Separata Siaho

UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDES CARRION
FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA AMBIENTAL
RIESGOS QUMICOS Y BIOLGICOS EFECTOS,

EVALUACIN Y CONTROL DE SIAHO
SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL

ING. EDILBERTO CUEVA PEREZ
INTEGRANTES:
FREUNDT COLLAO, YORKA STANA
TEJADA DE LA CUBA, GABRIELA DEL PILAR
SACIGA FLORES, ANAMIL SALY
SIMON CARRILO, DAYANNA MILAGROS
IX SEMESTRE - 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL DANIEL ALCIDES CARRIN
Faculta de Ingeniera
Escuela de Profesional de Ingeniera Ambiental - Oxapampa
CONTENIDO
INTRODUCCIN ............................................................................................................................. 2
CAPITULO I..................................................................................................................................... 3
1. MARCO TERICO ................................................................................................................... 3
1.1. RIESGO: ......................................................................................................................... 3
1.2. IDENTIFICACIN Y EVALUACIN DE RIESGOS: ............................................................. 3
1.2.1. RIEGOS QUMICOS: ................................................................................................ 4
1.2.2. RIEGOS BIOLGICOS: ............................................................................................ 8
1.3. CAUSAS, EFECTOS Y CONTROL .................................................................................. 12
2. CUESTIONARIO .................................................................................................................... 17
3. CONCLUSIONES: .................................................................................................................. 18
4. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS ......................................................................................... 19
pg. 1
INTRODUCCIN
En la presente separata se dar a conocer los riesgos qumicos y biolgicos, donde detallaremos
de qu manera se presenta: gases y vapores (irritantes, asfixiantes, anestsicos, alergnicos y
cancergenos); aerosoles (lquidos y slidos); la manera en la que estamos expuestos a estos
riesgos, cules son los efectos y los controles de seguridad.
El objeto de la evaluacin de riesgos: disponer de un diagnstico de la prevencin de los riesgos
laborales en una empresa determinada para que los responsables de esta empresa puedan
adoptar las medidas de prevencin necesarias. Donde identificaremos que es un riesgo, de qu
manera los podemos prevenir y controlar, Diferenciaremos y describiremos los riesgos qumicos y
los riesgos biolgicos, Conociendo los efectos que pueden causar en el bienestar del trabajador.
pg. 2
CAPITULO I
1. MARCO TERICO
1.1. RIESGO:
Es una medida de la magnitud de los daos frente a una situacin peligrosa. El riesgo
se mide asumiendo una determinada vulnerabilidad frente a cada tipo de peligro.
1.2. IDENTIFICACIN Y EVALUACIN DE RIESGOS:
Es el proceso mediante el cual la empresa tiene conocimiento de su situacin con
respecto a la seguridad y la salud de sus trabajadores. Es una de las actividades
preventivas que legalmente deben llevar a cabo todas y cada una de las empresas,
independientemente de su actividad productiva o su tamao. Pero no es tan slo una
obligacin legal de la que derivan responsabilidades relativas a la seguridad y la salud
de los trabajadores, sino que forma parte del ciclo de mejora continua que cualquier
empresa tiene que aplicar en su gestin.
El objeto de la evaluacin de riesgos: disponer de un diagnstico de la prevencin de los
riesgos laborales en una empresa determinada para que los responsables de esta
empresa puedan adoptar las medidas de prevencin necesarias.
pg. 3
1.2.1. RIEGOS QUMICOS:
Es aquel riesgo susceptible de ser producido por una exposicin no controlada
a agentes qumicos la cual puede producir efectos agudos o crnicos y la
aparicin de enfermedades. Los productos qumicos txicos tambin pueden
provocar consecuencias locales y sistmicas segn la naturaleza del producto y
la va de exposicin.
1.2.1.1. PRESENTACIN DEL RIESGO:
1.2.1.1.1. GASES Y VAPORES: los componentes gaseosos son los constituidos
por sustancias cuyo estado habitual es gas; los vapores provienen de los
lquidos por calentamiento se vaporizan.
Dada las bajsimas concentraciones que interesan en higiene industrial, no
existe diferencia entre estos dos en cuanto a caractersticas fsicas.
pg. 4
1.2.1.1.1.1. IRRITANTES: Son un tipo de Sustancias Peligrosas que por
contacto ocasional o prolongado con la piel o mucosas implica un
riesgo de reaccin alrgica o irritante.
Los efectos potenciales de estas sustancias son irritaciones sobre
la piel, ojos, mucosas u rganos respiratorios produciendo
inflamaciones. La gravedad de estas sustancias depende
principalmente de la dosis a la que ha sido expuesta.
Ejemplos:
Amonaco
Cloro
Dixido de Azufre
cido Sulfrico
Dixido de Nitrgeno
1.2.1.1.1.2. ASFIXIANTES: Son substancias que reducen la capacidad de
transporte de oxgeno (CO2).
Ejemplos:
Metilanilina
Dimetilanilina
Toluidina
Nitrobenceno
Susbtancias hemolticas
1.2.1.1.1.3. ANESTSICOS: afectan al sistema nervioso central, son txicos,
muy liposolubles que generan efectos depresivos, narcticos.
pg. 5
1.2.1.1.1.4. ALERGNICOS: reactivos y venenosos, afectan directamente al
cuerpo con efectos rpidos y agudos.
1.2.1.1.1.5. CANCERGENOS: actan sobre la estructura del ADN.
1.2.1.1.2. AEROSOLES SLIDOS (MOL. INDIVIDUAL)
1.2.1.1.2.1. POLVOS: tambin conocidos como neumoconiticos, pulmones
contaminados con polvo, estos ingresan a los pulmones y generan
endurecimiento del parnquima.
ORGNICOS
NATURALES: polvos y fibras vegetales como polen,
harina, aserrn, etc. Y tambin de origen animal como: la
lana, entre otros.
SINTTICOS: polvos y fibras de plsticos, resinas,
drogas y otros productos sintticos como pesticidas.
INORGNICOS
SILICEOS: son aquellos que tienen ms de 1% de slice
libre cristalizado. Causan una enfermedad llamada
silicosis, la ms comn de las enfermedades
ocupacionales.
NO SILICEOS: no contienen slice, pero s pueden
provocar enfermedades del aparato respiratorio como
son: carbn (antracosis), barita (baritosis), entre otros.
NO NEUMOCONIOGENOS: aquellos que al ser
aspirados son capaces de producir intoxicacin
pg. 6
generalizada, en este grupo tenemos: CaCO3,
compuestos del Mn y polvos del plomo.
1.2.1.1.2.2. HUMOS: suspensin en el aire de partculas slidas originadas
en el proceso de combustin incompletos.
HUMOS METLICOS: aerosoles que se forman por
condensacin de vapores de sustancias que son slidas a la
temperatura y presin ordinaria (xidos de plomo, zinc,
estao, cobre, manganeso y hierro - enfermedad de
plumbismo).
1.2.1.1.3. AEROSOLES LQUIDOS (MOL. GRUPAL)
1.2.1.1.3.1. ROCIOS: aerosoles que se forman por ruptura mecnica de
sustancias lquidas; cuando pintamos con pistolas, lixiviacin,
electrolisis, procesos de dispersin por spray.
1.2.1.1.3.2. NIEBLA: suspensin en el aire de pequeas gotas de lquido.
Algunas son apreciables a simple vista. Se forman por
condensacin de vapores de sustancias que normalmente se
encuentras en estado lquido.
1.2.1.1.3.3. BRUMA: suspensin en el aire de pequeas partculas del suelo,
se diferencia de la neblina, por su composicin fsica y su humedad
relativa.
pg. 7
1.2.1.2. TIPO DE EXPOSICIN:
1.2.1.2.1. INHALACIN: es el proceso por el cual entra aire desde el
exterior hacia el interior de los pulmones.
1.2.1.2.2. INGESTIN: es la introduccin de la comida en el aparato
digestivo al servicio de la alimentacin o de la hidratacin, y en la
forma que nos es ms familiar se realiza a travs de la boca.
1.2.1.2.3. CONTACTO: cercana con el material contaminado, puede ser
con la piel, mucosas, ojos, entre otros.
1.2.2. RIEGOS BIOLGICOS:
Se define el Riesgo Biolgico como la posible exposicin a microorganismos que
puedan dar lugar a enfermedades, motivada por la actividad laboral. Su transmisin
puede ser por va respiratoria, digestiva, sangunea, piel o mucosas
1.2.2.1. PRESENTACIN DEL RIESGO:
Infeccin
Parsitos
pg. 8
Hongos
Insectos
Virus
Rickettisa
1.2.2.2. TIPO DE EXPOSICIN:
1.2.2.2.1. CONTACTO:
1.2.2.2.1.1. PERSONA A PERSONA: Personal en centros sanitarios,
personal de seguridad, proteccin civil, enseantes, geritricos,
centros de acogida, penitenciarios, servicios personales, etc.
1.2.2.2.1.2. ANIMAL A PERSONA (ZOONOSIS): Veterinarios, ganaderos,
industrias lcteas, mataderos, etc.
1.2.2.2.1.3. OBJETOS O MATERIAL CONTAMINADO: Personal de limpieza
o sanitario, saneamiento pblico, agricultores, cocineros, mineros,
industrias de lana, pieles y cuero, personal de laboratorio, etc.
1.2.2.2.2. IDENTIFICACIN Y EVALUACIN DE RIESGOS:
a) Informacin sobre las enfermedades susceptibles de ser
contradas por los trabajadores como resultado de la actividad
pg. 9
profesional; recomendaciones preventivas de las autoridades
sanitarias y laborales, etc.
b) Naturaleza de los agentes biolgicos cuyos efectos hay que
prevenir y efectos potenciales de estos, considerando tanto
infecciones como efectos alrgicos y txicos. Los agentes
biolgicos se clasifican en cuatro grupos, siendo el grupo 1 el de
menor riesgo y el grupo 4 el de mayor riesgo:
Agente del grupo 1: aquel que resulta poco probable que
cause una enfermedad en el hombre;
Agente del grupo 2: aquel que puede causar una enfermedad
en el hombre y puede suponer un peligro para los
trabajadores, siendo poco probable que se propague a la
colectividad y existiendo generalmente profilaxis o
tratamiento eficaz;
Agente del grupo 3: aqul que puede causar una enfermedad
grave en el hombre y presenta un serio peligro para los
trabajadores, con riesgo de que se propague a la colectividad
y existiendo generalmente una profilaxis o tratamiento eficaz;
Agente del grupo 4: aqul que, causando una enfermedad
grave en el hombre, supone un serio peligro para los
trabajadores, con muchas probabilidades de que se
propague a la colectividad y sin que exista generalmente una
profilaxis o un tratamiento eficaz.
pg. 10
c) Datos de casos de enfermedades infecciosas, alergias e
intoxicaciones que se hayan detectado entre los trabajadores.
d) Relacin de puestos de trabajo, y en su caso trabajadores, que
podran estar expuestos y medidas preventivas que se estn
aplicando en estos casos, segn el agente y las situaciones de
exposicin.
e) Anlisis de los procedimientos de trabajo, con especial atencin a
las medidas preventivas que ya se aplican y en relacin a las
medidas que se podran implantar segn el estado de conocimiento
cientfico-tcnico.
f) Presencia de trabajadores especialmente sensibles que pudieran
tener un riesgo adicional en funcin de sus caractersticas
personales o estado biolgico conocido, debido a circunstancias
tales como patologas previas, medicacin, trastornos inmunitarios,
embarazo o lactancia.
pg. 11
1.3. CAUSAS, EFECTOS Y CONTROL
1.3.1.1. CAUSAS:
Incendios Y Explosiones
Escapes
Derrames
Corrosin
Reaccin Qumica
1.3.1.2. EFECTOS:
Quemaduras
Asfixia
Irritaciones
Alergias
Narcosis
Intoxicacin
Teratognicas
pg. 12
Mutagnicas
Somticas
Dermatitis
1.3.1.3. CONTROL:
1.3.1.3.1. VACUNACIN: Cuando exista un riesgo para el cual existan
vacunas, stas sern ofertadas por el empresario a los trabajadores
de acuerdo con las siguientes pautas:
El ofrecimiento y la aceptacin constarn por escrito.
Deber informarse a los trabajadores sobre ventajas e
inconvenientes de la vacunacin.
Su dispensacin no supondr gasto alguno al trabajador.
Podr elaborarse un certificado de vacunacin.
Obligatoria frente a Hepatitis B para el personal que tenga
contacto directo o indirecto con la sangre u otros fluidos de los
pacientes (mdicos, enfermeras, auxiliares de enfermera,
personal de limpieza).
Otras vacunas recomendadas en el medio laboral: Gripe,
Ttanos, Varicela, Rubola, Triple vrica (Sarampin, Rubeola,
Parotiditis)
1.3.1.3.2. VIGILACIA DE LA SALUD: Se ha de organizar la vigilancia de la
salud de los trabajadores, segn las pautas y protocolos establecidos
las Autoridades Sanitarias.
Deber llevarse un historial mdico individual de cada trabajador. El
mdico responsable de la vigilancia de la salud podr proponer
pg. 13
medidas colectivas de prevencin o proteccin y tambin medidas
orientadas a proteger a personas determinadas.
El trabajador ser informado de la pertinencia de controles mdicos
ms all de la finalizacin de la actividad laboral o con posterioridad
a la exposicin.
1.3.1.3.3. MEDIDAS DE SEGURIDAD:
Normas de Higiene Personal:
Cubrir heridas y lesiones de las manos con apsito
impermeable.
Lavado de manos.
No comer, beber ni fumar en el rea de trabajo.
No debe realizarse pipeteo con la boca.
Utilizar equipos de proteccin - barrera apropiados a cada
tipo de exposicin.
Cuidado con los objetos cortantes y punzantes
No encapsular agujas ni objetos cortantes o punzantes.
Depositarlos en los contenedores adecuados, que debern
estar siempre en el lugar de trabajo, evitando su llenado
excesivo.
El personal sanitario que utilice estos objetos cortantes y
punzantes se responsabilizar personalmente de su
correcta eliminacin.
Desinfeccin y Esterilizacin correcta de instrumentales y
superficies.
pg. 14
Notificacin inmediata del accidente, ponindose en contacto
con el Servicio de Prevencin de Riesgos Laborales o con el
Servicio de Urgencias del Hospital
1.3.1.3.3.1. MANIPULACIN Y TRANSPORTE: Adoptar medidas seguras
de manipulacin y transporte; Medios seguros de recogida,
almacenamiento y evacuacin de residuos y/o muestras; Adoptar
las medidas de control y proteccin apropiadas, por ejemplo,
segn e caso, medidas de contencin de los agentes
1.3.1.3.3.2. SEALIZACIN: sealizacin de las zonas de riesgo
1.3.1.3.3.3. PLANES DE PREVENCIN: Con la informacin que se ha
recopilado se conocen ya las caractersticas de el o los agentes
biolgicos concretos contra los que se ha de actuar en cada
situacin laboral y para los que se necesitan planes y a qu
trabajadores se proteger.
1.3.1.3.3.4. PLANES DE EMERGENCIA: Disear planes de emergencia,
cuando sea necesario, en funcin de los riesgos previstos,
pg. 15
desarrollando protocolos especficos para distintas contingencias,
y segn la peligrosidad del agente
1.3.1.3.3.5. SENSIBILIZACIN: Proporcionar informacin acerca de las
medidas preventivas adoptadas, con instrucciones precisas y por
escrito.
1.3.1.3.3.6. TRAJES DE SEGURIDAD (EPP): Guantes, de uso obligatorio
cuando el trabajador sanitario presente heridas o lesiones
cutneas, si maneja sangre, fluidos corporales o instrumentos
contaminados con sangre; Mascarillas, en la atencin a pacientes
con enfermedades de transmisin por va area (TBC), por gotas
(Meningitis) o riesgo de aerosoles; Proteccin ocular, en
procedimientos con riesgo de salpicaduras; Bata.
pg. 16
2. CUESTIONARIO
A. Qu es un riesgo?
B. Cul es el objeto de la evaluacin de riesgos?
C. Qu es un riesgo qumico?
D. Mencione 5 ejemplos de riesgos qumicos irritantes
E. En qu se subdivide los gases y vapores de un riesgo qumico
F. Cules son los tipos de exposicin a un riesgo qumico?
G. Qu es un riesgo biolgico?
H. En el tipo de exposicin por contacto de un riesgo biolgico, Cul es su subdivisin?
I. Cules son las causas de correr un riesgo?
J. cmo controlar una situacin de riesgo?
K. Diferencie mediante un cuadro de doble entrada: riesgo qumico y riesgo biolgico
L. Cul de los dos riesgos mencionados es de mayor relevancia?, explique por qu.
pg. 17
3. CONCLUSIONES:
Identificamos que el un riesgo es una medida de la magnitud de los daos frente a
una situacin peligrosa , conociendo de qu manera los podemos prevenir y
controlar.
Logramos diferenciar y describimos los riesgos qumicos y los riesgos
biolgicos, a partir de sus fuentes de origen.
Conocimos los efectos sobre la salud que pueden causar en el trabajador,
pueden no ser pasajeros, sino permanentes.
pg. 18
4. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Istas (2003). Disponible en URL:
http://www.istas.net/web/index.asp?idpagina=1287
Rioja salud (2008). Disponible en URL:
https://www.riojasalud.es/profesionales/prevencion-de-riesgos/1104-
riesgos-biologicos-accidentes-biologicos
Higiene y Seguridad (2015). Disponible en URL:
https://higieneyseguridadlaboralcvs.wordpress.com/category/riesgosclasi
f/riesgos-biologicos/page/2/
Gencat (2013). Disponible en URL:
http://empresa.gencat.cat/web/.content/03_-
_centre_de_documentacio/documents/01_-_publicacions/06_-
_seguretat_i_salut_laboral/presentacion.pdf
Slidershade (2015). Disponible en URL:
https://es.slideshare.net/caritoce/higiene-industrial-gases-vapores-y-
aerosoles
https://es.slideshare.net/YENNYS3125/identificacion-y-evaluacion-de-
riesgos
https://es.slideshare.net/bio_claudia/tipos-de-agentes-qumicos-aqb
https://es.slideshare.net/caritoce/higiene-industrial-gases-vapores-y-
aerosoles
pg. 19

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RIESGOS QUMICOS Y BIOLGICOS EFECTOS,

SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL

1. MARCO TERICO ................................................................................................................... 3

1.1. RIESGO: ......................................................................................................................... 3

1.2. IDENTIFICACIN Y EVALUACIN DE RIESGOS: ............................................................. 3

1.2.1. RIEGOS QUMICOS: ................................................................................................ 4

1.2.2. RIEGOS BIOLGICOS: ............................................................................................ 8

1.3. CAUSAS, EFECTOS Y CONTROL .................................................................................. 12

4. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS ......................................................................................... 19

de qu manera se presenta: gases y vapores (irritantes, asfixiantes, anestsicos, alergnicos y

cancergenos); aerosoles (lquidos y slidos); la manera en la que estamos expuestos a estos

riesgos, cules son los efectos y los controles de seguridad.

El objeto de la evaluacin de riesgos: disponer de un diagnstico de la prevencin de los riesgos

adoptar las medidas de prevencin necesarias. Donde identificaremos que es un riesgo, de qu

se mide asumiendo una determinada vulnerabilidad frente a cada tipo de peligro.

1.2. IDENTIFICACIN Y EVALUACIN DE RIESGOS:

Es el proceso mediante el cual la empresa tiene conocimiento de su situacin con

respecto a la seguridad y la salud de sus trabajadores. Es una de las actividades

independientemente de su actividad productiva o su tamao. Pero no es tan slo una

obligacin legal de la que derivan responsabilidades relativas a la seguridad y la salud

empresa tiene que aplicar en su gestin.

El objeto de la evaluacin de riesgos: disponer de un diagnstico de la prevencin de los

empresa puedan adoptar las medidas de prevencin necesarias.

1.2.1. RIEGOS QUMICOS:

Es aquel riesgo susceptible de ser producido por una exposicin no controlada

a agentes qumicos la cual puede producir efectos agudos o crnicos y la

aparicin de enfermedades. Los productos qumicos txicos tambin pueden

provocar consecuencias locales y sistmicas segn la naturaleza del producto y

1.2.1.1. PRESENTACIN DEL RIESGO:

1.2.1.1.1. GASES Y VAPORES: los componentes gaseosos son los constituidos

lquidos por calentamiento se vaporizan.

Dada las bajsimas concentraciones que interesan en higiene industrial, no

existe diferencia entre estos dos en cuanto a caractersticas fsicas.

1.2.1.1.1.1. IRRITANTES: Son un tipo de Sustancias Peligrosas que por

contacto ocasional o prolongado con la piel o mucosas implica un

riesgo de reaccin alrgica o irritante.

Los efectos potenciales de estas sustancias son irritaciones sobre

la piel, ojos, mucosas u rganos respiratorios produciendo

inflamaciones. La gravedad de estas sustancias depende

principalmente de la dosis a la que ha sido expuesta.

1.2.1.1.1.2. ASFIXIANTES: Son substancias que reducen la capacidad de

transporte de oxgeno (CO2).

1.2.1.1.1.3. ANESTSICOS: afectan al sistema nervioso central, son txicos,

muy liposolubles que generan efectos depresivos, narcticos.

1.2.1.1.1.4. ALERGNICOS: reactivos y venenosos, afectan directamente al

cuerpo con efectos rpidos y agudos.

1.2.1.1.1.5. CANCERGENOS: actan sobre la estructura del ADN.

1.2.1.1.2. AEROSOLES SLIDOS (MOL. INDIVIDUAL)

1.2.1.1.2.1. POLVOS: tambin conocidos como neumoconiticos, pulmones

contaminados con polvo, estos ingresan a los pulmones y generan

endurecimiento del parnquima.

NATURALES: polvos y fibras vegetales como polen,

harina, aserrn, etc. Y tambin de origen animal como: la

lana, entre otros.

SINTTICOS: polvos y fibras de plsticos, resinas,

drogas y otros productos sintticos como pesticidas.

SILICEOS: son aquellos que tienen ms de 1% de slice

libre cristalizado. Causan una enfermedad llamada

silicosis, la ms comn de las enfermedades

NO SILICEOS: no contienen slice, pero s pueden

provocar enfermedades del aparato respiratorio como

son: carbn (antracosis), barita (baritosis), entre otros.