UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

SEDE SANTIAGO DE CHUCO

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
DEPARTAMENTO ACADMICO ZOOTECNIA Y AGRONOMA

PROYECTO DE INVESTIGACIN

TTULO: EFECTO DE TRES ABONOS ORGNICOS EN EL RENDIMIENTO DE Beta vulgaris

L. Var.Early wonder EN SANTIAGO DE CHUCO-LA LIBERTAD.

Profesor : Ing. Nelson Ros Campos.

Ciclo : IX
Alumnos :
Serrato Villavicencio Jasmine Arlethe
Esquivel Paredes Carlos Francisco
Siccha Paredes Yeison Luis
Trujillo Narvez Aroon Alfredo

SANTIAGO DE CHUCO PER

2017
 I. GENERALIDADES.

1.1. TIPO DE INVESTIGACION:

1.1.1. De acuerdo al fin que persigue.
Aplicada.

1.1.2. De acuerdo al diseo de investigacin

Experimental.

1.2. LOCALIDAD DONDE SE DESARRROLLAR EL PROYECTO.

1.2.1. Institucin :
Universidad Nacional de Trujillo Sede Santiago De Chuco
1.2.2. Localizacin:
Localidad: Santiago de chuco - UNT
Distrito: Santiago de chuco.
Provincia: Santiago de chuco.
Departamento: La Libertad.

1.3. DURACION DEL PROYECTO:

Fecha de inicio: 02 Mayo de 2017
Fecha de trmino: 18 Agosto de 2017

1.4 CRONOGRAMA DE TRABAJO

1.4.1Reconocimiento de la zona: 26 de mayo
1.4.2 Preparacin terreno: 27 de mayo
1.4.3 Fecha siembra: 02 de junio
1.4.4 Elaboracin de informe: 10 de junio.

Actividades de Mayo Junio Julio Agosto

Trabajo

Reconocimiento
de la zona
Preparacion del
terreno
Fecha siembra

Elaboracin del
informe
 1.5 RECURSOS:

1.5.1 Recursos disponibles

1.5.1.1. Personal:

- Autores

- Personal tcnico de laboratorio de la Universidad Nacional de

Trujillo Sede Santiago de Chuco.
1.5.1.2. Materiales e instrumentos:

Material Cantidad
Pico 4

Barreta 1

Rastrillo 2

Manguera 1

Wincha (5m) 1

1.5.1.3. Material de laboratorio:

Material Cantidad

Balanza analtica 2

Recipientes de plstico 16

Cucharilla de medicin 2

Bolsas de plstico 2

Bandeja de plstico 2
1.5.1.4. Local:
Se realiz en el campo experimental de la universidad.
1.5.1 Recursos no disponibles:
1.5.2.1. Material Biolgico y orgnico:

Variedad Betarraga Cantidad Semillas /Bolsa

Early wonder 8 Bolsitas 130

Abonos Orgnicos Cantidad(Kg)

Guano de Isla 4
Guano de Vacuno 4
Cuyinaza 4

1.6. PRESUPUESTO:

Descripcin materiales utilizados Gasto (S/.)

Biolgico

Bolsitas de Semillas Betarraga 8.00

Orgnico

Guano de Isla 7.00

Guano vacuno 0

Cuyinaza 0

Pasajes 4.00

TOTAL GASTOS S/.19.00

1.7 FINANCIAMIENTO
Autofinanciacin
II. PLAN DE INVESTIGACION:

2.1. REALIDAD PROBLEMTICA:

La Betarraga es una planta de la familia de las Amarantceas, originaria del sur

de Europa. Las betarragas fueron utilizadas en la antigedad, cuando no
solamente se consuma la raz sino las hojas que tienen un sabor semejante a
las espinacas y que todava siguen comindose en Francia. ((Manual
Agropecuario, 2002)
 2.2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

2.2.1 PROBLEMA:

Cmo es el efecto de tres abonos orgnicos en el rendimiento de Beta

vulgaris L. Var.Early wonder en Santiago de Chuco La libertad?

2.2.2 JUSTIFICACION:
La finalidad por la cual se ha realizado el trabajo de investigacin es

2.2.3 OBJETIVOS:

2.2.3.1 GENERAL:

- Determinar que abono orgnico producir el mejor rendimiento en el

cultivo de Beta vulgaris L. Var.Early wonder en la provincia de
Santiago de chuco - La libertad.

2.2.3.2 ESPECFICO
- Comparacin de los tres abonos y el testigo en cuanto al desarrollo de
las etapas fenolgicas del cultivo.
- Rendimiento en peso de la raz de cada parcela.
- Comparacin de la Susceptibilidad de plagas y enfermedades en las
parcelas cultivadas de Betarraga.

2.3 MARCO TERICO :

2.4 HIPOTESIS:
Con la aplicacin del Guano de isla se obtendr mejores rendimientos en
el cultivo de Beta vulgaris L.Var. Early wonder.
3. MATERIALES Y MTODOS
3.1. REA EXPERIMENTAL.
Distrito : Santiago de Chuco.
Provincia : Santiago de Chuco
Departamento : La Libertad

El presente trabajo de investigacin se llevara a cabo en el campus de la Universidad

Nacional de Trujillo Sede Santiago de Chuco Ubicado a una altitud aproximada de
3115 msnm y una temperatura promedio de 15- 17C.

3.2. MATERIALES.
3.2.1. INFRAESTRUCTURA (rea del terreno).
90.85m2
3.2.2. MATERIAL VEGETAL.
Semillas de Betarraga Var.Early wonder
3.2.3. INSUMOS.
3.2.3.1. Guanos Orgnicos :
Guano de Isla
Guano de vacuno
Guano de cuy
3.3. MTODOS

3.3.1. DISEO EXPERIMENTAL.

Para el presente trabajo de investigacin se us el diseo de bloques completos al
azar (DBCA) con cuatro repeticiones y cuatro tratamientos.
3.3.2. TRATAMIENTOS EN ESTUDIO
Se evaluaran tres efecto de guanos en el rea experimental en base a 2000 t/ha
de los tres abonos orgnicos en total 12kg de guano. La descripcin de los
tratamientos en estudio se detalla en el siguiente cuadro.
 Cuadro 1: Tratamiento en estudio

Tratamientos kg/ha

T0 0

T1 2000

T2 2000

T3 2000

3.3.3. Caractersticas del campo experimental:

Dimensiones del rea experimental

Parcela experimental
Cantidad: 16
Largo: 11.50 m
Ancho: 7.9 m
rea: 90.95 m2
Calles entre bloques
Cantidad: 3
Largo: 0.50 m
Ancho: 0.60 m
rea: 10.8 m2
Calles entre tratamientos
Cantidad: 12
Largo: 11.5 m
Ancho: 7.9 m
Bloques
Cantidad: 4
Largo: 11.5 m
Ancho: 7.9 m
 Experimento
rea neta experimental: 90.85 m2
rea neta total: m2.

3.3.4. CROQUIS DEL REA EXPERIMENTAL

T1 T2 T3 T4 I

T1
T3 T2
T0 T3
T1 T4
T2
II
11.5
m

T3
T2
T4
T3 T1
T0 T2
T1

III

0.4 m

T4
T0 T1
T1 T2
T2 T3
T3
0.5 m

IV
m

1.65m GHS

7.9 m
1.65m

Grafico 1. Croquis del rea experimental.

 3.3.5. SIEMBRA :
En la siembra se realiz las siguientes actividades:
- Labores Agrcolas :
Limpieza del terreno
Preparacin del terreno: Primera labranza, segunda labranza y
tercera labranza (mullido).
Marcacin de rea experimenta.
- Mtodo de siembra:
Semillas por golpe: 2
Semillas por surco: 20
Cantidad de semilla por parcela: 80
Cantidad de semilla en el rea total: 1280
3.3.6. ABONAMIENTO:
Se tom en base a 2000 t/ha, una vez conseguido el diferente abono
orgnico se realiz las siguientes actividades en laboratorio y campo:
Se realiz los pesos y clculos para sus distribuciones
correspondientes para cada uno de los abonos orgnicos de acuerdo
a estos procesos de clculo y peso se muestra lo siguiente:
- Cantidad de abono por parcela: 1kg de Guano de isla, 1kg de guano
de vacuno, guano de cuy.
- Cantidad Abono por surco:
Guano de isla : 250 g
Guano de vacuno: 250g
Guano de cuy : 250 g
- Cantidad de Abono por golpe:
Guano de isla : 25 g
Guano de vacuno: 25g
Guano de cuy : 25 g

3.4. INSTALACIN Y MANEJO DEL TERRENO

Eleccin del terreno y toma de muestras:
 El terreno ser plano con buen drenaje para evitar el empozamiento del agua
y permitir una buena aireacin, con vas de fcil acceso para su transporte de
materiales e insumos, con disponibilidad de agua permanente.
Preparacin del terreno:
Se realiz con la ayuda de picos hasta que el suelo est completamente mullido,
se nivelo, y se procedi a demarcar el terreno y posteriormente a surcar el
terreno con pico.
La siembra:
La semilla para la siembra fue comprada de una agrcola, pero hicimos prueba
de germinacin Antes de la siembra.
La siembra se realiz colocando dos semillas por golpe en el centro del surco,
con distanciamientos de 0.20 m entre golpes y 0.40 m entre surco. A una
profundidad de 2 cm aproximadamente.
Fertilizacin:

Para la fertilizacin se emple la dosis de abonamiento en base a 2000 t/ha se

usar como fuente abono orgnico como: Guano de isla, guano de vacuno,
guano de cuy. La fertilizacin se realiz manualmente colocando a la las dosis
de a 3 cm aproximadamente de la semilla respectivamente, teniendo en cuenta
la pendiente del surco, seguidamente procedi a tapar la semilla con el suelo.

Riegos:

Se realiz los riegos por gravedad, siendo el primero a pocas horas despus de
la siembra y los siguientes de acuerdo a las necesidades hdricas de la planta y
a su etapa fenolgica.

Deshierbo:
Las labores de extraccin de maleza se harn a medida que se note la presencia
de la maleza y afecte al cultivo de inters.
Control fitosanitario
A medida del desarrollo fenolgico del cultivo, se har si es necesario.
Cosecha:
 Se realiza una vez que las plantas se muestren senescentes o tambin pueden
ser cosechadas en cualquier etapa de desarrollo desde raleo hasta la etapa de
completa maduracin. Conforme el cultivo desarrolle por completo su
crecimiento.

1.1. TOMA DE DATOS Y MTODOS DE EVALUACIN

El rea neta sobre la cual se tomaron los datos ser de 90.85 m2 as como: Los
dos surcos centrales de cada parcela, descartando 0.5 m de longitud de ambos
extremos para evitar efecto de borde. En esta rea se realizara la evaluacin de
plantas tomadas al azar para cada uno de los tratamientos a estudiar.
Das a la emergencia.
Se determin desde el momento de la siembra hasta la emergencia de las
plantas. A los 15 das.

Altura de planta a los 15 das.

Altura de planta a los 30 das.
Altura de planta a los 45 das
Evaluacin de incidencia de plagas.
Deficiencia o presencia de enfermedad.
 3.5. PRIMERA EVALUACIN:
3.5.1.1. DAS A LA EMERGENCIA.

Cuadro N 1: Datos tomados a los 15 das de la emergencia por cada

tratamiento.

Das (15)
Bloques CLAVE N PLANTA/S CANTIDAD
T1 23
T2 23 60
I T3 2
T0 12

T3 14
T0 44 81
II T1 11

T2 12

T2 7
T3 6 37
III T0 9
T1 15

T0 10
T1 9 35
IV T2 2
T3 14

3.6 RESULTADOS:

3.6.1. Resultados: Porcentaje de germinacin del cultivo en los primeros 15 das.

Bloques Cantidad / bloque % emergencia
I 60 9.4
II 81 12.6
III 37 5.8
IV 35 5.5
33.2