JUSTIFICACION.

La investigacin que se llevara a cabo tiene como finalidad destacar cuales son
los puntos clave en las actividades que desempea Pastelera Marisa para lograr
tener su actual cadena de valor.
Estos puntos podrn ser tomados en cuenta por otras empresas del mismo giro,
para generar su propia cadena de valor y as tener una gran ventaja competitiva
en este sector, que se encuentra en constante crecimiento.

CADENA DE VALOR DE LOS PRODUCTOS DE LA PASTELERIA MARISA (PDF

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https://www.researchgate.net/publication/311512058_CADENA_DE_VALOR_DE_LOS_P
RODUCTOS_DE_LA_PASTELERIA_MARISA [accessed Sep 3, 2017].