Bakina kuhinja - biber meso na bakin nain fantazija

ukusa
kodbakeugostima.blogspot.rs /2017/06/bakina-kuhinja-biber-meso-na-bakin.html

Potrebno je:
300 gr. juneeg mesa
2 argarepe
2 glavice crnog luka
3 ena belog luka
lovorov list
ml. biber
1 k.k. aleve i tucane ljute paprike
zain so
senf
100 ml. belog vina
ruzmarin, majina duica
celer list i perun
svea paprika
ulje
Priprema:
Iseckati sitno crni luk i propriti na ulju dodati seckanu argarepu pa i nju propriti dodati lovorov listi meso, malo
sipati vode.

Iseckati ruzmarin i majinu duicu, pa i nju dodati kao i zelenu papriku, i sve dinstati na malo vode oko sat
vremena da meso omekne. Sipati vino i ostaviti 5-6 min da vri.
U iniju dodati brano, malo senfa alevu i tucanu papriku biber i seckan perunov i celerov list kao i izdrobljen
beli luk. Razmutiti to u malo vode i dodati u meso.
Ostaviti par minuta da vri. Na kraju dodati zain i so.

1/2
2/2