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Dietas

Lista de Alimentos De La Dieta


Cetognica
Conoce cules son los mejores alimentos para hacer la dieta cetognica.

Ya decidiste hacer la dieta cetognica, pero no sabes que comer?. Empezar esta dieta es
dficil y ms an si no sabes que comer, pero felicidades por tu decisin de seguir la dieta
cetognica y ayudar a difundirla, pront te sentirs de la mejor forma (usualmente 3
semanas despus de empezarla ya que tu cuerpo se desintoxique de los qumicos de la
comida procesada).

Utiliza nuestra calculadora de la dieta cetognica para saber cuantos gramos de


macronutrientes ocupas al da.
Si quieres concocer la gua completa de como funciona la dieta cetognica haz click aqu.
Ver tambin:
Men dieta cetognica
Beneficios dieta cetognica
Preguntas frecuentes de la dieta cetognica

Grasas y aceites
Esto ser la mayor parte de tu ingesta de alimentos as que tomale mucha importancia. La
grasa es muy importante para tu cuerpo, pero tambin es muy peligroso si consumes la
grasa equivocada.

Son preferibles las grasas saturadas y monoinsaturadas como la mantequilla, las nueces de
macadamia, aguaca, huevos y el aceite de coco.

Evita las grasas hidrogenadas, como la margarina para minimizar tu ingesta de grasas trans
en tu dieta (se asocia a enfermedades coronarias).

Ten cuidado con las nueces ya que contiene cantidades altas de omega 6 (lo cual es
altamente inflamatorio).

Aceitunas carbohidratos agregados, lmite tu


Aguacate ingesta ya que contiene omega 6
Aceite de Oliva Sebo de Carne
Aceite de Coco Tocino
Aceite de Macadamia
Aceite de Palma Rojo
Mantequilla
Grasa del Pollo
Grasa de Pato
Nueces de Macadamia
Mayonesa (ten cuidado la que tiene
carbohidratos agregado, busca la
versin libre de azcares)
Peanut Butter (Manteca de
cacahuate), no uses los que tienen
Fuentes de protenas
La carne con ms grasa es preferible ya que contiene ms grasa que protena.
Pescados: Preferentemente: salmn, atn, tilapia, mahi-mahi, calamares, bacalao,
sardinas.
Mariscos: Cangrejo, almeja, calamares, mejillones, ostras, camarones, langosta.
(evitar la carne de cangrejo de imitacin)
Huevos: Puedes prepararlos de cualquier forma
Carne: De vaca, becerro, pato, etc.
Cerdo: tener cuidado con la calidad del puerco, ya que muchas cras en Mxico no son
bien alimentados y se llenan de parsitos.
Aves de Corral: Pollo, pato, pavo.
Salchicas y tocino: Ten cuidado a los que le agregan azcar (que es la mayora, s los
que venden en costco tienen azcar agregado, para que comas ms).
Batidos de protena

Vegetales frescos:
La mayora de los vegetales sin almidn tienen bajos carbohidratos. Consume vegetales
orgnicos para evitar efectos de los pesticidas y otros qumicos. Limita tu consumo de
zanahorias, tomate, pimientos, calabazas. Evita la papa, chcharo y el maz ya que
contienen gran cantidad de carbohidratos.

Aceitunas Cualquier verdura de hoja verde


Acelga Esprragos
Ajo Espinacas
Apio Guisantes de nieve
Brcoli Hongos
Brotes de alfalfa Lechugas y verduras para ensalada
Brotes de bamb Nabos
Brotes de haba Pepinos
Castaas de agua Puerros
Cebollas (no mucho , ya que tienen Rbanos
ms azcar ) Raz de apio
Cebollino Remolacha Verdes
Col rizada Repollo
Coles de Bruselas Salmueras de eneldo
Coliflor
Para conocer la lista completa de vegatales bajos en carbohidratos para llegar a la
cetosis haz click aqu.
Productos lcteos:
Productos lcteos organicos de preferencia.

Crema agria ( Revisa las etiquetas para evitar aditivos de carbohidratos)


Crema de leche
Queso cottage
Queso crema ( cuenta cada porcin de queso de 1 oz como 1 carbohidrato en general )
Yogur de leche entera sin azcar (lmita su ingesta ya que es un poco ms alto en
carbohidratos )
Todos los quesos duros y blandos : ( cuenta cada porcin de queso de 1 oz como 1
carbohidrato en general )

Nueces y semillas:
Puedes consumir nueces, almendras y macadamias ya que son los que menor nivel de
carbohidratos. Pero no te sobrepases ya que contienen niveles altos de omega 6.

Bebidas
Agua
Te verde sin cafena y sin azcar

Especies:
Basil , pimienta Negro , pimienta de Cayena , canela , clavo, eneldo, jengibre,
menta, semillas de mostaza , organo , perejil, pimienta de chile ,romero , salvia, semillas
de comino, semillas de cilantro, tomillo , y la crcuma.

Alimentos que parecen buenos que


debes evitar:
Frutas: La mayora de las frutas no estan en la lista por el alto contenido de azcares
(son el dulce de la naturaleza).
Productos basados en el tomate: Como salsa de tomate, catsupt, etc.
Soda de dieta: Si pudieras tomarla, pero aumentar tu hambre y disminuye la
posibilidad de seguir la dieta.
Pimientos

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