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Ya decidiste hacer la dieta cetognica, pero no sabes que comer?. Empezar esta dieta es
dficil y ms an si no sabes que comer, pero felicidades por tu decisin de seguir la dieta
cetognica y ayudar a difundirla, pront te sentirs de la mejor forma (usualmente 3
semanas despus de empezarla ya que tu cuerpo se desintoxique de los qumicos de la
comida procesada).
Grasas y aceites
Esto ser la mayor parte de tu ingesta de alimentos as que tomale mucha importancia. La
grasa es muy importante para tu cuerpo, pero tambin es muy peligroso si consumes la
grasa equivocada.
Son preferibles las grasas saturadas y monoinsaturadas como la mantequilla, las nueces de
macadamia, aguaca, huevos y el aceite de coco.
Evita las grasas hidrogenadas, como la margarina para minimizar tu ingesta de grasas trans
en tu dieta (se asocia a enfermedades coronarias).
Ten cuidado con las nueces ya que contiene cantidades altas de omega 6 (lo cual es
altamente inflamatorio).
Vegetales frescos:
La mayora de los vegetales sin almidn tienen bajos carbohidratos. Consume vegetales
orgnicos para evitar efectos de los pesticidas y otros qumicos. Limita tu consumo de
zanahorias, tomate, pimientos, calabazas. Evita la papa, chcharo y el maz ya que
contienen gran cantidad de carbohidratos.
Nueces y semillas:
Puedes consumir nueces, almendras y macadamias ya que son los que menor nivel de
carbohidratos. Pero no te sobrepases ya que contienen niveles altos de omega 6.
Bebidas
Agua
Te verde sin cafena y sin azcar
Especies:
Basil , pimienta Negro , pimienta de Cayena , canela , clavo, eneldo, jengibre,
menta, semillas de mostaza , organo , perejil, pimienta de chile ,romero , salvia, semillas
de comino, semillas de cilantro, tomillo , y la crcuma.