a travs de una serie de trastornos
neurolgicos, como demencia y depresin.
La carencia de este elemento solo
se manifiesta en personas que llevan
una alimentacin deficiente o que padecen
insuficiencia renal.
La deficiencia de magnesio da lugar
a mltiples alteraciones metablicas
y nutricionales que causan anorexia, nuseas,
vmitos, debilidad y alteraciones
de la personalidad.
El ser humano precisa de un aporte diario
de 10-15 mg de cinc. La deficiencia de este
elemento afecta inmediatamente
al crecimiento y a la reproduccin celular,
as como a las defensas contra las infecciones
y la salud de la piel; puede producir tambin
alteraciones del gusto.
Se recomienda ingerir nicamente unos 5 g de
sal al da. El potasio se localiza principalmente
en el agua del interior de las clulas,
y el sodio, en la del exterior. Esta distribucin
resulta fundamental para mantener
las propiedades fisiolgicas de los tejidos.

Actividades
33 Localiza los elementos del cuadro en la tabla peridica.
Son metales o no metales? En qu alimentos se encuen-
tran presentes?
34 Qu tipo de alimentos debemos incluir en nuestra dieta
diaria para satisfacer las necesidades mnimas de hierro, cal-
cio, fsforo, magnesio, cinc, sodio y potasio?
35 Qu elemento es uno de los componentes principales
de la molcula de hemoglobina? Qu ocurre si el organis-
mo es deficitario en este elemento? En qu alimentos se
encuentra principalmente este elemento?
36 Qu elementos son los principales componentes inor-
gnicos de los lquidos corporales?

116 UNIDAD 5
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QUMICA EN LA SOCIEDAD

8 Los medicamentos

Los medicamentos o frmacos son productos qumicos que se utilizan en el

tratamiento o la prevencin de las enfermedades.

La mayor parte de los productos que en principio eran extrados de los

animales y las plantas (los analgsicos, los sedantes, los psicofrmacos, etc.),
son en la actualidad medicamentos que se sintetizan en los laboratorios
farmacuticos.

Frmacos de origen natural Frmacos de origen sinttico

Animal cido acetilsaliclico
Algunas hormonas, como la ACTH y la insulina, son fr- Fue uno de los primeros
macos de origen animal. frmacos sintticos de im-
portancia, comercializado
Vegetal en 1897 por los Laborato-
A principios del siglo XIX, muchos de los medicamentos rios Bayer y que se distribu-
se extraan de las plantas, como la aspirina, la digitalis, el ye por todo el mundo con
opio (ltex seco de la adormidera), el cornezuelo de cen- el nombre de aspirina. Tie-
teno, la atropina (belladona), la quinina (corteza de la ne efectos analgsicos, an-
quina) o la reserpina. tiinamatorios y antirreu-
mticos.

Salvarsn
Fue el primer medicamento que cur una enfermedad
infecciosa de gran mortalidad: la slis. Sintetizado por el
bilogo y mdico alemn Paul Ehrlich en 1910.

Sulfamidas
Son unos medicamentos muy ecaces contra la infeccin
por estreptococos, descubierto en 1935 por el mdico
alemn Gerhard Domagk, de los Laboratorios Bayer.

Belladona. Opio.
Antibiticos
En 1940 empezaron a comer-
Mineral cializarse los antibiticos, sus-
Pertenecen a este grupo de fr- tancias activas contra infec-
macos el yodo, el cido brico, el ciones muy diversas y que
clorato de potasio, el bicarbona- derivan de la penicilina, descu-
to de sodio y el sulfato de cobre, bierta en 1928 por Alexander
entre otros. Fleming.

Automedicacin
La automedicacin, es decir, el consumo de medicamentos por propia Actividades
iniciativa sin consultar al mdico, puede ocasionar serios perjuicios a la
37 Un medicamento genrico es
salud. Prcticamente todos los medicamentos tienen efectos secundarios.
aquel que se comercializa bajo la
Los analgsicos y los antibiticos son dos de los grupos de medicamentos denominacin de su principio acti-
ms usados en la automedicacin. Tanto unos como otros presentan posibles vo. Cul es el principio activo de la
riesgos individuales y colectivos, en especial los antibiticos, por la resistencia aspirina?
bacteriana que ocasionan.
38 Investiga cul es el riesgo del con-
Los antibiticos deben utilizarse convenientemente y bajo supervisin sumo incontrolado de algunos me-
mdica a fin de mantener un correcto equilibrio entre una buena prctica dicamentos, como los antibiticos.
clnica y la necesidad de frenar el incremento de la resistencia bacteriana.

Elementos y compuestos 117

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I D E A S C L A R A S
Clasificacin de los elementos
 La primera clasificacin de los elementos fue la que dis-
tingui entre metales y no metales y se basaba en el aspecto
que presentan los elementos y en sus propiedades fsicas.
 En la tabla peridica actual, los elementos se ordenan de
izquierda a derecha y de arriba abajo, en orden creciente de
nmero atmico. Se estructura en 18 grupos y 7 perodos.
 Los elementos con el mismo nmero de electrones en su
ltima capa presentan las mismas propiedades qumicas
y estn situados en un mismo grupo.
 Los elementos que tienen el mismo nmero de capas
electrnicas se sitan en un mismo perodo.
 Las propiedades metlicas de los elementos aumentan
dentro de un mismo perodo a medida que nos desplaza-
mos a la izquierda y disminuyen conforme lo hacemos hacia
la derecha. Dentro de un mismo grupo aumentan a medida
que bajamos en l y disminuyen conforme subimos.
Agrupaciones de los tomos en la materia
 Los elementos del grupo 18, los gases nobles, se
encuentran en la naturaleza en forma de tomos aislados.
A temperatura ambiente son gases y todos tienen ocho
electrones en su capa ms externa, excepto el helio que
tiene dos.
 El resto de los elementos trata de conseguir tener ocho
electrones en su ltima capa (o dos como en el caso del
hidrgeno), lo que da lugar a las molculas o cristales.
 Los elementos como el hidrgeno (H2), el oxgeno (O2),
el nitrgeno (N2), el flor (F2), el cloro (Cl2), el bromo (Br2) y el
yodo (I2) se presentan como molculas diatmicas. Se trata
de elementos gaseosos (excepto el bromo y el yodo) que no
conducen la corriente elctrica.
 El carbono se presenta en dos formas: diamante y grafito.
 Todos los metales, excepto el mercurio, son slidos cris-
talinos. La mayora son muy duros, conducen la corriente
elctrica y son dctiles y maleables.
 Cuando los metales se unen a los no metales lo hacen
mediante la formacin de iones de distinto signo que se
atraen y se agrupan formando cristales inicos. Estas sus-
tancias poseen altos puntos de fusin y ebullicin, se disuel-
ven muy bien en agua y no conducen la corriente elctrica
en estado slido, aunque s lo hacen fundidos o disueltos en
agua.
Masa molecular y cantidad de sustancia
 La masa molecular relativa de un elemento o un com-
puesto es igual a la suma de las masas atmicas relativas de
los tomos que aparecen en su frmula.
 El conocimiento de la frmula de un compuesto permite
calcular la composicin centesimal de los elementos que
lo forman. Si el compuesto es AxBy su composicin cente-
simal es:
n. de masa atmica relativa Ax
% de A 100
masa molecular relativa AxBy
118 UNIDAD 5
% de B
n. de masa atmica relativa By
100
masa molecular relativa AxBy
 La cantidad de sustancia, n, es una magnitud cuya uni-
dad en el SI es el mol.
 El mol designa un conjunto de 6,022 1023 partculas
idnticas. Estas pueden ser tomos, molculas, iones, electro-
nes u otras partculas o agrupamientos especficos de ellas.
Este nmero recibe el nombre de constante de Avogadro.
n. de partculas
n mol de partculas
6,022 1023
Masa molar y volumen molar
 La masa molar (M) es la masa de un mol de tomos,
molculas, iones, partculas Se expresa en g/mol o kg/mol.
 La relacin entre cantidad de sustancia, masa y masa
molar es:
m (g)
n (mol)
M (g mol)
 Cuando los volmenes de dos gases diferentes se miden
en las mismas condiciones de temperatura y presin, un
mol de uno de ellos ocupa el mismo volumen que un mol
del otro gas.
 El volumen molar es el volumen que ocupa un mol de
un gas medido a 273 K y 1 atm.
 El volumen molar de todos los gases en esas condiciones
es de 22,4 L.
 En 22,4 L de cualquier gas, medido a 273 K y 1 atm, hay
6,022 1023 tomos o molculas.
Abundancia de los elementos
 El elemento ms abundante del universo es el hidrgeno,
seguido por el helio.
 El oxgeno, el nitrgeno, el oro, el carbono, la plata y el
platino se encuentran en la Tierra en estado libre; el resto
estn combinados con otros elementos formando com-
puestos.
 Los elementos ms abundantes en la atmsfera son el
nitrgeno, el oxgeno, el hidrgeno, el carbono y el argn.
 Los elementos ms abundantes en la corteza terrestre
son el oxgeno y el silicio.
 El elemento ms abundante en la hidrosfera es el hidr-
geno, que se encuentra combinado con el oxgeno formando
el agua.
 Los elementos que constituyen los seres vivos se deno-
minan bioelementos. El carbono, el oxgeno, el hidrgeno,
el nitrgeno y, en menor proporcin, el fsforo y el azufre
constituyen los bioelementos primordiales.
 Los elementos minerales desempean tres funciones en
el ser humano: sirven como materiales de construccin,
son componentes de los lquidos del organismo y regulan el
metabolismo.
Elabora un mapa conceptual o esquema con los prin-
cipales conceptos de la unidad.
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E S T R A T E G I A S

Masa molecular relativa. Composicin Cantidad de sustancia: el mol

centesimal
1. Determina la masa molecular relativa de las siguientes
sustancias:
a) NH3
b) H2SO4
Datos: masas atmicas: N 14; H 1; S 32; O 16
Interpretacin del enunciado
1. Identificamos las sustancias con sus frmulas y las masas
atmicas de los tomos de los elementos que aparecen
en ellas:
NH3: masa atmica del N 14; masa atmica del H 1.
H2SO4: masa atmica del H 1; masa atmica del
S 32; masa atmica del O 16.
2. Para determinar la masa molecular de las sustancias
sumamos las masas atmicas de todos los tomos de los
elementos que aparecen en la frmula:
Masa molecular de NH3 masa atmica
N 3 masa atmica del H.
3. Calcula la cantidad de sustancia, en mol, que hay en
6,022 1021 tomos de plata.
Interpretacin del enunciado
Para saber la cantidad de sustancia utilizamos la constante
de Avogadro: 1 mol de cualquier sustancia contiene
6,022 1023 tomos. Aplicamos la relacin que hay entre la
cantidad de sustancia en mol y el nmero de partculas:
n. de partculas cantidad de sustancia6,0221023
Resolucin del problema
Despejamos la cantidad de sustancia de la expresin ante-
rior y sustituimos los datos del problema:
6,022 1021 tomos
cantidad de sustancia de Ag
6,022 1023 tomos/mol
cantidad de sustancia de Ag 0,01 mol
Masa molar y volumen molar
del 4. Calcula la masa molar del bromo, Br2, y del yoduro de
potasio, KI.

Masa molecular del H2SO4 2 masa atmica del Interpretacin del enunciado
H masa atmica del S 4 masa atmica del O. Debemos calcular la masa molar de un elemento, el bromo,
y de un compuesto, el yoduro de potasio. Como la masa
Resolucin del problema
molar es la masa molecular expresada en g/mol, tendremos
a) Masa molecular de NH3 14 3 1 17 que hallar la masa molecular de cada una de las sustancias.
b) Masa molecular del H2SO4 2 1 32 4 16 98
Resolucin del problema
2. Calcula la composicin centesimal del sulfato de co- Masa molecular del Br2 80 2 160
bre, CuSO4.
La masa molar del bromo es 160 g/mol.
Interpretacin del enunciado Masa molecular del KI 39 127 166
Hay que calcular el porcentaje en masa de cada uno de los La masa molar del KI es 166 g/mol.
elementos que forman parte del compuesto CuSO4. Para ello:
5. En condiciones normales, 1 cm3 de un gas contiene
1. Calculamos la masa molecular relativa del sulfato de
4,46 105 mol. Calcula el nmero de molculas que hay
cobre. La masa molecular es la suma de las masas atmi-
en una botella de litro llena de aire en esas condiciones.
cas de los elementos que forman el sulfato de cobre.
Interpretacin del enunciado
2. Determinamos el porcentaje en masa:
Si se conoce la cantidad de sustancia que contiene 1 cm3 de
masa atmica del elemento
% del elemento 100 cualquier gas, es posible calcular el nmero de molculas
masa molecular del compuesto que hay en ese volumen y, posteriormente, averiguar el
Resolucin del problema nmero de molculas que hay en 1 L.
Masa molecular del CuSO4 63,5 32 4 16 159,5 Resolucin del problema
63,5 De acuerdo con la ley de Avogadro, en un 1 mol de cual-
% de cobre 100 39,81 %
159,5 quier gas, en condiciones normales de presin y temperatura,
32 hay 6,022 1023 molculas. Primero calculamos el nmero de
% de azufre 10 20,06 % molculas que hay en 4,46 105 mol:
159,5
64 n. de molculas 4,46 105 mol
% de oxgeno 100 40,13 % 6,022 1023 molculas/mol 2,68 1019 molculas
159,5
Son las molculas contenidas en un volumen de 1 cm3. Como
Anlisis de los resultados el enunciado pide el nmero de molculas en 1 L (1 dm3),
Comprobamos que la suma de los porcentajes es 100: habr un nmero mil veces mayor:
39,81 20,06 40,13 100 n. de molculas 2,68 1022 molculas

Elementos y compuestos 119

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A C T I V I D A D E S

Las definiciones de elemento 14 Copia en tu cuaderno y completa las siguientes frases:

a) La posicin que ocupan los elementos en la tabla
1 Define sustancia simple y elemento. peridica depende del nmero de que hay en el
2 Cul es la definicin de elemento propuesta por Dalton? ncleo de sus tomos, es decir, de su nmero .
b) Los elementos que se encuentran situados en un mismo
3 Qu tipo de procedimientos permiten descomponer grupo tienen el en la ltima capa y presentan
un compuesto en los elementos que lo constituyen? propiedades .
Clasificaciones de los elementos qumicos c) Los elementos que tienen el mismo nmero de
se encuentran en un mismo perodo.
4 Qu elemento presenta ms carcter metlico, el litio
o el cesio? Cul tiene ms carcter no metlico, el flor o 15 Responde verdadero o falso y justifica tu respuesta.
el bromo? Y entre el sodio o el silicio? a) El cloro tiene ms carcter metlico que el sodio.
5 Describe tres caractersticas de los elementos metlicos b) El yodo tiene ms carcter metlico que el flor.
y tres de los elementos no metlicos. 16 Asocia el nombre de los elementos con sus smbolos:
6 Indica cules de los siguientes elementos son metales 1. Berilio 3. Boro 5. Bromo 7. Flor 9. Fsforo
y cules no metales: oro, plata, fsforo, arsnico, plomo y
2. Hierro 4. Sodio 6. Potasio 8. Cloro 10. Azufre
estao.
a) F c) K e) Fe g) P i) Cl
7 Los antiguos griegos consideraban el agua uno de los
b) B d) S f) Be h) Na j) Br
cuatro elementos; ahora bien, de acuerdo con la definicin
de elemento dada por Dalton y por Boyle, qu sera el agua: 17 Escribe el smbolo de los siguientes elementos:
un elemento o un compuesto?
a) Magnesio d) Argn g) Cobre
8 D En 1817, J. W. Dbereiner observ las propiedades de b) Carbono e) Litio h) Cinc
los elementos calcio, estroncio y bario, que hay en la tabla:
c) Aluminio f) Silicio i) Helio
Reaccin 18 Escribe el nombre de los siguientes elementos:
Elemento Solubilidad p.f. (C)
con el agua
a) O c) Ni e) Ne g) Ag i) Hg
Calcio Muy activo Ligeramente soluble 851
Estroncio Actividad media Poco soluble 800
b) N d) H f) Mn h) Au j) I

Bario Poco activo Insoluble
a) Cmo son las propiedades fsicas y qumicas del
estroncio respecto de las del calcio y el bario?
b) Crees que existe una cierta regularidad en las propie-
dades de estos elementos?
9 Qu tienen en comn los elementos de la tabla peri-
dica que estn colocados en la misma columna? Y los que
estn en la misma fila?
10 Cmo estn ordenados los elementos en la tabla
peridica actual?
11 Define grupo y perodo dentro de la tabla peridica.
a) Qu tienen en comn los elementos de un mismo
grupo?
b) Y los de un mismo perodo?
12 Cmo varan las propiedades metlicas de los elemen-
tos dentro de un mismo perodo? Y dentro de un mismo
grupo?
13 Busca el elemento nmero 15 en la tabla peridica.
Cul es su nombre? A qu grupo y perodo pertenece?
Qu elementos son de su mismo grupo y de su mismo
perodo?
710 19 Qu elemento est en el mismo perodo que el potasio
y en el mismo grupo que el nitrgeno?
20 Qu elemento del tercer perodo es menos metlico
que el silicio pero ms metlico que el nitrgeno?
21 D Explica por qu el berilio, el magnesio y el calcio estn
en el grupo 2 de la tabla peridica.
Agrupaciones de los tomos en la materia
22 Qu elementos tienen la capa exterior completa? En
qu estado se encuentran a temperatura ambiente?
23 Qu elementos se encuentran en la naturaleza en forma
de tomos aislados? Situlos en la tabla peridica.
24 Qu elemento gaseoso situado en el segundo perodo
se encuentra en la naturaleza en forma de tomos aisla-
dos? Cita otros dos elementos de su mismo grupo.
25 Cules de estas propiedades corresponden a un cristal
metlico y cules a un cristal inico:
a) Posee elevados puntos de fusin y ebullicin.
b) Es soluble en agua.
c) Conduce la corriente elctrica en estado slido.
d) Conduce la corriente elctrica disuelto en agua.

120 UNIDAD 5
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A C T I V I D A D E S

26 La frmula de cierto compuesto es KOH. Qu elemen- 35 Calcula la composicin centesimal de:

tos forman este compuesto? a) Metano, CH4. c) Sulfato de calcio, CaSO4.
27 D Dibuja y explica los siguientes procesos: b) Propano, C3H8.
a) Formacin del ion flor y del ion sodio. Solucin: a) % de C 75 %; % de H 25 %
b) % de C 81,8 %; % de H 18,2 %
b) La unin de un ion sodio y un ion flor.
c) % de Ca 29, 41 %; % de S 23,53 %, % de O 47,06 %
c) La formacin de un cristal de NaF.
36 D Ordena los siguientes xidos de mayor a menor por-
28 Explica el significado de los trminos dctil y maleable. centaje de oxgeno: MgO, CO y FeO.
29 D Responde verdadero o falso y justifica tu respuesta: 37 D Cul de estas dos sustancias tienen mayor porcen-
a) El cloruro de sodio est formado por una molcula que taje de potasio: el cloruro de potasio, KCl, o el nitrato de
tiene un tomo de cloro y un tomo de sodio. potasio, KNO3?
b) Es muy difcil separar las partculas (iones) en los crista- 38 Copia en tu cuaderno y completa la siguiente frase:
les inicos, por lo que estas sustancias tienen elevados Un mol de tomos de plata contiene tomos de
puntos de fusin y ebullicin. plata, y un mol de molculas de oxgeno contiene
c) Los cristales inicos conducen bien la corriente en estado molculas de oxgeno.
slido porque tienen cargas positivas y negativas.
39 Dnde hay ms molculas: en 1 mol de hidrgeno, H2,
d) Los cristales inicos son compuestos formados por la o en 1 mol de agua, H2O?
unin de un elemento metlico con otro no metlico.
40 Indica si el siguiente enunciado es verdadero o falso
30 Tenemos cuatros sustancias slidas con estas propie- y justifica tu respuesta: en 1 mol de tomos de helio hay
dades: el mismo nmero de tomos de helio que molculas hay en
1 mol de butano C4H10.
Sustancia A Sustancia B
Altos puntos de fusin Altos puntos de fusin Masa molar y volumen molar
y ebullicin. y ebullicin.
Conduce la corriente No conduce la corriente 41 Cul es la masa molar del carbonato de calcio, CaCO3?
elctrica en estado slido. elctrica en estado slido. Solucin: 100 g/mol
No se disuelve en agua. Se disuelve en agua.
Es un elemento. Es un compuesto. 42 Un frasco contiene 100 g de carbonato de calcio; calcula
Sustancia C Sustancia D la cantidad de esta sustancia, en mol, que hay en ese reci-
piente. Solucin: 1 mol
Altos puntos de fusin Altos puntos de fusin
y ebullicin. y ebullicin. 43 Qu cantidad de nitrgeno gaseoso, N2, en mol, hay en
No conduce la corriente No conduce la corriente 28 g de esta sustancia? Y cuntas molculas? Y tomos?
elctrica en estado slido. elctrica en estado slido.
No se disuelve en agua. No se disuelve en agua. Solucin: 1 mol, 6,022 1023 molculas, 1,204 1024 tomos
Es un elemento. Es un compuesto. 44 Qu cantidad de sustancia, en mol, hay en 66 g de
Indica cul de estas sustancias es un cristal no metlico, un dixido de carbono, CO2? Solucin: 1,5 mol
cristal metlico, un compuesto cristalino y cul es un cris- 45 Cul es la masa de 3 mol de cloruro de hidrgeno,
tal inico. HCl? Solucin: 109,5 g
31 D Justifica por qu el ion potasio tiene una carga de 1. 46 Cul es la masa molar del carbonato de sodio, Na2CO3?

Masa molecular relativa y cantidad Solucin: 106 g/mol

de sustancia
32 Calcula la masa molecular del xido de cinc, ZnO; el
nitrato de potasio, KNO3, y el sulfato de calcio, CaSO4.
Solucin: 81,4 de ZnO, 101 del KNO3 y 136 de CaSO4
33 La masa molecular del butano C4H10 es:
a) 48 b) 58
34 D Consulta las masas atmicas en la tabla peridica de
la pgina 103 y ordena de mayor a menor porcentaje
de oxgeno los siguientes compuestos: BaO, K2O y CO2.
47 Qu cantidad de sulfuro de hidrgeno, H2S, en mol, hay
en 34 g de esta sustancia? Y cuntas molculas? Cuntos
tomos de azufre y de hidrgeno hay en esa cantidad de
sustancia?
Solucin: 1 mol, 6,022 1023 molculas,
6,022 1023 tomos de azufre
y 1,204 1024 tomos de hidrgeno
c) 68
48 Cul es la masa de 2 mol de agua, H2O? Solucin: 36 g
49 Cul es la masa de 1,5 mol de cido sulfrico, H2SO4?
Solucin: 157 g

Elementos y compuestos 121

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A C T I V I D A D E S

50 Cuntas molculas hay en 125 g de cloruro de hidr- 62 Justifica si el siguiente enunciado es verdadero o falso:
geno, HCl? Solucin: 2,06 1024 molculas en 22,4 L de hidrgeno hay el mismo nmero de molcu-
las que en 22,4 L de butano, C4H10, medidos ambos volme-
51 Qu cantidad de cobalto, en mol, hay en 177 g de esta nes en las mismas condiciones de presin y temperatura.
sustancia? Solucin: 2,95 mol
63 Copia en tu cuaderno estas dos columnas y relaciona
52 Calcula la cantidad de sustancia, en mol, que hay en los trminos con sus definiciones:
6,022 1021 tomos de plata. Solucin: 0,01 mol
Magnitud cuya unidad
53 Cul es la masa de 0,5 mol de sodio, 0,5 mol de cloro y en el SI es el mol.
0,5 mol de cloruro de sodio? Masa molecular
relativa Masa de un mol de tomos,
Solucin: 11,5 g de Na; 35,5 g de Cl2; 29,25 g de NaCl molculas
Cantidad
54 Qu cantidad de sustancia hay en 36,5 g de HCl; 3,65 g de sustancia 22,4 L
de HCl y 73 g de HCl? Mol Suma de las masas atmicas
Solucin: 1 mol; 0,1 mol y 2 mol relativas de los tomos que
Masa molar
aparecen en la frmula.
55 D Dnde hay ms molculas: en 1 L de cloro, Cl2, o en Volumen molar
Conjunto de 6,022 1023
1 L de cloruro de hidrgeno, HCl, medidas ambas sustan- partculas idnticas.
cias en las mismas condiciones de presin y temperatura?

56 Justifica si el siguiente enunciado es verdadero o falso: La abundancia de los elementos

1 mol de cloro, Cl2, ocupa siempre el mismo volumen que 64 Cules son los elementos ms abundantes en la corteza
1 mol de dixido de carbono, CO2. terrestre? Y en la atmsfera? Y en la hidrosfera?
57 D Calcula el volumen ocupado en condiciones norma- 65 Qu elementos son comunes en la corteza terrestre
les de presin y temperatura para los siguientes gases: y en la hidrosfera? Qu elementos son comunes en la
a) 0,3 mol de hidrgeno. hidrosfera y en la atmsfera?
b) 2,5 mol de metano. 66 Qu elementos se encuentran en estado libre en la
c) 6,022 1021 molculas de dixido de carbono. Tierra? Cules son los dos elementos ms abundantes en
d) 3,011 10 tomos de nen.
23 el universo?

Solucin: a) 6,72 L b) 56 L c) 0,224 L d) 11,2 L
58 D Indica en tu cuaderno cules de estas respuestas
son verdaderas para el siguiente enunciado para dispo-
ner de 2 mol de gas oxgeno hay que tomar libre en la naturaleza.
a) 20 L de este gas en condiciones normales de presin
y temperatura.
b) 12,044 1023 molculas de este gas.
c) 2 1023 molculas de este gas.
d) 44,8 L de este gas en condiciones normales de presin
y temperatura.
67 Qu nombre reciben los elementos naturales que son
muy escasos en la Tierra?
68 Nombra cuatro elementos que se encuentren en estado
69 Qu son los bioelementos? Cita cuatro bioelementos
primarios y cuatro secundarios.
Los elementos en el ser humano
70 Cules son los elementos ms importantes que se
encuentran en los huesos?

59 D Dnde hay mayor nmero de molculas? 71 Qu alimentos son ricos en magnesio? Dnde se
concentra, principalmente, el magnesio en los seres huma-
a) En 10 L de H2 o en 1 L de SO2.
nos? Cmo afecta su deficiencia a la salud?
b) En 10 L de H2 o 1 mol de H2.
c) En 1 mol de O2 o en 1 mol de SO2 Los medicamentos
Nota: Todos los gases se encuentran en condiciones norma- 72 Cita dos frmacos de origen natural y dos de origen
les de presin y temperatura. sinttico.
60 Qu volumen ocupa 3,011 10 molculas de dixido
22 a) En qu consiste la automedicacin?
de azufre, SO2, en condiciones normales de presin y tem- b) Crees que puede ser perjudicial para la salud?
peratura? Solucin: 1,12 L
73 Qu tipo de medicamentos utilizaban los seres huma-
61 Qu cantidad de sustancia hay en 10 L de O2 en condi- nos antes de que existieran los frmacos de origen sint-
ciones de presin y temperatura? tico? Cita el nombre y el origen de algunos de estos medi-
Solucin: 0,45 mol camentos.

122 UNIDAD 5
0S3FQLA_10.05 2/2/10 17:22 Pgina 123

Evaluacin
Lee el texto de George Gamow, cuyo protagonista, el seor Tompkins, suea que es el electrn solitario de la ltima
capa de un tomo de Na y que recibe instrucciones del monje Paulini. A continuacin, responde las cuestiones.
Por qu deseas con tanto ahnco encontrar compaa? Por qu les atraer tanto la vida mundana
a los electrones? Sin embargo, si insistes en tener compaa, te ayudar a satisfacer tu deseo. Si miras
en la direccin en la que estoy apuntando, vers un tomo de cloro que se est acercando a nosotros,
e, inclusive a esta distancia, podrs ver un espacio sin ocupar en el que sers muy bien recibido. El
lugar vaco se halla en la capa exterior de los electrones, la cual se supone que est compuesta de ocho
electrones, agrupados en cuatro parejas. Pero, como puedes ver, hay cuatro electrones que giran en un
sentido, y solo tres que siguen el contrario, entre los cuales se encuentra la vacante. Las capas interio-
res estn completamente llenas y el tomo tendr sumo placer en recibirte y completar as su capa
exterior.
Cuando los dos tomos estn muy cerca el uno del otro, no tienes ms que saltar, como suelen
hacer los electrones de valencia.
[] Sintindose mucho ms reconfortado, el seor Tompkins reuni sus fuerzas para dar un salto
mortal en la rbita del tomo de cloro que pasaba. Para su sorpresa, pudo dar el salto grcilmente
y se encontr en el acogedor ambiente de los miembros de la ltima capa del cloro. []
Por qu no se va ese tomo que acabas de dejar? le pregunt su compaero frunciendo el
ceo. Esperar que regreses?
Y, en efecto, el tomo de sodio, que haba perdido su electrn de valencia, se apretaba contra el de
cloro como si esperara que el seor Tompkins cambiara de parecer y saltara de nuevo a su solitaria
rbita.
George GAMOW
El seor Tompkins explora el tomo

1 Es el sodio un metal? A qu grupo de la tabla 11 Calcula la masa molecular relativa y la composi-

peridica pertenece? A qu perodo? cin centesimal de este compuesto.

2 Es el cloro un metal? A qu grupo de la tabla Solucin: 58,5; % Na 39,3; % Cl 60,7 %

peridica pertenece? A qu perodo? 12 De qu otra manera puede completar el tomo
3 Cuntos electrones tiene el tomo de sodio en su de cloro su ltima capa, adems de captando un
capa ms externa? Quin se supone que es el seor electrn? Qu se formar en este caso: una molcula
Tompkins en este texto? o un cristal?

13 Cmo se mantienen unidos los tomos de cloro

4 Cuntos electrones tiene el tomo de cloro en su
capa ms externa? Qu espacio, en el tomo de cloro, en la molcula de cloro?
le seala el monje Paulini al seor Tompkins? 14 Indica cules son los dos elementos ms abun-
5 Cuntos electrones debe tener la capa ms externa dantes en:
del tomo de cloro para estar completa? Cmo estn a) El universo. d) La hidrosfera.
las capas interiores del tomo de cloro?
b) La corteza terrestre. e) Los seres vivos.
6 Qu carga adquiere el tomo de sodio si pierde c) La atmsfera.
un electrn? Qu carga adquiere el tomo de cloro
si gana un electrn? 15 Cuntas molculas hay en 71 g de cloro?
Solucin: 6,022 1023 molculas
7 Qu debe hacer el seor Tompkins cuando el
tomo de cloro est muy cerca? 16 Calcula la masa de:

8 Por qu el tomo de sodio que ha perdido su
electrn se aprieta contra el cloro que lo ha ganado?
9 En el texto se describe la formacin de un com-
puesto qumico. Cul es? Formlalo.
10 Cmo se mantienen unidos los tomos de este
compuesto? Qu se forma: una molcula o un cristal?
a) 0,1 mol de Na. c) 0,1 mol de NaCl.
b) 0,1 mol de Cl2.
Solucin: a) 2,3 g b) 7,1 g c) 5,85 g
17 Di si las siguientes sustancias estn formadas por
tomos, molculas o cristales: cloruro de sodio (NaCl),
C (diamante), hidrgeno, helio, cloro, sodio y argn.

Elementos y compuestos 123